电子商务物流在供应链管理中的实施课件.ppt
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1、第三章第三章电子商务物流在供应链管理中的实电子商务物流在供应链管理中的实施施天马行空官方博客:http:/ Consumer ResponseEfficient Consumer Response,简称简称ECRECR)快速反应快速反应(Quick ResponseQuick Response,简称简称QRQR)电子订货系统电子订货系统(Electronic Ordering SystemElectronic Ordering System,简称简称EOSEOS)企业资源计划企业资源计划(Enterprise Resource PlanningEnterprise Resource Plann
2、ing,简称简称ERPERP)天马行空官方博客:http:/ Consumer Response,简称ECR),是在食品杂货分销系统中,以满足顾客要求和降低与消除分销商与供应商体系中不必要的成本和费用为原则,能及时作出准确反应,使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理策略。ECR的最终目标是建立一个具有高效反应能力和以客户需求为基础的系统,使零售商和供应商以业务伙伴方式合作,提高整个食品杂货供应链的效率,而不是单个环节的效率,从而大大降低整个供应链体系的运作成本、库存和物资储备,同时为客户提供更好的服务。ECR概念ECR特征ECR是由供应商和分销商等供应链组成各方相互协调和合作,以更低
3、的成本,更好、更快地以消费者需要为目的的供应链管理系统。其有如下特征:(1 1)管理意识的创新)管理意识的创新(2 2)供应链整体协调)供应链整体协调(3 3)涉及范围广泛)涉及范围广泛(4 4)优化供销关系)优化供销关系ECR的介入20世纪60年代和70年代,美国食品杂货百货业的竞争主要是在生产厂商之间展开,竞争的重心是品牌、商品、经销渠道和大量的广告和促销,在零售商和生产厂商的交易关系中生产厂商占支配地位。进入80年代特别是进入90年代以后,在零售商和生产厂商的交易关系中,零售商开始占据主导地位,竞争的重心转向流通中心、商家的自由品牌(PB)、供应链效率和POS系统。同时在供应链内部,零售
4、商和生产厂商之间为取得供应链主导权的控制,同时为商家品牌(PB)和厂家品牌(NB)占据零售商商店货架空间的份额展开着激烈的竞争,这种竞争使得在供应链的各个环节间的成本不断转移,导致供应链整体的成本上升,而且使力量较弱一方的利益受到极大的损害。ECR的构成要素ECR构成要素:有效新产品导入(Efficient New Product Introduction)有效促销(Efficient Promotions)有效商店空间管理(Efficient Store Assortment)有效商品补充(Efficient Replenishment)ECR的构成技术ECR的实施(1)(1)实施实施ECR
5、ECR的原则的原则 以较少的成本,不断致力于向食品杂货百货供应链客户提供更优的产品、更高的质量、更好的分类、更优的库存服务以及更多的便利服务。ECR必须由相关的商业带头人启动。必须利用准确、适时的信息以支持有效的市场、生产及物流决策。产品必须在从生产、包装直至流动到最终客户的购物篮为止的整个商品移动过程中不断产生最大的附加价值,以确保消费者可以及时获得所需要的商品。必须采用通用一致的工作措施和回报系统。该系统注重整个系统的有效性(即通过降低成本与库存以及更好的资产利用,实现更优价值),清晰地标识出潜在的回报(即增加的总值和利润),促进对回报的公平分享。ECR的实施(2)ECR(2)ECR实施的
6、方法实施的方法为变革创造范围选择初期ECR同盟伙伴开发信息技术投资项目,支持ECR(3)(3)实施实施ECRECR的效益的效益由于在流通环节中缩减了一些不必要的成本,零售商和分销商之间的价格差异也随之降低,这些节约了的成本最终将使消费者受益,各贸易商也将在激烈的市场竞争中赢得一定的市场份额。对供应商、分销商、零售商和客户来说,ECR还有着重要的不可量化的无形利益。3.2快速反应系统QOS快速反应的产生背景快速反应的产生背景快速反应的概念快速反应的概念快速反应的作用快速反应的作用QRQR信息技术应用的收益信息技术应用的收益快速反应的应用和发展快速反应的应用和发展快速反应的产生背景快速反应的概念
7、快速反应快速反应(Quick Response,简称QR),是指物流企业面对多品种、小批量的买方市场,不是储备了“产品”,而是准备了各种“要素”,在用户提出要求时,能以最快速度抽取“要素”,及时“组装”,提供所需服务或产品。QR的重重点是对消费者需求作出快速反应。其具体策略有待上架商品准备服务(Floor Ready Merchandise)、自动物料搬运(Automatic Material Handling)等。快速反应的作用通过实施这些技术,零售商和供应商可以及时有效地跟踪顾客需求,加快订货速度、提高供货能力、增加销售额并得到其他收益。包括百货商店、大型综合超市和专门店在内的很多企业已经
8、从快速反应系统中获得了收益:销售额增加了,削价损失降低了,库存的周转速度加快了,经营费用降低了,更重要的是提高了市场份额。快速反应的广泛运用、所获得的巨大进步及其在商业部门日益增大的渗透率都表明了快速反应巨大的发展潜力。QR信息技术应用的收益(1 1)UPCUPC码和码和POSPOS扫描技术使企业可以跟踪销售和库存商品的详细信息扫描技术使企业可以跟踪销售和库存商品的详细信息 消除商店的账簿 降低甚至消除促销商品的标签费用降低配送中心的标签费用通过更准确的定价减少削价损失提高商店付款台的工作效率零售商和生产厂商通过EDI,可以使零售商小批量频繁地订货,同时大大地减少了文档工作和订单错误运输包装标
9、志使企业扫描货箱标签时,不需要开箱、分类和盘点货物即可知道货箱的内容这些信息技术与QR战略结合后使零售商获得了更多的收益由于UPC码和POS扫描使企业跟踪每种商品的销售和库存,为销售商带来了许多重要的好处QR信息技术应用的收益(2 2)增加销售额)增加销售额(3 3)减少削价损失)减少削价损失(4 4)降低购销费用)降低购销费用(5 5)降低配送费用)降低配送费用(6 6)降低管理费用)降低管理费用(7 7)降低库存利息)降低库存利息(8 8)QRQR的成本的成本快速反应的应用和发展(1 1)实施)实施QRQR成功的条件成功的条件1991年,Blackburn在对美国纺织服装业QR研究的基础上
10、总结出QR成功的5项条件,这也是QR的主要特征。必须改变传统的经营方式和革新企业的经营意识和组织结构。必须开发和应用现代信息处理技术,这是成功进行QR活动的前提条件。必须与供应链各方建立战略伙伴关系。必须改变传统企业对商业信息保密的做法。供应商必须缩短生产周期,降低商品库存。快速反应的应用和发展(2 2)QRQR的发展过程的发展过程 QR的初期阶段 QR的发展阶段 QR的成熟阶段(3 3)QRQR的最新发展的最新发展 开放而又安全的通信系统;适应于各个行业;在整个供应链上是可扩展的;能支持多种需求(如新数据类型、各种数据库系统之间的联结等)。快速反应的应用和发展3.3电子订货系统EOS电子订货
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