健康饮食、运动、体检课件.ppt
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- 健康 饮食 运动 体检 课件
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1、 吴江区中医医院吴江区中医医院 吴江区第二人民医院吴江区第二人民医院 王松浩王松浩 (幸福与健康)(幸福与健康)平安平安(个人、家庭和社会)(个人、家庭和社会)健康健康(生理、心理)(生理、心理)快乐快乐(满足)(满足)健康是指生理、心理及社会适应性健康是指生理、心理及社会适应性三个方面三个方面全部全部良好良好统一统一的状况,而不仅仅的状况,而不仅仅是指没有生病或者体质健壮是指没有生病或者体质健壮。影响健康的主要因素影响健康的主要因素 社会条件占社会条件占10%10%医疗条件占医疗条件占8%8%;气侯条件占气侯条件占7%7%;遗传因素占遗传因素占15%15%;生活方式生活方式60%60%生活方
2、式生活方式 饮饮 食食、运运 动动 与与 体体 检检 生活方式生活方式:饮食饮食 饮食的概念饮食的概念:饮食即食物的统称,包括两大类饮食即食物的统称,包括两大类 1.饮:水、茶、饮料、奶类等;饮:水、茶、饮料、奶类等;2.食:谷类及薯类(主食)、食:谷类及薯类(主食)、动物动物性食物性食物、豆类及其制品、豆类及其制品、蔬菜水果、蔬菜水果类、纯热能食物等。类、纯热能食物等。饮食与健康的关系饮食与健康的关系 合理的饮食和充足的营养:能提高一代合理的饮食和充足的营养:能提高一代人人的的健康水平;能够预防多种疾病的发生发展;能够延健康水平;能够预防多种疾病的发生发展;能够延长寿命;能够提高民族素质。长
3、寿命;能够提高民族素质。不合理的饮食(营养过度或不足):会给不合理的饮食(营养过度或不足):会给机体机体健康带来不同程度的危害;饮食过度会因为营养过健康带来不同程度的危害;饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病;反之,饮食不足,将出现低蛋白、压等多种疾病;反之,饮食不足,将出现低蛋白、贫血等病症贫血等病症.(详见:高血压、高脂血、糖尿病、痛风的保(详见:高血压、高脂血、糖尿病、痛风的保健)健)中国居民膳食指南(中国居民膳食指南(20072007)指南指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南由一般人群膳食指南、特定
4、人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。和平衡膳食宝塔三部分组成。一般人群膳食指南共有一般人群膳食指南共有1010条,适合于条,适合于6 6岁以上的正岁以上的正常人群。常人群。1.1.食物多样,谷类为主,粗细搭配;食物多样,谷类为主,粗细搭配;2.2.多吃蔬多吃蔬菜水果和薯类;菜水果和薯类;3.3.每天吃奶类、大豆或其制品;每天吃奶类、大豆或其制品;4.4.常常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;5.5.减少烹调油用量,吃减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;清淡少盐膳食;6.6.食不过量,天天运动,保持健康体食不过量,天天运动,保持健康体重;重;7.7.三餐分配要合理,零食要适当;三
5、餐分配要合理,零食要适当;8.8.每天足量饮每天足量饮水,合理选择饮料;水,合理选择饮料;9.9.如饮酒应限量;如饮酒应限量;10.10.吃新鲜卫吃新鲜卫生的食物生的食物。健康健康的生活方式:关于的生活方式:关于烟草烟草 吸烟好处吸烟好处:对人体还没有发现:对人体还没有发现 对人体的呼吸系统、心血管系统、免对人体的呼吸系统、心血管系统、免疫系统疫系统,没有益处!,没有益处!不吸烟或者尽早戒烟,才是最健康的做不吸烟或者尽早戒烟,才是最健康的做法法 榜样、长辈、政府的作用;榜样、长辈、政府的作用;健康健康的生活方式:关于的生活方式:关于酒类酒类 适量适量饮酒饮酒 (品)(品)(喝)(喝)(啤酒(啤
6、酒300ml/300ml/天或者白酒天或者白酒25ml/25ml/天或者葡萄酒天或者葡萄酒100ml/100ml/天)天)以内以内(过敏者例外)(过敏者例外)少酒:少量饮酒对身体有益;少酒:少量饮酒对身体有益;嗜酒和醉酒:对身体有害是肯定的,长期嗜酒和醉酒:对身体有害是肯定的,长期嗜酒还将引起酒精中毒(肝脏、心脏和脑的损嗜酒还将引起酒精中毒(肝脏、心脏和脑的损害)。害)。健康健康的生活方式:关于的生活方式:关于饮茶饮茶 品类:品类:淡淡 健康健康的生活方式:关于的生活方式:关于盐和糖盐和糖 盐:盐是机体不可缺的成分,更具有调盐:盐是机体不可缺的成分,更具有调适口味的功能;摄入过多的盐会加重心脏
7、和适口味的功能;摄入过多的盐会加重心脏和肾脏的负担肾脏的负担,会使高血压患者血压更高。,会使高血压患者血压更高。我国人口食盐量普遍超高我国人口食盐量普遍超高!WHO:6g/WHO:6g/天天/人人 我国居民食盐摄入量过多,平均值是世我国居民食盐摄入量过多,平均值是世界卫生组织建议值的界卫生组织建议值的两培两培以上;而爱吃咸菜以上;而爱吃咸菜的人,每日食盐的摄入量则可以达到的人,每日食盐的摄入量则可以达到1515克以克以上。上。健康健康的生活方式:关于的生活方式:关于盐和糖盐和糖 糖糖:我国人口的糖类消耗量平均:我国人口的糖类消耗量平均水平并不高,但城乡差别和家庭之间水平并不高,但城乡差别和家庭
8、之间状况差异性极大;偏高的糖摄入使热状况差异性极大;偏高的糖摄入使热量过剩,有引发肥胖等恶果。量过剩,有引发肥胖等恶果。健康健康的生活方式:的生活方式:关于盐腌、烟熏、烧烤食物关于盐腌、烟熏、烧烤食物 减少减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食用盐腌、烟熏、烧烤的食物食物 (香炸食品:油煎及烧烤食物受烹饪过(香炸食品:油煎及烧烤食物受烹饪过程中高温的影响程中高温的影响 ,使油脂和肉类蛋白发生异,使油脂和肉类蛋白发生异变变 ,产生致癌物质,增加患癌症的危险),产生致癌物质,增加患癌症的危险)少食少食 总之:饮食应以清淡为宜总之:饮食应以清淡为宜健康健康的生活方式的生活方式 其他:其他:保持充足的睡眠;适当
9、的休闲活保持充足的睡眠;适当的休闲活动;经常参加社会团体活动;拥有积动;经常参加社会团体活动;拥有积极愉快的人生观等。极愉快的人生观等。健康的生活方式健康的生活方式 (饮食、起居)(饮食、起居)戒除烟草或酗酒的习惯;减少摄戒除烟草或酗酒的习惯;减少摄食含有过多热量、脂肪、盐分或糖分食含有过多热量、脂肪、盐分或糖分的食物;保持理想的体重;充足的睡的食物;保持理想的体重;充足的睡眠;适当的休闲;参加社会活动;拥眠;适当的休闲;参加社会活动;拥有积极愉快的人生观等。有积极愉快的人生观等。生活方式:生活方式:运动(锻炼)运动(锻炼)运动(锻炼)无处不在:运动(锻炼)无处不在:步行、骑车、上楼梯步行、骑
10、车、上楼梯.运动的类型运动的类型:1.1.有氧运动:步行、游泳、骑自有氧运动:步行、游泳、骑自行车、慢跑、跳舞、爬楼梯、打乒乓行车、慢跑、跳舞、爬楼梯、打乒乓球等;球等;2.2.力量锻炼:俯卧撑、器械练习;力量锻炼:俯卧撑、器械练习;3.3.伸展运动:瑜珈、体操(练习伸展运动:瑜珈、体操(练习关节、韧带的柔韧性)。关节、韧带的柔韧性)。步行步行-最安全的有氧运动最安全的有氧运动跑步跑步-最普及的有氧运动最普及的有氧运动游泳游泳-最有效的有氧运动最有效的有氧运动太极拳太极拳-最传统的有氧运动最传统的有氧运动爬楼梯爬楼梯-最实用的有氧运动最实用的有氧运动健美操健美操-最青春的有氧运动最青春的有氧运
11、动 室内健身器械室内健身器械-最方便的有氧运动最方便的有氧运动 最佳的运动方式:最佳的运动方式:有氧运动(步行、慢跑、爬山、跳交谊舞、有氧运动(步行、慢跑、爬山、跳交谊舞、骑自行车、长距离游泳、打太极拳、武术、扭骑自行车、长距离游泳、打太极拳、武术、扭秧歌等)秧歌等)最好的有氧运动:步行最好的有氧运动:步行 (简单、方便、安全)(简单、方便、安全)步行步行(简单、方便、安全)(简单、方便、安全)成人每天至少走成人每天至少走60006000步步爬楼梯爬楼梯 (实用实用)最佳的运动时间最佳的运动时间 :从医学、保健学的角度看,清晨并不是锻炼从医学、保健学的角度看,清晨并不是锻炼身体的最佳时间;身体
12、的最佳时间;理由:晨跑增加了血管中形成血栓的可能性,理由:晨跑增加了血管中形成血栓的可能性,易导致血管栓塞,因为这时血液的凝聚力提高了易导致血管栓塞,因为这时血液的凝聚力提高了6%6%;而晚间跑步则正相反,血小板的数量下降了;而晚间跑步则正相反,血小板的数量下降了20%20%,减少了血管栓塞的危险性。,减少了血管栓塞的危险性。一天中运动的最佳时间是傍晚一天中运动的最佳时间是傍晚 最佳的运动时间最佳的运动时间 :没有锻炼习惯的人没有锻炼习惯的人 可以从每天散步可以从每天散步2020分钟开始做起,第分钟开始做起,第二周走二周走2525分钟;第三周增加到分钟;第三周增加到3030分钟;第分钟;第四周
13、加些慢跑;第五周时散步、慢跑并重;四周加些慢跑;第五周时散步、慢跑并重;最终慢慢跑起来。最终慢慢跑起来。最佳的运动时间最佳的运动时间 :吃完晚饭吃完晚饭3030分钟到分钟到6060分钟后跑步最分钟后跑步最好好 根据美国运动医学会的建议,晚上跑根据美国运动医学会的建议,晚上跑步健身,最好坚持一周步健身,最好坚持一周3 3次以上,每次次以上,每次30306060分钟;运动强度应掌握在分钟;运动强度应掌握在“跑步跑步5 5分钟后脉搏跳动不超过分钟后脉搏跳动不超过120120次次/分,分,1010分钟分钟后不超过后不超过100100次次/分分”的范围内。的范围内。运动强度的重要指标运动强度的重要指标
14、心率(脉搏):心率(脉搏):180-180-年龄数年龄数=最佳运动量心率最佳运动量心率 例如:例如:40404949岁的人岁的人 心率心率100100120120次次/分(小运动量);分(小运动量);心率心率130130140140次次/分(中等运动量);分(中等运动量);心率心率150150160160次次/分(大运动量);分(大运动量);每增长每增长1010岁,数值应下降岁,数值应下降5 51010次次/分分 运动助你更健康运动助你更健康 生活方式:生活方式:体检体检 “中国健康教育中国健康教育2005年年1月第月第21卷第卷第1期期”上海市上海市8232名各级机关干部心脑血管预防保健情名
15、各级机关干部心脑血管预防保健情况的问卷调查:况的问卷调查:超过超过30的人不知道高血压和高血脂的正常值的人不知道高血压和高血脂的正常值 超过超过40的人不知道心脑血管疾病的常见症状的人不知道心脑血管疾病的常见症状 超过超过40的人不认为或不知道高血压、高血脂会的人不认为或不知道高血压、高血脂会引起心脑血管疾病引起心脑血管疾病 超过超过40的人吸烟的人吸烟 超过超过50的人饮食不均衡的人饮食不均衡 超过超过70的人不经常参加体育锻炼的人不经常参加体育锻炼 超过超过97的人希望通过医生咨询、讲座和小册子的人希望通过医生咨询、讲座和小册子等形式获得预防保健知识等形式获得预防保健知识 文化程度:高(和
16、其他行业比)文化程度:高(和其他行业比)出现比例:高(发生的患病率)出现比例:高(发生的患病率)保护和增进人们的健康保护和增进人们的健康 定时体检定时体检 健康体检的重要性:健康体检的重要性:健康体检:是在身体健康时,主动到医院健康体检:是在身体健康时,主动到医院或专门的体检中心对整个身体进行全面的检查;或专门的体检中心对整个身体进行全面的检查;目的是为了通过检查发现是否有潜在的疾病,以目的是为了通过检查发现是否有潜在的疾病,以便及时采取预防和治疗措施。便及时采取预防和治疗措施。北京朝阳医院体健中心:许多自以为健康的北京朝阳医院体健中心:许多自以为健康的中年人健康情况很不乐观(中年人健康情况很
17、不乐观(5050以上的中年人不以上的中年人不同程度地患有各种疾病);血糖高、血脂高、胆同程度地患有各种疾病);血糖高、血脂高、胆固醇高、血压高的人占绝大多数。固醇高、血压高的人占绝大多数。健康体检不是有了病才做的医学检查健康体检不是有了病才做的医学检查 健康体检虽然是一个初检,但,一些大的健康体检虽然是一个初检,但,一些大的疾病是可以发现的:疾病是可以发现的:尿常规能够发现肾脏方面的严重疾病;尿常规能够发现肾脏方面的严重疾病;测量血压可以发现高血压;测量血压可以发现高血压;胸透可以发现明显的肺部疾病;胸透可以发现明显的肺部疾病;通过验血可以发现乙肝。通过验血可以发现乙肝。不要仅仅注意体检结果是
18、不是正常,要特别不要仅仅注意体检结果是不是正常,要特别注意体检报告中医生签署的注意体检报告中医生签署的“意见意见”。体检报告的结论是主检医生通过各科体检结体检报告的结论是主检医生通过各科体检结果的综合分析;如果建议你对某个单项进行复查,果的综合分析;如果建议你对某个单项进行复查,你应该马上进行。你应该马上进行。检查的项目:不要自作主张检查的项目:不要自作主张 正确的做法是:由专业医生制订个性化体正确的做法是:由专业医生制订个性化体检方案。检方案。受检者在体检之前将个人的有关情况详细受检者在体检之前将个人的有关情况详细向医生说明,医生进行综合的分析之后,根据受向医生说明,医生进行综合的分析之后,
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