食品加工管理系统课件-讲义.pptx
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- 食品 加工 管理 系统 课件 讲义
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1、食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT系统特点:系统特点:1、食品加工行业的专用ERP软件:奥尊软件食品加工业专用ERP是由深圳奥尊信息技术有限公司与中焙咨询精诚合作,为食品加工行业定制开发的专用ERP软件,适合食品加工行业中的所有企业。2、功能齐全:该软件系统功能齐全,它覆盖了食品加工行业从接收订单、原材料采购、组织生产、配货、统计报表及成本核算的全过程,系统采用模块化结构形式,便于使用过程中进一步扩充功能。3、流程清晰、易学易用:系统的每个菜单就是一个生产经营环节,随着菜单的展开,生产经营的流程也随之展现在屏幕上,企业各级管理者一看就十分明了,通俗易懂,易学易用。食品
2、加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT组织结构组织结构总经理财务部研发部制造部营销部管理部物流部行政管理人力资源研发品控行政管理人力资源仓库运输行政管理人力资源中心加工厂门市加工行政管理人力资源销售部门店收银食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT系统功能系统功能基础资料管理销售管理系统生产管理系统采购管理系统仓库管理系统成本核算(根据企业具体需求进行二次开发)报表管理系统决策分析系系统统功功能能食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT网络结构网络结构食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT食品加工食品加工ERP解决
3、方案解决方案 OAKINGSOFT基础资料管理基础资料管理基基础础资资料料管管理理礼盒与成品维护礼盒与成品维护工序维护工序维护产品工艺维护产品工艺维护成品包装材料维护成品包装材料维护部门人员维护部门人员维护销售店类型维护销售店类型维护馈赠品维护馈赠品维护物料维护物料维护BOMBOM结构与配方比结构与配方比库房管理库房管理权限设置权限设置打料类型及规格维护打料类型及规格维护食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT物料可以按不同方式进行分类,可以设置物料过期的报警天数、最大最小储备量以及成品的销售价格、销售特价和特价期限。基础资料管理基础资料管理物物料料信信息息维维护护食品加工
4、食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFTq系统的每个菜单就是一个生产经营环节,随着菜单的展开,生产经营的流程也随之展现在屏幕上,企业各级管理者一看就十分明了,通俗易懂,易学易用。q对以前烦锁的要货单汇总及计算配料、加工单,由系统轻松解决。q换句话说,操作库房的进出业务,必须具备两个条件:即该操作员首先要有操作库房进出业务的权限,第二是要与库房建立了关联的操作员。q输入各种半成品的打料规格,由于生产需要和设备的限制,同一种半成品也可以有好几种打料规格。q完全B/S架构、JAVA语言开发q设置会计期为库存结算作准备。q该技术带宽要求低,公司的每一笔销售,总部都可以立刻了解,换言之总部可
5、随时掌握各销售点的经营情况。q在生成的制令单基础上,系统可以自动生成加工单,也可取消还没加工单的单子。q设置成品的BOM结构以及半成品的物料百分比。q每月进行一次库存结算,如结算后发现库存输入有误,可反月结算,修改错误后重新月结。q每月进行一次库存结算,如结算后发现库存输入有误,可反月结算,修改错误后重新月结。q强大的报表查询分析工具q每月进行一次库存结算,如结算后发现库存输入有误,可反月结算,修改错误后重新月结。q可输入编码或者名称进行操作出入库的操作。q对于原材料的包装、门店退回的成品等进行回收。q可输入编码或者名称进行操作出入库的操作。q参考要货单进行配送,允许多次配送。q礼盒里所装物品
6、也是成品,输入礼盒中的组合成品,在要货时只要按礼盒要货,生产系统就可自动转换为具体成品进行生产。q通过要货单汇总,生成制令单。基础资料管理基础资料管理BOM 根结点面团AE 物料F 物料H 物料O 物料P 物料J 物料K 物料L 物料BOM 第一层物料BOM每二层物料夹心BBOM结结构构与与配配方方比比食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT设置成品的BOM结构以及半成品的物料百分比。实现生产部门根据要货单,由系统自动计算出配料单、加工单、物料需求单。基础资料管理基础资料管理BOM结结构构与与配配方方比比食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT礼盒里所装
7、物品也是成品,输入礼盒中的组合成品,在要货时只要按礼盒要货,生产系统就可自动转换为具体成品进行生产。基础资料管理基础资料管理礼礼盒盒与与成成品品组组成成维维护护食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFTq2、功能齐全:q1、食品加工行业的专用ERP软件:q完全B/S架构、JAVA语言开发q在生成的制令单基础上,系统可以自动生成加工单,也可取消还没加工单的单子。q输入成品的包装材料,便于报表统计包装材料的用量。q设置会计期为库存结算作准备。q礼盒里所装物品也是成品,输入礼盒中的组合成品,在要货时只要按礼盒要货,生产系统就可自动转换为具体成品进行生产。q每月进行一次库存结算,如结
8、算后发现库存输入有误,可反月结算,修改错误后重新月结。q1、食品加工行业的专用ERP软件:q通过输入实际库存盘点系统自动计算出盘点的盈亏状况。q而且增加了数据的准确和可靠性。q系统的每个菜单就是一个生产经营环节,随着菜单的展开,生产经营的流程也随之展现在屏幕上,企业各级管理者一看就十分明了,通俗易懂,易学易用。q软件具有非常良好的开放性和灵活性,跟据客户需要,可以立刻定义出几十上百种不同的查询分析结果,分析出来的结果可以采取常见的2维表格方式,也可以采用交叉分析方式,真正帮助决策者深刻了解企业的经营活动情况。q输入生产数量、包装数量、加工人数。q3、流程清晰、易学易用:q输入各种半成品的打料规
9、格,由于生产需要和设备的限制,同一种半成品也可以有好几种打料规格。q通过实时显示模块可以随时查看有无新的要货计划,有无生产制令单还没生成加工单的,有无配料单还没有配料的情况。q强大的报表查询分析工具q针对行业需求和特点,奥尊提出了专业的解决方案。q强大的报表查询分析工具q对供应商统一管理,并且可以设置供应商各种供货的价格。q设置成品的BOM结构以及半成品的物料百分比。输入成品的包装材料,便于报表统计包装材料的用量。成品可以允许用一种以上的包装材料。基础资料管理基础资料管理成成品品包包装装材材料料维维护护食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT输入产品的生产工艺及其创意述,便
10、于生产人员或生产管理人员查阅。基础资料管理基础资料管理产产品品工工艺艺描描述述食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT输入各种半成品的打料规格,由于生产需要和设备的限制,同一种半成品也可以有好几种打料规格。基础资料管理基础资料管理打打料料类类型型及及规规格格设设置置食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT实现部门及人员的统一管理。基础资料管理基础资料管理部部门门及及人人员员管管理理食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT库房和库位的设置,不仅是在加工厂也可在不同的门店设置库房、库位,使仓库实现了统一的管理。基础资料管理基础资料管理库库
11、房房管管理理基础资料管理基础资料管理食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT建立操作人员与库房之间的关联,本系统规定:任何一个库管员只能管理与他建立了关联的库房的进出业务,不能管理与他未建立关联的其他库房的进出业务,这样便于职责分明。换句话说,操作库房的进出业务,必须具备两个条件:即该操作员首先要有操作库房进出业务的权限,第二是要与库房建立了关联的操作员。人人员员库库房房管管理理基础资料管理基础资料管理食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT销售管理系统销售管理系统销销售售管管理理系系统统收银收银小客户预订收银小客户预订收银大客户预订单大客户预订单客户管
12、理客户管理钱箱管理钱箱管理客户退货客户退货店员结帐店员结帐要货单要货单配送确认单配送确认单积分回馈积分回馈销售报表销售报表门店退货门店退货门店收货确认(入库)门店销售中心厂送货单收银、结帐门店存货盘点门店要货单大客户要货单上传到生产总部总部汇集成生产计划食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT生产管理系统生产管理系统生生产产管管理理系系统统准备终止生产计划 成品加工、配料单半成品配料单 半成品打料单半成品打料成品加工成品配送半成品分料单半成品分料要货计划系统同时生成这四张单子半成品半成品-加工单加工单(打料打料)成品成品-加工配料单加工配料单原料需求单原料需求单半成品半成品
13、-加工单加工单(分料分料)生产完工汇报生产完工汇报生成制令单生成制令单半成品半成品-配料单配料单车间存料车间存料事故处理事故处理生产报表生产报表成品配送成品配送食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFTq通过实时显示模块可以随时查看有无新的要货计划,有无生产制令单还没生成加工单的,有无配料单还没有配料的情况。生产管理系统生产管理系统实实时时显显示示信信息息食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFTq通过要货单汇总,生成制令单。生产管理系统生产管理系统生生成成制制令令单单食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT在生成的制令单基础上,系统可以
14、自动生成加工单,也可取消还没加工单的单子。对以前烦锁的要货单汇总及计算配料、加工单,由系统轻松解决。而且增加了数据的准确和可靠性。生产管理系统生产管理系统生生成成配配料料、加加工工单单食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFTq1、食品加工行业的专用ERP软件:q3、流程清晰、易学易用:q换句话说,操作库房的进出业务,必须具备两个条件:即该操作员首先要有操作库房进出业务的权限,第二是要与库房建立了关联的操作员。q设置会计期为库存结算作准备。q换句话说,操作库房的进出业务,必须具备两个条件:即该操作员首先要有操作库房进出业务的权限,第二是要与库房建立了关联的操作员。q1、食品加
15、工行业的专用ERP软件:q实现生产部门根据要货单,由系统自动计算出配料单、加工单、物料需求单。q奥尊软件食品加工业专用ERP是由深圳奥尊信息技术有限公司与中焙咨询精诚合作,为食品加工行业定制开发的专用ERP软件,适合食品加工行业中的所有企业。q对加工中出现的加工失误进行登记,说明原因。q1、食品加工行业的专用ERP软件:q实用的客户关系管理功能q设置成品的BOM结构以及半成品的物料百分比。q完全B/S架构、JAVA语言开发q在生成的制令单基础上,系统可以自动生成加工单,也可取消还没加工单的单子。q实现生产部门根据要货单,由系统自动计算出配料单、加工单、物料需求单。q对加工中出现的加工失误进行登
16、记,说明原因。q每月进行一次库存结算,如结算后发现库存输入有误,可反月结算,修改错误后重新月结。q针对行业需求和特点,奥尊提出了专业的解决方案。q对供应商统一管理,并且可以设置供应商各种供货的价格。q强大的报表查询分析工具q换句话说,操作库房的进出业务,必须具备两个条件:即该操作员首先要有操作库房进出业务的权限,第二是要与库房建立了关联的操作员。q对以前烦锁的要货单汇总及计算配料、加工单,由系统轻松解决。生产管理系统生产管理系统半半成成品品-配配料料单单食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT生产管理系统生产管理系统半半成成品品-加加工工单单(打打料料)食品加工食品加工ER
17、P解决方案解决方案 OAKINGSOFT生产管理系统生产管理系统半半成成品品-加加工工单单(分分料料)食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT生产管理系统生产管理系统成成品品-加加工工配配料料单单食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT生产管理系统生产管理系统原原料料需需求求单单食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT输入生产数量、包装数量、加工人数。生产管理系统生产管理系统生生产产完完工工汇汇报报食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT生产管理系统生产管理系统每天将生产后的半成品盘点,填入车间存料,当下次系统生产
18、加工单时,将优先考虑车间的存料。车车间间存存料料食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT参考要货单进行配送,允许多次配送。生产管理系统生产管理系统配配送送单单制制作作食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT对加工中出现的加工失误进行登记,说明原因。生产管理系统生产管理系统事事故故处处理理食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT 说明:说明:通过工艺配方BOM的设置,可以帮助企业做出科学的原材料预算,保证生产,并通过一段时间的经营数据分析,来发现企业经营存在的问题,及时调整工艺配方BOM,让企业生产管理计划工作更加准确。生产成本控制生产
19、成本控制生产管理系统生产管理系统食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT仓库管理系统仓库管理系统盘存库存入库库存出库仓库库存库存报表库存调整库存调拔采购订单采购计划盈亏状况仓仓库库管管理理系系统统食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFT仓库管理系统仓库管理系统仓仓库库管管理理系系统统出库管理出库管理库存调整库存调整库存盘点库存盘点内部调拨内部调拨(移库移库)库存结算库存结算会计期维护会计期维护入库管理入库管理回收管理回收管理供应商维护供应商维护库存报表库存报表食品加工食品加工ERP解决方案解决方案 OAKINGSOFTq可以即时更新,以便采购员参考。q每
20、月进行一次库存结算,如结算后发现库存输入有误,可反月结算,修改错误后重新月结。q奥尊软件食品加工业专用ERP是由深圳奥尊信息技术有限公司与中焙咨询精诚合作,为食品加工行业定制开发的专用ERP软件,适合食品加工行业中的所有企业。q在生成的制令单基础上,系统可以自动生成加工单,也可取消还没加工单的单子。q输入产品的生产工艺及其创意述,便于生产人员或生产管理人员查阅。q系统的每个菜单就是一个生产经营环节,随着菜单的展开,生产经营的流程也随之展现在屏幕上,企业各级管理者一看就十分明了,通俗易懂,易学易用。q友好易操作的用户界面q通过要货单汇总,生成制令单。q半成品-加工单(打料)q实现部门及人员的统一
21、管理。q系统的每个菜单就是一个生产经营环节,随着菜单的展开,生产经营的流程也随之展现在屏幕上,企业各级管理者一看就十分明了,通俗易懂,易学易用。q强大的报表查询分析工具q系统的每个菜单就是一个生产经营环节,随着菜单的展开,生产经营的流程也随之展现在屏幕上,企业各级管理者一看就十分明了,通俗易懂,易学易用。q强大的报表查询分析工具q通过要货单汇总,生成制令单。q软件具有非常良好的开放性和灵活性,跟据客户需要,可以立刻定义出几十上百种不同的查询分析结果,分析出来的结果可以采取常见的2维表格方式,也可以采用交叉分析方式,真正帮助决策者深刻了解企业的经营活动情况。q3、流程清晰、易学易用:q每月进行一
22、次库存结算,如结算后发现库存输入有误,可反月结算,修改错误后重新月结。q奥尊软件食品加工业专用ERP是由深圳奥尊信息技术有限公司与中焙咨询精诚合作,为食品加工行业定制开发的专用ERP软件,适合食品加工行业中的所有企业。q在生成的制令单基础上,系统可以自动生成加工单,也可取消还没加工单的单子。q系统的每个菜单就是一个生产经营环节,随着菜单的展开,生产经营的流程也随之展现在屏幕上,企业各级管理者一看就十分明了,通俗易懂,易学易用。q通过工艺配方BOM的设置,可以帮助企业做出科学的原材料预算,保证生产,并通过一段时间的经营数据分析,来发现企业经营存在的问题,及时调整工艺配方BOM,让企业生产管理计划
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