中药制剂的鉴别课件.ppt
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1、A1 第二章第二章 中药制剂的鉴中药制剂的鉴别别v第一节第一节 性状鉴别性状鉴别v第二节第二节 显微鉴别显微鉴别 v第三节第三节 理化鉴别理化鉴别A2中药制剂的鉴别中药制剂的鉴别教学大纲教学大纲掌握掌握如何建立中药制剂的薄层色谱定性鉴别方法。u熟悉熟悉中药制剂的显微鉴别、荧光鉴别、可见紫外光谱鉴别方法。l了解了解中药制剂的气相色谱、高效液相色谱定性鉴别方法。A3第一节第一节 性状鉴别性状鉴别u概念概念1.中药制剂的鉴别:中药制剂的鉴别:利用一定的方法来确定中药制剂中原料药的组成,从而判断该制剂的真伪。2.中药制剂鉴别主要内容:中药制剂鉴别主要内容:包括性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等方面,有时在
2、性状鉴别中还应作相应物理常数的测定。3.中药制剂的性状中药制剂的性状:除去包装后的性状,指成品的颜色、形态、气味等。A4第一节第一节 性状鉴别性状鉴别u性状鉴别内容及描述方法:性状鉴别内容及描述方法:颜色颜色:从单一色到组合色不等,如红色深褐色、黄棕色等。形态形态:液体可分黏稠液体、液体、澄清液体、澄明液体等。形状形状:如栓剂可分为球形、鱼雷形、圆锥形、卵形、鸭嘴形等。气气:可分为香、芳香、清香、腥、臭、特异、气微、芳香浓郁等。味味:可分为甜、酸、苦、涩、辛、凉、咸、辣、麻等。其他其他:光泽感、滑腻感等。A5第一节第一节 性状鉴别性状鉴别 各种剂型的性状描述各种剂型的性状描述在描述制剂性状特征
3、时,应以中医药理论中医药理论为指导。水丸水丸 沉香化气丸:沉香化气丸:本品为灰棕色至黄棕色的水丸;气香,味微甜、苦。片剂片剂 牛黄解毒片:牛黄解毒片:本品为素片或包衣片,素片或除去包衣后的片芯显棕黄色;有冰片香气,味微苦、辛。糖浆剂糖浆剂 川贝枇杷糖浆:川贝枇杷糖浆:本品为棕红色 的黏稠液体;气香,味甜、微苦、凉。A6第一节第一节 性状鉴别性状鉴别物理常数测定物理常数测定 物理常数包括折光率、旋光度、比旋度、凝点、熔点、相对密度等。测定这些物理常数可以作为定性鉴别的手段之一。A7第二节第二节 显微鉴别显微鉴别u概概 念念 中药制剂的显微鉴别:中药制剂的显微鉴别:利用显微镜来观察中药制剂中原药材
4、的组织碎片、细胞或内含物等特征,从而鉴别制剂的处方组成。凡以药材粉碎成细粉后直接制成制剂或添加有部分药材粉末药材粉末的制剂,由于其在制作过程中原药材的显微特征仍保留到制剂中去,因此均可用显微定性鉴别法进行鉴别。A8第二节第二节 显微鉴别显微鉴别u特点及制片方法特点及制片方法 中药制剂一般多由二味以上中药材制备 而成,制剂中各原药材和辅料的显微1.特点特点 特征会产生相互影响或干扰。由于制备工艺不同,有些药材本身原有 的组织结构特征已不存在。A9第二节第二节 显微鉴别显微鉴别散剂、胶囊剂散剂、胶囊剂:取粉末少量,选用适当的试液 处理后直接进行显微观察。片剂片剂:切开,刮取少量样品,观察;粉末太粗
5、则先研细;糖衣片除去糖衣再研细。水丸、颗粒剂水丸、颗粒剂:于乳钵内研成粉末后观察。蜜丸蜜丸 氢氧化钾法,硝铬酸法,氯酸钾法,水溶法 2 制片方法制片方法A10第二节第二节 显微鉴别显微鉴别F难点提示难点提示 应注意在本法鉴别中,只有药材原有组织结构特征能保留到制剂中,才有鉴别意义。故一般全部由溶剂提取的制剂,不用此法进行鉴别。不同剂型其制片方法不同。应选择在该制剂中没有干扰又能表明该味药存在的显微特征作为鉴别依据。A11第三节第三节 理化鉴别理化鉴别u概念概念1.中药制剂的理化鉴别中药制剂的理化鉴别:利用物理的、化学的或物理化学的方法对制剂中所含的化学成分进行定性鉴别,从而判断制剂的真伪。2.
6、中药制剂的理化定性鉴别方法方法有:一般化学反应法、升华法、光谱法和色谱法等。其中以薄层色谱薄层色谱法法最常用。A12第三节第三节 理化鉴别理化鉴别 1.化学反应法 2.升华法 3.纸色谱法 4.光谱法 薄层色谱法鉴别方法鉴别方法 5.色谱法色谱法 薄层扫描法 气相色谱法 高效液相色谱法 6.其他方法:X射线衍射法、导数光谱法、指纹 图谱法等。A13第三节第三节 理化鉴别理化鉴别化学反应法化学反应法 以50%50%70%70%乙醇乙醇回流提取:提取出多数成分 以酸性乙醇酸性乙醇回流提取:检验酚类、有机酸、生物碱等。A.室温浸泡:检验氨基酸、蛋白质。以水水提取 B.60热水提取:检验单糖、多糖、皂
7、苷、鞣质及其他苷类。A.滤液检验酯、内酯、苷元;以乙醚乙醚提取 B.药渣挥去乙醚,甲醇回流提取:检验各种苷类 以升华法升华法提取:升华的成分,如游离蒽醌苷元等 以水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法提取:挥发性成分。1 样品提取样品提取A14第三节第三节 理化鉴别理化鉴别u化学反应法化学反应法 慎用专属性不好的化学反应,如泡沫生成反 应、三氯化铁显色反应等。2.注意事项注意事项 分析前对样品进行分离、精制,除去干扰鉴 别反应的物质,借此改善鉴别方法的专属性。采用阴性对照和阳性对照的方式,对拟定的鉴别 方法进行反复验证,防止出现假阳性。A15第三节第三节 理化鉴别理化鉴别u升华法利用该法来鉴别中药制剂中某些
8、具有升华性质升华性质的化学成分。操作方法操作方法:取金属片,放在圆孔的石棉板上,在金属片上放一小金属圈,对准石棉板上的圆孔,圈内放入研细成粉末的中药制剂一薄层,圈上放一载玻片。在石棉板下圆孔处用酒精等慢慢加热,加热至粉末开始变焦,即去火冷却,可见有升华物附着于载玻片上,将载玻片取下反转,在显微镜下观察其结晶形状、色泽或者加适当的试剂观察其颜色反应。A16第三节第三节 理化鉴别理化鉴别u光谱法光谱法 1.荧光法 常用方法常用方法 2.可见紫外分光光度法 3.红外分光光度法 4.等离子体光谱-质谱法A17第三节第三节 理化鉴别理化鉴别u光谱法光谱法 适用范围:组成中药制剂的中药材中含有能产生 荧光
9、的化学成分。操作方法:取制剂的提取液点在滤纸上或试纸 上,置紫外光灯下(365nm或254nm)观察,或加一定试剂后再进行观察。规定吸收波长法(最常用)对照品对比法 规定吸收波长和吸收度法 规定吸收波长和吸收度比值法 多溶剂光谱法1 荧光法荧光法2 2 紫外可见分光光紫外可见分光光度法度法A18第三节第三节 理化鉴别理化鉴别u光谱法光谱法 在4000400cm-1范围间测定中药制剂样品红外吸收 光谱。制样方法:取样品直接制样,或经溶剂提取后制样。该法具有取样量少、快速、简便、准确等特点,但目 前用于中药制剂的鉴别报道不多。3 红外分光光度法红外分光光度法(中红外)A19近红外光谱法 波长波长:
10、780-2526nm(12820-3959cm-1)吸收特征吸收特征:CH,OH,NH倍频、合频,吸收弱、重叠,化学计量学处理后可定性 定量 特点特点:在线检测,含水量、颗粒大小、均匀度 、含量均一性、硬度、湿度 对象对象:液体、固体粉末、中药浸膏 A20第三节第三节 理化鉴别理化鉴别色谱法色谱法一、纸色谱法一、纸色谱法概念概念:以纸为载体,以纸上所含水或其他物质为固定相,用展开剂进行展开的分配色谱。用比移值(RfRf)表示各组成成分的位置,但由于影响比移值的因素较多,因而一般采用在相同实验条件下与对照物质对比以确定其异同。A21第三节第三节 理化鉴别理化鉴别色谱法色谱法二、薄层色谱法二、薄层
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