供应链采购的流程管理课件.pptx
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1、 供应链采购的流程管理第一节第二节第三节本章内容第四节第五节第六节本章内容第七节第一节 采购作业流程概述一、采购作业流程的含义与意义二、采购作业流程的内容三、采购作业流程设计的注意要点第一节第一节 采购作业流程概述采购作业流程概述作业流程作业流程(Operation Process)(Operation Process),是详细阐述部门职责或任务的运营指南,作业流程手册是真正的“指导”手册。企业的经营运作的不同环节有其相对应的作业流程,在这里我们只讨论与采购相关的采购作业流程及其作业流程手册。第一节第一节 采购作业流程概述采购作业流程概述一、采购作业流程的含义与意义(一)采购作业流程的含义 采
2、购作业流程采购作业流程(Operation Process of Procurement),就是详细阐述采购部门职责或任务的运营指南,是采购管理中最重要的部分之一,是采购活动具体执行的标准。第一节第一节 采购作业流程概述采购作业流程概述一、采购作业流程的含义与意义(二)采购作业流程手册的意义 采购流程手册采购流程手册(Operation Process of Procurement Guides),具有很重要的意义。首先手册是采购员工的参考指南,而且它对新员工尤为有价值,新员工需要得到如何完成不同活动或者任务的指示。其次手册说明了完成一项任务所需的步骤和活动,从而能够使任务更具一致性和流畅性。
3、一份良好的流程手册往往比策略手册的内容更加广泛和详细,因此会使运营更为有效。第一节第一节 采购作业流程概述采购作业流程概述二、采购作业流程的内容1采购计划:发现需求、对需求进行描述。2采购认证:选择可能的供应来源、适宜价格的决定。3采购订单:订单安排、订单追踪与稽核。4进货管理:进货方式选择、接收并检验收到的货物、结清发票并支付货款。5管理评价:维护与档案记录、管理供应商绩效。第一节第一节 采购作业流程概述采购作业流程概述二、采购作业流程的内容计 划 流 程要货商群体供应商群体 采购需求 生产计划采购计划市场计划需求信息容量信息图3-1 采购输入输出流程图第一节第一节 采购作业流程概述采购作业
4、流程概述二、采购作业流程的内容图3-2 采购流程简图准备评估需求计算容量制订计划采购需求采购计划供应商寻求需求源需求确定提供供应能力数据参与决策、接受物料需求预测、进行准备 设计开发提供技术支持提供技术支持提供技术支持参与评审 中试工艺提供技术支持提供技术支持提供技术支持参与评审 采购计划准备计划说明书确定采购需求计算供应商容量制定采购计划、含认证计划和订单计划,向供应商提供需求预测 采购认证提供技术支持提供技术支持工作配合参与评审 采购订单提供技术支持提供技术支持工作配合参与评审 采购管理提供管理支持提供管理支持工作配合审批 检验部准备准备准备制定检验计划 生产存储部提供物料需求计划提供物料
5、需求计划了解供应商容量参与评审 财务部准备准备准备制定资金计划 市场部提供市场需求计划提供市场需求计划了解供应商容量参与评审 组织角色任务活动任务活动任务活动任务活动备注图3-2 计划流程全图准备评估需求计算容量制定计划物料需求采购计划第一节第一节 采购作业流程概述采购作业流程概述三、采购作业流程设计的注意要点(一)匹配控制(二)顺序及时效控制(三)关键点控制(四)权责控制(五)应急控制(六)决策控制(七)及时控制第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节一、需求预测的含义需求预测需求预测(Demand Forecasting),是对于未来一段时期需求大小的估
6、计。采购需求预测的主要目标是预测独立需求库存。需求预测的基本步骤如图3-4所示。预测问题及实际问题输入数据分析设计处理各种预测技术方案应用输出预测结果图3-4 预测过程第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)1德尔菲法(Delphi Method)德尔菲法德尔菲法是一种专家调查法,由美国兰德公司于1964首创并使用。它以预先选定的专家作为征询意见的对象,预测小组以匿名的方式给各位专家发放调查问卷,函询征求专家的意见,然后将收集到的专家意见汇总整理,在参考反馈意见的基
7、础上,预测小组重新设计出新的调查问卷,再对每个专家进行调查,专家可以根据多次反馈的信息做出判断。待多次反复进行后,专家的意见渐渐一致了,就得出了预测结果。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)1德尔菲法(Delphi Method)(1)德尔菲法的特点 匿名性:由于专家是背靠背提出各自的意见,因而可以 避免专家之间的相互影响。反馈性:预测结果一般是在多次调查、不断反馈、反复 综合整理、归纳和修正基础上形成,给专家提 供了充分反馈意见的机会。统计性:对各位专家的估计
8、或预测数值进行统计处理得 到预测结果。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)1德尔菲法(Delphi Method)(2)德尔菲法的原则 问题要集中,如预测某产品需求,不能一次给出好几种 产品的情况要求专家预测。不能将调查小组的意见强加于专家,防止诱导。避免组合事件。考虑可能的偏差。在预测中,应考虑各个方面的偏差使 预测结果更准确。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjecti
9、ve or Qualitative)1德尔菲法(Delphi Method)(3)德尔菲法预测的步骤如下:设计调查问卷;选择调查专家;征询专家意见;综合归纳分析结果;再反复进行调查;提出预测结论。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)2用户调查法(Users expectation)优点:(1)预测直接来源于顾客购买意图,较好地反映了市场 需求情况。(2)可以获得丰富的信息,有利于企业改善产品,有利 于开发新产品和有针对性地开展促销活动。第二节第二节 采购作业流程
10、之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)2用户调查法(Users expectation)缺点:(1)在调查中顾客有时不配合调查,影响调查结果的准确性。(2)顾客购买意图容易随着一些新的情况,出现而发生变化。(3)调查时需耗费较多的人力和时间。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)3部门主管讨论法(Jury of executives)优点:(1)不需要准备和统
11、计历史资料。(2)预测简单、经济易行。(3)汇集了各主管的丰富经验与聪明才智。(4)如果市场情况发生变化,可以立即进行修正。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)3部门主管讨论法(Jury of executives)缺点:(1)个别人的观点可能左右其他人发表意见。(2)这种方法预测的责任分散。常用于制定长期规划以及 开发新产品预测。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subject
12、ive or Qualitative)4销售人员集中法(Field Sales Force 这种方法是根据每个销售人员对需求预测的情况进行综合,得出预测结果。进行预测时,先让每个销售人员对自己负责的销售区域的产品销售额和总的市场需求量做出估计,然后把各销售区域人员的估计销售额汇总,就可得出企业产品的销售额和市场需求的预测结果。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(一)定性预测方法(Subjective or Qualitative)4销售人员集中法(Field Sales Force 优点:由于企业的市场销售人员可以直接接触经销商和
13、客户,一般知道消费者的购买计划,在进行产品销售预测时,用此方法往往能得出比较符合实际的预测结果。缺点:容易受个人偏见的影响。因此为了更好地应用销售人员预测的方法,在应用这种方法时可以给销售人员提供一些帮助或鼓励。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)1回归预测(Regression Analysis Prediction Method)(1)一元线性回归预测模型(Unary Linear Regression Model)一元线性回归方法也叫
14、最小二乘法(Ordinary Least Squares,OLS),这种方法是用来处理两个变量之间具有线性关系的一种方法。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)1回归预测(Regression Analysis Prediction Method)(1)一元线性回归预测模型(Unary Linear Regression Model)应用步骤应用步骤:根据X、y现有的实际数据和统计资料,把x、y作为已知数,寻找合适的a、b回归系数。根据回归系
15、数来确定回归方程。利用已求出的回归方程得出一条趋势变动直线,并使此直线上的各点到实际资料的对应点距离最小。从而使这条直线最能代表实际数据的变动,作为预测的依据。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)1回归预测(Regression Analysis Prediction Method)(2)多元回归预测模型(Multiple Linear Regression Model)当影响需求因素有多个时,需要采用多元回归模型进行预测。模型的基本形式为
16、:预测值与实际值之间偏差为:nnxbxbxbby22110nLiyyeiii,2,1第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)2时间序列预测(Time Series Forecasting Method)(1)指数平滑法(Single Exponential Smoothing)指数平滑法指数平滑法是通过对加权移动平均的权数加以改进,能提供良好的短期预测精度。根据平滑次数不同,指数平滑法分为:一次指数平滑法、二次指数平滑法和三次指数平滑法等。不管
17、是一次、二次还是三次,它们的基本思想都是:预测值是以前观测值的加权和,且对不同的数据给予不同的权数,新数据给较大的权数,旧数据给较小的权数。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)2时间序列预测(Time Series Forecasting Method)(2)移动平均法(Simple Moving Average)移动平均法移动平均法是在对时间序列数据进行分段的基础上,按数据点的顺序逐步推移计算其平均数,并据此做出预测。当产品需求既不快速增
18、长也不快速下降,且不存在季节变动影响时,移动平均可以有效地消除预测中的随机变动。对时间序列的原始数据进行移动平均数运算获得的移动平均数列称为一次移动平均数。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)3马尔柯夫预测(Markov Forecasting Model)(1)马尔柯夫链。状态是指某一事件在某个时刻(或时期)出现的某种结果。事件的发展,从一种状态转变为另一种状态,称为状态转移。在事件的发展过程中,若每次状态的转移都仅与前一时刻的状态有关,
19、而与过去的状态无关,或者说状态转移过程是无后效性的,则这样的状态转移过程就称为马尔柯夫过程。马尔柯夫链是参数t只取离散值的马尔柯夫过程。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)3马尔柯夫预测(Markov Forecasting Model)(2)状态转移概率矩阵。在事件的发展变化过程中,从某一种状态出发,下一时刻转移到其他状态的可能性,称为状态转移概率,是用统计特性描述随机过程的状态转移。由状态Ei转为状态Ej,的状态转移概率。ijijjiP
20、EEPEEP/第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)3马尔柯夫预测(Markov Forecasting Model)(3)马尔柯夫预测模型。一次转移概率的预测方程为:式中:K第K个时刻;S(K)第K个时刻的状态预测;S(0)对象的初始状态;P一步转移概率矩阵。PSKS)0()(第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statisti
21、cal Approach)4鲍克斯一詹金斯法(Box-Jenkins)鲍克斯一詹金斯法鲍克斯一詹金斯法是美国学者鲍克斯和英国统计学家詹金斯,于1976年提出的AR-MAARIMA模型,是一种自回归分析方法。它将预测对象随时间变化形成的序列看作是一个随机序列,当时间数列内的数值在某一固定间隔期具有较高的相关性时,通过分析时间数列的不同自相关系数来选择适当的预测模型。鲍克斯一詹金斯法是一种精确度较高的短期预测方法,但计算复杂,一般需要借助计算机解决。第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or
22、Statistical Approach)5组合预测(Combination Forecasting)式中:Y综合预测值,即经组合处理后的最终预测值;Yi第i种预测方法获得的预测值;Wi第i种预测方法赋予的权重系数,。iiYWY第二节第二节 采购作业流程之采购作业流程之-采购需求预测环节采购需求预测环节二、采购需求的预测方法(二)定量预测方法(Quantitative or Statistical Approach)6协同预测(Synergy Forecasting)协同预测协同预测是指供应链网络上的各企业在共同的交互平台上信息共享,共同预测,见图3-5。销售上游企业信息系统上游物流环节外部信
23、息信息流存储运输采购入资生产核心企业信息系统下游企业信息系统信息流内部协同货流下游物流环节目标层 信息协同 协同预测货流协同外部协同外部协同协同协同协同图3-5 供应链企业协同预测模型一、编制采购计划的目的确定合适时间,使采购部门做好事先准备,选择有利时机购入材料。所谓合适时间是指在保证供应,不影响产销活动的前提下获得采购成本最低的时机;确定合适数量,避免因数量过少而使供应不足,同时还要避免材料储存过多,积压资金及占用过多的空间;配合公司生产计划与资金调度;确立材料耗用标准,以便管制材料购用数量及成本。第三节第三节 采购作业流程之采购作业流程之-采购计划编制采购计划编制环节环节二、影响采购计划
24、制定的因素分析1供应计划2年度销售计划3库存管理卡4销售效率5设定商品标准成本6价格预期第三节第三节 采购作业流程之采购作业流程之-采购计划编制采购计划编制环节环节三、采购计划制定前的准备工作(一)发现需求 通常采购需求的表现方式有很多,包括:1采购通知单 2巡回采购通知单3客户预测订单4重复订购点系统 5存货盘点 6采购卡第三节第三节 采购作业流程之采购作业流程之-采购计划编制采购计划编制环节环节三、采购计划制定前的准备工作(二)对所需产品或服务加以准确描述 在实际工作中,准确地描述通常由以下几个工作环节 所组成:1采购申请的传递 2移动采购申请的使用 3使用物料请购单 4总括或开口订单 5
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