话说春季养生课件.ppt
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- 话说 春季 养生 课件
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1、2020/11/2612020/11/2622020/11/2632020/11/264话说春季养生话说春季养生2020/11/265洞 见一年有四季,即春夏秋冬。一年有四季,即春夏秋冬。春生、夏长、秋收、冬藏。春生、夏长、秋收、冬藏。不同的季节有不同的特点。黄帝内经不同的季节有不同的特点。黄帝内经.素问中素问中讲到讲到“阴阳四时者,万物之始终也,死生之本也,逆之则灾害生,从之则苛疾不起。阴阳四时者,万物之始终也,死生之本也,逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”意思是说,人体意思是说,人体应顺应一年四季变化,遵循自然规律,才能不生病。应顺应一年四季变化,遵循自然规律,才能不生病。春季养生,应借助春
2、天大自然的盎然生机,激发人体生机勃勃的活力,让一冬以来所储备的能量活跃于春季养生,应借助春天大自然的盎然生机,激发人体生机勃勃的活力,让一冬以来所储备的能量活跃于五脏六腑。五脏六腑。2020/11/266洞 见“立春立春”以后,如何具体顺应以后,如何具体顺应“春气春气”进行春季养生呢?进行春季养生呢?春季养生包括饮食、起居、睡眠、锻炼、情志等,简单来说就是春季养生包括饮食、起居、睡眠、锻炼、情志等,简单来说就是五个方面:吃、穿、行、睡、心。五个方面:吃、穿、行、睡、心。吃吃 穿穿 行行 睡睡 心心2020/11/267洞 见春天是生发的季节,万物重新生发。树木花草发芽,人体肝木也顺应时节推陈出
3、新,使得全身的气血更春天是生发的季节,万物重新生发。树木花草发芽,人体肝木也顺应时节推陈出新,使得全身的气血更新。新。正因为一年之计在于春,所以五气之首在于风,春季的特点就是正因为一年之计在于春,所以五气之首在于风,春季的特点就是“多风多风”。风为百病之长,会引起许多。风为百病之长,会引起许多外感病、皮肤病、风湿病、甚至眩晕、高血压、中风等。外感病、皮肤病、风湿病、甚至眩晕、高血压、中风等。春春 季季 多多 风风2020/11/268话说春季养生话说春季养生饮食饮食饮食饮食壹壹穿衣穿衣贰贰运动运动叁叁睡眠睡眠肆肆遥 望情志情志伍伍目录2020/11/269话说春季养生话说春季养生饮食饮食春天是
4、生发的季节,万物重新生发。树木花草发芽,人体肝木也顺应时节推陈出新,使得全身的气血更新。春天是生发的季节,万物重新生发。树木花草发芽,人体肝木也顺应时节推陈出新,使得全身的气血更新。正因为一年之计在于春,所以五气之首在于风,春季的特点就是正因为一年之计在于春,所以五气之首在于风,春季的特点就是“多风多风”。风为百病之长,会引起许多外感病、皮肤病、。风为百病之长,会引起许多外感病、皮肤病、风湿病、甚至眩晕、高血压、中风等。风湿病、甚至眩晕、高血压、中风等。饮食饮食2020/11/2610话说春季养生话说春季养生饮食饮食穿穿核心关键行行 吃吃睡睡心心2020/11/2611话说春季养生话说春季养生
5、饮食饮食唐代医中圣人孙思邈说:唐代医中圣人孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。饮食饮食省酸增甘省酸增甘2020/11/2612话说春季养生话说春季养生饮食饮食山药、红枣、蜂蜜山药、红枣、蜂蜜核心关键红枣红枣山药山药蜂蜜蜂蜜2020/11/2613话说春季养生话说春季养生饮食饮食关于春天的饮食,民间有很多流传。中医也有很多讲究。俗称吃关于春天的饮食,民间有很
6、多流传。中医也有很多讲究。俗称吃“春春”。“民以食为先民以食为先”,如果饮食得当,好比有,如果饮食得当,好比有了一个保健医生,时刻帮助你提高身体素质,防范各种疾病。那么,春季的饮食宜忌是什么呢?了一个保健医生,时刻帮助你提高身体素质,防范各种疾病。那么,春季的饮食宜忌是什么呢?饮食饮食2020/11/2614话说春季养生话说春季养生饮食饮食山药、红枣、蜂蜜山药、红枣、蜂蜜1、山药、红枣、蜂蜜等甘味补脾的食物,炖汤、熬粥都是春季最理想的滋补品:春季宜少吃酸的,适当吃甜的。、山药、红枣、蜂蜜等甘味补脾的食物,炖汤、熬粥都是春季最理想的滋补品:春季宜少吃酸的,适当吃甜的。春季木盛土弱,春季木盛土弱,
7、“酸味入肝,甜味入脾,见肝之病当先实脾酸味入肝,甜味入脾,见肝之病当先实脾”,多食酸味食品会使肝气过盛而损脾胃,所以应少食酸味食品,适当,多食酸味食品会使肝气过盛而损脾胃,所以应少食酸味食品,适当吃甜食养脾。吃甜食养脾。饮食饮食山药山药 红枣红枣 蜂蜜蜂蜜2020/11/2615话说春季养生话说春季养生饮食饮食豆苗、韭菜豆苗、韭菜豆苗:对高血压、糖尿病患者来说,榨取鲜汁饮用,最为适宜;豆苗:对高血压、糖尿病患者来说,榨取鲜汁饮用,最为适宜;韭菜:温中行气,温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜有天然韭菜:温中行气,温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜有天然“伟哥伟哥”
8、之称。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、之称。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口;虾等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口;饮食饮食2020/11/2616话说春季养生话说春季养生饮食饮食春芽、豆苗、韭菜、春笋、菠菜春芽、豆苗、韭菜、春笋、菠菜饮食饮食春季养生菜春季养生菜2020/11/2617话说春季养生话说春季养生饮食饮食春芽春芽2、春芽、豆苗、韭菜、春笋、菠菜等时令菜:、春芽、豆苗、韭菜、春笋、菠菜等时令菜:春芽:具有消风、解毒、健胃理气之功。春日食春芽。黄帝内经也说要春芽:具有消风、解毒、健胃理气之
9、功。春日食春芽。黄帝内经也说要“食岁谷食岁谷”,就是要吃时令食物。春天可以食用的春芽,就是要吃时令食物。春天可以食用的春芽有很多。有很多。2020/11/2618话说春季养生话说春季养生饮食饮食扁豆扁豆、菜花、芜荽、豆、奶制品等、菜花、芜荽、豆、奶制品等饮食饮食5、其它如扁豆、菜花、芫荽、豆、奶制品、禽蛋、瘦肉、水果等均适合春季养生。、其它如扁豆、菜花、芫荽、豆、奶制品、禽蛋、瘦肉、水果等均适合春季养生。2020/11/2619话说春季养生话说春季养生饮食饮食春笋春笋春笋:被誉为春笋:被誉为“素食第一品素食第一品”的春笋除了富含蛋白质外,还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁和多种维生素。的春笋除了
10、富含蛋白质外,还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁和多种维生素。饮食饮食2020/11/2620话说春季养生话说春季养生饮食饮食菠菜菠菜菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。饮食饮食2020/11/2621话说春季养生话说春季养生饮食饮食樱桃樱桃 3、樱桃、葡萄等水果:、樱桃、葡萄等水果:樱桃:素有樱桃:素有“春果第
11、一枝春果第一枝”的美誉。樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果的美誉。樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚味甘微酸,具有补中益气、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。饮食饮食樱桃樱桃 2020/11/2622话说春季养生话说春季养生饮
12、食饮食葡萄葡萄 3、樱桃、葡萄等水果:、樱桃、葡萄等水果:葡萄:具有解除疲劳、抗毒杀菌、改善过敏症状、防癌抗癌、抗体贫血、调养肠胃利胆等功效和。葡萄:具有解除疲劳、抗毒杀菌、改善过敏症状、防癌抗癌、抗体贫血、调养肠胃利胆等功效和。饮食饮食葡萄葡萄 2020/11/2623话说春季养生话说春季养生饮食饮食葱、姜、蒜葱、姜、蒜 4、葱、姜、蒜:葱、姜、蒜:葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时
13、食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。饮食饮食2020/11/2624话说春季养生话说春季养生饮食饮食枸杞、菊花、红枣、山楂、蜂蜜枸杞、菊花、红枣、山楂、蜂蜜 5、春季养生茶:、春季养生茶:1.枸杞、菊花、红枣泡茶;枸杞、菊花、红枣泡茶;2.干山楂片、几滴蜂蜜、菊花泡茶。干山楂片、几滴蜂蜜、菊花泡茶。3、菊花泡茶后可先用升腾的热气熏眼睛,然后再喝茶。、菊花泡
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