顶岗实习指南第三章课件.ppt
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- 顶岗 实习 指南 第三 课件
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1、企业岗位综合实践企业岗位综合实践 顶岗实习实务顶岗实习实务顶岗实习管理顶岗实习管理第三章顶岗实习的学校管理顶岗实习的学校管理第一节 学习目标理解顶岗实习管理的必要性1熟悉顶岗实习管理政策保障2认知顶岗实习管理的目标3明晰顶岗实习管理的任务4案例导入传统顶岗实习现状分析 为构建出适于高职学生顶岗实习的管理模式,为顶岗实习的优化管理提供现实依据,在前期调研阶段,从企业问卷、指导教师问卷、实习学生问卷三个层面,对苏沪高职院校顶岗实习进行了广泛调查,在此基础上,总结分析出高职院校顶岗实习教学指导与管理过程存在的问题如下。()实习单位分散,过程管理困难。()个性指导不易,分类指导较少。()专业未必对口,
2、质量保障不力。()岗位适应不足,沟通能力欠佳。()校企融合不深,企业忽视带教。()材料归档繁琐,数据不能共享。案例分析 顶岗实习,特别是就业顶岗实习一般安排在在校学习的最后一年,从教育过程来看,顶岗实习阶段几乎都是在校外实施,因此,给学生顶岗阶段全过程的教学指导及管理带来了很大难度,一直以来,传统的在岗综合实践和顶岗实习环节面临着上述难题。针对传统顶岗实习阶段存在的教学及管理,社会关注度高,“放羊”式实习等负面报道常见报端。各高职院校都非常重视顶岗实习全过程的教学及管理,如何在顶岗实习的安排、指导和管理上实现职业教育改革与发展的新突破,如何从制度上、方法上更好地开展顶岗实习的教学和管理,如何提
3、升企业带教教师的主动性与经济性,如何增强行业企业参与的内生动力,如何推进产教融合、校企深度合作,是当前高职院校寻求特色发展所面临的亟待解决的重要问题。一、顶岗实习管理的必要性一、顶岗实习管理的必要性在高等职业教育教学全过程中,学生最重要的集中性实践环节是到企业顶岗实习,进入企业顶岗实习的时间一般在一个学期以上。高职人才培养模式的关键是将校内学习与校外顶岗实习有机结合,而校外顶岗实习以其真实的工作环境、具体的工作岗位,明确的职业任务,实现了与就业的无缝对接,与工作岗位的零距离接触,从而使得顶岗实习成为高职院校工学结合的一个重要教学环节。知识讲解知识讲解二、顶岗实习管理的政策保障二、顶岗实习管理的
4、政策保障 2009年教育部关于加快高等职业教育改革促进高等职业院校毕业生就业的通知指出:“高职院校要切实落实高职学生学习期间顶岗实习半年的要求,与合作企业一起加强针对岗位任职需要的技能培训,大力提升毕业生的技能操作水平,提高就业能力。高职院校要加强和企业在顶岗实习、教学方案设计与实施、指导教师配备、协同管理等方面的合作,确保顶岗实习的教学效果和岗位技能训练水平,确保学生的生产安全”。教育部关于充分发挥行业指导作用 推进职业教育改革发展的意见(教职成 20116号文)指出:“推进人才培养模式改革,实现教学过程与生产过程对接。推动企业积极接受职业学校学生顶岗实习,探索工学结合、校企合作、顶岗实习的
5、有效途径。紧贴岗位实际生产过程,改革教学方式和方法。”教育部等部门关于进一步加强高校实践育人工作的若干意见(教思政20121号文)指出,坚持教育与生产劳动和社会实践相结合,是党的教育方针的重要内容;要切实改变重理论轻实践、重知识传授轻能力培养的观念;支持高等职业学校学生参加企业技改、工艺创新等实践活动;各高校要制定实践育人成效考核评价办法,切实增强实践育人效果;要制定安全预案,大力加强对学生的安全教育和安全管理,确保实践育人工作安全有序。二、顶岗实习管理的政策保障二、顶岗实习管理的政策保障 教育部关于深化职业教育教学改革 全面提高人才培养质量的若干意见(教职成20156号文)指出:“有效开展实
6、践性教学。要积极推行认识实习、跟岗实习、顶岗实习等多种实习形式,强化以育人为目标的实习实训考核评价。顶岗实习累计时间原则上以半年为主,可根据实际需要,集中或分阶段安排实习时间。要切实规范并加强实习教学、管理和服务,保证学生实习岗位与其所学专业面向的岗位群基本一致。推进学生实习责任保险制度建设。”教育部等五部委职业学校学生实习管理规定(教职成20163号文),突出了实习的教育教学属性,强调了学生实习的全过程管理,规范了职业学校学生实习工作,维护了学生、学校和实习单位的合法权益,提出了实习单位的资质要求和实习组织方式,明确了违反实习纪律的学生的处理,要求建立以育人为目标的实习考核评价制度,将实习考
7、核结果纳入学籍档案,实习材料的立卷归档等。学习任务学习任务专业知识目标职业素质目标专业技能目标顶岗实习管理成效总体目标二、顶岗实习管理任务二、顶岗实习管理任务建立以生为本的实践管理平台1构建三线并进的教学模式2完成过程管理的量化考核3建立全程分类指导与管理体系1健全过程管理相关制度与工作流程2 顶岗实习是由学校、企业、学生、学生家长以及社会各要素构成的合作系统。顶岗实习全程由学校、企业、学生三方共同参与完成,校企共同管理,学校居于主导地位。在顶岗实习的组织与实施过程中,学校需通过建立职责明晰的全过程分类指导及管理体系,健全顶岗实习全过程管理制度及工作流程,规范企业岗位综合实践全程动态管理平台的
8、运行管理,构建“三线并进”的实践教学体系,探索“以内涵建设为抓手、以分类指导为依据、以过程管理为根本、以管理平台为手段、以制度执行为保障、以质量监控为中心,实现量化绩效考核”的顶岗实习实践教学体系运行模式,提高顶岗实习管理效率和管理水平,提升企业岗位综合实践质量。三、顶岗实习实践教学的相关文件三、顶岗实习实践教学的相关文件知识链接 中国学生发展核心素养 学生发展核心素养,是指学生应具备的、能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力,综合表现为九大素养,即社会责任、国家认同、国际理解、人文底蕴、科学精神、审美情趣、身心健康、学会学习、实践创新。研制中国学生发展核心素养,根本出发点是全面贯
9、彻党的教育方针,践行社会主义核心价值观,落实立德树人根本任务,突出强调社会责任感、创新精神和实践能力,促进学生全面发展,使之成为中国特色社会主义的合格建设者和可靠接班人。一、社会责任二、国家认同三、国际理解四、人文底蕴五、科学精神六、审美情趣七、学会学习八、身心健康九、实践创新活动与拓展【主题】顶岗实习企业文化探究【目标】()理解企业文化的内涵。()认识企业文化的渗透力。【活动准备】选择与本专业相关的学校稳定的校外实习基地。【活动时间】课时【活动步骤】()听取校外实习基地管理人员对企业的全面介绍与企业文化的解读;()了解企业的愿景、使命、核心价值观、用人理念、服务理念、成长理念、经营宗旨和道德
10、行为准则等;()实地考察企业文化的实际状况;()分组讨论,判断企业文化建设目标的达成度、评价企业文化的特点;()小组代表发言,阐述观点,教师点评。思考与讨论()顶岗实习中可能碰到的困难有哪些?准备如何应对?()如何选择顶岗实习单位?顶岗实习的企业管理顶岗实习的企业管理第二节 学习目标认知企业实习生制度1熟悉企业实习生培养计划的主要内容2了解情感管理的内容3掌握实习期间心理问题的处理方法4案例导入 某五星级酒店的培训部门及用人部门建立完善的培训体系,做到人人有师傅、事事有标准,同时,每位实习生在岗前培训结束后,经过严格的考核,符合岗位要求后才能上岗实习。在实习初期,酒店加强与实习生的互动,酒店员
11、工与实习生在诚实互信的基础上建立亲密的伙伴关系,着重培养实习生认同酒店的价值观,理解酒店的服务理念和经营方针,使实习生更快地融入酒店员工集体;在实习前期,酒店对实习生进行严格的操作培训,组织实习生学习并践行制度规范和服务标准,帮助实习生确立服务意识,增强责任感;在实习中期,继续巩固和熟练操作技能,并向个性化服务延伸,适时征求实习生对工作流程的改进与创新建议,使之能在平凡的岗位上体现自我价值;在实习后期,酒店组织实习生分析一些典型案例,从案例中锻炼自身处理突发事件的能力,增强解决问题的能力,选拔能力较强的优秀实习生,担任见习基层管理岗位的职务,见习管理其他实习生,培训其他新员工,引导实习生站在酒
12、店管理者的角度去思考问题和处理问题。在实习中前期,部门主管采用现场管理的方式,全程跟踪反映岗前培训的实效,为以后的培训积累经验,同时,发现问题就地实时强化培训,及时纠正实习生在工作中的不足,增强服务意识,加强服务规范操作训练;在实习中后期,酒店通过合理的评估机制对实习生实行适当授权,并在此过程中授权者不断跟进、加以保障,让实习生利用其拥有的服务技能和知识,自己去处理和承担的一些事情,提高工作效率。案例分析 企业在实习生管理中,首先,要对实习生进行岗前强化培训。对于酒店客人来说,并不知道谁是酒店员工,谁是实习生,在客人的眼里实习生代表的就是酒店,实习生的服务质量直接影响酒店服务的一致性和规范化,
13、直接影响酒店的形象与声誉,因此,酒店要将培训落到实处,注重培训效果,让实习生从业务技能到心理素质都能得到全面锻炼,实现实习生与酒店的“双赢”。其次,实习期的培训方案需要把实习过程划分若干阶段,循序渐进,张弛有度,落实每个阶段的重点任务。第三,在实习生的带教过程中,实施现场管理,实现岗位工作准备的即时纠偏、岗位工作过程的即时督导、岗位工作结束的即时总结。第四,在基本操作熟练的基础上进行适当授权,有利于增强实习生独立的判断能力,作出正确的决策,激发实习生的工作热忱和创造潜力,培养独立作业的自主性。第五,在实习过程中,加强柔性管理,表扬先进,鞭策后进,让实习生感受到自己各方面的进步和努力,尽可能多地
14、正面引导实习生的职业生涯发展。一、企业实习生制度的含义一、企业实习生制度的含义实习生制度,是指企业有计划、有目的地从高校中招收在校大学生作为培养对象,根据他们的才能和素质安排合适的实习工作岗位的一种制度。学生完成企业实习计划,在实习结束后并不是必须留在企业,他们可以自主选择。作为一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排,对实习生的接受单位而言,这是发展和储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围地选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才;对实习生来说,可以真正地得到锻炼,为将来步入社会奠定基础,因此,这是一项“双赢”的制度。知识讲解知识讲解二、企业建立实习生制度的意义二、企业建立实
15、习生制度的意义三、情感管理三、情感管理 情感管理是文化管理的主要内容,是指企业管理者以真挚的情感,增强管理者与员工之间的情感联系和思想沟通,满足员工的心理需求,形成和谐融洽的工作氛围的一种现代企业管理方式。企业对大学生的情感管理不到位,是实习生消极怠工或中途离开的主要原因1企业对大学生实施情感管理,可以促进企业与实习生的良性互动2学习任务学习任务增强社会责任感1选择合作学校2明确企业与学校在学生顶岗实习期间的职责3二、企业对顶岗实习学生的管理二、企业对顶岗实习学生的管理制订针对实习生的专项培养计划建立共享的知识管理体系建立有效的激励机制培养良好的人际关系加强对学生岗位知识与技能的培养建立顶岗实
16、习生的考核评价体系三、实习生心理问题的预防和处理三、实习生心理问题的预防和处理四、实施情感管理四、实施情感管理知识链接 实施情感管理的理论基础一、需要层次理论需要层次理论是著名心理学家马斯洛提出来的,他认为每个人的内心都存在五种需要层次,分别是:生理需要安全需要社会需要尊重需要 自我实现的需要。二、双因素理论双因素理论是美国心理学家弗雷德里克赫茨伯格提出来的,他通过实证研究发现,导致工作满意的因素与导致工作不满意的因素是相互独立的,而且是截然不同的,影响人们工作行为动机的各种因素有两类,一类叫保健因素,另一类叫激励因素。三、公平理论公平理论是美国行为科学家斯塔西亚当斯提出来的,该理论的基本要点
17、是:人的工作积极性不但与个人实际报酬多少有关,而且与人们对报酬的分配是否感到公平更为密切。活动与拓展【主题】企业实习生的招聘【目标】()认识企业对实习生的诉求;()明晰学生在顶岗实习期间对自身的要求。【活动时间】课时【活动准备】了解企业招聘实习生的市场情况。【活动步骤】()教师给出以下顶岗实习的案例:王先生是一家民营企业的人力资源部经理,最近为实习生的事情搞得焦头烂额。他所在的企业成立时间不长,方方面面都急需人手,而人工成本对于尚处于创业阶段的企业来说,必须精打细算。因此和老板一合计,王先生准备招聘一些实习生,()学生分组讨论;()小组代表发言;()教师点评。思考与讨论()一些实习生在企业中的
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