岳麓版-省优课件-农耕时代的手工业-.pptx
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1、第第4 4课课农耕时代的手工业农耕时代的手工业一二三四一、金属冶炼术的进步1.青铜从二里头文化时期到春秋末期,是我国的青铜时代。商周时期青铜铸造技艺已相当成熟。易混易错商周时期被称为我国的青铜时代,但这一时期的青铜器并未在民间普及,也未大量用来铸造农具,而是用于铸造礼器和兵器。2.钢铁(1)冶炼技术:春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术。(2)燃料:早在汉代就用煤做燃料冶铁;南宋末年,我国开始用焦炭冶铁,明朝流行开来。一二三四二、衣被天下1.丝织业早在遥远的上古时代,人们就已经学会了养蚕缫丝;汉代丝绸远销欧洲,中国获得了“丝国”的称号;唐代出现缂丝技术。自主思考公元1世纪时罗马博物学家普林尼说:“
2、赛里斯(注:中国)林中产丝,驰名宇内。贩运到罗马。富豪贵族之妇女,裁成衣服,光辉夺目。”普林尼的表述说明了什么?提示:我国古代丝织业生产水平高,生产的丝织品质量上乘,已成为古罗马贵妇的首选之物;汉朝时有很多丝和丝织品通过丝绸之路运往西方。一二三四2.棉纺织业宋末元初以来,棉花种植迅速向内地传播。元代黄道婆推广先进的“捍、弹、纺、织之具”,并且发明了脚踏三锭纺车;明代后期,棉布成为广大民众的主要衣料。教材解读阅读教材第17页摘自王应奎柳南续笔中的一段材料,思考:“其”“功殆过于蚕桑”的原因有哪些?提示:棉纺织技术的提高;棉布相对丝绸而言,价廉物美,舒适耐用;棉花种植面积的推广。一二三四三、从烧陶
3、到制瓷1.烧陶新石器时代,中国发明了陶器,中国古代先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、黑陶、白陶等。2.制瓷(1)开始:东汉晚期和南北朝时期,人们先后成功地烧出青瓷和 白瓷。(2)成熟:隋唐时期,陶瓷工艺臻于成熟。唐代,制瓷业成为一个独立的生产部门,瓷器成为人们的日常生活用品。(3)兴盛:宋代,景德镇成为“瓷都”;元代承前启后,进入彩瓷生产时期;明清时期,瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品。一二三四自主思考瓷器是中华民族的伟大发明,直到15世纪在欧洲都被看作是稀世珍宝,是贵族们炫耀的资本。想一想:中国古代瓷器品种不断创新的原因有哪些?提示:古代科学技术的不断进步和发展;历代统治者的重视与推
4、动;对外贸易的发展与人民日常生活的需要;劳动人民的积极创造与聪明智慧。一二三四四、官私手工业的消长1.家庭手工业历史上长期存在,产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场。它起到稳定小农经济的作用,但妨碍了市场发育。2.官营手工业(1)地位:从西周到明代前期,官营手工业一直占据着主导地位。(2)特点工匠身份:西周时期,手工业由官府统一管理,工匠世代为官府劳作。由于商品经济和私营手工业的发展,唐宋时期出现了雇募工匠。技术水平:直到明代前期为止长期代表着生产技艺的最高水平。经营方式:原料由官府提供,不计成本,不进入市场;采取强制工匠服役的手段。一二三四3.私营手工业(1)地位演变春秋战国时期,私营工
5、商业兴起,工、商开始与士、农并称为国家的“四民”。明代中叶以后,在制瓷、矿冶、纺织等诸多行业中,超过官营手工业,占据了主导地位。(2)经营方式的变化:唐宋以来,私营手工业的产品大量进入市场。到明朝中后期,大规模手工作坊或工场日益增多,并从中孕育出 雇佣劳动关系。自主思考明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势,这种生产关系的基本特征是什么?提示:“机户出资、机工出力”“计工受值”式的雇佣劳动关系。探究点当堂检测中国古代手工业的发展中国古代手工业的发展材料导入东汉晚期,成熟青瓷在上虞烧造成功,之后绵延千年,盛烧不绝玲珑端巧的造型、精美繁缛的纹饰,表现了越窑鼎盛时期的制瓷水平(北宋以后)器物种类繁
6、多,形制各异,纹饰题材众多,装饰技法丰富,是浙江青瓷史上一个集大成的时期。唐以后浙江生产的精美瓷器,沿着海上丝绸之路,远飘世界各地。摘编自浙江博物馆青瓷馆“前言”部分互动探究根据材料,探究古代浙江制瓷业发展的特征,并结合所学知识指出其影响。探究点当堂检测提示:特征:历史悠久;工艺技术不断发展,产品精美;产品种类繁多;走向世界。影响:推动了制瓷技术的发展;有利于商业和城市的繁荣;促进了中外经济交流。探究点当堂检测名师精讲中国古代手工业发展的特征(1)农业与手工业的发展紧密结合,但手工业发展一直受农业发展的制约。(2)手工业部门不断增加,规模不断扩大;手工业生产技术不断进步,分工越来越细。(3)官
7、营、私营、家庭手工业等多种经营方式长期并存,官营手工业长期占据统治地位,明清时期私营手工业中产生了资本主义萌芽。(4)手工业生产长期领先世界,产品远销欧亚非,广受欢迎。探究点当堂检测图示:中国古代手工业 探究点当堂检测典例剖析【例题】从宋代起,棉花开始成为一种重要纺织原料到了元代,丝、麻、棉鼎足而三,明代以后,棉花的重要性超过了麻。出现这些变化的前提条件是()A.政府的大力推广B.棉纺织技术的改进C.商品经济的发展 D.棉花成为经济作物解析:元代黄道婆对棉纺织工艺进行革新,创造了新式纺车,推广了棉纺织技术,极大地推动了我国棉纺织业的发展,棉布逐渐成为民众的主要衣料,因此正确答案为B项。政府的大
8、力推广是棉纺织业发展的有利条件,但不是“前提条件”,故A项不符合题意。棉纺织业的发展推动了商品经济的发展,也是商品经济发展的表现,但商品经济的发展不能构成“棉花的重要性超过了麻”的前提条件,C项错误。棉花在开始成为纺织原料的时候,就已经是经济作物,故排除D项。答案:B探究点当堂检测1.世界著名科技史学家李约瑟说,没有任何的西方人在青铜器铸造方面能超过古代中国人。中国青铜器铸造的鼎盛时期是在()A.原始社会末期B.商周时期C.秦汉时期D.隋唐时期解析:商周时期青铜铸造技艺相当成熟,展示了灿烂辉煌的青铜文明,故选B项。答案:B2.“小妇连宵上绢机,大耆催税急于飞。今年幸甚蚕桑熟,留得黄丝织夏衣。”
9、此材料描述的是我国古代的()A.麻纺织业B.丝织业C.棉纺织业D.造纸业解析:根据“绢机”“蚕桑熟”“黄丝”等信息分析可知,B项符合题意。答案:B探究点当堂检测3.诗经卫风氓云:“氓之蚩蚩,抱布贸丝。”其中反映的历史信息不包括()A.古代棉纺织业的发展B.古代丝织业的发展C.古代商业活动D.古代麻织业的发展解析:春秋时期丝织业有了一定发展,故有“贸丝”;“贸”即交换,是商业活动;“布”即麻布。故B、C、D三项都符合当时史实。棉纺织业自宋代以后才逐渐发展起来,故A项符合题意。答案:A探究点当堂检测4.麻曾是中国古代重要的纺织原料,很多成语都提到了麻,如“披麻救火”“快刀斩乱麻”“皂丝麻线”“心乱
10、如麻”等。到了明代,民间麻的种植量大大减少,其主要原因是()A.更加舒适廉价的棉纺织品的冲击B.西方大机器生产的冲击C.官营手工业对民间手工业的冲击D.丝织业快速发展带来的冲击解析:由题干关键信息“明代”可排除B、C、D三项。明朝时期,伴随着棉花种植面积的扩大以及棉纺织业的发展,民间麻的种植量大大减少,故选A项。答案:A探究点当堂检测5.到了唐代,中国瓷器形成了一个对峙或者说平分秋色的局面。当时人们根据瓷器产地分布的特点,将这一“局面”概括为()A.“南青北白”B.“陶瓷并存”C.“官私并立”D.“远销海外”解析:根据材料“唐代”“瓷器形成对峙局面”等信息,再结合“瓷器产地分布的特点”,可知与
11、“平分秋色”局面相符的是“南青北白”,故A项正确。B项与唐代不符;C、D两项与“产地分布”要求不符。答案:A6.国语齐语载:“昔圣王之处士也,使就闲燕;处工,就官府;处商,就市井;处农,就田野。”这则材料反映的我国古代手工业形态是()A.官营手工业 B.家庭手工业C.私营手工业 D.官营和私营合并的手工业解析:从材料中提取与手工业发展相关的信息是“就官府”,由此判断手工业是受官府控制的,A项符合题意。答案:A探究点当堂检测7.“乡村纺织,尤尚精敏,农暇之时,所出布匹,日以万计。以织助耕,女红有力焉。”材料主要表明()A.家庭手工业有了较大发展B.自然经济受到了明显冲击C.重农抑商的观念有所淡化
12、D.社会生产中出现雇佣关系解析:根据材料“所出布匹,日以万计”“以织助耕”可知家庭手工业有了较大发展,故A项正确;“以织助耕”不能体现自然经济受到明显冲击,故B项错误;材料中没有商业和农业关系的叙述,故C项错误;虽然布匹产量较大,但是材料中没有体现雇佣关系,故D项错误。答案:A探究点当堂检测8.明朝中期,苏州东城“比屋皆工织作”,杭州城东北“机杼之声,比户相闻”。这反映了苏杭地区丝织业()A.私营作坊兴盛B.已采用大机器生产C.官府经营D.资本主义生产关系萌芽解析:题干材料“比屋皆工织作”“机杼之声,比户相闻”反映了苏州、杭州丝织业兴盛,但其经营是分散的,属于民间手工业的经营特征,排除C项。B
13、、D两项在题干中并未反映。答案:A探究点当堂检测9.阅读材料,完成下列要求。材料一方今齐三服官作工各数千人,一岁费数巨万。三工官官费五千万,东西织室亦然。汉书材料二通邑大都酤(买卖)一岁千酿其帛絮细布千钧(说文:钧,三十斤也),文采千匹,荅布皮革千石。汉书货殖传材料三及汉通西域,中国的丝绸,大量地运到中亚乃至地中海沿岸一带,成为国际市场上最著名的商品。中国的商人,并因此而有“丝绸人”之称。翦伯赞中国史纲探究点当堂检测(1)根据材料一,指出“三服官”和“东西织室”的手工业类型,并结合所学知识说明其生产经营的特点。(2)根据材料二、材料三,概括汉代纺织业繁荣与发展的表现。(3)有观点认为:女性是汉
14、代纺织业的主要劳动力,但“女性的劳动成果却被想当然地排除在经济学家的价值计算之外”。结合所学知识,分析出现这种现象的主要原因。参考答案:(1)官营手工业。做工人数多(规模大);耗费大;产品主要服务于皇室和官府;政府设工官管理。(2)产品交易量大;质量高;纺织品通过丝绸之路大量外销。(3)“男耕女织”为基本特征的自然经济长期存在;纺织业是农业的补充;传统的价值计算方法往往忽视女性;计算女性劳动成果缺少必要的数据。探究点当堂检测10.阅读材料,完成下列要求。材料一天子之六工,曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工,典制六材。礼记曲礼材料二明初,瓷都景德镇有官窑58座,资金充足,设备先进,民窑不过20
15、座。但官窑管理腐败、成本高昂,很快衰落下去。为完成上贡任务,只好改行“官搭民烧”,由民窑烧造,官府给予报酬。与此同时,从事商品生产的民窑迅速崛起,明末达到二三百座,窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座,沿袭“官搭民烧”,到乾隆以后更加衰败。而民窑的规模和产量都远胜官窑,工艺水平也大为提高,产品畅销海内外。材料三(明朝中后期)大户(机户)张机为生,小户(机工)趁织为活听大户呼织,日取分金为饔飧(生计)计。大户一日之机不织则束手,小户一日不就人织则腹枵(空虚),两者相资为生久矣。明蒋以化探究点当堂检测(1)材料一反映的手工业属于哪种经营形态?(2)材料二反映出手工业生产发生了怎样的变化?根据材料分析
16、变化的原因有哪些。(3)材料三表明明朝的手工业出现了何种新现象?出现的原因有哪些?其最大特征是什么?参考答案:(1)官营手工业。(2)变化:明朝中叶以后,在制瓷等行业中,私营手工业超过官营手工业,占据主导地位。原因:官营手工业自身的弊端;明清时期生产力及商品经济的发展。(3)新现象:出现资本主义萌芽。原因:商品经济发展和生产力发展。特征:雇佣关系。-25-第第2424课课欧洲的经济区域一体化欧洲的经济区域一体化-26-第第4 4课课农耕时代的手工业农耕时代的手工业首页课前篇自主预习课堂篇合作学习首页-27-第第4 4课课农耕时代的手工业农耕时代的手工业首页课前篇自主预习课堂篇合作学习课前篇自主
17、预习一二一、欧洲共同体的建立与发展1.欧洲走向联合的原因(1)社会背景:西欧有着共同的文化遗产和心理认同感,经济发展水平相近。(2)历史教训:各国冲突和战争连绵不断,给欧洲人民造成了无穷的灾难。(3)外部威胁:第二次世界大战后,西欧各国受到来自美、苏两个超级大国的控制和威胁。(4)欧洲觉醒:西欧的有识之士认识到,只有走联合发展的道路,才能重塑辉煌。-28-第第4 4课课农耕时代的手工业农耕时代的手工业首页课前篇自主预习课堂篇合作学习课前篇自主预习一二图说历史漫画中一枚导弹上有苏联国旗,另一枚导弹上有美国国旗,中间是孱弱的欧洲,法国人和德国人在激烈讨论:“该怎么办呢?”漫画反映了第二次世界大战后
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