细胞呼吸产生能量和细胞呼吸的过程课件.ppt
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- 细胞 呼吸 产生 能量 过程 课件
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1、1.1.细胞呼吸与有机燃料燃烧有什么异同?细胞呼吸与有机燃料燃烧有什么异同?提示:提示:不同点:细胞呼吸是在温和的条件下,有机物被酶催不同点:细胞呼吸是在温和的条件下,有机物被酶催化而氧化分解,能量逐步释放的过程,该过程可以有氧的参化而氧化分解,能量逐步释放的过程,该过程可以有氧的参与,也可以无氧的参与,产物不一定有与,也可以无氧的参与,产物不一定有COCO2 2;有机燃料燃烧是;有机燃料燃烧是剧烈的氧化反应过程,能量迅速释放,伴随发光、发热现象,剧烈的氧化反应过程,能量迅速释放,伴随发光、发热现象,该过程需消耗氧气,产生该过程需消耗氧气,产生COCO2 2。共同点:本质上都是氧化分解有机物,
2、释放能量的过程。共同点:本质上都是氧化分解有机物,释放能量的过程。2.2.我们每时每刻都在呼吸,那么这种平常意义的呼吸与细胞我们每时每刻都在呼吸,那么这种平常意义的呼吸与细胞呼吸相同吗?呼吸相同吗?提示:提示:不相同。平常意义的呼吸是指人体(包括动物和植物不相同。平常意义的呼吸是指人体(包括动物和植物体)吸入氧,排出二氧化碳的过程。细胞呼吸是指生物体在体)吸入氧,排出二氧化碳的过程。细胞呼吸是指生物体在细胞内将有机物分解,释放能量的过程。具体地说:人体是细胞内将有机物分解,释放能量的过程。具体地说:人体是通过呼吸运动完成呼吸,通过气体交换和血液循环使机体细通过呼吸运动完成呼吸,通过气体交换和血
3、液循环使机体细胞获得氧气,只有细胞得到氧气才能进行有氧呼吸。胞获得氧气,只有细胞得到氧气才能进行有氧呼吸。细胞呼吸是物质相互转化的枢纽细胞呼吸是物质相互转化的枢纽细胞呼吸过程中会产生各种各样的中间产物,这些中间产物细胞呼吸过程中会产生各种各样的中间产物,这些中间产物是合成另外一些新物质的原料。细胞呼吸把生物体内的糖类是合成另外一些新物质的原料。细胞呼吸把生物体内的糖类代谢、脂质代谢、蛋白质代谢等连成一个整体。代谢、脂质代谢、蛋白质代谢等连成一个整体。典例典例 (20112011安庆高一检测)下列关于细胞呼吸的说法中,安庆高一检测)下列关于细胞呼吸的说法中,不正确的是不正确的是A A细胞呼吸实际
4、上是在细胞内进行有机物分解,释放能量细胞呼吸实际上是在细胞内进行有机物分解,释放能量的过程的过程B B细胞呼吸实际就是细胞与环境间的气体交换的过程细胞呼吸实际就是细胞与环境间的气体交换的过程C C细胞呼吸是细胞内有机物细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧缓慢燃烧”的过程的过程D D细胞呼吸是细胞内有机物的一系列氧化分解的过程细胞呼吸是细胞内有机物的一系列氧化分解的过程解答本题的突破点:解答本题的突破点:(1 1)细胞呼吸的场所在细胞内;)细胞呼吸的场所在细胞内;(2 2)细胞呼吸不等同于呼吸。)细胞呼吸不等同于呼吸。【规范解答规范解答】选选B B。细胞呼吸是有机物在细胞内经过一系列。细胞呼吸是有机
5、物在细胞内经过一系列的氧化分解,释放能量并生成的氧化分解,释放能量并生成ATPATP的过程,细胞呼吸不同于的过程,细胞呼吸不同于细胞的气体交换。细胞的气体交换。“氧化分解氧化分解”中的中的“氧氧”不是指在不是指在“氧气氧气”作用下分解,不作用下分解,不一定要有氧气参与。一定要有氧气参与。【变式备选变式备选】对于进行细胞呼吸的生物体,最重要的结果是对于进行细胞呼吸的生物体,最重要的结果是()A A把把ADPADP转化成转化成ATP BATP B把把ATPATP转化成转化成ADPADPC C合成葡萄糖合成葡萄糖 D D产生产生COCO2 2和和H H2 2O O【解析解析】选选A A。生物体内的糖
6、类、脂质、蛋白质等有机物都。生物体内的糖类、脂质、蛋白质等有机物都富含能量,但这些能量不能直接供各种生命活动利用,需要富含能量,但这些能量不能直接供各种生命活动利用,需要通过细胞呼吸,分解有机物,释放能量,转化到通过细胞呼吸,分解有机物,释放能量,转化到“能量货能量货币币”ATPATP中,由中,由ATPATP直接推动各种生命活动的进行,所以直接推动各种生命活动的进行,所以细胞呼吸最重要的结果是合成细胞呼吸最重要的结果是合成ATPATP。1.1.有氧呼吸过程中的反应物、中间产物和最终产物分别是什有氧呼吸过程中的反应物、中间产物和最终产物分别是什么?么?提示:提示:反应物有葡萄糖、氧气和水;中间产
7、物有丙酮酸、反应物有葡萄糖、氧气和水;中间产物有丙酮酸、H H;最终产物有二氧化碳、水和;最终产物有二氧化碳、水和ATPATP。2.2.根据有氧呼吸的过程分析下列问题。根据有氧呼吸的过程分析下列问题。(1 1)参与有氧呼吸的酶分布场所有哪些?)参与有氧呼吸的酶分布场所有哪些?提示:提示:细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜。细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜。(2 2)有氧呼吸中第一、二阶段相同点有哪些?)有氧呼吸中第一、二阶段相同点有哪些?提示:提示:都产生都产生H H和少量和少量ATPATP,都不需要氧的参与。,都不需要氧的参与。3.3.有氧呼吸中若用放射性同位素有氧呼吸中若用放射性同位素1
8、414C C标记葡萄糖,试分析放射标记葡萄糖,试分析放射性依次会出现在哪些物质中?若用性依次会出现在哪些物质中?若用1818O O 标记氧气呢?标记氧气呢?提示:提示:用用1414C C标记葡萄糖后,会依次在丙酮酸、标记葡萄糖后,会依次在丙酮酸、COCO2 2中检测到中检测到放射性。而用放射性。而用1818O O标记氧气后,放射性则出现在产物标记氧气后,放射性则出现在产物H H2 2O O中。中。因为葡萄糖在第一阶段先分解形成丙酮酸,第二阶段丙酮酸因为葡萄糖在第一阶段先分解形成丙酮酸,第二阶段丙酮酸分解成分解成COCO2 2,而,而O O2 2参与有氧呼吸的第三阶段,所以会在参与有氧呼吸的第三
9、阶段,所以会在H H2 2O O中中检测到检测到1818O O。4.4.从结构上分析线粒体有哪些与其功能相适应的特点。从结构上分析线粒体有哪些与其功能相适应的特点。提示:提示:(1 1)内膜向内折叠形成嵴,使内膜表面积大大增加。)内膜向内折叠形成嵴,使内膜表面积大大增加。(2 2)内膜上和基质中含有与有氧呼吸有关的酶。)内膜上和基质中含有与有氧呼吸有关的酶。5.5.线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞不能进线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞不能进行有氧呼吸,这种说法对吗?说明理由。行有氧呼吸,这种说法对吗?说明理由。提示:提示:不对。原核生物中的好氧细菌、蓝藻等没有线粒体,不
10、对。原核生物中的好氧细菌、蓝藻等没有线粒体,但含有与有氧呼吸有关的酶,仍可进行有氧呼吸,如硝化细但含有与有氧呼吸有关的酶,仍可进行有氧呼吸,如硝化细菌。菌。1.1.有氧呼吸中物质的来源及去向分析有氧呼吸中物质的来源及去向分析(1)1)H H产生的阶段:第一、二阶段;产生的阶段:第一、二阶段;被氧化的阶段:第三阶段。被氧化的阶段:第三阶段。(2 2)葡萄糖的利用:第一阶段。)葡萄糖的利用:第一阶段。(3 3)水)水利用:第二阶段;利用:第二阶段;形成:第三阶段。形成:第三阶段。(4 4)O O2 2的利用:第三阶段。的利用:第三阶段。(5 5)COCO2 2的产生:第二阶段。的产生:第二阶段。2
11、.2.有氧呼吸总反应式的几点分析有氧呼吸总反应式的几点分析(1 1)反应式前后的)反应式前后的H H2 2O O不能约掉。不能约掉。(2 2)反应条件需要写酶,而不能写线粒体。)反应条件需要写酶,而不能写线粒体。(3 3)反应过程有能量放出,且不能以)反应过程有能量放出,且不能以ATPATP或热能代替。或热能代替。【特别提醒特别提醒】因有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高,因有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高,绝大多数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的呼吸绝大多数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的呼吸作用方式,但仍保留无氧呼吸的酶系统以应付暂时缺氧的不作用方式,但仍保留无氧呼吸的
12、酶系统以应付暂时缺氧的不利状态。利状态。典例典例 (20112011南通高一检测)如图表示人体有氧呼吸的过南通高一检测)如图表示人体有氧呼吸的过程,其中表示相关过程,甲、乙表示相应物质。请据程,其中表示相关过程,甲、乙表示相应物质。请据图回答:图回答:(1 1)图中过程进行的场所是)图中过程进行的场所是_。(2 2)图中物质乙表示)图中物质乙表示_,过程的正常进行,还需,过程的正常进行,还需要要_作为反应物。作为反应物。(3 3)图中热能产生的意义在于)图中热能产生的意义在于_。(1 1)能够认识线粒体的结构模式图;)能够认识线粒体的结构模式图;(2 2)有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质,第二
13、、三阶段)有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质,第二、三阶段发生在线粒体内。发生在线粒体内。【规范解答规范解答】(1 1)图中过程是有氧呼吸的第一阶段,所)图中过程是有氧呼吸的第一阶段,所以进行的场所是细胞质基质。(以进行的场所是细胞质基质。(2 2)图中物质乙是丙酮酸进)图中物质乙是丙酮酸进入线粒体后的产物,所以是二氧化碳,过程是有氧呼吸的入线粒体后的产物,所以是二氧化碳,过程是有氧呼吸的第二阶段,它的正常进行,还需要水作为反应物。(第二阶段,它的正常进行,还需要水作为反应物。(3 3)有)有氧呼吸产生的热能主要用于维持人体正常的体温。氧呼吸产生的热能主要用于维持人体正常的体温。答案:答案:(1
14、 1)细胞质基质)细胞质基质 (2 2)二氧化碳)二氧化碳 水水 (3 3)维持)维持人体正常的体温人体正常的体温 【拓展延伸拓展延伸】(1)(1)图中图中O O2 2、丙酮酸进入线粒体分别是、丙酮酸进入线粒体分别是哪种运输方式?哪种运输方式?提示:提示:分别是简单扩散、主动运输。分别是简单扩散、主动运输。(2 2)人体成熟的红细胞运输图中的哪种物质?上图的过程)人体成熟的红细胞运输图中的哪种物质?上图的过程能否在成熟的红细胞内完成?能否在成熟的红细胞内完成?提示:提示:成熟的红细胞可运输成熟的红细胞可运输O O2 2和乙(和乙(COCO2 2),但无线粒体,所),但无线粒体,所以不能进行有氧
15、呼吸。以不能进行有氧呼吸。1.1.不同的生物进行无氧呼吸时的产物不相同,原因是什么?不同的生物进行无氧呼吸时的产物不相同,原因是什么?提示:提示:不同的生物进行无氧呼吸时的产物不相同,原因是不不同的生物进行无氧呼吸时的产物不相同,原因是不同的生物所含的酶不同。同的生物所含的酶不同。2.2.阅读教材阅读教材P73P73,试着归纳、比较有氧呼吸与无氧呼吸,并试着归纳、比较有氧呼吸与无氧呼吸,并回答下列问题:回答下列问题:(1 1)二者生化反应相同的阶段是哪个?)二者生化反应相同的阶段是哪个?提示:提示:有氧呼吸和无氧呼吸的共有阶段是第一阶段,在细胞有氧呼吸和无氧呼吸的共有阶段是第一阶段,在细胞质基
16、质中进行。质基质中进行。(2 2)二者在哪些阶段产生)二者在哪些阶段产生ATPATP?提示:提示:有氧呼吸的三个阶段都产生有氧呼吸的三个阶段都产生ATPATP,无氧呼吸只在第一,无氧呼吸只在第一阶段产生阶段产生ATPATP。3.3.作物栽培时要及时中耕松土,稻田需要定期排水,这有什作物栽培时要及时中耕松土,稻田需要定期排水,这有什么好处?么好处?提示:提示:作物栽培时要及时松土透气,利于根系的有氧呼吸,作物栽培时要及时松土透气,利于根系的有氧呼吸,促进水和无机盐的吸收,稻田需定期排水,否则会因根进行促进水和无机盐的吸收,稻田需定期排水,否则会因根进行无氧呼吸产生大量对细胞有毒害作用的酒精,而使
17、根腐烂。无氧呼吸产生大量对细胞有毒害作用的酒精,而使根腐烂。4.4.苹果储藏久了,会闻到酒精的气味,而马铃薯块茎储藏久苹果储藏久了,会闻到酒精的气味,而马铃薯块茎储藏久了却闻不到酒精的气味,请分析原因,并探讨出现以上不同了却闻不到酒精的气味,请分析原因,并探讨出现以上不同现象的根本原因。现象的根本原因。提示:提示:苹果无氧呼吸的产物是酒精和苹果无氧呼吸的产物是酒精和COCO2 2,而马铃薯块茎无氧,而马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸。无氧呼吸产物的不同与细胞内的酶有关,呼吸的产物是乳酸。无氧呼吸产物的不同与细胞内的酶有关,根本原因是由细胞内遗传物质决定的,一种细胞的无氧呼吸根本原因是由细胞内遗传
18、物质决定的,一种细胞的无氧呼吸产物只能是其中一种。产物只能是其中一种。无氧呼吸能产生毒害无氧呼吸能产生毒害(1 1)无氧呼吸产生酒精,酒精使细胞质的蛋白质变性;)无氧呼吸产生酒精,酒精使细胞质的蛋白质变性;(2 2)无氧呼吸产生的能量少,植物维持正常生理活动,需)无氧呼吸产生的能量少,植物维持正常生理活动,需要消耗更多的有机物,造成体内养料耗损过多;要消耗更多的有机物,造成体内养料耗损过多;(3 3)没有丙酮酸的氧化过程,许多由这个过程的中间产物)没有丙酮酸的氧化过程,许多由这个过程的中间产物形成的物质无法继续合成。形成的物质无法继续合成。判断有氧呼吸与无氧呼吸的方法判断有氧呼吸与无氧呼吸的方
19、法(1 1)不消耗)不消耗O O2 2,释放,释放COCO2 2只进行无氧呼吸;只进行无氧呼吸;(2 2)O O2 2吸收量吸收量COCO2 2释放量释放量只进行有氧呼吸;只进行有氧呼吸;(3 3)O O2 2吸收量吸收量COCO2 2释放量释放量两种呼吸方式同时进行,多余两种呼吸方式同时进行,多余COCO2 2来自无氧呼吸;来自无氧呼吸;(4 4)酒精量)酒精量COCO2 2量量只进行无氧呼吸;只进行无氧呼吸;(5 5)酒精量)酒精量COCO2 2量量两种呼吸方式同时进行,多余两种呼吸方式同时进行,多余COCO2 2来自来自有氧呼吸;有氧呼吸;(6 6)有)有H H2 2O O生成一定是有氧
20、呼吸,有生成一定是有氧呼吸,有COCO2 2生成一定不是产生乳生成一定不是产生乳酸的无氧呼吸。酸的无氧呼吸。【特别提醒特别提醒】无氧呼吸由丙酮酸转变为酒精和无氧呼吸由丙酮酸转变为酒精和COCO2 2或乳酸的或乳酸的过程必须在缺氧的条件下进行,由过程必须在缺氧的条件下进行,由H H作还原剂。无氧作还原剂。无氧呼吸只在第一个阶段释放能量并合成呼吸只在第一个阶段释放能量并合成ATPATP。典例典例 (20102010新课标全国卷)下列关于呼吸作用的叙述,新课标全国卷)下列关于呼吸作用的叙述,正确的是正确的是A A无氧呼吸的最终产物是丙酮酸无氧呼吸的最终产物是丙酮酸B B有氧呼吸产生的有氧呼吸产生的H
21、 H在线粒体基质中与氧结合生成水在线粒体基质中与氧结合生成水C C无氧呼吸不需要无氧呼吸不需要O O2 2的参与,该过程最终有的参与,该过程最终有H H的积累的积累D D质量相同时,脂肪比糖原氧化分解释放的能量多质量相同时,脂肪比糖原氧化分解释放的能量多(1 1)线粒体内膜是有氧呼吸过程中)线粒体内膜是有氧呼吸过程中H H与氧结合生成水的与氧结合生成水的场所;场所;(2 2)相同质量的脂肪和糖原在参与有氧呼吸时,前者释放)相同质量的脂肪和糖原在参与有氧呼吸时,前者释放的能量较多。的能量较多。【规范解答规范解答】选选D D。丙酮酸是有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段。丙酮酸是有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段的
22、共同产物,但不是最终产物,故的共同产物,但不是最终产物,故A A项错误。有氧呼吸产生项错误。有氧呼吸产生的的H H,在线粒体内膜上与氧结合生成水,故,在线粒体内膜上与氧结合生成水,故B B项错误。无项错误。无氧呼吸的最终产物是酒精和二氧化碳或乳酸。所以,无氧呼氧呼吸的最终产物是酒精和二氧化碳或乳酸。所以,无氧呼吸过程最终没有吸过程最终没有H H的积累,故的积累,故C C项错误。相同质量的脂肪项错误。相同质量的脂肪和糖原比较,前者和糖原比较,前者H H原子含量较多,氧化分解时释放的能量原子含量较多,氧化分解时释放的能量多,故多,故D D项正确。项正确。植物无氧呼吸的产物不一定是酒精和二氧化碳,如
23、玉米的胚、植物无氧呼吸的产物不一定是酒精和二氧化碳,如玉米的胚、甜菜的块根等个别器官无氧呼吸的产物为乳酸。甜菜的块根等个别器官无氧呼吸的产物为乳酸。【变式备选变式备选】如图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的如图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径。酶两个途径。酶1 1、酶、酶2 2和酶和酶3 3依次存在于(依次存在于()A A线粒体、线粒体和细胞质基质线粒体、线粒体和细胞质基质 B B线粒体、细胞质基质和线粒体线粒体、细胞质基质和线粒体C C细胞质基质、线粒体和细胞质基质细胞质基质、线粒体和细胞质基质D D细胞质基质、细胞质基质和线粒体细胞质基质、细胞质基质和线粒体【解析解析】选选C C。酶。酶
24、1 1使葡萄糖变为丙酮酸,所以是有氧呼吸第使葡萄糖变为丙酮酸,所以是有氧呼吸第一阶段,发生在细胞质基质中;酶一阶段,发生在细胞质基质中;酶2 2使丙酮酸变为使丙酮酸变为COCO2 2和和H H2 2O O,所以是有氧呼吸第二、三阶段,发生在线粒体中;酶所以是有氧呼吸第二、三阶段,发生在线粒体中;酶3 3使丙使丙酮酸变为乳酸,是乳酸发酵的第二阶段,发生在细胞质基质酮酸变为乳酸,是乳酸发酵的第二阶段,发生在细胞质基质中。中。1.1.下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是(下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是()A.A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行细胞呼吸必须在酶的催化下进行B.B.人体硬骨组织细胞也进行呼吸
25、人体硬骨组织细胞也进行呼吸C.C.酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸D.D.叶肉细胞在光照下进行光合作用,不进行呼吸作用叶肉细胞在光照下进行光合作用,不进行呼吸作用【解析解析】选选D D。细胞呼吸是所有活细胞中有机物在酶的催化。细胞呼吸是所有活细胞中有机物在酶的催化作用下氧化分解并释放能量的过程。细胞呼吸一旦停止,细作用下氧化分解并释放能量的过程。细胞呼吸一旦停止,细胞就死亡。人体硬骨组织细胞是活细胞,可以进行细胞呼吸;胞就死亡。人体硬骨组织细胞是活细胞,可以进行细胞呼吸;叶肉细胞是活细胞,叶肉细胞在进行光合作用的同时也进行叶肉细胞是活细胞,叶肉细胞在进行光合作用
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