粤教版科学《物质变化了》1课件.ppt
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1、L/O/G/O探究探究“变色花变色花”顺德养正学校顺德养正学校 刘惠敏刘惠敏苏教版六年级上册第三单元课题苏教版六年级上册第三单元课题3 紫甘蓝,又名紫包菜,富含各种维生素、纤维素,具有较高的美容、保健作用。此外,它色彩鲜艳,常用作染色原料。你吃过紫甘蓝吗?你吃过紫甘蓝吗?分别用分别用2个小喷瓶的试剂喷个小喷瓶的试剂喷2朵纸花,认真观察现象,并记朵纸花,认真观察现象,并记录在录在表表1上。上。实验实验 1 1注意:注意:一朵纸花上只能喷有一种试剂!一朵纸花上只能喷有一种试剂!纸花变纸花变红色红色纸花变纸花变绿色绿色小组合作要求:小组合作要求:组长组织分工合作,组长组织分工合作,2人喷花,人喷花,
2、1人记录,人记录,1人观察。人观察。提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设设计方案,验证假设设计方案,验证假设分析结果,得出结论分析结果,得出结论1.1.根据课前网上查阅根据课前网上查阅“酸性物质和碱性物质酸性物质和碱性物质”的相关资料进的相关资料进 行行小组讨论小组讨论,作出假设作出假设,并,并记录记录在探究记录表上。在探究记录表上。猜想与假设猜想与假设设计方案设计方案2.2.根据假设和提供的实验器材,设计实验方案。根据假设和提供的实验器材,设计实验方案。提供器材:提供器材:紫甘蓝叶紫甘蓝叶研钵研钵烧杯烧杯3 3个个胶头滴管胶头滴管2 2瓶未知试剂瓶未知试剂实验操作,验证假设实验操作,验证假设
3、根据设计的实验方案,完成实验。根据设计的实验方案,完成实验。1.1.如何制取紫甘蓝水?如何制取紫甘蓝水?碎、磨、水、深紫色碎、磨、水、深紫色2.2.如何使用胶头滴管?如何使用胶头滴管?分析结果,得出结论分析结果,得出结论1.1.小组汇报分享。小组汇报分享。2.2.揭开谜底。揭开谜底。试剂1试剂2白醋白醋碱水碱水像白醋这样,能够使紫甘蓝水变像白醋这样,能够使紫甘蓝水变红红的物质,我们的物质,我们叫叫酸性物质酸性物质;像碱水这样,能够使紫甘蓝水变像碱水这样,能够使紫甘蓝水变绿绿的物质,我们的物质,我们叫叫碱性物质碱性物质;像紫甘蓝水这样能够分辨物质的酸性和碱性的物像紫甘蓝水这样能够分辨物质的酸性和
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