堆肥的防病新功能课件.ppt
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- 堆肥 防病 新功能 课件
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1、堆肥新功能的开发及其应用堆肥新功能的开发及其应用 兼议保水与控释功能兼议保水与控释功能廖宗文廖宗文 刘可星刘可星 毛小云毛小云 华南农业大学资源环境学院华南农业大学资源环境学院新肥料资源研究中心新肥料资源研究中心一堆肥新功能开发的意义一堆肥新功能开发的意义1 堆肥传统功能:堆肥传统功能:(1)作物营养)作物营养直接;(直接;(2)改土培肥)改土培肥间接间接2 堆肥新功能拓展:堆肥新功能拓展:(1)防病:调控土壤微生态,)防病:调控土壤微生态,“扶正抑邪扶正抑邪”(2)保水:保水控肥,水肥齐调)保水:保水控肥,水肥齐调(3)双向控释(缓释、促释)双向控释(缓释、促释)养分动态平衡养分动态平衡3
2、意义:意义:(1)学术方面:学科(交叉)生长点、前沿、人才成长)学术方面:学科(交叉)生长点、前沿、人才成长(2)企业方面:)企业方面:技术制高点技术制高点技术创新与集成,物化于产品技术创新与集成,物化于产品 经济增长点经济增长点高性价比,市场竞争力增强高性价比,市场竞争力增强 抛开对手,蓝海战略抛开对手,蓝海战略二二 堆肥新功能开发的废物资源开发堆肥新功能开发的废物资源开发1 废物种类废物种类 (1)食品加工废物:)食品加工废物:糖厂、酒精厂、味精厂的废液、废渣、滤泥糖厂、酒精厂、味精厂的废液、废渣、滤泥 (2)造纸厂的废液、废渣)造纸厂的废液、废渣 (3)食用菌渣、土霉素渣)食用菌渣、土霉
3、素渣 (4)市政污泥、餐厨污泥)市政污泥、餐厨污泥 (5)秸秆、水葫芦(水浮莲)秸秆、水葫芦(水浮莲)2 前处理前处理 脱水、除臭、酸碱中和,脱水、除臭、酸碱中和,有机污染物降解(鸡粪抗生素、有机污染物降解(鸡粪抗生素、POPs)养分平衡养分平衡纵向横向平衡纵向横向平衡3 开发思路:扬长避短开发思路:扬长避短 以废治废,负负得正,例如:酸碱、干湿以废治废,负负得正,例如:酸碱、干湿 污泥难脱水污泥难脱水脱水新技术(克服)脱水新技术(克服)做保水材料(利用)做保水材料(利用)1 施肥防病技术的重要意义施肥防病技术的重要意义1.1 土传病害:番茄青枯病、香蕉黄叶病、姜瘟土传病害:番茄青枯病、香蕉黄
4、叶病、姜瘟 黄瓜枯萎病、烟草花叶病黄瓜枯萎病、烟草花叶病 严重性:连作障碍,用药难治,严重性:连作障碍,用药难治,南方(高温、高湿)尤甚南方(高温、高湿)尤甚 举例:深圳、广州菜区(番茄、黄瓜)举例:深圳、广州菜区(番茄、黄瓜)特产(中药,川连,人参)区特产(中药,川连,人参)区三 防病新功能的开发三 防病新功能的开发三三 防病新功能的开发防病新功能的开发1.2 现状现状(1 1)化学防治)化学防治喷施杀菌剂,土壤熏蒸等:喷施杀菌剂,土壤熏蒸等:效果差,造成环境污染,病原菌抗药性,降效果差,造成环境污染,病原菌抗药性,降低作物品质,危及食品安全。低作物品质,危及食品安全。(2 2)抗病育种:)
5、抗病育种:耗时长,投入高,且抗病能力易受土壤环境耗时长,投入高,且抗病能力易受土壤环境变化及病菌变异而波动。变化及病菌变异而波动。(3 3)新技术:生态调控、施肥防病)新技术:生态调控、施肥防病。抗病育种抗病育种施肥防病施肥防病抑制抑制调控调控营养营养病菌病菌土壤微生物态土壤微生物态植植 物物化学防治化学防治杀灭杀灭负作用负作用堆肥的应用效果堆肥的应用效果防治多种作物病害防治多种作物病害 土壤生态调控功能土壤生态调控功能堆肥的施用堆肥的施用番茄青枯病番茄青枯病番茄茎基腐病番茄茎基腐病番茄枯萎病番茄枯萎病黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病香蕉黄叶病香蕉黄叶病2 堆肥防病的技术原理堆肥防病的技术原理堆肥堆肥(“
6、基质基质菌群菌群”效应)效应)土壤微生物生态(功能、结构)调控土壤微生物生态(功能、结构)调控扶正抑邪(以菌治菌)扶正抑邪(以菌治菌)防病防病适时起效适时起效调整堆肥工艺调整堆肥工艺施肥时间等施肥时间等 11222111223nnn.213 n3.1 堆肥工艺堆肥工艺生态调控效果生态调控效果(强度、快慢、持久)(强度、快慢、持久)接种次数:是否接种接种次数:是否接种 2次接种的效果优于次接种的效果优于1次接种次接种 腐熟度:适度腐熟的效果优于半腐熟腐熟度:适度腐熟的效果优于半腐熟 半腐熟堆肥:半腐熟堆肥:腐熟堆肥:起效快,但不持久。腐熟堆肥:起效快,但不持久。起效较慢,但较持久地提高土壤起效较
7、慢,但较持久地提高土壤微生物群落功能多样性指数。微生物群落功能多样性指数。3 防病效果及技术要点防病效果及技术要点发病株数发病株数处理处理移栽天数移栽天数35 d39 d43 d48 d55 d65 d75 dCK1678888T10113333T20012333T30000111T40111333T50001111T60000122 不同处理番茄青枯病发病情况不同处理番茄青枯病发病情况注:注:CK-化肥,化肥,T1-20 d 不接种堆肥,不接种堆肥,T2-20 d 接种一次堆肥,接种一次堆肥,T3-20 d 接种二次堆肥,接种二次堆肥,T4-30 d 不接种堆肥,不接种堆肥,T5-30 d
8、接种一次堆肥,接种一次堆肥,T6-30 d 接种二次堆肥。接种二次堆肥。下同下同3.153.203.253.303.353.4015d33d55d移栽天数Shannon多样性指数不同处理土壤微生物群落不同处理土壤微生物群落shannon多样性指数变化多样性指数变化作物生长期作物生长期 生态调控最适期生态调控最适期 多多样样性性指指数数 图图1a 1a 堆肥生态调控曲线堆肥生态调控曲线 提高快提高快效果好效果好作物作物生长期生长期 生态生态调控最适期调控最适期 多多样样性性指指数数 图图1b 1b 堆肥生态调控堆肥生态调控曲线曲线 提高较慢提高较慢效果一般效果一般作物作物生长期生长期 生态生态调
9、控最适期调控最适期 多多样样性性指指数数 图图1c 1c 堆肥生态调控堆肥生态调控曲线曲线 堆肥工堆肥工艺调整艺调整提高早提高早效果好效果好肥料调整技术,肥料调整技术,性能参数确定。性能参数确定。对施肥方法和肥对施肥方法和肥料生产都有意义料生产都有意义3.2 施肥时间施肥时间 对于同一有机肥,采取不同追肥时对于同一有机肥,采取不同追肥时间,其对土壤微生物多样性的影响以及间,其对土壤微生物多样性的影响以及防治土传病害的效果均不同。防治土传病害的效果均不同。肥肥(防防)效效 f(肥料性质,施用方法肥料性质,施用方法)调控强度、快慢、持久调控强度、快慢、持久数量、时机、次数数量、时机、次数施肥无效或
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