食品安全相关生产经营单位现场检查表参考模板范本.doc

1、食品安全相关生产经营单位现场检查表食品安全相关生产经营单位现场检查表填报人： 单位负责人： 填报时间： 年 月 日检查单位基本情况单位名称单位名称单位名称检查对象检查内容结 果农产品奶站是否取得生鲜乳收购许可证？是/否奶站是否落实生鲜乳质量安全管理制度？是/否饲料生产企业是否存在无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料的行为？是/否种植业是否存在使用违禁农药的行为？是/否养殖业是否存在使用违禁药物和有毒有害物质的行为？是/否食品生产环节食品生产小企业、小作坊从事食品生产活动，是否符合食品安全法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求？是/否省级人大常委会是否制定了食品生产

2、加工小作坊的具体管理办法？是/否有否使用非食品原料和来源不明食用油生产加工食品的行为？是/否食品及原辅料进出货登记台账是否记录完整？是/否食品添加剂生产企业是否取得生产加工许可证？是/否食品安全法实施之前不需要生产许可的，是否具有有效期内的卫生许可证？是/否检查保健食品生产企业的原辅料购进、使用记录，查看是否存在违法购进、使用药物的行为？是/否是否存在非法生产销售食品添加剂的行为？是/否食品流通环节农村市场和食杂店是否存在无证、无照经营和超范围经营食品的行为？是/否保健食品是否存在伪造、冒用保健食品标签标识行为？是/否餐饮消费环节学校食堂、小型餐饮单位是否存在无证经营的行为？是/否食品及原料进出货登记台账是否记录完整？是/否有无使用来源不明食用油或地沟油的情况？是/否畜禽屠宰是否定点屠宰许可？是/否畜禽产品是否严格执行检疫（验）制度？是/否食品进出口环节出口食品生产企业和出口食品原料种植、养植场是否存在无备案现象？是/否进口商是否建立食品进口和销售记录制度，是否按照执行？是/否对整顿工作的意见和建议2 / 2