第一章物流概述[1]课件.ppt
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1、2023-1-22第一章物流概述1第一章物流概述第一章物流概述第一章物流概述1供应链?物流?第一章物流概述1UPSUPS广告广告o飞机在天上飞,供应链来支配,这就是物流;o流水线、各部件,准点到、守时间,这就是物流;o把成本来控制,好利润天天增,这就是物流;o碳足迹要缩减,树环保新观念,这就是物流;o将业务来拓展,让世界心相连,这就是物流;o该去哪就去哪,高科技来实现,这就是物流;o门铃响,响叮铛响叮铛响叮铛这就是物流;o让烦恼都跑遍,全交给UPS,这就是物流。第一章物流概述1本课结构与内容安排本课结构与内容安排o第一篇导论第一篇导论n物流概述物流概述n供应链管理概述供应链管理概述o第二篇供应
2、链与物流的作业过程管理第二篇供应链与物流的作业过程管理n采购与供应物流采购与供应物流n生产物流生产物流n仓储管理和库存控制仓储管理和库存控制n销售物流销售物流第一章物流概述1本课结构与内容安排本课结构与内容安排o第三篇供应链与物流管理系统的规划与控制第三篇供应链与物流管理系统的规划与控制n物流与供应链系统的规划与设计物流与供应链系统的规划与设计n供应链与物流管理的绩效控制方法供应链与物流管理的绩效控制方法n供应链企业的业务流程再造供应链企业的业务流程再造o第四篇信息时代下的供应链与物流管理第四篇信息时代下的供应链与物流管理n电子商务下的供应链与物流管理电子商务下的供应链与物流管理n第三方物流第
3、三方物流n供应链与物流管理的信息化技术供应链与物流管理的信息化技术n物流信息系统物流信息系统第一章物流概述1o考试课n考勤及课堂表现 15%n课程实验及作业 15%n期中考试(开卷)10%n期末考试(闭卷)60%考核方式考核方式第一章物流概述1导导 言言o 德国经济学家曾提出,未来世界上只有德国经济学家曾提出,未来世界上只有三种人:生产者、物流者和消费者。三种人:生产者、物流者和消费者。o 中国经济学家则认为,今后世界只有三中国经济学家则认为,今后世界只有三个系统,即生产系统、物流系统、技术个系统,即生产系统、物流系统、技术系统,其他系统都是从这三个系统分离系统,其他系统都是从这三个系统分离出
4、来的。出来的。第一章物流概述1第一章第一章 物流概述物流概述o 1.1 1.1 物流的概念与分类物流的概念与分类 o 1.2 1.2 物流的价值与功能物流的价值与功能o 1.3 1.3 物流系统物流系统o 1.4 1.4 现代物流管理现代物流管理o 1.5 1.5 物流的发展状况物流的发展状况第一章物流概述1学习目标学习目标o 1.1.掌握物流的基本概念与分类掌握物流的基本概念与分类o 2.2.掌握物流的价值与功能和物流系统掌握物流的价值与功能和物流系统o 3.3.了解现代物流管理的特点、作用和发展了解现代物流管理的特点、作用和发展 趋势,以及国内外物流发展的状况趋势,以及国内外物流发展的状况
5、第一章物流概述11.1 1.1 物流的概念与分类物流的概念与分类 v1.1.1 1.1.1 物流的产生物流的产生v1.1.2 1.1.2 物流的发展物流的发展v1.1.3 1.1.3 物流的概念物流的概念v1.1.4 1.1.4 物流的分类物流的分类第一章物流概述1古代的物流形态古代的物流形态o镖局最早的物流公司o郑和七下西洋经典的物流解决方案o一骑红尘妃子笑古代的快递o乌巢之战:曹操烧毁了袁绍的军粮切断供应链o失街亭:马谡执意要在山上安营,最终被围困而失守,选错了安营扎寨的地方物流选址不当第一章物流概述11.1.1 1.1.1 物流的产生物流的产生o物流的产生可以追溯到上个世纪初,美国经济学
6、家提出物流的产生可以追溯到上个世纪初,美国经济学家提出物的流通的概念,但真正的完整的物流概念和理论是在物的流通的概念,但真正的完整的物流概念和理论是在第二次世界大战中形成的。第二次世界大战中形成的。o物流是随着商品的出现而产生的,随着市场经济的完善物流是随着商品的出现而产生的,随着市场经济的完善而发展的。而发展的。o19351935年,美国销售协会进一步阐述了物流(年,美国销售协会进一步阐述了物流(Physical Physical DistributionDistribution,简称,简称PDPD)的概念:)的概念:“物流是包含于销物流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所
7、的流售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动动过程中所伴随的种种经济活动”。第一章物流概述11.1.2 1.1.2 物流的发展物流的发展o(一一)物流分销阶段:物流分销阶段:物流分销阶段是指物流分销阶段是指2020世纪世纪5050年代前后的一段时间。在这一时期,美国年代前后的一段时间。在这一时期,美国 将物流称为将物流称为”物资分销(物资分销(Physical DistributionPhysical Distribution)其物流运作内容也)其物流运作内容也是停留在这一层面上。是停留在这一层面上。o(二二)物流开发阶段:物流开发阶段:物流开发阶段的标志是
8、经济学界和业界对物流的重要性有了较为深刻物流开发阶段的标志是经济学界和业界对物流的重要性有了较为深刻的认识,并推动了整个经济社会的物流开发。这一阶段大体上在的认识,并推动了整个经济社会的物流开发。这一阶段大体上在2020世纪世纪6060年代至年代至7070年代。年代。o(三三)物流现代化阶段:物流现代化阶段:在这一阶段,在物流研究和管理方面的特点是把物流的各项职能作为在这一阶段,在物流研究和管理方面的特点是把物流的各项职能作为一个系统进行研究,从整体上进行开发。一个系统进行研究,从整体上进行开发。第一章物流概述11.1.3 1.1.3 物流的概念(五物二流)物流的概念(五物二流)(一一)物相关
9、的概念:物相关的概念:物流中的物流中的”物物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物质资 料。料。物流中所指物流中所指“物物”的一个重要特点,是其必须可以发生物理性的一个重要特点,是其必须可以发生物理性 位移,而这一位移的参照系是地球。因此,固定了的设施等,不是位移,而这一位移的参照系是地球。因此,固定了的设施等,不是 物流要研究的对象。物流要研究的对象。1.物资:主要指工业品生产资料,如钢材、建材、橡胶等。物资:主要指工业品生产资料,如钢材、建材、橡胶等。2.物料:生产领域流转的一切材料,如零部件、半成品、边角料等。物料:生产领域流转的一切材料,
10、如零部件、半成品、边角料等。3.货物:交通运输领域的货物。货物:交通运输领域的货物。4.商品:商品中一切可发生物理性位移的物质实体。商品:商品中一切可发生物理性位移的物质实体。5.物品:办公、生活、消费有关的所有物件。物品:办公、生活、消费有关的所有物件。(二二)流相关的概念:流相关的概念:物流学中之物流学中之”流流”,指的是物理性运动。,指的是物理性运动。1.流通:物流中的流通:物流中的“流流”不但涵盖流通领域,也涵盖生产、生活等领域。不但涵盖流通领域,也涵盖生产、生活等领域。2.流程:物流中的流程:物流中的“流流”可以理解为物流活动的流程。可以理解为物流活动的流程。第一章物流概述11.1.
11、3 1.1.3 物流的概念(物流的定义)物流的概念(物流的定义)(三三)物流的定义:物流的定义:八十年代,日本综合研究所编著的八十年代,日本综合研究所编著的物流手册物流手册,对物流的表述是:,对物流的表述是:物质资料从供给者向需要者的物理性移动,物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价是创造时间性、场所性价值的经济活动。值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。物流可以从不同角度进行定义,在国际上,普遍被采用的是美国物物流可以从不同角度
12、进行定义,在国际上,普遍被采用的是美国物 流管理协会(流管理协会(Council of Logistics ManagementCouncil of Logistics Management)的定义:)的定义:“物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信息物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信息 从起始地到消费地的有效率与效益的流动与存储的计划、实施与控从起始地到消费地的有效率与效益的流动与存储的计划、实施与控 制的过程。制的过程。”第一章物流概述1第一章物流概述11.1.3 1.1.3 物流的概念(过程和流向)物流的概念(过程和流向)o物流过程综合了运输、存货、管理、仓储
13、、物料搬运系统及包物流过程综合了运输、存货、管理、仓储、物料搬运系统及包装和其他相关活动,如图装和其他相关活动,如图1 11 1所示,包括在整个供应链(从供所示,包括在整个供应链(从供应商开始一直到客户)的流动的成本与服务水平之间的权衡应商开始一直到客户)的流动的成本与服务水平之间的权衡(Trade-offTrade-off)取舍。)取舍。第一章物流概述1订单订单现代物流服务的内容现代物流服务的内容 供应商供应商供应商供应商客戶客戶/货货主主包装包装裝箱裝箱空运空运海运海运分销中分销中心心陆运陆运供货供货中心中心物物流流全程全程服务服务VMIMerge in TransitStorageDis
14、tribution第一章物流概述11.1.4 1.1.4 物流的分类物流的分类 o按照实用价值分类按照实用价值分类 :宏观物流、微观物流;宏观物流、微观物流;o按作用分类按作用分类 :供应物流、生产物流、供应物流、生产物流、销售物流销售物流、回收、回收 物流、废弃物流(后两者属逆向物流部分活动物流、废弃物流(后两者属逆向物流部分活动 ););o按照物流系统性质分类按照物流系统性质分类 :社会物流、行业物流、企社会物流、行业物流、企业物流;业物流;o其它物流:其它物流:如,绿色物流、军事物流、第三方物流、第如,绿色物流、军事物流、第三方物流、第四方物流、定制物流、逆向物流、虚拟物流等四方物流、定
15、制物流、逆向物流、虚拟物流等 。第一章物流概述11.1.4 1.1.4 物流的四种广义划分物流的四种广义划分物物 流流第一种划分第二种划分第三种划分第四种划分宏观物流宏观物流微观物流微观物流社会物流社会物流企业物流企业物流国际物流国际物流国内物流国内物流一般物流一般物流特殊物流特殊物流国家物流发展规划、法律、法规及政策制定,物流布局、物流理论研究,知识普及,人材培养,物流基础设施和信息平台构筑,经济手段支持、引导供应物流生产物流销售物流回收物流废弃物物流第三方物流,运输、仓储等专业物流、企业物流以及铁路、公路、港口、码头、物流园区、仓库、配送中心等物流活动供应物流生产物流销售物流回收物流废弃物
16、物流外贸物流国际联运远洋运输国际航空国际邮件口岸物流大陆桥物流经济圈、经济带物流,城市及城市外围物流以及邻近地区具有互补条件的自然区物流,本地区物流带有普遍性、通用性和共同性的物流活动,或者说没有特殊性要求的物流活动危险品、易燃、易爆、易腐蚀、剧毒、易变质物品物流,对速度、条件有特殊要求的物流,如文件、贵重物品、动植物运输等第一章物流概述11.2 1.2 物流的价值与功能物流的价值与功能 v 1.2.1 1.2.1 物流的价值物流的价值v 1.2.2 1.2.2 物流的功能物流的功能第一章物流概述1物流有什么价值?企业做物流有什么用?第一章物流概述11.2.1 1.2.1 物流的价值物流的价值
17、o物流的宏观价值物流的宏观价值 1.1.物流是国民经济的基础之一物流是国民经济的基础之一 2.2.物流是企业生产的前提保证物流是企业生产的前提保证 3.3.特定条件下,物流是国民经济的支柱特定条件下,物流是国民经济的支柱 o物流的微观价值物流的微观价值 1.1.物流的降低成本价值物流的降低成本价值 2.2.物流的利润价值物流的利润价值 3.3.物流的服务价值物流的服务价值 第一章物流概述11.2.1 1.2.1 物流的价值物流的价值p物流既是增值性经济活动,又是增加成本、物流既是增值性经济活动,又是增加成本、增加环境负担的经济活动增加环境负担的经济活动(P12-15P12-15)1.1.物流创
18、造时间价值物流创造时间价值 2.2.物流创造场所价值物流创造场所价值 3.3.物流创造加工价值物流创造加工价值 4.4.物流占用成本(下页表格)物流占用成本(下页表格)5.5.物流可以减轻环境负担物流可以减轻环境负担 第一章物流概述11.2.1 1.2.1 物流的价值物流的价值o部分国家和地区物流成本统计(选自流通仓储协会部分国家和地区物流成本统计(选自流通仓储协会20002000年统计年统计 )GDPGDP(1010亿美元)亿美元)物流总费用(物流总费用(1010亿美元)亿美元)物流占物流占GDPGDP百分比百分比美国美国8083849105%日本日本3080351114%英国英国12421
19、25101%香港香港17524137%中国中国1025173169%第一章物流概述11.2.2 1.2.2 物流的功能物流的功能o物流的总体功能物流的总体功能 1.1.组织组织“实物实物”进行物理性的流动进行物理性的流动 2.2.实现对用户的实现对用户的服务服务 p 物流的具体功能物流的具体功能 1.1.主体功能主体功能 :运输、储存、配送:运输、储存、配送 2.2.辅助功能辅助功能 :包装、装卸搬运、流通加工、物流:包装、装卸搬运、流通加工、物流 信息处理信息处理第一章物流概述11.3 1.3 物流系统物流系统o 1.3.1 1.3.1 什么是系统什么是系统o 1.3.2 1.3.2 物流系
20、统化的目的物流系统化的目的o 1.3.3 1.3.3 物流系统的组成物流系统的组成o 1.3.4“1.3.4“效益背反效益背反”问题问题o 1.3.5 1.3.5 如何推进物流的系统化如何推进物流的系统化o 1.3.6 1.3.6 服务与成本的关系及实现物流服务水平的能力服务与成本的关系及实现物流服务水平的能力 第一章物流概述11.3.1 1.3.1 什么是系统什么是系统o所谓系统是指所谓系统是指”为达成某种共同的目的、若干构成要素相互有为达成某种共同的目的、若干构成要素相互有机地结合成的复合体机地结合成的复合体”。它具以下特点:。它具以下特点:o(1 1)各个系统都具有一定的目的。)各个系统
21、都具有一定的目的。o(2 2)在系统中通常有多种要素存在。)在系统中通常有多种要素存在。o(3 3)各要素之间,互相关联。)各要素之间,互相关联。o系统是系统是“为有效地达到某种目的的一种机制为有效地达到某种目的的一种机制”,也就是为了达,也就是为了达成某一目的,把人力、物力、财力、信息等资源作为指令输入成某一目的,把人力、物力、财力、信息等资源作为指令输入(InputInput)使它产生某种结果()使它产生某种结果(outputoutput)的功能。)的功能。o因此,因此,物流系统可以认为是物流系统可以认为是“有效达成物流目的的机制有效达成物流目的的机制”。目的是目的是“追求以低物流成本向顾
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