《现代物流管理概论》-第二章课件.pptx
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- 现代物流管理概论 现代 物流 管理 概论 第二 课件
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1、2 TRANSITION PAGE 过渡页物流系统概述运输第二章 现代物流系统物流信息仓储装卸搬运货物包装配送流通加工3 TRANSITION PAGE 过渡页物流系统的概念物流系统的基本要素第一节 物流系统概述物流系统的特点及目标4 第一节 物流系统的概念一、物流系统的概念所谓系统,是指由相互作用和相互联系的若干组成部分结合而成的具有特定功能的有机整体。目标、部件和联接是系统的三个特点:目标:每个系统都有其特定的系统目标。部件:每个系统都是由多个部件组成。联接:系统中的各部件之间存在联系。综上所述,可以认为“系统是为了有效地达到某种目的的一种机制”。5 第一节 物流系统的概念物流系统的概念物
2、流系统是指由物流各要素所组成的,要素之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能的综合体。物流系统主要由作业系统和信息系统两部分组成。6 第一节 物流系统的概念二、物流系统的基本要素3 3支撑要素1 1一般要素4 4物质基础要素2 2功能要素7 第一节 物流系统的概念物流系统的一般要素劳动者要素它是所有系统的核心要素,是第一要素。资金要素物流系统建设是资本投入的一大领域。物的要素物的要素主要是指物流系统的劳动对象,即各种实物。8 第一节 物流系统的概念物流系统的功能要素2u 上述功能要素中,运输和仓储分别解决了供给者和需要者之间场所和时间的分离,分别是物流创造“场所效用”和“时间效用”的主要功能
3、,因而在物流系统中处于主要功能要素的地位。物流系统的功能要素是指物流系统所具有的基本能力,这些基本能力有效地组合、联结在一起,以完成物流系统的目标。一般认为,物流系统的功能要素包括运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送、信息处理等。9 第一节 物流系统的概念物流系统的支撑要素3物流系统的体制、制度决定物流系统的结构、组织、领导及管理方式等。体制、制度标准化系统是保证物流活动协调运行,保证物流系统与其他系统在技术上实现联结的重要支撑条件。标准化系统物流系统关系到国家军事和经济命脉,所以,行政、命令等手段也常常是支持物流系统正常运转的重要支撑要素。行政、命令物流系统的法律、规章不仅能为物流活动
4、提供保障,而且还能维系物流企业的合同执行、权益划分和责任明确等。法律、规章10 第一节 物流系统的概念物流系统的物质基础要素4要素物流设施物流装备物流工具信息技术及网络组织及管理包括通信设备及线路、传真设备、计算机及网络等。它是物流网络的“软件”,起着协调、指挥各要素的作用,以保障物流系统目的的实现。包括物流站、场、仓库、物流中心,以及建筑、公路、铁路、港口等。包括仓库货架、运输设备、进出库设备、加工设备、装卸机械等。包括仓储、包装、运输、装卸、配送等物流过程中的工具。11 第一节 物流系统的概念三、物流系统的特点及目标物流系统是一个大跨度系统:这反映在两个方面,一是地域跨度大,二是时间跨度大
5、。物流系统是一个可分系统:物流系统无论其规模多么庞大,都可以分解成若干个相互联系的子系统。物流系统是一个动态系统:一般的物流系统总是联结多个生产企业和客户,随需求、供应、渠道、价格的变化,系统内的要素及系统的运行也经常发生变化。物流系统是一个多目标函数系统:物流系统的多目标常常表现出“目标背反”,也即“效益背反”,在处理时稍有不慎就会出现总体恶化的结果。物流系统是一个复杂的系统:运行对象多样化、大量化;物流活动过程中信息庞杂;物流系统的边界广阔。物流系统是一个“人机系统”:物流系统是由人和形成劳动手段的设备、工具所组成。物流系统的特点12 第一节 物流系统的概念物流系统的目标服务性1物流系统是
6、联结生产与再生产、生产与消费等的桥梁、纽带,因此,较强的服务性是物流系统的重要目标。快捷性2快捷性是指能按客户要求的时间、地点、数量、质量,把货物准时送到。规模性3追求物流系统的规模性,是以此来追求物流系统的“规模效益”。有效利用空间4有效利用有限的空间是物流系统的重要目标。审慎地进行物流选址和规划用地效率等,是为了实现该目标的具体体现。库存控制5库存控制是服务性的延伸,也影响着物流系统本身的效益。13 TRANSITION PAGE 过渡页运输的概念和意义运输的分类第二节 运输运输合理化14 第二节运输一、运输的概念和意义运输是人和物的载运及输送,具体是指运用一定的运输工具,完成对人或物在不
7、同的地域范围之内(如两个国家、两个城市、两个工厂等)的较长距离的空间位移。运输是较大范围的活动。区别搬运是货物在同一地域之内的移动,一般是指小批量、短距离的运输。区别运输与搬运的区别15 第二节运输运输是物流系统的主要功能要素之一0102运输是社会物质生产的必要条件03运输是整个物流系统中的具有增值效应的环节之一运输的作用与意义2 216 二、运输的分类第二节运输12345铁路运输水路运输管道运输公路运输航空运输1按运输工具和运输设备划分17 第二节运输运输方式优 点缺 点适应性铁路运输运量大,速度快,运费较低,受自然环境影响小,连续性好机动性差,短途运费较高大宗笨重、量多、长途运输的货物公路
8、运输机动灵活,周转速度快,装卸方便,对各种自然条件适应性强运量小,能耗大,运费较高短程、量小的货物水路运输运量大,运费低速度慢,灵活性和连续性差,受自然环境影响大大宗、远程、时间要求不高的货物航空运输速度快,效率高运量小,能耗大,运费高急需、贵重、易变质、数量不大的货物管道运输损耗小,占地少,连续性强,安全平稳,管理方便,运量大设备投资大,灵活性差,适应对象有限大量流体货物、部分固体物质五种运输方式的比较18 2按运输线路划分第二节运输 干线运输(运输的主体)干线运输是指利用铁路、公路的干线,大型船舶的固定航线进行长距离、大批量的运输,是进行远距离空间位置转移的重要形式。支线运输支线运输是与干
9、线相接的分支线路上的运输,是干线运输与收、发货地点的衔接形式,路程较短,运输量相对较少。城市内运输城市内运输是由道路系统、流量系统和管理子系统组成的一个综合体。厂内运输厂内运输是侧重于厂内原材料、在制品、产成品的转移、堆垛调整所形成的运输体系。分类19 第二节运输按运输的协作程度划分一般运输联合运输多式联运一般运输是指独立采用不同运输工具或同类运输工具并且没有形成有机协作关系的运输,如公路运输、铁路运输等。联合运输简称联运,是指通过一次委托,由两家以上运输企业或用两种以上运输方式共同将某一批货物运送到目的地的运输方式。多式联运是指按照多式联运合同,以至少两种不同的运输方式,由多式联运经营人将货
10、物从接管地点运至指定交付地点的货物运输。20 三、运输合理化第二节运输运输距离运输费用运输工具运输环节运输时间影响合理运输的因素21 第二节运输不合理运输是指在运输过程中违反货物流通规律,不按经济区域和货物自然流向组织货物运输,忽视运输工具的充分利用和合理分工,从而导致运力浪费和运输费用增加的现象。概念对流运输:是指同一种货物或两种能够相互代用的货物,在同一运输线或平行线上作相对方向的运输。倒流运输:是指货物从产地运往销地,然后又从销地运回产地的一种回流运输现象。迂回运输:是指货物运输舍近求远、绕道而行的现象。重复运输:货物因各种原因,在运到中途地点(如中转仓库)卸下后,又二次装运的不合理现象
11、。运力选择不当:选择运输工具时,未能运用其优势。托运方式选择不当不合理运输的表现形式22 第二节运输提高运输工具实载率n 提高实载率的意义在于:充分利用运输工具的额定能力,减少车船空驶和不满载行驶的时间,减少浪费,从而求得运输的合理化。减少动力投入,增加运输能力n 提倡“满载超轴”运输;n 水运拖排和拖带法;n 顶推法;n 汽车挂车。运输合理化 的措施23 第二节运输发展社会化的运输体系n 运输社会化的含义是发展运输的大生产优势,实现专业分工,打破一家一户自成运输体系的状况。开展中短距离铁路公路分流,“以公代铁”的运输n 这一措施的要点是在公路运输经济里程范围内,尽量利用公路。尽量发展直达运输
12、n 直达运输是追求运输合理化的重要形式,其对合理化的追求要点是通过减少中转,从而提高运输速度,省去装卸费用,降低中转货损,当一次运输批量和客户一次需求量达到了一整车时表现最为突出。24 第二节运输实行配载运输n 配载运输是充分利用运输工具的载重量和容积,合理安排装载货物及载运方法,以求得合理化的运输形式。“四就”直拨运输n 实行“四就”直拨运输,首先是由管理机构预先筹划,然后就厂或就站(码头)、就库、就车(船)将货物分送给客户,而无须再入库了,因此省去了很多中间环节。发展特殊运输技术和运输工具n 依靠科技进步是运输合理化的重要途径。通过流通加工,使运输合理化n 有些产品由于其本身形态及特性问题
13、,很难实现运输的合理化,如果进行适当加工,就能够有效解决合理运输问题。25 TRANSITION PAGE 过渡页仓储的概念和作用仓储管理第三节 仓储仓储合理化26 第三节 仓储一、仓储的概念和作用仓储是指利用仓库对货物进行暂时存放和保管的活动。“仓”也称仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能。仓“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。储1仓储的概念27 第三节 仓储2仓储的作用仓储是加快商品流通,节约流通费用的重要手段仓储能够为货物进入市场做好准备仓储是现代物流活动不可缺少的重要环节
14、仓储能对货物进入下一个环节前的质量起保证作用仓储是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件在现代物流活动中,仓储的作用主要包括:12345仓储有啥作用呢?28 第三节 仓储二、仓储管理仓储管理的概念仓储管理就是对仓库及仓库内的货物所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。29 第三节 仓储仓储管理的基本原则仓储管理的核心是效率管理,以最少的劳动量投入,获得最大的产品产出。效率的原则经济效益的原则厂商生产经营的目的是为了追求利润最大化,这是社会现实的反映。经济效益的表现就是利润。服务的原则仓储管理是围绕如何提供服务、改善服务、提高服务质
15、量而开展的管理活动。30 第三节 仓储仓储管理的主要活动仓库设施建设仓储业务管理现代仓储管理技术与控制现代企业的仓库设施建设主要是针对仓库类型的规划与建造。通常包括自用仓库、专业经营仓库、公用仓库、保税仓库。仓储业务管理的主要内容包括签订仓储合同、验收货物、办理入库手续、货物保管、货物出库。现代仓储管理技术与控制的主要内容包括市场需求状况分析、采购方式管理、库存数量管理、资金占用管理等。31 第三节 仓储三、仓储合理化数量标志仓储合理化主要标志质量标志时间标志费用标志结构标志分布标志32 第三节 仓储不合理仓储主要表现在两个方面:一方面是由于仓储技术不合理造成货物损失;另一方面是仓储管理、组织
16、不合理,不能充分发挥仓储作为一个利润源的作用。(1)存储时间过长;(2)存储数量过多或过少;(3)存储条件不足或过剩;(4)存储结构失衡。具体表现仓储现象33 第三节 仓储对存储物品进行ABC管理;加强库存周转,提高资金使用效率;加强基础工作,提高管理水平;扩大仓储经营范围和内容,加强仓储增值服务。具体解决途径有以下几个方面:所谓仓储合理化,就是建立合适的储存条件,对合适的储存品种进行合适的库存管理的综合性系统工程。仓储途径34 TRANSITION PAGE 过渡页装卸搬运概述装卸搬运机器第四节 装卸搬运装卸搬运合理化35 第四节装卸搬运一、装卸搬运概述装卸搬运作业作为物流活动的重要环节之一
17、,贯穿于物流活动的全过程,是物流各项活动中最基础、最频繁的作业环节,起着衔接桥梁的重要作用。可以说,物流环节的各项活动都离不开装卸搬运作业。36 第四节装卸搬运装卸是指物品在指定地点以人力或机械装入设备或卸下的活动;装卸是改变物品存放、支撑状态的活动。装卸搬运是指在同一场所内将物品进行水平移动的物流作业。搬运是改变物品空间位置的活动。搬运概念0101装卸搬运的概念37 第四节装卸搬运0202装卸搬运的特点与其他物流活动相比,装卸搬运作业有其自身的特点:装卸搬运是附属性、伴生性的活动装卸搬运是支持、保障性的活动装卸搬运是衔接性很强的活动38 第四节装卸搬运0303装卸搬运的分类按装卸搬运施行的物
18、流设施、设备对象分类铁路装卸搬运0101港口装卸搬运020202场库装卸搬运0303汽车装卸搬运0404飞机装卸搬运050539 第四节装卸搬运按装卸搬运的机械及机械作业方式分类“滚上滚下”方式:指利用叉车或半挂车承载货物,连同车辆一起开上船,到达目的地后再从船上开下的一种水平装卸方式。“散装散卸”方式:是指对散装物进行装卸。一般从装货点直接到卸货点,中间不再落地,这是集装卸与搬运于一体的方式。“叉上叉下”方式:指采用叉车从货物底部托起货物,并依靠叉车的运动进行货物位移,搬运完全靠叉车本身,货物可不经中途落地直接放置到目的处。“移上移下”方式:指在两车之间(如火车及汽车)进行靠接,然后利用各种
19、方式,不使货物垂直运动,而靠水平移动从一个车辆上推移到另一车辆上。“吊上吊下”方式:是指采用各种起重机从货物上部起吊,依靠起吊装置的垂直移动来实现装卸,并在吊车运行或回转的范围内实现搬运。140 第四节装卸搬运按被装物的主要运动形式分类按被装物的主要运动形式分类,装卸搬运可分为垂直装卸搬运和水平装卸搬运。垂直装卸搬运:是指采取提升和降落的方式对货物进行的装卸搬运。水平装卸搬运:是指采取平移的方式对货物进行的装卸搬运。41 第四节装卸搬运是指对货物进行单件、逐件装卸搬运的方式。目前,对长大笨重的货物或集装会增加危险的货物等,仍采用这种传统的作业方式。单件货物装卸搬运1主要是针对煤炭、粮食、化肥、
20、水泥等货物进行的装卸搬运。散装货物装卸搬运2是指先将货物集零为整,再进行装卸搬运的作业方式。目前,主要有集装箱作业法、托盘作业法、货捆作业法等。集装货物装卸搬运3按装卸搬运对象分类42 第四节装卸搬运连续装卸搬运间隙装卸搬运是指以连续的方式沿着一定的线路从装货点到卸货点均匀输送、装卸搬运货物的作业方式。这种方式作业线路固定,负载均匀,动作单一,便于实现自动控制。在装卸量较大、装卸对象固定、货物对象不易形成大包装的情况下,宜采取这一方式。是指以间隙运动完成对货物装卸搬运的作业方式。这种方式有较强的机动性,装卸地点可在较大范围内变动,主要适用于货流不固定的各种货物,尤其适于包装货物、大件货物,散粒
21、货物也可采取此种方式。按装卸搬运的作业特点分类43 第四节装卸搬运二、装卸搬运机械装卸搬运机械是指用来搬移、升降、装卸和短距离输送物料或货物的机械,是物流系统中使用频度最大、使用数量最多的一类机械设备。它不仅用于完成船舶与车辆货物的装卸,而且用于完成库场货物的堆垛、拆垛、运输,以及舱内、车内货物的起重输送和搬运。44 第四节装卸搬运按作业性质分类1按作业性质分类,装卸搬运机械可分为以下几种:装卸机械:如电动葫芦、单梁起重机等。搬运机械:如搬运车、手推车、托盘等。装卸搬运机械:如叉车、铲车、跨运车等。按机具工作原理分类2按机具工作原理分类,装卸搬运机械可分为以下几种:叉车类:包括通用叉车、高架叉
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