初三化学常见的酸和碱课件.ppt

1、酸、碱、盐的定义酸、碱、盐的定义 1、酸：电离生成的阳离子全都是氢离子的化合物。2、碱：电离生成的阴离子全都是氢氧根离子的化合物。3、盐：电离生成金属阳离子和酸根阴离子的化合物。课堂练习课堂练习 铁 硫酸硫酸 硫酸铜 盐酸 氢氧化钠 氯化镁 碳酸 氢氧化钡 硫酸亚铁 氯化铵 碳酸氢钠 水 氧化铜 物质溶解性口诀：酸都溶：溶碱有五位：钾、钠、铵、钙、钡。钾、钠、硝、铵都可溶。盐酸盐不溶氯化银。硫酸盐不溶钡银钙。碳酸盐多不溶，溶的只有钾、铵、钠 这些你都能记住吗？这些你都能记住吗？?另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且不溶于稀硝酸 两种有颜色的沉淀 Fe(OH)3红褐色 Cu(OH)2蓝色

2、 第十单元第十单元 酸酸 和和 碱碱 课题1 常见的酸和碱 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。生活中发现的酸和碱生活中发现的酸和碱 食醋为什么会有酸味?CH3COOH 这些水果为什么都有酸味?果 酸 石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2等都是碱。NaOH溶液 NaOH固体（1）我们日常生活中见过哪些“酸”的？（2）我们日常生活中见过哪些碱？对“碱”有什么印象？思考思考 醋酸（CH3COOH）、苹果酸、柠檬酸。此外 人的胃液里含有盐

3、酸；汽车电瓶里含有硫酸；酸雨里含有亚硫酸，也可能含有硝酸。碱有涩味、滑腻感。石灰水中的Ca(OH)2、肥皂、草木灰中都含碱 实验 一些溶液和石蕊、酚酞溶液的反应 根据实验填表根据实验填表 加入紫色的石蕊溶液后颜色的变化 加入无色的酚酞溶液后颜色的变化 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 红色 红色 不变色 蓝色 蓝色 红色 红色 不变色 酸碱指示剂 与酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质 紫色的石蕊 变红 变蓝 无色的酚酞 不变色 变红 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液

4、为酸性溶液。检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。300多年前,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花,波义耳将花带到实验室,不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了红色，波义耳看到后，既新奇又兴奋，于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。指示剂的发现 自制指示剂原料 月季花月季花 牵牛花牵牛花 紫萝卜紫萝卜 美人焦美人焦 胡萝卜胡萝卜 紫包菜紫包菜 课堂检测一：课堂检测一：1下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素)上表中能做酸碱指示剂的花汁

5、是 _；将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_；若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是_。水中 酸溶液中 碱溶液中 大红花 粉红色 橙色 绿色 紫罗兰 紫色 红色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 大红花、紫罗兰 橙色 紫色 2能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液 ()A变红色 B变蓝色 C呈无色 D变紫色 A 3下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ()ANaCl B NH3 CHCl D NaOH C 盐类、中性 变成氨水 后是碱类 盐酸是酸类 是碱类 一、常见的酸 1、几种常见的酸（1）盐酸、硫酸的物理性质 盐 酸 硫 酸 颜色、状态 打开瓶盖

6、后现象 气 味 无色、粘稠液体 无色、液体 有白雾 无白雾 有刺激性气味 无刺激性气味 白雾产生的原因：浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。浓盐酸浓盐酸 浓硫酸浓硫酸 溶质质量 溶液质量 溶质的质量分数 跟空气中成分有跟空气中成分有无关系 发生什么变化 减小 减小 减小 减小 增大 不变 无 有 物理变化 物理变化 用 途 盐 酸 HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。硫 酸 H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干

7、燥剂。（2）盐酸、硫酸的用途）盐酸、硫酸的用途 2、浓硫酸的、浓硫酸的腐蚀性 演示实验103 实 验 放置一会后的现象 用玻棒沾浓硫酸在纸上写字用玻棒沾浓硫酸在纸上写字 用木棍沾少量浓硫酸 将浓硫酸滴在一块布上 纸上沾了浓硫酸的地方变黑（炭化）布上沾浓硫酸的地方炭化、穿孔 木棍上沾了浓硫酸的地方炭化 有强烈的腐蚀性！原因 浓硫酸能使有机物中的氢、氧原子以2：1的比例脱出，仅剩下碳元素。化学变化 浓硫酸的稀释 演示实验104 手的感觉 分 析 烧杯发烫 浓硫酸稀释时放热 稀释浓硫酸时，一定 要把浓硫酸沿器壁慢 慢注入水里，并不断 搅拌。切不可把水注入 浓硫酸！若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立

8、即用大量水冲洗，再涂上35的NaCO3溶液 若稀硫酸沾到皮肤或衣上，是否也要如此处理？浓硫酸的特性浓硫酸的特性 1、吸水性 2、脱水性、脱水性 3、强烈的腐蚀性 -可做干燥剂（干燥O2、H2、N2、CO2、CO等）（不能干燥NH3）H2+CO2 H2和H2O H2 H2 浓硫酸 a b 课堂检测二课堂检测二：4下列物质敞口放一段时间，质量会减少的是是 ()A浓硫酸浓硫酸 B大理石大理石 C稀硫酸 D浓盐酸 D B 5下列叙述正确的是 ()A打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹慢慢变黑 C把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 D稀硫酸沾到皮肤或衣服上，处理无需处理 6

9、化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们分别放在研钵中研磨，加入酒精充分浸泡后过滤，得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到以下信息：试回答：如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性，你会建议选择_花的酒精溶液来作酸碱指示剂；在上述三种酒精溶液中，酒精属于_。(填“溶质”或“溶剂”)如果得知花盆中的土壤显酸性，某种花卉适合微碱性条件下生长，你会建议选择上表中的_来进行改良。玫瑰 溶剂 花的种类 所制成溶液的颜色 有关试剂呈现的颜色 白醋 蒸馏水 石灰水 玫瑰 粉红色 红色 粉红色 绿色 黄菊 黄色 黄色 黄色 黄色 雏菊 无色 无色 无色 黄色 石灰水 7如图所示密闭容器

10、中盛有甲、乙两烧杯，如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色 ()A浓硫酸 B氢氧化钠溶液 C浓盐酸 D氨水 8如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有无色酚酞试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色色变为红色 ()C D 3、酸的化学性质（1）酸与指示剂作用 不变色 变红 酸溶液（2）酸与活泼金属反应 Mg+2HCl=MgCl2+H2 Zn+2HCl=ZnCl2+H2 Fe+2HC

11、l=FeCl2+H2 Fe+H2SO4=FeSO4+H2 Mg+H2SO4=MgSO4+H2 Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 与稀盐酸反应 与稀硫酸反应 镁 锌 铁 酸+活泼金属 盐+氢气（3）酸与金属氧化物的反应 现 象 化学方程式 铁锈+盐酸 铁锈+硫酸 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O 铁锈消失，生 成黄色溶液 酸+金属氧化物 盐+水 课堂检测三 9下列叙述错误的是 ()A打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹慢慢变黑 C稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌

12、 D稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈 10下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是()AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3 A AB 11.下列物质放入到稀硫酸中下列物质放入到稀硫酸中,无气体生成的是无气体生成的是()A.铝铝 B 碳酸钠碳酸钠 C 铁锈铁锈 D石灰石石灰石 12.下列物质可由金属与发生置换反应得到的是下列物质可由金属与发生置换反应得到的是()13.在实验室制备氢气可以用在实验室制备氢气可以用()A 炭粒与水反应炭粒与水反应 B铁屑与盐酸反应铁屑与盐酸反应 C 锌粒与硝酸反应锌粒与硝酸反应 D铁屑与浓硫酸反应 14.盐酸和稀硫酸常用作金属表面的清洁剂盐酸和

13、稀硫酸常用作金属表面的清洁剂,是利用了它们化学性质中的()A 能与金属反应能与金属反应 B 能与金属氧化物反应能与金属氧化物反应 C 能使指示剂变色 D能溶于水 A.CuCl2 B.Fe2(SO4)3 C.ZnCl2 D.AgCl C C B B 15某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上，正确的做法是 ()A先用较多的水冲洗 B先用氢氧化钠溶液冲洗 C后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液 D不作任何处理 AC 16将锈铁钉放入稀盐酸中看到哪些现象？并写出化学方程式。先看到铁锈被除去，溶液变成黄色；再看到铁钉表面产生气泡。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe+2HCl=FeCl2+H2 17初中化

14、学教材中常用下列词语描述物质的性质：a氧化性 b还原性 c可燃性 d毒性 e吸水性 f溶解性 g酸碱性 h腐蚀性 请你选择合理的序号(a-h)填写下列空格：浓硫酸可用作干燥剂，是因为它有；氢气可用高能燃料，是因为它有；氧气在燃烧反应中一般表现出；用CO冶炼铁，是利用它的；石蕊和酚酞可用来检验溶液的；H2SO4和HCl等对人的皮肤有。e c a b g h 答:稀硫酸受热水分蒸发变成浓硫酸,浓硫酸有强烈的腐蚀性,能夺取纸张里的水分,生成黑色的炭.18.先用稀硫酸在普通的纸(主要由纤维组成)上写好字,然后在酒精灯火焰上(隔开一定距离)慢慢烘干.这时纸上写字的地方因炭化变成焦黑,原来写的字迹就清楚地

15、显出来.试说明其中的道理.二、常见的碱 1、几种常见的碱（1）氢氧化钠（NaOH）俗称烧碱、火碱或苛性钠 实验10-6 实 验 现 象 分 析 观察NaOH的颜色、状态 将NaOH放在表面皿上一会 将NaOH放在盛有少量水的试管，并用手触摸外壁 白色、固体 表面潮解 NaOH有吸水性 试管发热 NaOH溶解放热 潮解 物质暴露在空气中吸收水分并逐渐溶解的现象 NaOH可以做干燥剂，干燥 H2、O2、NH3等气体（不能干燥CO2、SO2等）氢氧化钠 氢氧化钠有强烈的腐蚀性氢氧化钠有强烈的腐蚀性！注意 使用NaOH 必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被腐蚀。不慎将NaOH沾到皮肤上，立即用大量的清

16、水冲洗，再涂上硼酸溶液。硼酸溶液。用途 NaOH是严重重要化工原料，广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业 洗净的鸡爪 在NaOH液中放置 一段时间的鸡爪 氢氧化钠、氢氧化钙都属于碱，常用的碱还有氢氧化钾（KOH）、氨水（NH3的水溶液）等。（2）氢氧化钙 Ca(OH)2 氧氧化钙俗称消石灰或熟石灰 生石灰与水反应：CaO+H2O=Ca(OH)2 反应放出大量的热 氢氧化钙对皮肤衣物也有腐蚀作用！2、碱的化学性质（1）碱与指示剂作用 加紫色石蕊溶液 加无色酚酞溶液 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 蓝色 蓝色 红色 红色 碱溶液 蓝色 红色（2）碱与CO2反应 NaOH+CO2（氢氧化钠固体要密

17、封保存）Ca(OH)2+cO2=Na2CO3+H2O 2 NaOH如果不密封保存会怎么样？写出SO3与NaOH反应的方程式 NaOH+SO3 =Na2SO4+H2O 2=CacO3+H2O 注意：可溶性的碱才具有这样的性质 课堂检测四 19下列关于氢氧化钠的描述中错误的是()A易溶于水，溶解时放出大量的热 B对皮肤有强烈的腐蚀作用 C水溶液能使石蕊溶液变红 D能除去油污，可做厨房的清洁剂 20如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的_冲洗，再涂上_溶液。C 水 硼酸 NaOH使石蕊溶液变蓝色 21氢氧化钠有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名 叫做_、_、_。它曝露在空气中时容易 _，表面潮湿并逐渐 _，

18、这种现象叫做 _；因此，氢氧化钠可以作某些气体 的_。苛性钠 火碱 烧碱 吸收水分 溶解 潮解 干燥剂 22澄清石灰水能使紫色石蕊溶液变成_，使无色酚酞溶液变成 _。澄清石灰水中的 溶质是_，俗称_或_。写出检验二氧化碳的化学方程式 _。23下列各组物质，属于同种物质的是（）A、生石灰、熟石灰、消石灰 B、金刚石、石灰石、大理石 C、沼气、天然气、煤气 D、烧碱、火碱、苛性钠 蓝色 红色 氢氧化钙 熟石灰 消石灰 D Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O 都是NaOH 24下列物质中，长期放在敞口瓶里会变质的是 ()A、大理石 B、浓硫酸 C、熟石灰 D、石墨 25下列哪些物质溶于水或和

19、水反应时能放出大量的热 （）A、氢氧化钠固体 B、浓盐酸 C、氧化钙 D、氢氧化钙固体 C A C 生成新物质 与CO2反应 溶于水放出热量 与水反应放出热量 2626鉴别石灰水和氢氧化钠溶液可选用的试剂是 （）A、酚酞溶液 B、二氧化碳 C C、CuO DCuO D、稀盐酸 B B 三、溶液的三、溶液的导电性 为什么酸或碱都有一为什么酸或碱都有一 些共同的性质呢？些共同的性质呢？HCl溶液 H2SO4溶液溶液 NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 H2O C2H5OH 盐酸、氢氧化钠溶液导电的原因盐酸、氢氧化钠溶液导电的原因 HCl 水 电离电离 HCl在水溶液中能电离出离子：NaOH Na+O

20、H-水 电离 H2SO4 H+SO42-水 电离 同样：由于溶液中存在 自由移动 的带电粒子，在外加电场的 作用下定向移动，从而导电。思考：NaCl晶体、NaOH固体能导电吗？为什么？H+Cl-HCl H2SO4 HNO3 HBr=H+Cl-=2H+SO42-=H+NO3-=H+Br-=Na+H+SO42-酸根离子 酸：电离生成的阳离子全都是H+的化合物。NaHSO 4 都属于酸 不属于酸 由于所有的酸溶液中都含有H+，所以酸有 一些相同的性质。碱：电离生成的阴离子全都是全都是OH-的化合物。NaOH Ba（OH）2 KOH Ca（OH）2=OH-+Na+=2 OH-+Ba2+=OH-+K+=

21、2OH-+Ca2+由于所有的碱溶液中都含有OH-，所以碱有 一些相同的性质。Na2CO3 MgSO4 BaCl2 NH4Cl NaCl=2Na+CO32-=Mg2+SO42-=Ba2+2Cl-=NH4+Cl-=Na+Cl-金属阳离子 或铵根离子 酸根离子 盐：电离生成金属离子和酸根离子的化合物。HCl HNOHBr NaOH KOH MgSOBaClNaCl HCl H2SO4 HNO3 HBr NaOH Ba（OH）2 KOH Ca（OH）2 酸 碱 盐 一定含氢元素 一定含氢元素和氧元素 含金属元素（除铵盐之外）Na2CO3 MgSO4 BaCl2 NaCl NH4Cl 27、下图是试验物

22、质导电性的实验，其中灯泡不亮的是()课堂检测五课堂检测五 A 28、含有下列离子的溶液中，溶质全部为酸的是 ()AH、Na、SO42 BH、Cl、NO3 COH、K、Ba2 DAg、K、NO3 练习练习 C D 1.下列气体，既可以用浓硫酸干燥，又可以用固体氢氧化钠干燥的是（）A、SO2 B、CO2 C、NH3 D、H2 2、用天平称固体氢氧化钠时，应把氢氧化钠放在（）A、天平托盘上 B、滤纸上 C、小烧杯内 D、试管中 3、下列物质暴露在空气中，质量增加且变质的是（）A、浓硫酸 B、火碱 C、水 D、浓盐酸 4、把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别开的最简单的方法是（）A、滴入酚酞试液 B、滴入石蕊试液 C、滴入氯化钡溶液 D、通入二氧化碳气体 B 5、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色 6、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色 7、下列物质的水溶液可以用金属与酸发生置换反应来制取的是（）A.CuSO4 B.ZnCl2 C.AgCl .D.FeCl3 8、失去标签的三瓶无色液体，分别是稀 HCl、蒸馏水、NaOH溶液，若只有酚酞，能否将它们鉴别出来？（提示：HCl+NaOH=NaCl+H2O）C B B