分散系特级教师工作坊课件.ppt

1、物物 质质纯净物纯净物混合物混合物化合物化合物单质单质盐盐碱碱酸酸非金属非金属金金 属属氧化物氧化物O2CuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2分散质分散质分散剂分散剂烟烟雾雾汽水汽水豆浆豆浆食盐水食盐水泡沫塑料泡沫塑料受潮的固体物品受潮的固体物品合金合金空气空气分散系分散系分散质粒分散质粒子直径子直径溶液溶液胶体胶体浊液浊液100n m分散质粒子直径在分散质粒子直径在1 1100nm100nm之间的分散系之间的分散系叫叫胶体。胶体。液溶胶：液溶胶：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等胶体、淀粉胶体等气溶胶：烟、云、雾等气溶胶：烟、云、雾等固溶胶：有色玻璃等固溶胶：有色玻璃等胶体胶体点燃酒精灯，将

2、点燃酒精灯，将25mL25mL蒸馏水加热至沸腾；蒸馏水加热至沸腾；向沸水中逐滴加入向沸水中逐滴加入5-65-6滴饱和滴饱和FeClFeCl3 3溶液，继续溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热，胶体制成。煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热，胶体制成。提示：用玻璃棒搅拌或加热时间过长均会使胶体提示：用玻璃棒搅拌或加热时间过长均会使胶体发生聚沉！发生聚沉！FeCl3+3H2O（沸水）（沸水）=Fe(OH)3(胶体胶体)+3HCl加热通过制备通过制备Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的实验提示你能将溶液、胶胶体的实验提示你能将溶液、胶体、浊液的稳定性作一个排序吗？体、浊液的稳定性作一个排序吗？稳定

3、性：溶液胶体浊液稳定性：溶液胶体浊液CuSOCuSO4 4水水水水CuSOCuSO4 4CuSOCuSO4 4溶液、溶液、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体科学视野科学视野科学视野科学视野了解分散系的含义和分类了解分散系的含义和分类区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质分散系及其分类分散系及其分类课后作业：课后作业：一、阅读一、阅读P28-29科学视野科学视野,回答以下问题：回答以下问题：1、胶体为什么比较稳定？、胶体为什么比较稳定？2、如何使胶体聚沉？、如何使胶体聚沉？3、举例说明胶体化学的应用。、举例说明胶体化学的应用。二、一杯牛奶引起的思考：二、一杯牛奶引起的思考：