《食品中固有毒物》课件.ppt

1、整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt褐磷小伞褐磷小伞 白小伞白小伞整理整理ppt毒红菇毒红菇整理整理ppt豹豹斑斑毒毒伞伞整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt预防措施急救处理临床特点有毒成分名称切勿自行采集野蘑菇食用催吐、洗胃、对症处理二巯基丙磺酸钠1、胃肠型，死亡少2、神经精神型，死亡率低3、溶血型，死亡率不高4、肝肾

2、损害型，死亡率高（致死0.1/）毒性成分复杂，有神经、溶血、肝脏、胃肠等毒素有毒菌类（毒蕈）沸水烫后，弃水炒煮洗胃、对症处理呕吐、腹痛、腹泻、类秋水仙碱鲜黄花菜煮熟煮透，失去原有生绿色对症处理潜伏期短，恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕，出冷汗皂素、植物血凝素四季豆、扁豆等挖去芽眼、削皮、烹调时加醋催吐、洗胃对症处理潜伏期短，咽部搔痒，腹痛腹泻瞳孔散大龙葵素发芽马铃薯整理整理ppt整理整理ppt 整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt整理整理ppt