课题2溶解度好解答课件.ppt
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- 课题 溶解度 解答 课件
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1、课题课题2 2 溶解度溶解度 前提测评:一、写出下列溶液中溶质的化学式:1、食盐水 2、盐酸 ;3、石灰水 ;4、稀硫酸 ;5、酒精溶液 .NaCl HCl Ca(OH)2 H2SO4 C2H5OH 在一定条件下,溶质能不能无限地溶解在溶剂里?溶液能“吃饱”吗?猜一猜猜一猜 操作 20mL水中加入5g食盐搅拌 再加入5g食盐搅拌 再加入15mL水搅拌 现象 食盐完全溶解 食盐有少量剩余 剩余的食盐又溶解【结论】物质不能无限制地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。探究活动一 20mL水 加5g 搅拌溶解 加热又 再加5g硝酸钾 硝酸钾 再加5g硝酸钾 溶解 溶解 部分溶解 溶质在定
2、量溶剂中溶解的质量随温度变化的情况 活动探究二【结论】温度升高,一定量的水中 可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量 减少。饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质 不能继续溶解时,所得到的溶液叫做该溶质的 饱和溶液。T 定量的水 不能再溶解该溶质 饱和溶液【小结】溶剂中溶解溶质的多少与 溶剂的量溶剂的量和温度有关。不饱和溶液 T 定量的水 加溶质 搅拌 部分溶解 继续加溶质 饱和溶液 还能继续溶解还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的该溶质的溶液叫做这种溶质的 不饱和不饱和溶液溶液。怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?1、如果溶液中有少量 未溶解的溶质,则是饱
3、和溶液;2、加少量的溶质,溶质能 继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。交流和讨论交流和讨论 2、接近饱和的硝酸钾溶液 如何转化成硝酸 钾饱和溶液?(1)降温 (2)蒸发水 (3)加硝酸钾 (1)升温 (2)加水 讨论 1、把饱和的蔗糖溶液变为不饱和溶液可采 取哪些方法?4.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 饱和溶液 不饱和溶液 溶剂 溶质 温度 溶剂 温度 蒸发溶剂 加入溶质 加入溶剂 注意:只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”,溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。注:以上为通常情况,不适合所有的物质。注:以上为通常情况,不适合所有的物质。二、结晶二、结晶 如何将硝酸钾溶
4、液中的溶质硝酸钾提取出来?如何将硝酸钾溶液中的溶质硝酸钾提取出来?较高温度下的硝酸钾溶液 烧杯底部有晶体析出 降温结晶:又叫冷却热饱和溶液 结晶:溶质从溶液中析出的过程叫结晶。二、结晶二、结晶 析出晶体后的溶液(是该温度下,该物质的饱和溶液。)4.结晶的方法 冷却热饱和溶液(降温结晶)蒸发溶剂 (蒸发结晶)蒸发结晶蒸发结晶 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化工产品 在我国某地区有一种“冬天捞碱,夏天晒盐”的说法 返冷却热饱和溶液 蒸发溶剂 1、使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变饱和,下列措施中错误的是()A.加入适量的硝酸钾固体 B.蒸发掉一部分水 C.降温至有固体析出 D.升
5、高温度 D 2.2.在温度为t时,某物质的饱和溶液一定是()A.稀溶液 B.含有100g溶剂的溶液 C.浓溶液 D.不能再溶解该物质的溶液 3.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法中正确的是()A.A.溶质质量减少 B.B.溶液质量增大 C.固体质量不变 D.溶质质量增加 D C 4.如果将咸菜放置在空气中,过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。咸菜的表面有食盐溶液,放置在空气中,水分会不断的蒸发,当表面的食盐溶液达到饱和时,食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。1.在一定温度下,一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶
6、液称为该物质的饱和溶液 2.通常情况 3.从溶液中析出晶体的过程称为结晶,结晶分为蒸发结晶和降温结晶 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶剂,升高温度 增加溶质,蒸发溶剂,降低温度 蒸发溶剂 冷却 结晶 1、溶液包括 和 。2、什么溶液是饱和溶液?什么溶液是不饱和溶液?它们之间的转化是怎样的?饱和溶液 不饱和溶液 升温 加溶剂 降温 加溶质 蒸发溶剂(1)对大多数溶液来说:(2)对少数溶液来说:饱和石灰 不饱和石灰 降温 升温 一一.溶解性溶解性 1.定义:定义:一种物质溶解在另一种物质的能力。2.影响因素:实例:食盐溶于水,而不溶于酒精;油脂易溶于汽 油而不易溶于水 3.表示方法:易溶、可溶、微溶、
7、难溶 溶质和溶剂的性质、温度 定状态(达到饱和)比较不同物质的溶解能力,应该控制比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有:定温度 定溶剂的量定溶剂的量 一一.溶解性溶解性 一、固体的溶解度一、固体的溶解度 1、定义:在一定温度 下,某固态物质的在 100克溶剂 里达到饱和状态时所溶解的 质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。例2:在20 时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是 31.6g。在20时,100g水中溶解31.6g硝酸钾,溶液达到饱和。在20时,100g水中最多只能溶解 31.6g硝酸钾。例1:20时氯化钠的溶解度是 36g。在20时,100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱和。在2
8、0时,100g水中最多只能溶解 36g氯化钠。1.l00g1.l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。()2.在10时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。()3.在60,100g100g水中溶有75g75g硝酸钾,所以60时硝酸钾的溶解度为75g75g。()()4.60,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。()1.在20时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到 饱和,则20时氯化钠溶解度是_g。溶质与溶剂的质量比为_ 36 2.在0时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则 0时硝酸钾溶解
9、度是_ g。13.3 3.20时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义 是什么?将其关系代入下表:温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 20 31.6g 100g 131.6g 9:25 2、溶解度与溶解性的关系 溶解性 溶解度/g (20)易溶 可溶 微溶 难(不)溶 练习:1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是_溶物质。3、20时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于()A.易溶 物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质 难 10g 1g 1g 0.01g A.0.01g 1g 10g 易溶 可溶 微溶 难(不)溶
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