有机化合物和有机化学课件.ppt
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- 有机化合物 有机化学 课件
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1、1第一章第一章 绪绪 论论2第 一章 绪 论 第一节 有机化合物和有机化学 17世纪中期世纪中期,把从自然界中取得的各种物质把从自然界中取得的各种物质,按照按照来源来源分为分为:动物物质动物物质植物物质植物物质矿物物质矿物物质 随后又将矿物物质称为随后又将矿物物质称为无机物无机物,而将动物而将动物物质和植物物质称为物质和植物物质称为有机物有机物。在化学发展史的长河中曾经有过一段时期在化学发展史的长河中曾经有过一段时期,有机化合物有机化合物被认为只能来源于有生命的机体被认为只能来源于有生命的机体,不可能由无机物合成。不可能由无机物合成。上页上页下页下页首页首页3 1828年德国年轻化学家年德国年
2、轻化学家F.Whler在实验过程中在实验过程中发现典型的无机化合物发现典型的无机化合物氰酸铵能转化成有机化合氰酸铵能转化成有机化合物物尿素(从哺乳动物尿中分离出来的化合物)。尿素(从哺乳动物尿中分离出来的化合物)。此后人们又陆续合成了许多有机化合物。科学实验的事实此后人们又陆续合成了许多有机化合物。科学实验的事实打破了只能从有生命的机体得到有机化合物的错误理念。许多打破了只能从有生命的机体得到有机化合物的错误理念。许多生命物质如蛋白质、核酸等如今也都成功地合成了。由于历史生命物质如蛋白质、核酸等如今也都成功地合成了。由于历史的沿用,现在人们仍然使用的沿用,现在人们仍然使用“有机有机”两个字描述
3、有机物和有机两个字描述有机物和有机化学化学,不过它的含义与早期不过它的含义与早期“有机有机”的含义已完全不同。的含义已完全不同。第 一章 绪 论 第一节 有机化合物和有机化学 上页上页下页下页首页首页4有机化合物和有机化学的现代定义:有机化合物和有机化学的现代定义:l 有机化合物有机化合物(organic compounds)含碳的化合物含碳的化合物 l 有机化学有机化学(organic chemistry)是研究有机化合物是研究有机化合物的结构、性能和合成方法的一门科学。的结构、性能和合成方法的一门科学。CO32-、CO2、CO、CN-、OCN-、SCN-等由于等由于其性质与无机物相似,习惯
4、上仍列为无机物其性质与无机物相似,习惯上仍列为无机物第 一章 绪 论 第一节 有机化合物和有机化学 上页上页下页下页首页首页5 有机化学是医学课程中的一门重要基础课,有机化学是医学课程中的一门重要基础课,也是生命科学不可缺少的化学基础。也是生命科学不可缺少的化学基础。第 一章 绪 论 第一节 有机化合物和有机化学 上页上页下页下页首页首页6第二节第二节 共价键共价键 第 一章 绪 论 第二节 共价键(一、路易斯共价键理论)一、路易斯共价键理论一、路易斯共价键理论 1916年年 Lewis 提出了提出了经典共价键理论经典共价键理论:当两个:当两个或两个以上相同的原子或电负性相近的原子相互结或两个
5、以上相同的原子或电负性相近的原子相互结合成分子,分子中原子间可以通过共享一对或几对合成分子,分子中原子间可以通过共享一对或几对电子达到稳定的稀有气体的电子构型,形成化学键。电子达到稳定的稀有气体的电子构型,形成化学键。这种这种由共享电子对形成的化学键称为共价键由共享电子对形成的化学键称为共价键(covalent bonds)。)。稀有气体除氦仅有两个价电子外,其他的价电稀有气体除氦仅有两个价电子外,其他的价电子层中均为八个电子,路易斯共价键理论又称为子层中均为八个电子,路易斯共价键理论又称为八八隅律隅律(octet rule)。)。上页上页下页下页首页首页7第 一章 绪 论 第二节 共价键(一
6、、路易斯共价键理论)碳原子既不容易得到电子碳原子既不容易得到电子,也不容易失去电子。因此也不容易失去电子。因此,有机有机化合物分子中的原子间主要以共价键相结合化合物分子中的原子间主要以共价键相结合,以满足八隅律。以满足八隅律。CCCCCHHHHHHHHHH 这种用电子对表示共价键结构的化学式称为这种用电子对表示共价键结构的化学式称为 Lewis 结构式结构式。它主要用于说明有机反应机制中电子的转移。它主要用于说明有机反应机制中电子的转移。l 简化的简化的Lewis结构式结构式:.C.O HHH或或.CH3OHHH O NOO.或或HONO2上页上页下页下页首页首页8经典结构理论经典结构理论91
7、0+C+HHHHHCHHH+C+HHHHC+HCHCHHCH4H2CCH2C+HHC+CHCHHCCH+C+HHHHHCHHH+C+HHHHC+HCHCHHCH4H2CCH2C+HHC+CHCHHCCH11+C+HHHClHCHHClCH3Cl+C+HHHC+HHO+HHCHHCHHOHCH3CH2OH+C+HHHCO+HC+HHHCHHCOCHHHH3CCOCH3CH3CCH3OCH3ClCH3COCH312二、现代共价键理论基本要点二、现代共价键理论基本要点 第 一章 绪 论 第二节 共价键(二、现代共价键理论)l 当两个原子互相接近到一定距离时当两个原子互相接近到一定距离时,自旋方向相反
8、的自旋方向相反的单电子相互配对单电子相互配对,使电子云密集于两核之间使电子云密集于两核之间,降低了两核降低了两核间正电荷的排斥力间正电荷的排斥力,增加了两核对电子云密集区域的吸增加了两核对电子云密集区域的吸引力,因此引力,因此,使体系能量降低使体系能量降低,形成稳定的共价键。形成稳定的共价键。l 每个原子所形成共价键的数目取决于该原子中的单电每个原子所形成共价键的数目取决于该原子中的单电子数目子数目,即一个原子含有几个单电子即一个原子含有几个单电子,就能与几个自旋方就能与几个自旋方向相反的单电子形成共价键向相反的单电子形成共价键,这就是共价键的这就是共价键的饱和性饱和性。l 当形成共价键时当形
9、成共价键时,原子轨道重叠程度越大原子轨道重叠程度越大,核间电子核间电子云越密集云越密集,形成的共价键就越稳定。因此形成的共价键就越稳定。因此,共价键总是共价键总是尽可能地沿着原子轨道最大重叠方向形成尽可能地沿着原子轨道最大重叠方向形成,这就是共价这就是共价键的键的方向性方向性。上页上页下页下页首页首页13 杂化轨道理论与有机分子结构杂化轨道理论与有机分子结构n 原子轨道理论(原子轨道理论(s s 轨道、轨道、p p 轨道)轨道)共价键:两个带有自旋反平行单电子轨道的交叠共价键:两个带有自旋反平行单电子轨道的交叠 (s s 键键 和和 p p 键)键)n 杂化轨道理论:成键之前原子轨道进行了重组
10、杂化轨道理论:成键之前原子轨道进行了重组HCHHHCCHHHHCCHH14第 一章 绪 论 第二节 共价键(三、碳的杂化轨道)三、碳的杂化轨道三、碳的杂化轨道 价键理论揭示了共价键的本质,但它无法解价键理论揭示了共价键的本质,但它无法解释甲烷分子释甲烷分子(CH4)中中4个碳氢键的键角相同,均为个碳氢键的键角相同,均为10928 的事实。的事实。1931 年鲍林在价键理论的基础年鲍林在价键理论的基础上,提出了上,提出了杂化轨道理论杂化轨道理论(orbital hybridization theory):原子在形成分子时,由于原子间的相互:原子在形成分子时,由于原子间的相互影响,同一个原子内的不
11、同类型、能量相近的原影响,同一个原子内的不同类型、能量相近的原子轨道可以子轨道可以成能量、形状和空间方向与成能量、形状和空间方向与原来轨道完全不同的新的原子轨道。这种重新组原来轨道完全不同的新的原子轨道。这种重新组合过程称为合过程称为杂化杂化,所形成的新的原子轨道称为,所形成的新的原子轨道称为杂杂化轨道化轨道(hybridization orbitals)。)。上页上页下页下页首页首页15碳原子的碳原子的6个核外电子运动于各自的原子轨道中:个核外电子运动于各自的原子轨道中:第 一章 绪 论 第二节 共价键(三、碳的杂化轨道):1s2 2s22p2价电子层:价电子层:上页上页下页下页首页首页16
12、 在有机化合物中在有机化合物中,碳并不直接以碳并不直接以原子轨道参与形成共价键原子轨道参与形成共价键,而是而是先先杂化杂化,后成键后成键。碳原子有。碳原子有3种杂化形种杂化形式式 、sp2 和和 sp 杂化。杂化。第 一章 绪 论 第二节 共价键(三、碳的杂化轨道)基态:基态:上页上页下页下页首页首页17第 一章 绪 论 第二节 共价键(四、共价键的属性)四、共价键的属性四、共价键的属性 l 键长键长:成键原子的核间距离:成键原子的核间距离l 键角键角:两共价键之间的夹角:两共价键之间的夹角l 键能键能:离解能或平均离解能:离解能或平均离解能l 键的极性键的极性:成键原子间的电荷分布成键原子间
13、的电荷分布上页上页下页下页首页首页键长键长/pm 109 154 134 120 18 对于同种原子形成的共价键,公用对于同种原子形成的共价键,公用电子由两个原子核均等电子由两个原子核均等“享用享用”:两个成键原子既不带正电荷两个成键原子既不带正电荷,也不带负电也不带负电荷,这种键没有极性,叫荷,这种键没有极性,叫非极性共价键非极性共价键。第 一章 绪 论 第二节 共价键(四、共价键的属性)CHHHCHHHCHHHCHHH上页上页下页下页首页首页19 当两个当两个不同不同原子成键时,由于两个原子成键时,由于两个键合原子拉电子能力键合原子拉电子能力不同,即不同,即电负性电负性不同,使共用电子对发
14、生偏移,一方原子带不同,使共用电子对发生偏移,一方原子带部分负电荷部分负电荷(-),另一方带部分正电荷,另一方带部分正电荷(+):这种成键电子云不是平均分配在两个成键原子核之这种成键电子云不是平均分配在两个成键原子核之间的共价键称为间的共价键称为 极性极性(共价共价)键键(polar covalent bonds)。d d+d d-键的键的极性极性大小取决于成键原大小取决于成键原子的电负性差子的电负性差,电负性差越大键电负性差越大键的极性越大。的极性越大。一般一般,两个元素的两个元素的电负性差值电负性差值1.7为离子键;为离子键;1.7为共价键,其中电负性差值在为共价键,其中电负性差值在0.7
15、1.6为极性共价键。为极性共价键。第 一章 绪 论 第二节 共价键(四、共价键的属性)CNOFClBrISP2.553.043.443.982.192.583.162.96电电负负性性增增强强电电负负性性减减弱弱H2.20上页上页下页下页首页首页20第三节第三节 分子的极性和分子间的作用力分子的极性和分子间的作用力 第 一章 绪 论 第三节 分子的极性和分子间作用力(一、分子的极性)一、一、分子的极性分子的极性 任何分子都是由带正电荷的原子核和带负电任何分子都是由带正电荷的原子核和带负电荷的电子组成的。因此,分子的极性取决于整个荷的电子组成的。因此,分子的极性取决于整个分子的正、负电荷中心是否
16、重合,若两者重合,分子的正、负电荷中心是否重合,若两者重合,就是就是非极性分子非极性分子,两者不能重合为,两者不能重合为极性分子极性分子。分子的极性大小通常用分子的电分子的极性大小通常用分子的电偶极矩偶极矩 表示。表示。q 为极性分子中正电荷或负电荷中心上的电荷值,为极性分子中正电荷或负电荷中心上的电荷值,d 为正负电荷中心之间的距离。为正负电荷中心之间的距离。的单位:的单位:Cm(库仑库仑米米)或或“德拜德拜”(debye,D)。1D=3.33610-30Cm。上页上页下页下页首页首页21第 一章 绪 论 第三节 分子的极性和分子间作用力(一、分子的极性)越大,分子的极性越大,反之,极性越小
17、。越大,分子的极性越大,反之,极性越小。=0 的分的分子为非极性分子。极性分子的子为非极性分子。极性分子的一般在一般在13D范围内。范围内。上页上页下页下页首页首页22 分子的极性是分子中所有化学键极性的分子的极性是分子中所有化学键极性的向量和向量和。对于双。对于双原子分子,键的极性就是分子的极性。多原子分子的极性不原子分子,键的极性就是分子的极性。多原子分子的极性不仅取决于各个键的极性,也取决于分子的形状。仅取决于各个键的极性,也取决于分子的形状。=0(非极性分子非极性分子)=1.87(极性分子极性分子)第 一章 绪 论 第三节 分子的极性和分子间作用力(一、分子的极性)分子的极性越大,分子
18、间相互作用力就越分子的极性越大,分子间相互作用力就越大,因此,大,因此,化合物分子的极性大小直接影响其化合物分子的极性大小直接影响其沸点、熔点、溶解度等物理性质和化学性质沸点、熔点、溶解度等物理性质和化学性质。上页上页下页下页首页首页23二、二、分子间的作用力分子间的作用力 第 一章 绪 论 第三节 分子的极性和分子间作用力(二、分子间作用力)有机化合物分子间的作用力主要是有机化合物分子间的作用力主要是偶极偶极-偶极偶极作用力作用力(dipole-dipole interactions)。一个分子的偶。一个分子的偶极正端与另一分子的偶极负端之间的吸引力极正端与另一分子的偶极负端之间的吸引力,称
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