题常见的酸和碱优质课件.pptx
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1、 课题课题1 常见的酸和碱常见的酸和碱 (第一课时第一课时)实验实验10-110-1 向向4 4种溶液中分别加入种溶液中分别加入紫色石蕊溶液、紫色石蕊溶液、无色的酚酞溶液、观察现象无色的酚酞溶液、观察现象一、酸、碱与指示剂作用一、酸、碱与指示剂作用石蕊石蕊酸红酸红碱蓝碱蓝酚酞酚酞酸无酸无碱红碱红 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 实验实验10-1加入紫色石蕊溶液后加入紫色石蕊溶液后的的颜色变化颜色变化加入无色酚酞溶液后加入无色酚酞溶液后的的颜色变化颜色变化白白 醋醋苹果汁苹果汁石灰水石灰水NaOH溶液溶液变红色变红色 变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色不变色不变色不
2、变色不变色结论:结论:1、酸能酸能使使紫色石蕊紫色石蕊溶液变成溶液变成红色红色,碱碱能使无色的酚酞溶液变成能使无色的酚酞溶液变成蓝色蓝色(即(即石蕊石蕊酸红酸红碱蓝碱蓝)2、酸不能使无色酚酞溶液变色、酸不能使无色酚酞溶液变色,碱溶液使无色的酚酞溶液碱溶液使无色的酚酞溶液变红色变红色(即(即酚酞酚酞酸无酸无碱碱红红)酸碱指示剂酸碱指示剂遇遇酸性酸性溶液溶液呈现颜色呈现颜色遇遇中性中性溶液溶液呈现颜色呈现颜色遇遇碱性碱性溶液溶液呈现颜色呈现颜色紫色紫色石蕊石蕊溶液溶液 红色红色 紫色紫色蓝色蓝色无色无色酚酞酚酞溶液溶液无色无色 无色无色 红色红色酸碱指示剂与酸中碱性溶液作用时显示的颜色:酸碱指示剂
3、与酸中碱性溶液作用时显示的颜色:酸性酸性溶液溶液酸酸溶液溶液 盐盐溶液溶液 碱性碱性溶液溶液碱碱溶液溶液 盐盐溶液溶液 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 1、酸碱指示剂(指示剂)的概念、酸碱指示剂(指示剂)的概念跟酸或碱的溶液起作用而显示跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色不同颜色的物质。的物质。2、常用指示剂:、常用指示剂:紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液和无色酚酞溶液3、变色规律、变色规律:酸能使酸能使紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液变成变成红色红色,不能使,不能使无色酚酞溶液变色;碱能使无色酚酞溶液变色;碱能使紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液变成变成蓝色,使蓝色,使无色酚酞溶液溶液变成无色酚酞溶液
4、溶液变成红色红色(即(即石蕊石蕊酸红酸红碱蓝、碱蓝、酚酞酚酞酸无酸无碱红碱红)4、指示剂的作用、指示剂的作用:能检验溶液的酸碱性能检验溶液的酸碱性5、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?、如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?若溶液呈现若溶液呈现红色红色,则说明该溶液为,则说明该溶液为酸性酸性溶液。溶液。取少量该溶液,取少量该溶液,滴入几滴滴入几滴紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液若溶液呈现若溶液呈现蓝色蓝色,则说明该溶液为,则说明该溶液为碱性碱性溶液。溶液。自自制制指指示示剂剂原原料料月季花月季花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦胡萝卜胡萝卜紫包菜紫包菜自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂 课 题 1 常 见 的
5、 酸 和 碱 二、常见的酸二、常见的酸 1、几种常见的酸、几种常见的酸实验实验10-2(1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态)观察盐酸、硫酸的颜色和状态(2)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现)分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。象并闻气味。盐酸盐酸(HCl)硫酸硫酸(H2SO4)颜色状态颜色状态打开瓶盖打开瓶盖后的现象后的现象气味气味密度密度常用浓盐酸常用浓盐酸1.19gcm3常用浓硫酸常用浓硫酸1.84gcm3无色液体无色液体无色粘稠油状液体无色粘稠油状液体瓶口有瓶口有白雾白雾无明显现象无明显现象 有刺激性气味有刺激性气味无味无味2.用用 途途(P52)盐盐 酸酸H
6、Cl 重要化工产品。用于金属表面重要化工产品。用于金属表面除锈除锈、制造制造药物药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液人体胃液中中有有盐酸盐酸,可,可帮助消化帮助消化。硫硫 酸酸H2SO4 重要重要化工原料化工原料。用于生产化肥、农药、火。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈金属除锈等。等。浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它,在实验室中常用它做做 干燥剂干燥剂。浓硫酸不能干燥碱性气体浓硫酸不能干燥碱性气体氨气氨气(NH3)课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 2、浓硫酸的腐蚀性、浓硫酸的腐蚀性实验
7、实验10-3将纸、小木棍、布放在将纸、小木棍、布放在玻璃片上玻璃片上做实验。做实验。实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象原原 理理用玻璃棒蘸浓硫用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字酸在纸上写字用小木棍蘸用小木棍蘸少量浓硫酸少量浓硫酸将浓硫酸滴到将浓硫酸滴到一小块布上一小块布上纸上显出纸上显出黑色黑色字迹字迹蘸有硫酸的部位蘸有硫酸的部位变黑变黑滴有硫酸的部位滴有硫酸的部位变变黑黑甚至烧成洞甚至烧成洞 浓硫酸有浓硫酸有强烈强烈的腐蚀性,的腐蚀性,能夺能夺取含碳、氢、氧取含碳、氢、氧等元素组成的化等元素组成的化合物里的水分合物里的水分 (氢、氧元素氢、氧元素),生生成黑色的炭。成黑色的炭。浓盐酸浓硫
8、酸 稀释浓硫酸的方法稀释浓硫酸的方法:实验实验10-4将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的 烧杯里,用玻璃棒不断搅动,并用手接触烧杯外壁。烧杯里,用玻璃棒不断搅动,并用手接触烧杯外壁。事故处理:事故处理:(P53)(P53)如果浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应该怎么办?如果浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应该怎么办?立即用立即用大量水冲洗大量水冲洗,然后涂上,然后涂上3%3%5%5%的的碳酸氢钠溶液碳酸氢钠溶液。散热 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 实验实验将水注入到浓硫酸中将水注入到浓硫酸中硫酸液硫酸液滴向四滴向四周飞溅周飞溅 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 课题课
9、题1 常见的酸和碱常见的酸和碱(第二课时)(第二课时)观察氢氧化钠的颜色、状态酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O同时它还能与空气中的_发生反应,其化学方程式为_,从而使氢氧化钠变质;(第四课时)硫酸(盐)不溶 BaSO4生成物:有沉淀、气体或水如果浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应该怎么办?Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O同时它还能与空气中的_发生反应,其化学方程式为_,从而使氢氧化钠变质;Ca(OH)2+SO3=CaSO4+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OCuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO41、
10、酸能使紫色石蕊溶液变成红色,1、酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色;物质导电性结论:不同的酸、碱却具有结论:不同的酸、碱却具有相似相似的的化学性质化学性质的的原因原因?(?(P57P57)1.1.在不同的在不同的酸溶液酸溶液中都含有相同的中都含有相同的H H+,因,因此此不同的不同的酸的化学性质是酸的化学性质是相似相似的。的。2.2.在不同的在不同的碱溶液碱溶液中都含有相同的中都含有相同的OHOH-,所以不同的碱也具有所以不同的碱也具有相似相似的化学性质。的化学性质。3、酸的化学性质、酸的化学性质探究探究(1)酸溶液能与指示剂反应:酸溶液能与指示剂反应:滴加紫色滴加紫色石蕊溶液石蕊溶液滴加无色滴加
11、无色酚酞溶液酚酞溶液稀盐酸稀盐酸稀硫酸稀硫酸变红色变红色变红色变红色不变色不变色不变色不变色结论结论:酸能使酸能使紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液变成红色,不能使变成红色,不能使无色无色酚酞酚酞溶液溶液变色。变色。(2)酸溶液能与)酸溶液能与活泼活泼金属反应(金属反应(请回忆第八单元并填表请回忆第八单元并填表)与稀盐酸反应与稀盐酸反应与稀硫酸反应与稀硫酸反应镁镁锌锌铁铁Mg+2HCl=MgClMg+2HCl=MgCl2 2+H H2 2 Zn+2HCl=ZnClZn+2HCl=ZnCl2 2+H H2 2 Fe+2HCl=Fe+2HCl=FeClFeCl2 2+H H2 2Mg+HMg+H2 2SOS
12、O4 4=MgSO=MgSO4 4+H H2 2 Zn+HZn+H2 2SOSO4 4=ZnSO=ZnSO4 4+H H2 2 Fe+HFe+H2 2SOSO4 4=FeSOFeSO4 4+H H2 2讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?生成物都是生成物都是盐盐和和氢气氢气结论结论:酸酸 +活泼金属活泼金属 盐盐 +氢气氢气(置换反应)(置换反应)(3)酸溶液能与金属氧化物反应)酸溶液能与金属氧化物反应:现现 象象化学方程式化学方程式铁锈铁锈+盐酸盐酸铁锈铁锈+硫酸硫酸铁锈铁锈消失消失,溶液由无色溶液由无色 变为变为黄色黄色FeFe2 2O O3 3 +
13、6HCl+6HCl=2=2FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O O FeFe2 2O O3 3+3H+3H2 2SOSO4 4=FeFe2 2(SO(SO4 4)3 3+3H+3H2 2O O 讨论:讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?上面反应的生成物有什么共同之处?生成物都是生成物都是盐盐和和水水利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈,除锈时能利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈,除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中?为什么?否将金属制品长时间浸在酸中?为什么?不能。因为酸会与不能。因为酸会与金属金属继续反应,继续反应,金属制品金属制品被腐蚀被腐蚀。酸酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水
14、水(复分解反应)引申氧化铜也可以与这两种酸发生化学反应,写出方程式氧化铜也可以与这两种酸发生化学反应,写出方程式CuO+HCuO+H2 2SOSO4 4=CuSOCuSO4 4+H+H2 2O OCuO+2HCl=CuO+2HCl=CuClCuCl2 2+H+H2 2O O现象:黑色粉末逐渐现象:黑色粉末逐渐溶解溶解,溶液由无色逐渐变为,溶液由无色逐渐变为蓝色蓝色(4)根据以上实验和讨论,试归纳出盐酸、硫酸等)根据以上实验和讨论,试归纳出盐酸、硫酸等酸有哪些酸有哪些相似相似的的化学性质化学性质。酸能使酸碱酸能使酸碱指示剂指示剂显示不同的颜色;显示不同的颜色;酸能与多种酸能与多种活泼金属活泼金属
15、反应,生成氢气;反应,生成氢气;酸能与某些酸能与某些金属氧化物金属氧化物反应,生成水。反应,生成水。练习:练习:向放有铁锈的钉子的试管中加入向放有铁锈的钉子的试管中加入过量过量盐酸盐酸,充分充分 反应后反应后,铁锈消失铁锈消失,并有并有气泡气泡产生产生,写出有关反应的化学方写出有关反应的化学方程式程式:_、_.Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=FeCl2+H2 酸能与酸能与碱碱反应:反应:NaOH+HCl=NaCl+HNaOH+HCl=NaCl+H2 2O O 2 2NaOH+HNaOH+H2 2SOSO4 4 =Na=Na2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O O
16、 Al(OH)Al(OH)3 3 +3 3HCl=HCl=AlAlClCl3 3 +3 3H H2 2O O酸酸 +碱碱 盐盐 +水水2 2Al(OH)Al(OH)3 3 +3 3H H2 2SOSO4 4=AlAl2 2(SO(SO4 4)3 3 +6 6H H2 2O O(复分解反应)酸酸+盐盐 新盐新盐+新酸新酸(复分解反应)1、酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色;、酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色;2、酸能与多种活泼金属反应,生成盐和氢气;、酸能与多种活泼金属反应,生成盐和氢气;3、酸能与某些金属氧化物反应,生成盐和水。、酸能与某些金属氧化物反应,生成盐和水。4、酸能与碱反应生成盐和水、酸能
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