运营管理-第七章-综合生产计划课件.ppt
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- 运营 管理 第七 综合 生产 计划 课件
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1、运营管理运营管理第七章综合生产计划综合生产计划第一节第一节 生产能力计划生产能力计划一、生产能力的概念 企业的设施,在一定时期内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量 生产能力的表示 连续流程生产:是一个准确而清晰的概念,有设备能力和实际运行时间决定的,比如说年产多少吨。大量生产:品种单一,可用具体产品数表示生产能力。大批生产:品种数少,可用代表产品表示生产能力。多品种小批量生产:以假定产品的产量表示的生产能力。第一节第一节 生产能力计划生产能力计划生产能力的划分 可实现能力设计能力:建厂或扩建后应该达到的最大年产量。核定能力:原设计能力已经不能反映实际情况,重新调查核实的
2、生产能力。现实能力:计划年度内实际可以达到的生产能力,如有些设备大修。可调整能力固定能力:固定资产所表示的生产能力,是生产能力的上限可调整能力:指劳动力数量和每天工作时间和班次所能表示的能力。第一节第一节 生产能力计划生产能力计划 影响生产能力的因素 生产中的设备数量和效率 劳动者技能和熟练程度 固定资产工作时间年制度工作时间=(365天-年节假日)每天工作时间有效工作时间=年制度工作时间(1-停机检修率Q)企业经营管理水平二、生产能力的核定二、生产能力的核定 代表产品法结构与工艺有代表性,且产量与劳动量乘积最大的产品 例题:在某机床上加工A、B、C、D四种产品,年产量和各产品的单位产品台时定
3、额如下表所示,以C为代表产品,将各产品的计划产量折算成代表产品产量。解:以C的产品定额为准,其他产品与其比较 A:B:D:产品 计划年产量 单位产品台时定额 换算成C产品产量 换算成假定产品产量A50 202527B100307582C12540125136D25805055合计300275300754030100 50408025 25402050 二、生产能力的核定二、生产能力的核定 假定产品按照各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。例题:A、B、C、D四种产品,年产量和各产品的单位产品台时定额如下表所示,将各产品的计划产量折算成代表产品产量。假定产品台时定额则各产品台时定额
4、为:A:B:C:D:产品 计划年产量 单位产品台时定额 换算成C产品产量 换算成假定产品产量A50 202527B100307582C12540125136D25805055合计300275300(50 20 100 30 125 4025 80)/(50 100 12525)36.67台时5567.368025 13667.3680125 2767.362050 8267.3630100 三、生产能力与生产任务(负荷)的平衡三、生产能力与生产任务(负荷)的平衡内容 生产能力与生产任务进行比较 计算能力利用指标 按比较的结果采取措施比较生产任务与生产能力的两种方法 用产品数(设备可以生产的)用
5、台时数(对于多品种生产,往往用台时数)j设备生产任务nitij(1+ri)ri为产品补废台时损失数 tij为第i件产品在第j设备上的台时定额三、生产能力与生产任务(负荷)的平衡三、生产能力与生产任务(负荷)的平衡能力平衡时可以采取的措施长期因素:扩建厂房,购买大型设备,技术改造(需资金)(一年以上)。中期因素:采用新工具,添加通用设备,或对设备进小规模改造或革新,利用库存来调节。短期因素:加班加点,增加工人,降低废品率,改善设备维修制度,完善工资奖励的制度。第二节第二节 综合计划综合计划 一、计划过程一、计划过程销售和运营计划是帮助企业提高客户服务、实销售和运营计划是帮助企业提高客户服务、实现
6、降低库存、缩短交货时间、稳定生产率以及帮现降低库存、缩短交货时间、稳定生产率以及帮助企业实现顶级管理的流程。这项流程基于销售、助企业实现顶级管理的流程。这项流程基于销售、运营、财务以及产品研发部门之间的通力合作。运营、财务以及产品研发部门之间的通力合作。这项流程可以帮助企业实现供给与需求之间的平这项流程可以帮助企业实现供给与需求之间的平衡并且一直保持这种平衡。衡并且一直保持这种平衡。它的最终目的是在不同的部门之间就通过最优它的最终目的是在不同的部门之间就通过最优化过程达成供给与需求之间平衡。主要的思想是化过程达成供给与需求之间平衡。主要的思想是使运营计划与总体业务计划相符合。使运营计划与总体业
7、务计划相符合。一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料需求计划主生产计划预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期长期计划通常每年编制一次,它关注的时间范围长于一年。通常延伸至318个月的时间,时间按每周、每月或者以每季度为单位。短期计划编制从一天到少于6个月的时间,以每天或者每周为单位。一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料需求计划主生产计划预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期计划的编制流程决定了生产特定一种或者服务所需要的具体技术和
8、程序一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料需求计划主生产计划预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期战略能力计划编制决定生产系统的长期生产能力(如规模和范围)一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料需求计划主生产计划预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期将销售计划从整个营销计划当中提取出来并且编制一个总的运营计划来平衡供给和需求 一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料
9、需求计划主生产计划预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期生产控制小组将现有或者预测的订单输人主生产计主生产计划划,输出每个订单所需要的具体设备的数量以及需要的日期 一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料需求计划主生产计划预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期粗略能力计划粗略能力计划核实产量,并且保证有需要的工厂器具、设备、劳动力可用。并且在需要的时候供应商有足够的能力提供原料。一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料需求计划主生产计划
10、预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期物料需求计划物料需求计划将主生产计划所提供的最终产品产量进行分解。大多数MRP系统在订单之间分配生产能力。一、计划过程一、计划过程过程规划战略能力规划销售计划综合运营计划综合生产计划周劳动与顾客计划生产作业计划物料需求计划主生产计划预测与需求管理服务日劳动与顾客计划制造长期中期短期最终的计划安排活动就是对特定的机器、生产线或工作中心进行每天或每周的工作排序计划工作排序计划 二、二、综合运营计划综合运营计划综合生产计划在主生产计划之前指定。综合计划的主要目的是详细说明生产率,劳动力水平以及现有存货水平的最优组合,生产率指的是单位时间(例如每小时或
11、者每天)内所生产出的产品数量。劳动力水平指的是生产某一产量所需要的工人数量(产量生产率劳动力水平)。持有存货指的是前期所存留下来的未使用的存货。综合计划问题的正式描述:在计划期T期中第t期的需求预测Ft,确定生产水平Pt,存货水平It,以及劳动力水平Mt(t=1,2,T),使得计划期内的相关成本最低。二、综合运营计划二、综合运营计划综合计划所形成的过程 l典型的公司计划生产,确定未来12个月中每条主生产线上需要多少单位才能满足销售量的预测。计划制定者利用这个信息来确定如何利用现有资源最好的满足需求。另一种办法是,企业把产出所需要的资源换算到同一单位中,并把这作为综合计划的基础。l将各种生产时序
12、安排综合起来并且计算相应的能力需求来检查每个工作中心是不是都具有足够所需的劳动力以及设备。如果生产能力不足,需要加班、外包订单或者雇佣额外的工人,就把他细分到每一条生产线并且形成粗略计划。经过试算或者数学方法,这个计划形成了一个相对成本较低的最终计划。二、综合运营计划二、综合运营计划(一)生产计划环境(一)生产计划环境l外部环境是超出计划制定者的直接控制范围外部环境是超出计划制定者的直接控制范围l促销和降价可以淡季创造需求促销和降价可以淡季创造需求l减少促销活动或者提高价格减少促销活动或者提高价格l外部环境的可控性是有限的外部环境的可控性是有限的l内部因素是可控的,但在可控性上也有区别内部因素
13、是可控的,但在可控性上也有区别l当前的实体生产能力(工厂或者设备)在短期内几乎是固定的当前的实体生产能力(工厂或者设备)在短期内几乎是固定的l与工会的契约通常会限制采取措施改变劳动力与工会的契约通常会限制采取措施改变劳动力l实体生产能力也不能一直增加实体生产能力也不能一直增加l而且最高管理层可能会限制存货所占用的资金数量而且最高管理层可能会限制存货所占用的资金数量1.生产计划策略生产计划策略 1/3本质上说,有3种生产计划策略。这些策略是劳动力规模、工作时间、存货以及未完成订单之间的平衡。(1)追赶策略。根据订单多少的变化来决定雇用或者解雇雇员,使生产率和订单数量相匹配。这种策略能否成功取决于
14、在需求量上升的时候是否具有受过简单培训的应征者储备可供雇佣。当未完成的订单很少的时候,雇员可能被迫减慢速度,因为他们害怕在现有订单完成后被解雇。1.生产计划策略生产计划策略 2/3(2)稳定的劳动力水平可变的劳动时间。利用柔性生产时间安排或者加班来改变工作小时数,通过工作小时数的改变来产出。通过改变工作小时数,可以实现生产数量和订单之间的匹配。这种策略提供了劳动力的延续性并且能够避免一些追赶策略因为解雇和雇佣劳动力而造成的情感上或者实际上的成本。1.生产计划策略生产计划策略 3/3(3)平准策略。保持稳定的劳动力水平以及稳定的产出水平,通过改变库存水平来消除短缺和过剩。对顾客的服务水平潜在的下
15、降了,存货成本增加了,但是员工能够从稳定的工作时间中得益。另一个需要关注的问题是库存产品可能被荒废。如果只采用以上策略当中的一种来应对需求的波动,就被称为单一策略;两种或两种以上策略的使用就被称为混合策略。你可能已经想到了,混合策略在实际中应用更加广泛。二、综合运营计划二、综合运营计划2.外包除了这些策略,管理人员还经常把产量中的一部分外包出去。这种策略和追赶策略相似,只不过雇用或是解雇被转化为是否外包。某一水平的外包可以调节需求的波动。然而,除非与供应商有相当强的关系,否则生产者可能失去对产量和时间的控制。也正是因为这个原因,大量的外包被看作是一种高风险的策略。二、综合运营计划二、综合运营计
16、划(二)相关的成本1.基本生产成本。生产所导致的固定成本和可变成本。包括直接或者间接的劳动力成本以及超时的补偿。2.与生产率相关的成本。这种成本包括雇用、培训以及解雇员工所需要的成本。雇用临时工是避免这种成本的方法之一。3.库存成本。最主要的组成部分是存货所占用的资金。其他组成部分是存储、保险、税金以及废弃的成本。4.延期交货成本。这种成本通常很难衡量,包括支出的成本、客户好评的下降以及由于缺货所引起的销售收益的减少。三、综合生产计划技术三、综合生产计划技术(一)应用试算法举例:CA&J公司一个需求有显著季节变动的公司通常制定全年的生产计划以适应最忙与最闲的月份。但可以在一个较短的计划期内说明
17、试算法的一般原则。假设要为CA&J公司制定下6个月的生产计划。已知信息如下:三、综合生产计划技术三、综合生产计划技术在表格中没有给出材料成本,在计算中是可以包括这个成本,但是如果假设一项100美元的成本对于需求量的每一个件都是相同的,那么就可以仅仅关注边际成本。因为外包的成本为120美元,外包的真实成本就是20美元,因为节省了材料费用。第一期的初始库存为400件。因为需求预测是有误差的,CA&J公司决定设立安全库存(safety stock 缓冲库存)来减少缺货的可能性。在这个例子中,假设安全库存应该是需求预测的1/4。三、综合生产计划技术三、综合生产计划技术综合生产计划需求在研究被选生产方案
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