生产计划及其控制实务课件.pptx
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- 关 键 词:
- 生产 计划 及其 控制 实务 课件
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1、http:/www.managecn.org(海量营销管理培训资料下载)生产计划及其控制实务生产计划及其控制实务 生产的意义将投入的资源转换成用以满足顾客需求的有形产品或无形的劳务。生产要素 资本 产品 (制造业)土地 劳务(服务业)劳力 技术与管理 资材(原料、物料)设备 生产管理的意义将投入的资源转换成有形产品的过程中充分加以控制使生产力提高的一种管理方法。投入转换过程产出 耕地每单位米收获量、销货额 耕作人每人平均米收获量、销货额 作业时间每单位之米收获量、销货额 投入肥料每单位之米收获量、销货额 设备1亿日圆之平均产量 汽油一公升之平均公里数 每小时平均原稿张数 每员平均理发顾客数、销
2、货额 材料一吨平均制品数量、生产额生产力=产出(Output)投入(Input)招待费每100日圆之契约订货额 电动玩具每台之销货额 员工每员平均之产销额 店铺每坪平均销货额 咖啡豆每公斤平均销货额 汽车教练每人平均处理数、销货额 每房间平均销货额 教育费用每单位之生涯薪资 物的生产力=生 产 量 人员 时间 (1)每 员 平 均 生 产量=生 产 量 人 员(2)每单位时间生产量=生产量 时 间(3)1 单 位 平 均 时 间=时 间 生 产 量 价值的生产力=销货额 生产额 附加价值 利润 人 员 用 人 费 (1)每 员 平 均 销 货 额 =销货额(生产额)(生产额)人 员 (2)每
3、员 平 均 附 加 价值=附加价值 人 员 (3)每 员 平 均 利 润 =利 润(营业利益)(营业利益)人 员 (4)用 人 费 对 销 货 倍 数=销 货 额 用 人 费 (5)用人费对附加价值倍数=附 加 价 值 用 人 费 (6)用 人 费 对 利 润 倍 数 =利 润 用 人 费 资资 本本 生生 产力产力 物的生产力 =生 产 量 设 备 台 数 运 转 时 间 原 材 料(1)设 备 1 台 平 均 生 产 量 =生 产 量 设 备 台 数(2)设 备 运 时 间 平 均 产 量 =生 产 量 运 转 时 间(3)原 材 料 平 均 生 产 量 =生 产 量 原 材 料 价 值
4、的 生 产 力 =附 加 价 值 总 资 本 固 定 资 产(1)总 资 本 投 资 效 率 =附 加 价 值 总 成 本 100%(2)设 备 投 资 效 率 =附 加 价 值 固 定 资 产 100%生产活动系统循环生产活动系统循环 (投入)(过程)(管理要素)(产出)人 员品质(Q)管理技术市场制品材料设备交期(D)成本(C)资金利润 提高生产力 即指:最少的人员 产出更多更好 最少的材料 而满足顾客的产品 最少的设备及维护费用 满足顾客的基本条件Q(Quality ):品质D(Delivery):交期、产品、效率C(C o s t ):成本、价格(一)满足顾客所要求的产品品质(二)满足
5、顾客所要求的交货期限(三)满足顾客所要求的产品数量(四)尽可能在最低成本下生产 1寻找价廉物美的其它特料来源 2寻找足以降低成本之新制方法 3实施员工教育与技术训练 4推行各种降低成本之改善活动(五)使资产周转尽可能最大 销销 售售 额额 总总 资资 产产 周周 转转 数数 =(期初总资产期初总资产+期末固定资产期末固定资产 )2 2 固定固定 资产资产 周转周转 数数=销销 售售 额额 (期初固定资产期初固定资产+期末固定资产期末固定资产 )2 2 销销 售售 成成 本本 存存 货货 周周 转转 数数=(期初存货期初存货+期末存货期末存货 )2 2 一、按制造/排程方法区分 连续性生产 间
6、断性 生产二、按采单方式区分 存货式生产 Make to Stock 订单式生产Make to Order 连续性生产 所谓连续生产是指在工厂之一端将原料投入后,依照其制造程序,经过连续不断的制造过程,最后产品在工厂另一端产出的生产方式。(如:化学工业品、近代大量生产品、汽车、家电产品等等)在连续生产下,产品品质稳定,生产设备固定,制造程序不变,产品设计亦经过标准化。间断性生产 所谓间歇性生产是指一次机器的筹备(set-up),其使用时间十分短暂,若要再制造下一批的订货,机械就得重新再筹备。(常见于多种少量的订货生产行业,如:拉链、胶皮等)。此种生产方式下,产品设计大都未标准化,且生产数量也大
7、多有限。存货式生产 系根据市场调查及销售预测作计划的生产,其经营保持库存产品数量,以应付市场的需要,无一定的顾客或买主,一切凭调查与售货经验以决定每月的生产量。订单(货)式生产 所谓订货生产是根据顾客之订货单计划的生产,如无订货单,生产工作即停顿。其共同之形式为拥有一般用途的机器,只要有足够的设计技术、加工技术,即可按照顾客所提出的规格予以设计和制造。与制造单位平行厂 长生 管 课 幕僚型厂 长 室幕僚型 副厂长兼 助理兼厂 长副 厂 长 厂 长 助 理 厂 长中型企业中小型企业小型企业极 小 型 企 业厂 长生 管 室厂 长 幕僚型厂 长 生 管 室总 公 司生 管 部地 区 厂生 管 室
8、多 层 式 生 管 单 位 大 型 企 业 生产管理部门职责生产管理部门职责 主 管 主 任1.生产相关制度之拟定与修订事项。2.生管课工作方针及计划之拟定与达成事项。3.人员工作之分派与督导事项。4.课内各项行政事务之处理事项。5.生产异常反应与协调处理事项。6.定单交期核定及异常反应事项。7.生产各项绩效之评价与报告处理事项。8.生产检讨会议之召集与记录事项。9.上级临时交办事项。生 管 股1.生产日程计划之拟定与进度 管制事项。2.生产负荷统计及产能平衡调度。3.物料需求计划之拟定事项。4.物料订购之开单与进度跟催事项。5.托外加工之开单与进度跟催事项。6.制造批次用料之管制事项。7.交
9、期异常反应及追踪,改善等协调处理事项。8.上级临时交办事项。采 购 股1.采购方式之设订及市场行情之调查事项。2.供应商、协力厂之访查、选择及决定事项。3.询价、比价、议价、订购与签约作业。4.托外加工之发包与载运事项事项。5.供应商与协力厂之联系,辅导与评价事项。6.供应商与协力厂基本资料之建立与保管事项。7.进料交期控制与逾交之跟催。8.进料品质、数量之异常处理。9.付款整理与审查。10.上级临时交办事项。仓 储 股1.库房料架之规划及整理与安全维护。2.材(物)料、半成品、成品入库之点检、登帐及储存保管事项。3.材料发放之批次管制及载运事项。4.进厂材料及托外加工不合格品之退回及协调处理
10、事项。5.呆、废料之预防及反应处理事项。6.成品之装箱打包与出货安排事项。7.库存品之盘点与帐务核对事项。8.提供有关库存之动态资料。9.上级临时交办事项。编制 1人实际 1人差异 1人 经 营 目 标 生 产 目 标 工 作 研 究(I E 改 善)成 本 管 理 品 质 管 理 工 程 管 理品质维持等品质提高品质保证QA成本维持等成本降低交期确保等生产期间缩短存量减少 提高营业额与营业利益率 提高营业资本的周转率 提高经营资本对营业利益率 企业的存续与发展 生生 产产 计计 划划 与与 管管 制制 之之 关关 系系生产管制 生产计划 生产管制 生产计划 生产计划与生产管制之关系 生产计划
11、(PLAN)系指生管部门对于未来的生产活动,建立一套有组织、有系统、而完整的预定计划,以完成企业所赋予的产销目标。换言之,就是在生产之前对于未来要生产的产品种类、数量、成本、方法、设备、生产期间以订出一套最经济、最可行的事前计划。此种事前计划系对人员、材料、设备、资金、以及其他因素作全面性的最佳组织安排。生产管制(CONTROL)系指对产品制造过程中之每一个生产阶段的流程充分加以控制,使能按预定的日程内,以最低的成本,制造出合乎规格及品质标准与预定数量之产品。其目的既在达成时间、数量、品质、成本之配合。生产管制 中期方针 短期方针 利润计划 销售计划 生产计划 途程安排 预算计划 日程安排 负
12、荷分析工 作指 派进 度跟 催 长期计划(产 销 配 合)生产计划 生产规划(广 义)生产安排(狭义)生产量计划产品库存计划设备投资计划主要原物料预算研究发展计划制造成本预算 负荷安排途程安排日程安排 Material 材料 Man 人员 Machine 设备 一、材料分析(Material)1.产品构成分析 零 件 表 (BOM)项 目图面号码 零件名称 零件简图材质 素材尺寸数量 每台毛重 净重 备注 2.决定零件自制或外购 任何一产品均由若干零件或组配件所组成,此等的零件究应何者由工厂自 制,何者应向外购买,应妥慎决定,其必要考量因素如下:A 成本:自制或外购何者成本较低 B 交期:自制
13、或外购何者较能满足交货期限交货期限的要求 C 品质:自制或外购何者品质较能均匀稳定 D 数量:自制或外购何者较能充分而稳定的供应 E 技术:自制时是否有此等零件制造的技术 F 设备:自制时是否有此等零件制造的设备 3.物料计划展开与管理:A 物料计划的意义与功用 所谓物料计划即配合生产课制造工作之进行,而事先加以计划物料之需用状况.物料计划做得不好,不是仓库物料库存太多积压大量资金,就是生产线常发生断线 停工的现象,是故物料计划在物料管理活动中为十分重要的一环,良好的物料管理 活动中为十分重要的一 环,良好的物料计划,必具有下列各种功用:1)良好物料计划可确定某一时期物料的需用量,使产销活动赖
14、以推动.2)采购部门获得可靠之物料计划,得以早日准备采购活动,并觉得适当的采购时机,以最有利之条件采购物美价廉之对象.3)财务部门依据物料计划,可以计算所需资金的概数,而预作准备以利资金之调度 4)物料管理部门藉着“物料计划”得以控制物料之库存,减少呆料之发生,使得资金积 压现象得以减少.5)良好的物料计划得以消除生产线断料停工之现象,而使生产线继续不断生产下去.B 物料的分类:(A)类材料项目占总项目的百分比极少,但其价值占总价值的百分比很 高.一般是指项目占10%左右,而价值约占70%左右之材料.这类材料属 于重要材料,因此,对其存量管理控制特别严谨.B)类材料项目占总项目比率不多,约占2
15、5%左右,而其价值占总价值的 比率次高于(A)类,约为20%左右.这类材料属于重要材料,对其存量管 理之控制程度,仅次于(A)类材料.C)类材料项目占总项目的比率最多,约占65%左右,但其价值占总价值 的比率 最低之程度可略予放松,以免徒增管理成本.A类存货 B类存货 C类存货 10%70%25%20%65%10%项目 价值 项目 价值 项目 价值 70 价值百分比 20 10 10 20 30 40 60 80 100 C B A 10 25 65项目百分比 A 类存货:项目占10%,价值占70%B 类存货:项目占25%,价值占20%C 类存货:项目占65%,价值占10%1.将所有物料库存项
16、目先建立A B C 分析卡物料编号:单价(a)每年预计使用量(b)A 每年使用金额 (A)=(a)(b)2.A B C分析卡依年使用金额大小优先顺序排列 3.将顺序后之A B C 分析卡上之资料登入A B C表上区分 项 目 单价 全年使用 量 全 年 使 用 金 额编号%ab=AA累计%A12345670.71.22.22.93.74.45.2470.08.029.05.09.22.9720.01,65023,750m6,00025,0008,500m25,00090789,600190,000174,000125,00078,20072,50064,800789,600979,6001,1
17、53,6001,178,6001,256,8001,329,3001,394,10040.950.759.861.665.168.872.2 B89105.96.67.41.5600.01,125.040,000703760,00048,00041,6751,454,1001,502,4001,543,77575.377.880.034353625.226.026.727.023.03.5120 kg140磅8703,2403,2203,0593,2403,2203,05994.594.794.9 C37383928.228.929.63.177.015.4875351732,7132,695
18、2,6641,837,2831,839,9781,842,64493.295.395.412913013195.696.397.116.035.065.05218070651,930,5541,930,5941,930,659100100100(元)(a)4.将A B C 分析表上之物料项目予以划分A、B、C之类 5.制作A B C分析汇总表类别 预 计 年 使 用 价 值项目 项 目百分比 累 计 项 目百分比预计年使 用量总值年使用总 值百分比 累 计使用总 百 分A212,000 以 上3 6.7 6.72,835,200 66.8 66.8B104,005 212,0006 13.3
19、20.0 898,605 21.2 88.0C104,005 以 下3680.0100.0 510,217 12.0 100.0 6.绘制A B C分析图 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 年 使 用 值(百 分 比)10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 A 6.7 13.321.2 C 100.0 88.0 66.8 B 12.0类别 物 料 年 使 用 值 A 6.7%66.8%B 13.3%21.2%C 80.0%12.0%C、存量管制的方法:1)复仓别 2)定量请购法 3)定期请购法 所谓定期请购管制法,是指请购周期固定,例如:每
20、月、每季、每半年等,而每次请购周期之预计(或计划)用量及现有库存量(包括已订未交量)之动态与考虑之安全存量,以决定当期之请购量.这种管制法适用于大宗性质之常备材料或A、B、C分析之A类材料.4)现用现构法 有时物料之请购,事先并不能有良好之计划性,而购备时间(LEAD TIME)往往比指用期间长.在这种情况下,上述四种方法不容易应用,而必须采用.所谓现用现购法是在物料计划不佳或物料很难计划时,急着使用(现用)某种物料,因库存短缺,而赶紧请购(现购)之一种物料管理方法.这种在物料管理实务上,十分普遍.D、物料需求计划展开(MATERIAL REQUIEMENT PLANNING简称MRP)分批用
21、量请购表 客户名称:订单编号:交货日期:年月日 产品编号:产品名称:制表日期:年月日项次零件名称零件编号材质规格单位单位用量 需 求 量本月 下月 合计 (A)库存量(B)安全库存量(C)已购未入量(D)计划请购量A-B+C-D进料计划数量 日期 物 料 计 划 处 理 程 序项目12345678910111210-2885088077070060070070090095085085070020-6050050050050050050050060060060060070030-15700700700700700700700700800700700700项目12345678910111210-2
22、860085070070070070070080080080080080020-6040050050050050050060060060060060060030-15700700700700700700700700700700700700销售计划生产计划 材 料 分 析2#冷轧钢 26000 磅16#钢皮 36000 磅1/16”元条 765 磅3/16”元宝螺丝 9040 磅油 漆 14000 加仑棕色底漆 7040 磅制成品库存计划 1.产能与负荷试算分析之意义 系指对机器设备以及人员之生产能力,予以适当的安排,其目的 在于了解生产能力的运用情形,以及生产能力的平衡情形.是指一个生产企业,
23、一个工厂,一条生产线,一个生产部门或一个作业站一定时间内之最高生产能量而言.生产能力与人机负荷的关系有下列三种情况:A.A、能力负荷B.B、能力=负荷C.C、能力负荷 就企业经营而言,以B之情形最为理想.2.产能衡量 A 机械自动生产之型态所谓 机械自动生产 即是由操作员将原料投入后,可以由机械自 动生产完成。产能工时=勤务体制稼动天数机台数稼动率(稼动 工时/出席工时)B 人工生产之型态 所谓人工生产就是操作员以简易制造工具或机器从 事生产,其产能与其人员之操作熟练度有密切的关系。产能工时=勤务体制稼动天数人员数出席率 3.负荷之衡量 负荷工作量以负荷工时表示.负荷工时=生产计划量ST标准工
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