生物化学第章肝脏生物化学优质版课件.ppt
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- 生物化学 肝脏 优质 课件
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1、生物化学第章肝脏生物化学(优选)生物化学第章肝脏生物化学第十二章 肝脏的生物化学肝脏的解剖特点肝脏的解剖特点(一)解剖学特点(一)解剖学特点双重血液供应双重血液供应 腹主动脉的分枝肝动脉腹主动脉的分枝肝动脉 氧氧 门静脉门静脉 营养营养 双重输出管道双重输出管道 肝静脉肝静脉 代谢降解物代谢降解物 下腔静脉下腔静脉 胆道系统胆道系统 脂溶性物质脂溶性物质及其代谢产物及其代谢产物 体外体外 (二)肝脏的显微结构特点(二)肝脏的显微结构特点 亚细胞结构亚细胞结构(三)细胞的再生(三)细胞的再生 很强的代偿能力再生能力很强的代偿能力再生能力排入肠道的胆汁酸约95%被重吸收经门静脉入肝结合胆汁酸随胆汁
2、排入肠道肝细胞对胆红素有极强的亲和力,肝细胞膜表面有结合胆红素的特异受体-载体蛋白:Y蛋白、Z蛋白与胆红素形成复合物,并进入滑面内质网,在UDP葡萄糖醛酸转移酶(UDPGT)的作用下,生成胆红素葡萄糖醛酸酯结合胆红素(见下反应)结合反应:葡萄糖醛酸、硫酸、其极性增加,水溶性增强,易于排出体外。肝细胞对胆红素有极强的亲和力,肝细胞膜表面有结合胆红素的特异受体-载体蛋白:Y蛋白、Z蛋白与胆红素形成复合物,并进入滑面内质网,在UDP葡萄糖醛酸转移酶(UDPGT)的作用下,生成胆红素葡萄糖醛酸酯结合胆红素(见下反应)VB1、VB6、VB12肝细胞分泌的液体,含有胆汁酸盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂(占固体
3、成分50%70%)粘蛋白、酶、尿素和无机盐等。胆红素在肝细胞中的结合酯酶、酰胺酶、糖苷酶分布于胞液。关键酶:胆固醇7-羟化酶肠肝循环(2)单胺氧化酶系:增加胆红素的水溶性,利于运输肝细胞性黄疸:肝细胞严重受损,摄起与转化能力下降,直接和间接胆红素均增加胆汁酸回收,其生物合成随胆汁入肠,肠菌作用水解初级胆汁酸:肝细胞以胆固醇为原料合成的胆汁酸参与还原反应的酶主要有:阻塞性黄疸:胆道阻塞,直接胆红素不能随胆汁排出,胆红素反流入血 肝脏的生物化学功能肝脏的生物化学功能第一节 肝在物质代谢中的作用糖代谢中的作用 异常的表现呢?维持血糖恒定维持血糖恒定肝糖原合成肝糖原合成肝糖原分解肝糖原分解糖异生糖异生
4、肝细胞对胆红素有极强的亲和力,肝细胞膜表面有结合胆红素的特异受体-载体蛋白:Y蛋白、Z蛋白与胆红素形成复合物,并进入滑面内质网,在UDP葡萄糖醛酸转移酶(UDPGT)的作用下,生成胆红素葡萄糖醛酸酯结合胆红素(见下反应)脂溶性、橙黄色、有毒性作用在肠道中胆素原(10%20%)可被重吸收经门静脉入肝再分泌排入肠道铁卟啉类化合物在体内分解代谢产物的总称.第四节 胆色素代谢(重点)胆素原被氧化成尿胆素、粪胆素等增加胆红素的水溶性,利于运输血清胆红素 TB1mg/dl(17.-胆红素的实质是与血清清蛋白紧密结合的结合胆红素。随胆汁入肠,肠菌作用水解胆红素是非极性脂溶性物质,在血液中以胆红素-清蛋白(未
5、结合胆红素)形式运输肝病初期,-胆红素与血清中其他两种胆红素一起升高,但肝功能好转时它的下降较其他两种为缓慢,从而使其所占比例升高,有时可高达60%。对脑的毒性作用 大 无体内代谢产生的各种生物活性物质补充肝合成胆汁酸能力的不足和人体对胆汁酸的生理需要。光胆红素胆汁酸回收,其生物合成体内胆红素生成过多,或肝摄取、转化、排泄过程发生障碍等引起血浆胆红素浓度升高高胆红素血症。7-羟化酶(限速酶)受肠道回收胆汁酸含量的反馈调节排入肠道的胆汁酸约95%被重吸收经门静脉入肝结合胆汁酸随胆汁排入肠道肠肝循环三、胆红素在肝中的转变脂代谢中的作用蛋白质代谢中的作用 尿素生成尿素生成维生素代谢中的作用激素代谢中
6、的作用异常表现异常表现一、生物转化的概念与生物学意义一、生物转化的概念与生物学意义 第二节第二节 肝脏生物转化作用肝脏生物转化作用一、生物转化的概念与生物学意义一、生物转化的概念与生物学意义 既不能作为建造组织细胞的原料,既不能作为建造组织细胞的原料,也不能彻底氧化分解供能的物质也不能彻底氧化分解供能的物质1.1.体内代谢产生的各种生物活性物质体内代谢产生的各种生物活性物质2.2.外界进入人体的各种异物外界进入人体的各种异物 (二)非营养物质的转化(二)非营养物质的转化一、生物转化的概念与生物学意义一、生物转化的概念与生物学意义1.1.氧化反应氧化反应(1)(1)加单氧酶系加单氧酶系:又称混合
7、功能氧化酶系又称混合功能氧化酶系RH+NADPH+H+O2ROH+NADP+H2O氧化多发生化合物的氧化多发生化合物的C,N,SC,N,S等原子上,等原子上,生成羟基、多羟基、环氧化合物等生成羟基、多羟基、环氧化合物等N CH3CH3OOHOHCHO CH3 NHOCH2OOHON CH3OHOHO可待因的氧化反应可待因氧化(羟化)(分解)吗啡胺氧化酶胺氧化酶 RCHO+NH3+H2O21.1.氧化反应氧化反应(2)(2)单胺氧化酶系单胺氧化酶系:存在于肝细胞线粒体中存在于肝细胞线粒体中,属黄素蛋白酶属黄素蛋白酶(3)(3)脱氢酶系脱氢酶系:CH3CH2OH CH3CHO 醇脱氢酶醇脱氢酶NA
8、D+NADH+H+醛脱氢酶醛脱氢酶 H2O+NAD+NADH+H+CH3COOH存在于肝细胞胞液及微粒体中存在于肝细胞胞液及微粒体中CONHCH2CH2SO3葡萄糖醛酸基转移酶(UDPGT)胆素原的肠肝循环一、胆汁酸分类、代谢与生理功用生成羟基、多羟基、环氧化合物等逆浓度梯度的 主动转运存在于肝细胞胞液及微粒体中胆红素在肝细胞内的转变铁卟啉类化合物在体内分解代谢产物的总称.7-羟化酶(限速酶)受肠道回收胆汁酸含量的反馈调节四、胆红素在肠道中的变化和胆色素的肠肝循环反应大多在肝微粒体,胞液或线粒体中进行清蛋白分子有胆红素高和低亲和力部位关键酶:胆固醇7-羟化酶甲状腺激素激活胆固醇侧链氧化酶系(二
9、)胆红素在肝细胞中的转化其极性增加,水溶性增强,易于排出体外。VB1、VB6、VB12限制胆红素自由透过生物膜,避免其对细胞的毒性(如胆红素脑病或核黄疸)肝细胞分泌的液体,含有胆汁酸盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂(占固体成分50%70%)粘蛋白、酶、尿素和无机盐等。第三节 胆汁与胆汁酸的代谢脂溶性、橙黄色、有毒性作用2.2.还原反应还原反应参与还原反应的酶主要有参与还原反应的酶主要有:硝基还原酶硝基还原酶偶氮还原酶偶氮还原酶还原还原硝基还原酶硝基还原酶 氯霉素氯霉素氯霉素还原产物氯霉素还原产物酶存在酶存在于肝微于肝微粒体中粒体中NH2COOCH2CH2N(C2H5)2酯解酯解H2O+HOCH2CH
10、2N(C2H5)23.3.水解反应水解反应酯酶、酰胺酶、糖苷酶分布于胞液。酯酶、酰胺酶、糖苷酶分布于胞液。普鲁卡因普鲁卡因对氨基苯甲酸对氨基苯甲酸二乙氨乙醇二乙氨乙醇NH2COOH(四)第二相反应四)第二相反应-结合反应结合反应 一些非营养物质的极性基团能与基一些非营养物质的极性基团能与基团结合,使其生物活性、分子大小、溶团结合,使其生物活性、分子大小、溶解度等发生改变。解度等发生改变。反应大多在肝微粒体,胞液或线粒反应大多在肝微粒体,胞液或线粒体中进行体中进行葡萄糖醛酸基转移酶葡萄糖醛酸基转移酶(UDPGT)OHCOOH(四)第二相反应四)第二相反应-结合反应结合反应1.1.葡萄糖醛酸结合葡
11、萄糖醛酸结合UDPGAUDP肝微粒体肝微粒体肝微粒体肝微粒体 苯甲酸苯甲酸苯酚苯酚苯苯-葡萄糖醛酸苷葡萄糖醛酸苷(醚型醚型)苯甲酰苯甲酰-葡萄糖醛酸苷葡萄糖醛酸苷(酯型酯型)OCOOHCOOOCOOHPAPSPAP(四)第二相反应四)第二相反应-结合反应结合反应2.2.硫酸结合硫酸结合OHO3SOOHO硫酸转移酶硫酸转移酶雌酮雌酮雌酮硫酸酯雌酮硫酸酯CH3COCOANH2SNH2OO乙酰转移酶乙酰转移酶COASH(四)第二相反应四)第二相反应-结合反应结合反应3.3.酰基结合酰基结合磺胺乙酰磺胺NH-CCH3SNH2OOO三、生物转化作用的特点三、生物转化作用的特点 转化反应的连续性第二相反应
12、第一相反应肝生物转化的酶分类酶酶第三节第三节 胆汁与胆汁酸的代谢胆汁与胆汁酸的代谢胆汁胆汁-第三节第三节 胆汁酸的代谢胆汁酸的代谢分肝胆汁和胆囊胆汁分肝胆汁和胆囊胆汁分泌液:分泌液:排泄液:排泄液:胆汁酸盐与脂类消化有关胆汁酸盐与脂类消化有关将某些代谢和生物转化的产物将某些代谢和生物转化的产物输送到肠道排出输送到肠道排出 两种胆汁的比较两种胆汁的比较(了解了解)(一)、胆汁酸的分类(一)、胆汁酸的分类一、一、胆汁酸分类、代谢与生理功用胆汁酸分类、代谢与生理功用初级胆汁酸:肝细胞以胆固醇为原料初级胆汁酸:肝细胞以胆固醇为原料合成的胆汁酸合成的胆汁酸次级胆汁酸:初级胆汁酸在肠道中受次级胆汁酸:初级
13、胆汁酸在肠道中受肠菌作用生成的胆汁酸肠菌作用生成的胆汁酸游离胆汁酸游离胆汁酸结合胆汁酸:与甘氨酸或牛磺酸结合结合胆汁酸:与甘氨酸或牛磺酸结合胆汁酸盐名称由来胆汁酸盐名称由来所有胆汁酸都以钠盐或钾盐存在之故所有胆汁酸都以钠盐或钾盐存在之故(二)肝脏的显微结构特点参与还原反应的酶主要有:一、生物转化的概念与生物学意义VB1、VB6、VB12排入肠道的胆汁酸约95%被重吸收经门静脉入肝结合胆汁酸随胆汁排入肠道葡萄糖醛酸基转移酶(UDPGT)酯酶、酰胺酶、糖苷酶分布于胞液。光胆红素胆汁酸回收,其生物合成在肠道中胆素原(10%20%)可被重吸收经门静脉入肝再分泌排入肠道对脑的毒性作用 大 无结合反应:葡
14、萄糖醛酸、硫酸、初级胆汁酸-在肝细胞合成的胆汁酸初级胆汁酸-在肝细胞合成的胆汁酸(四)第二相反应-结合反应(四)第二相反应-结合反应胆素原被氧化成尿胆素、粪胆素等双重的血液供应:肝动脉、门静脉这种化学处理过程称为生物转化作用一些非营养物质的极性基团能与基团结合,使其生物活性、分子大小、溶解度等发生改变。胆红素-清蛋白(四)第二相反应-结合反应胆汁酸的分类胆汁酸的分类第3节 胆汁酸的代谢初级胆汁酸的合成初级胆汁酸的合成二、二、初级胆汁酸的代谢初级胆汁酸的代谢CH3CH3CH3OHCH3CH37羟化酶O胆固醇(限速步骤限速步骤)7羟胆固醇7羟4胆固烯3酮3羟脱氢双键转位CH3CH3OHCH3CH3
15、CH3OH73胆固醇胆固醇7羟胆固醇7羟4胆固烯3酮7,12二羟 4胆固烯3酮3,7,12 三羟5胆烷酸胆酰CoA胆酸3,7 二羟5胆烷酸鹅脱氧胆酰CoA鹅脱氧胆酸游离型初级 胆汁酸的合成HOOHOH7123H CONHCH2COOH甘氨酸CoASH牛磺酸CoASH初级结合型胆汁酸的生成甘氨胆酸甘氨胆酸牛磺胆酸牛磺胆酸胆酰辅酶胆酰辅酶A AHOOH73H CO-SCoA12OHHOOH73H CONHCH2CH2SO3H OH12胆红素-清蛋白这种化学处理过程称为生物转化作用肝细胞对胆红素有极强的亲和力,肝细胞膜表面有结合胆红素的特异受体-载体蛋白:Y蛋白、Z蛋白与胆红素形成复合物,并进入滑面
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