会展概论参考课件.ppt
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1、会展概论会展概论E-mail:主讲主讲:何彪何彪1案例:从博鳌亚洲论坛说开去案例:从博鳌亚洲论坛说开去4545场正式活动、场正式活动、2 2场分论坛、场分论坛、9 9场圆桌会议、场圆桌会议、4 4场主题早餐会、场主题早餐会、3 3场主题午餐会和场主题午餐会和2 2场主题晚餐场主题晚餐会。会。来自来自3030多个国家和地区的多个国家和地区的10001000多名政要、商界人士和知名学多名政要、商界人士和知名学者。者。请大家思考:博鳌亚洲论坛到底给海南带来了什么?请大家思考:博鳌亚洲论坛到底给海南带来了什么?奥运会在带给人们欢乐和享受的同时,它所需要的巨额资金投入,给奥运会在带给人们欢乐和享受的同时
2、,它所需要的巨额资金投入,给承办这一盛会的城市带来了难以承受的经济负担。承办这一盛会的城市带来了难以承受的经济负担。19761976年蒙特利尔为举办年蒙特利尔为举办第第2121届奥运会负债届奥运会负债1010亿美元,亿美元,19801980年,莫斯科奥运会花了年,莫斯科奥运会花了9090亿美元左右,亿美元左右,也是赔本。这也是赔本。这2 2座城市的人民在后来的座城市的人民在后来的1010多年时间里都在偿还这笔债务。多年时间里都在偿还这笔债务。19781978年,申办第年,申办第2323届奥运会的城市仅剩一座届奥运会的城市仅剩一座洛杉矶。洛杉矶。洛杉矶奥运会是洛杉矶奥运会是18961896年现代
3、奥运会创办以来首次由民间承办的运动会。年现代奥运会创办以来首次由民间承办的运动会。被逼无奈的尤伯罗斯的第一个商业创意是电视转播权招标。尤伯罗斯的努被逼无奈的尤伯罗斯的第一个商业创意是电视转播权招标。尤伯罗斯的努力让这次奥运会的电视转播权在美国本土拍卖得到了力让这次奥运会的电视转播权在美国本土拍卖得到了2 2亿美元。尤伯罗斯亿美元。尤伯罗斯最辉煌的创举是把竞争机制引入赞助营销,这一举措是他开创奥运会不赔最辉煌的创举是把竞争机制引入赞助营销,这一举措是他开创奥运会不赔反赚奇迹的制胜法宝。他将正式赞助商的总数严格限制为反赚奇迹的制胜法宝。他将正式赞助商的总数严格限制为3030个,规定每个个,规定每个
4、行业通过竞标的方式只接受一家赞助商,利用商家争当行业龙头老大的心行业通过竞标的方式只接受一家赞助商,利用商家争当行业龙头老大的心态,促使这态,促使这3030个行业内部进行激烈的竞争,进而最大限度地提高赞助价位。个行业内部进行激烈的竞争,进而最大限度地提高赞助价位。运用这一策略,他首先捕获了竞争最激烈的饮料行业:面对运用这一策略,他首先捕获了竞争最激烈的饮料行业:面对400400万美元的万美元的底价和强有力的竞争对手百事可乐,为了拔得软饮料独家赞助的头筹,可底价和强有力的竞争对手百事可乐,为了拔得软饮料独家赞助的头筹,可口可乐以口可乐以12601260万美元的天价成为尤伯罗斯首肯的赞助商。还有著
5、名的万美元的天价成为尤伯罗斯首肯的赞助商。还有著名的“柯柯达达”-“富士富士”之争等。之争等。案例:从奥运案例:从奥运“陷阱陷阱”到奥运到奥运“摇钱树摇钱树”2 与商家无丝毫联系的火炬接力也被尤伯罗斯变成了与商家无丝毫联系的火炬接力也被尤伯罗斯变成了“印钞机印钞机”。他。他开价开价3000美元一公里拍卖美国境内奥运火炬传递路线的所有里程,对参美元一公里拍卖美国境内奥运火炬传递路线的所有里程,对参加者只有两个要求,第一要身体好,第二要付加者只有两个要求,第一要身体好,第二要付3000美元。美国人为自己美元。美国人为自己能当一名奥运火炬手而感到自豪。通过这一活动成功集资的能当一名奥运火炬手而感到自
6、豪。通过这一活动成功集资的1100万美元万美元被用于在当地建设体育设施,推广体育活动,培养体育人才。被用于在当地建设体育设施,推广体育活动,培养体育人才。凭借着天才的商业头脑和运作手段,尤伯罗斯使不依赖政府拨款一凭借着天才的商业头脑和运作手段,尤伯罗斯使不依赖政府拨款一分钱的洛杉矶奥运会盈利分钱的洛杉矶奥运会盈利2.25亿美元,成为近代奥运会恢复以来真正盈亿美元,成为近代奥运会恢复以来真正盈利的第一届奥运会,从此,利的第一届奥运会,从此,88汉城、汉城、92巴塞罗那、巴塞罗那、96亚特兰大、亚特兰大、2000悉悉尼、尼、04雅典奥运会都赚钱。奥运会变成了一棵人见人爱的摇钱树。因为雅典奥运会都赚
7、钱。奥运会变成了一棵人见人爱的摇钱树。因为导演了这场奥运史上的导演了这场奥运史上的“商业革命商业革命”,尤伯罗斯被誉为奥运会的,尤伯罗斯被誉为奥运会的“商业商业之父之父”。由于对现代奥运作出的突出贡献,。由于对现代奥运作出的突出贡献,1984年他获得了国际奥委会年他获得了国际奥委会颁发的杰出奥运组织奖。颁发的杰出奥运组织奖。2案例:从奥运案例:从奥运“陷阱陷阱”到奥运到奥运“摇钱树摇钱树”这些又与会展有什么关系呢?到底什么是会展呢?这些又与会展有什么关系呢?到底什么是会展呢?第一章第一章 会展概述会展概述第一节 会展的内涵第二节 会展的起源与发展第三节 会展的特点第一节第一节 会展的内涵会展的
8、内涵一、会展的内涵与本质 (一)会展的内涵 1、狭义会展 2、广义会展 (二)会展的本质 1、现代服务业 2、营销功能 3、交流 4、产业带动性会展的内涵会展的内涵概念一概念一 狭义的会展狭义的会展是是以欧洲为代表 C&E (Convention And Exposition)或者 M&E(Meeting and Exposition)会展的内容包括会议和展览 M:Corporate Meetings 公司业务会议公司业务会议 I:Incentive Tour 奖励旅游奖励旅游 C:Convention 协会或社团组织会议协会或社团组织会议 E:Event 事件活动事件活动会展的内涵会展的内涵
9、概念二概念二 广义的会展广义的会展 以美国为代表,MICE会展的内容包括:各类型的专业会议、博览交易会、奖励旅游以及各种事件活动。第一节第一节 会展的内涵会展的内涵二、会展的形成与分类 (一)会展的形成 1、经济发展 2、贸易需求 3、科技进步 4、文化交流 会展的起源与发展会展的起源与发展第一章 会展绪论阶段阶段标标 志志活动活动范围范围典型形式典型形式活动目的活动目的组织组织方式方式原始原始原始社会原始社会地方地方物物交换物物交换交换物品交换物品自发自发古代古代工业革命前工业革命前地区地区集市集市市场市场松散松散近代近代17981798年法国工业产品年法国工业产品大众展大众展国家国家工业展
10、览会工业展览会展示展示有组织有组织现代现代18941894年德国莱比锡的年德国莱比锡的样品博览会样品博览会国际国际贸易展览会、贸易展览会、博览会博览会市场、展市场、展示示专业组专业组织织第一节第一节 会展的内涵会展的内涵二、会展的形成与分类 (二)会展的分类 一般分为三类或四类。1、会、会 议议 Meetings会议是指人们怀者各自相同或不同的目的。围绕一个共同会议是指人们怀者各自相同或不同的目的。围绕一个共同的主题进行信息交流或聚会、商讨的活动。的主题进行信息交流或聚会、商讨的活动。会议的一般操作原理:会议的主办者制定举办会议的计划并委托给承办会议的一般操作原理:会议的主办者制定举办会议的计
11、划并委托给承办者,承办者将围绕既定的主题进行精心设计,并在市场上联系会议的买者,承办者将围绕既定的主题进行精心设计,并在市场上联系会议的买家、相关人员(如政府官员、演讲嘉宾等)以及举办场所,最后接待会家、相关人员(如政府官员、演讲嘉宾等)以及举办场所,最后接待会议,或将业务分包给会务公司。议,或将业务分包给会务公司。分分 类类 标标 准准种种 类类按照会议的地域按照会议的地域范围和影响力范围和影响力国际会议、全国会议、地区会议、国际会议、全国会议、地区会议、本地会议本地会议按照会议本身的按照会议本身的性质性质盈利性会议、非盈利性会议盈利性会议、非盈利性会议按照举办者的性按照举办者的性质不同质不
12、同协会会议、公司会议、政府会议、工会、协会会议、公司会议、政府会议、工会、政治团体宗教政治团体宗教以行业为以行业为划分标准划分标准医学、科学、教育、农业、环境医学、科学、教育、农业、环境会议会议分类分类2、展览、展览 Exhibitions (1 1)定义)定义 美国大百科全书对展览会这样定义:具有一定规模,定期在美国大百科全书对展览会这样定义:具有一定规模,定期在固定场所举办的,来自不同地区的有组织的商人聚会。固定场所举办的,来自不同地区的有组织的商人聚会。展览会展览会利益主体包括:主办者、承办者、参展商和专业观众,内利益主体包括:主办者、承办者、参展商和专业观众,内容是实物展示,以及参展商
13、和专业观众之间的信息交流和商贸洽谈。容是实物展示,以及参展商和专业观众之间的信息交流和商贸洽谈。展示展示 Display展销会展销会 Fair展览展览 Exhibition博览会博览会 Exposition 分类标准分类标准划划 分分 类类 别别内容内容综合性展览会、专业展览会、消费展览会综合性展览会、专业展览会、消费展览会规模规模国际展览会、全国展览会、地方展览会、独家展览会国际展览会、全国展览会、地方展览会、独家展览会时间时间定期展、不定期展;短期展、长期展、常年展定期展、不定期展;短期展、长期展、常年展 地域地域国内展、出国展国内展、出国展 功能功能教育性展教育性展 (观赏展、教育展(观
14、赏展、教育展 、国家推广展)、国家推广展)中介性展(商业推广展、贸易型交易展、消费型交展、综合性中介性展(商业推广展、贸易型交易展、消费型交展、综合性展)展)方式方式实物展览、网上展览会实物展览、网上展览会2、展览、展览 Exhibitions (2 2)分类)分类国际博览会联盟(UFI)的展览会分类标准 A A:综合性展览:综合性展览 A1A1:技术与消费品展览会:技术与消费品展览会 A2A2:技术展览会:技术展览会 A3A3:消费品博览会:消费品博览会 B B:专业性展会:专业性展会 B1B1:农业、林业、葡萄业及设备:农业、林业、葡萄业及设备 B2B2:食品、餐馆和旅馆生意、烹调及设备:
15、食品、餐馆和旅馆生意、烹调及设备 B3B3:纺织品、服装、鞋、皮制品、首饰及设备:纺织品、服装、鞋、皮制品、首饰及设备 B4B4:公共工程、建筑、装饰、扩建及设备:公共工程、建筑、装饰、扩建及设备 B5B5:装饰品、家庭用品、装修及设备:装饰品、家庭用品、装修及设备 B6B6:健康、卫生、环境安全及设备:健康、卫生、环境安全及设备 B7B7:交通、运输及设备:交通、运输及设备 B8B8:信息、通讯、办公管理及设备:信息、通讯、办公管理及设备 B9B9:运动、娱乐、休闲及设备:运动、娱乐、休闲及设备 B10B10:工业、贸易、服务、技术及设备:工业、贸易、服务、技术及设备 C C:消费展览会:消
16、费展览会 C1C1:艺术品及古董:艺术品及古董 C2C2:综合地方展览会:综合地方展览会3、奖励旅游、奖励旅游 Incentive travel 根据国际奖励旅游协会的定义,奖励旅游的目的是协助企业达到特定根据国际奖励旅游协会的定义,奖励旅游的目的是协助企业达到特定的目标,并对达到该目标的参与人士,给予一个尽情享受、难以忘怀的目标,并对达到该目标的参与人士,给予一个尽情享受、难以忘怀的旅游假期作为奖励。其种类包括:商务会议旅游、海外教育训练、的旅游假期作为奖励。其种类包括:商务会议旅游、海外教育训练、奖励对公司运营及业绩增长有功人员。需要指出的是,奖励旅游并非奖励对公司运营及业绩增长有功人员。
17、需要指出的是,奖励旅游并非一般的员工旅游,而是企业业主提供一定的经费,委托专业旅游业者一般的员工旅游,而是企业业主提供一定的经费,委托专业旅游业者精心设计的精心设计的“非比寻常非比寻常”的旅游活动。用旅游这一形式作为对员工的的旅游活动。用旅游这一形式作为对员工的奖励,会进一步调动员工的积极性,增强企业的凝聚力。奖励,会进一步调动员工的积极性,增强企业的凝聚力。奖励旅游的对象:员工、经销商、代理商奖励旅游的对象:员工、经销商、代理商奖励旅游的形式:有企业提供一定的经费规划假期,委托展业公司代办奖励旅游的形式:有企业提供一定的经费规划假期,委托展业公司代办奖励旅游的目的:犒劳有功人员,增加员工凝聚
18、力奖励旅游的目的:犒劳有功人员,增加员工凝聚力4、节事活动、节事活动 Festivals&Special Event节庆是节庆是“节日庆典节日庆典”的简称,包括各种传统节日。的简称,包括各种传统节日。西方常把节日西方常把节日(Festival)和特殊事件和特殊事件(Special Event)看作一个整体,看作一个整体,Festivals&Special Event(FSE)译为译为“节日和特殊事件节日和特殊事件”,简称,简称“节事节事”Getz Getz 把事先经过策划的事件把事先经过策划的事件(planned events)(planned events)分为七大类分为七大类1 1、文化庆
19、典、文化庆典2 2、商贸及会展、商贸及会展3 3、体育赛事、体育赛事4 4、教育科学事件、教育科学事件5 5、休闲事件、休闲事件6 6、政治、政治/政府事件政府事件7 7、私人事件、私人事件第一节第一节 会展的内涵会展的内涵三、会展的发展条件 (一)经济条件(二)开放程度(三)城市综合服务能力(四)品牌特色展览项目 第一节第一节 会展的内涵会展的内涵四、会展的经营理念 (一)经营模式官营商营官商合营思考:为什么第二种经营模式少?(二)经营理念以顾客为中心经营城市(放大会展的效应)第二节第二节 会展的起源与发展会展的起源与发展“展展”“览览”“摆摆”“看看”)展展览览的的基基本本特特征征展览是最
20、古老的市场形式,它随生产力水平的提高和经济展览是最古老的市场形式,它随生产力水平的提高和经济贸易的需要而产生并发展,其历史长达数千年。贸易的需要而产生并发展,其历史长达数千年。展览的原始形式 一、古代集市一、古代集市 集市的含义集市的含义 集市是指定期聚集进行的商品交易活动形集市是指定期聚集进行的商品交易活动形式。主要指在商品经济不发达的时代和地区普式。主要指在商品经济不发达的时代和地区普遍存在的一种贸易组织形式。又称市集。遍存在的一种贸易组织形式。又称市集。古古代代集集市市集市的特点(1)时间的周期性)时间的周期性(2)交通的便利性)交通的便利性一一、政府部政府部门、贸促机门、贸促机构构二、
21、二、商会、商会、行业协会行业协会 三、三、公司部公司部门、企业门、企业 展览作为一种非常古老的历史产物,人类社会的经济文化发展对其产生着深远的影响,数千年来,其发展过程大致可分为以下几个阶段:二、展览的发展历程二、展览的发展历程人类社会展览活动的早期阶段萌发于原始社会的祭祀活动,直接以农畜产品、手工业产品作为陈列手段的展览,可称为祭祀品展览,往后有宗教艺术展示,再发展到古代物品交易集市的商品陈列展销。1、展览的早期阶段、展览的早期阶段中国集市的历史非常悠久。在古代,集市是市、集、庙会等多种市场形式的统称。欧洲古代集市的产生时间与中国的相近,中世纪以后,随着欧洲城市经济的发展,交易会在一些港口城
22、市非常兴旺。最著名的有中世纪的法国国际贸易集市香槟集市v 1213世纪法国香槟伯爵领地内四个城市轮流举行的集市贸易的统称。是当时欧洲规模最大的国际性集市贸易。v 兴起:11世纪末和12世纪上半叶,随着城市商人的兴起,西欧出现了大量的集市。在这些大大小小的集市中,香槟集市是最大的集市。香槟伯爵领地同德意志、佛兰德、罗退林几亚和法国相毗邻,并正处于低地国家、佛兰德与意大利之间,以及德意志与西班牙之间的两条交通要道的交叉点上。因此,从意大利运来的东方货物,从英国运来的羊毛,从佛兰德运来的呢绒,以及从斯堪的纳维亚及低地国家运来的货物都在此交易。同时,香槟伯爵又竭力保障集市上商人的安全和通往香槟道路的安
23、全。于是,香槟集市成为全欧性的商业中心,并在13世纪后半叶达到全盛期。香槟集市,包括香槟伯爵领地内四个城市轮流举行的六个各为期至少六周的集市。在每一次集市之间要间隔一至二周以便商人运转货物,这样香槟伯爵领地全年都有集市。香槟的每个集市都是经过严格组织的,并由市民一人和骑士一人组成的集市法庭来裁决纠纷。集市的第一周是各地商人来城内街道上设置货摊,接着是10天布匹呢绒交易和11天皮革交易,再接下去是19天其他各种杂货的交易,最后有几天用于结帐。在香槟集市上,商人的结算及商业债务,已使用清偿余额划汇结算的办法;期票、汇票等信用凭证也已使用。香槟集市对推动西欧商品货币经济的发 展起过重要作用。知识链接
24、:香槟集市知识链接:香槟集市知识链接:香槟集市知识链接:香槟集市v 衰落:进入14世纪,香槟集市开始衰落,到14世纪中期已成为地方性的集市。这是因为法国国王腓力四世控制了香槟伯爵领地,强行推行国王的财政措施,香槟伯爵再不能从集市贸易上征得更多的税收,商人也因国王的重税而感到无利可图。同时,从意大利到北欧的海上商路已经开通,可以取代翻越阿尔卑斯山的陆路商运。13021320年佛兰德和法国发生战争,1337年又爆发了英法百年战争,这些都破坏了香槟的安宁,使集市贸易受到极大影响。此外,随着商业与银行、信贷的发展,商人在佛兰德或布吕赫的银号中进行钱财往来要比在集市上方便得多,而且随着生产与商业的发展,
25、商品逐渐规格化标准化,商人可以无需在成交前到集市上检视货物;富有的商人逐渐派出自己的代理人去经商,自己不必亲临集市。这一切都促成了香槟集市的衰落。1640年开始的工业革命极大地推动了欧洲地经济发年开始的工业革命极大地推动了欧洲地经济发展,同时也极大地促进了展览业地发展。从时间跨度展,同时也极大地促进了展览业地发展。从时间跨度上看,这一阶段的大致时间区间是,公元上看,这一阶段的大致时间区间是,公元1719世世 纪,这一时期欧洲展览会出现革命性的变化,出现纯纪,这一时期欧洲展览会出现革命性的变化,出现纯展示性的艺术展、纯宣传性的国家工业展。展示性的艺术展、纯宣传性的国家工业展。1667年,在法国国
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