肠外营养支持优质课件.ppt
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- 营养 支持 优质 课件
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1、肠外营养支持 肠外与肠内营养支持是现代治疗学的重要组成肠外与肠内营养支持是现代治疗学的重要组成部分,在疾病的治疗中有不可替代的作用。最先由部分,在疾病的治疗中有不可替代的作用。最先由外科医生实施,也有人称它们为外科营养。外科医生实施,也有人称它们为外科营养。包括肠内营养(包括肠内营养(enteral nutritionenteral nutrition,ENEN)和)和肠外营养(肠外营养(parenteral nutritionparenteral nutrition,PNPN)2 “外科营养外科营养”是继麻醉、消毒法、抗生素之后,是继麻醉、消毒法、抗生素之后,外科的第四个最重要的具有里程碑意
2、义的发明。外科的第四个最重要的具有里程碑意义的发明。”-Dr.James Stevens背景背景 PN PN 与与ENEN的营养液均由中小分子的营养素组成,包括多的营养液均由中小分子的营养素组成,包括多种氨基酸、长链及中链脂肪酸、糖类、平衡的多种维生素、种氨基酸、长链及中链脂肪酸、糖类、平衡的多种维生素、平衡的多种微量元素等营养成分,与普通的食物营养成分平衡的多种微量元素等营养成分,与普通的食物营养成分有根本的区别。有根本的区别。它们的应用在阻止病人营养状况的进一步它们的应用在阻止病人营养状况的进一步恶化、加速创伤的愈合、促进正氮平衡、纠正酸碱和电解恶化、加速创伤的愈合、促进正氮平衡、纠正酸碱
3、和电解质紊乱、增强机体的免疫力、提高手术的治愈率等方面发质紊乱、增强机体的免疫力、提高手术的治愈率等方面发挥了重要的作用。挥了重要的作用。本次主要介绍的是肠外营养支持,即本次主要介绍的是肠外营养支持,即PNPN。3背景背景 肠外营养(肠外营养(parenteral nutritionparenteral nutrition,PNPN):即静脉内营即静脉内营养(养(intravenous nutritionintravenous nutrition),指经过静脉系统补充营养),指经过静脉系统补充营养和体液的营养支持方式。根据病人的情况可考虑部分或全部和体液的营养支持方式。根据病人的情况可考虑部分
4、或全部采用这种营养支持方式。采用前者时称作部分肠外营养采用这种营养支持方式。采用前者时称作部分肠外营养(partial parenteral nutritionpartial parenteral nutrition,PPNPPN),采用后者时称),采用后者时称作完全肠外营养(作完全肠外营养(total parenteral nutritiontotal parenteral nutrition,TPNTPN)。)。4背景背景19861986年年2 2月,上海周绮思女士因患急性肠扭转切除全部小肠,华瑞决定长期无偿向月,上海周绮思女士因患急性肠扭转切除全部小肠,华瑞决定长期无偿向提供生存所需的全
5、套全静脉营养产品提供生存所需的全套全静脉营养产品.5 1992 1992年年4 4月月8 8日,历史将记住这一天。蔡惟成为世界上完全依靠人工全静脉日,历史将记住这一天。蔡惟成为世界上完全依靠人工全静脉营养孕育的第一人。周绮思母女的事例也因此被载入吉尼斯世界纪录。营养孕育的第一人。周绮思母女的事例也因此被载入吉尼斯世界纪录。67l胃肠道梗阻胃肠道梗阻l胃肠道吸收功能障碍胃肠道吸收功能障碍 1)广泛小肠切除术后(短肠综合征)广泛小肠切除术后(短肠综合征)2)小肠疾病)小肠疾病 3)放射性肠炎)放射性肠炎 4)严重腹泻)严重腹泻 5)顽固呕吐)顽固呕吐 肠外营养适应症肠外营养适应症PNPN营养适应症
6、营养适应症大剂量放疗、化疗或接受骨髓移植病人大剂量放疗、化疗或接受骨髓移植病人中、重症急性胰腺炎中、重症急性胰腺炎蛋白质热能营养不良蛋白质热能营养不良高分解代谢状态,如严重感染、灼伤、创伤高分解代谢状态,如严重感染、灼伤、创伤炎性肠道疾病炎性肠道疾病围手术期围手术期妊娠剧吐或神经性厌食妊娠剧吐或神经性厌食七天以上不能进食者七天以上不能进食者8糖类中最易获得、最经济、且适合于静脉输注并能被人体组织代谢利用的是葡萄糖,也是肠外营养支持治疗时主要的供能物质之一。3)放射性肠炎微循环淤滞、血小板聚集、减少、凝血障碍、溶血等治疗肾衰竭的以必须氨基酸为主的复方氨基酸溶液。输液袋材料(醋酸乙烯EVA、透气性
7、)血浆甘油三酯、游离脂肪酸浓度迅速增高此类并发症的发生与患者的病情、体位、穿刺者的技术熟练程度和导管质量等因素有关。脂肪不能直接输入静脉,必须制成微细颗粒的乳剂才能供静脉输注,早期肠外营养中的非蛋白质能量是以葡萄糖为基础的单能源,随着医药工业的发展和营养支持技术的不断完善,至20世纪60年代初,由Wretlind等为代表研制的由大豆油精炼而成的脂肪乳剂已可供临床安全使用。输入外源性葡萄糖,胰岛素分泌迅速增加。这些元素均参与酶的组成、三大营养物质的代谢、上皮生长、创伤愈合等生理过程。由于上腔静脉管径粗,液体流速快,血流量大,输入的液体很快被血液稀释,不引起对血管壁的刺激,常被选做CPN的途径。肠
8、外营养的保存稳定性James Stevens必需与非必需氨基酸比例一般达到113时,能为机体有效利用,多用于单纯营养不良者的营养支持。严重肝病、重度营养不良、严重感染由此开创了肠外营养中的非蛋白质能量由单能源转向双能源的历史。不平衡型氨基酸溶液配方的设计往往以某一疾病的代谢特点为基础,如用于治疗肝昏迷的高支链低芳香族氨基酸比例的复方氨基酸溶液;肠外与肠内营养支持是现代治疗学的重要组成部分,在疾病的治疗中有不可替代的作用。近年来的一些研究证明,使用免疫营养物质,非但不会促进肿瘤细胞的生长,反而抑制其生长,取得了一定的抗肿瘤治疗的效果。可能的解释是营养促进肿瘤细胞的分裂,S期细胞增多,有利于化疗、
9、放疗的作用。9营养支持促进肿瘤生长吗?营养支持促进肿瘤生长吗?10PNPN支持的方法支持的方法肠外营养 周围静脉营养(周围静脉营养(PPNPPN)营养液的渗透压不应太高)营养液的渗透压不应太高,以避以避免对静脉造成损害。因此免对静脉造成损害。因此PPNPPN配方应相应稀释。因此,为达配方应相应稀释。因此,为达到总的营养需要,营养液的体积较大。如果病人可耐受的到总的营养需要,营养液的体积较大。如果病人可耐受的液体总量液体总量2000ml/d2000ml/d,那么短时间(少于,那么短时间(少于10d10d)给予)给予PPNPPN或或PPNPPN加加ENEN是可以实现的。是可以实现的。11 对于需长
10、期对于需长期PNPN支持、输注的液体量受限以及营养需求支持、输注的液体量受限以及营养需求较高的病人应选择中心静脉营养(较高的病人应选择中心静脉营养(CPNCPN)。)。由于上腔静脉管径粗,液体流速快,血流量大,输入由于上腔静脉管径粗,液体流速快,血流量大,输入的液体很快被血液稀释,不引起对血管壁的刺激,常被的液体很快被血液稀释,不引起对血管壁的刺激,常被选做选做CPNCPN的途径。的途径。12CPNCPN置入途径置入途径13置入途径14 肠外营养液的成分均由小分子营养素组成。非蛋白质肠外营养液的成分均由小分子营养素组成。非蛋白质能量由糖类和脂肪平衡的提供。能量由糖类和脂肪平衡的提供。肠外营养制
11、剂肠外营养制剂组成15 糖类中最易获得、最经济、且适合于静脉输注并能被糖类中最易获得、最经济、且适合于静脉输注并能被人体组织代谢利用的是葡萄糖,也是肠外营养支持治疗时人体组织代谢利用的是葡萄糖,也是肠外营养支持治疗时主要的供能物质之一。但机体代谢、利用葡萄糖的能力是主要的供能物质之一。但机体代谢、利用葡萄糖的能力是有限的,当供给过多或输入过快时,多余的葡萄糖可转化有限的,当供给过多或输入过快时,多余的葡萄糖可转化为脂肪沉积于肝脏,导致脂肪肝,故每天的供给量不宜为脂肪沉积于肝脏,导致脂肪肝,故每天的供给量不宜300400g。葡萄糖约占总热量的。葡萄糖约占总热量的5060。肠外营养制剂糖类肠外营养
12、制剂糖类肠外营养支持的并发症及其防治肠外营养支持的并发症及其防治(六)预计发生肠外营养并发症的危险性大于其可能带来的益处者。精氨酸不足,将氨转成尿素受影响被吞噬细胞及网状内皮系统吞噬,免疫抑制已有不少动物实验和临床应用研究结果提示肠外营养中补充谷氨酰胺双肽可减轻应激时Gln水平的下降,促进蛋白质合成,防止肠粘膜萎缩和维持肠粘膜结构与功能的完整性。脂肪乳剂的剂量,成人每天约提供12gkg(体重),约占总能量的2030。Velickovic G,et al,Med Hyg,1995不平衡型氨基酸溶液配方的设计往往以某一疾病的代谢特点为基础,如用于治疗肝昏迷的高支链低芳香族氨基酸比例的复方氨基酸溶液
13、;大剂量放疗、化疗或接受骨髓移植病人随着肠外营养知识的普及和技术水平的提高,导管性感染的并发症发生率已明显下降,但肠源性感染的临床意义已引起高度重视。脂肪过快进入血管脂肪颗粒聚集(一)无明确治疗目的,或已确定为不可治愈、无复活希望而继续盲目延长治疗者。肠外营养的保存稳定性抗氧化剂浓度(VitE、C、A等)大剂量放疗、化疗或接受骨髓移植病人VitA,K,C光稳定性差胃肠粘膜损伤、肝肿大、肝酶和胆红素增高高脂血症及脂肪超载综合征因此,为达到总的营养需要,营养液的体积较大。16 脂肪的营养价值主要是供能,其次提供生物合脂肪的营养价值主要是供能,其次提供生物合成所需的碳原子和必需脂肪酸。脂肪不能直接输
14、入静成所需的碳原子和必需脂肪酸。脂肪不能直接输入静脉,必须制成微细颗粒的乳剂才能供静脉输注,早期脉,必须制成微细颗粒的乳剂才能供静脉输注,早期肠外营养中的非蛋白质能量是以葡萄糖为基础的单能肠外营养中的非蛋白质能量是以葡萄糖为基础的单能源,随着医药工业的发展和营养支持技术的不断完善,源,随着医药工业的发展和营养支持技术的不断完善,至至20世纪世纪60年代初,由年代初,由Wretlind等为代表研制的由大等为代表研制的由大豆油精炼而成的脂肪乳剂已可供临床安全使用。由此豆油精炼而成的脂肪乳剂已可供临床安全使用。由此开创了肠外营养中的非蛋白质能量由单能源转向双能开创了肠外营养中的非蛋白质能量由单能源转
15、向双能源的历史。源的历史。脂肪乳剂的剂量,成人每天约提供脂肪乳剂的剂量,成人每天约提供12gkg(体重体重),约占总能量的,约占总能量的2030。肠外营养制剂脂肪肠外营养制剂脂肪171氨基酸构成肠外营养中的氮源氨基酸构成肠外营养中的氮源 蛋白质有蛋白质有20种氨基酸组成,分为必需氨基酸和非必种氨基酸组成,分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大部分。现有的复方氨基酸溶液品种繁多,需氨基酸两大部分。现有的复方氨基酸溶液品种繁多,都按一定模式配比而成,如人乳模式、全蛋模式和必需都按一定模式配比而成,如人乳模式、全蛋模式和必需氨基酸模式等。可归纳为两类:平衡型与不平衡型氨基氨基酸模式等。可归纳为两类:平衡型
16、与不平衡型氨基酸溶液。酸溶液。肠外营养制剂氨基酸肠外营养制剂氨基酸 平衡型复方氨基酸溶液除含有必需氨基酸外,还应含有平衡型复方氨基酸溶液除含有必需氨基酸外,还应含有一定量的非必需氨基酸。必需与非必需氨基酸比例一般达到一定量的非必需氨基酸。必需与非必需氨基酸比例一般达到113113时,能为机体有效利用,多用于单纯营养不良者的营养时,能为机体有效利用,多用于单纯营养不良者的营养支持。支持。不平衡型氨基酸溶液配方的设计往往以某一疾病的代谢不平衡型氨基酸溶液配方的设计往往以某一疾病的代谢特点为基础,如用于治疗肝昏迷的高支链低芳香族氨基酸比特点为基础,如用于治疗肝昏迷的高支链低芳香族氨基酸比例的复方氨基
17、酸溶液;治疗肾衰竭的以必须氨基酸为主的复例的复方氨基酸溶液;治疗肾衰竭的以必须氨基酸为主的复方氨基酸溶液。不平衡型氨基酸溶液兼有代谢支持和治疗的方氨基酸溶液。不平衡型氨基酸溶液兼有代谢支持和治疗的作用。选用应视应用目的、病情等因素而定。作用。选用应视应用目的、病情等因素而定。18肠外营养制剂肠外营养制剂-氨基酸氨基酸 2 2个别氨基酸在代谢中的特殊意义个别氨基酸在代谢中的特殊意义 随着对临床营养应用基础研究的深入和认识的提高,随着对临床营养应用基础研究的深入和认识的提高,个别氨基酸在代谢中的特殊意义已受到重视和强调,较具个别氨基酸在代谢中的特殊意义已受到重视和强调,较具代表性的如谷氨酰胺代表性
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