物质的鉴别 课件PPT.ppt
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1、 例例1 1、现有两瓶从厨现有两瓶从厨 房中拿出的没有标签的房中拿出的没有标签的 食盐和纯碱样品,请你食盐和纯碱样品,请你 用尽可能多的方法将它用尽可能多的方法将它 们鉴别出来。们鉴别出来。 方法方法 原理原理 实验操作实验操作 1、观察、观察 状态(食盐是晶状态(食盐是晶 体,纯碱是粉末)体,纯碱是粉末) 取出样品,观察取出样品,观察 2、品尝、品尝 3、触摸、触摸 食盐味咸、纯碱味苦食盐味咸、纯碱味苦 纯碱水溶液有滑腻感纯碱水溶液有滑腻感 用嘴尝用嘴尝 用手触摸用手触摸 4、用酸碱、用酸碱 指示剂指示剂 纯碱水溶液显碱性纯碱水溶液显碱性 食盐溶液显中性食盐溶液显中性 向纯碱水溶液中滴向纯碱
2、水溶液中滴 加酚酞、变红色加酚酞、变红色 5、测、测pH值值 纯碱水溶液显碱性纯碱水溶液显碱性 食盐溶液显中性食盐溶液显中性 用玻棒蘸取溶液用玻棒蘸取溶液 蘸在蘸在pH试纸上试纸上 6、加沉淀、加沉淀 剂剂(CaCl2) 与碳酸钠生成沉淀与碳酸钠生成沉淀 与食盐不生成沉淀与食盐不生成沉淀 取少量样品溶液取少量样品溶液 滴加沉淀剂滴加沉淀剂 7、加酸、加酸 (HCl) 与碳酸钠生成气体与碳酸钠生成气体 与食盐不生成气体与食盐不生成气体 取少量样品溶取少量样品溶 液滴加酸液滴加酸 例例2 2、生活中一些不法商贩生活中一些不法商贩 为牟取暴利,不择手段搞假冒商为牟取暴利,不择手段搞假冒商 品,欺骗广
3、大消费者,请你运用品,欺骗广大消费者,请你运用 你所学习过的知识,设计简单易你所学习过的知识,设计简单易 行的方案鉴别下列物质的真伪行的方案鉴别下列物质的真伪 (1 1)用溶质质量分数为)用溶质质量分数为95%95%的的 乙醇溶液冒充无水乙醇乙醇溶液冒充无水乙醇 (2 2)铜、锌合金冒充黄金)铜、锌合金冒充黄金 (3 3)用自来水冒充纯水)用自来水冒充纯水 例例3 3、有五瓶失去标签的溶液,分有五瓶失去标签的溶液,分 别为硝酸钾、氯化钡、氢氧化钾、硫别为硝酸钾、氯化钡、氢氧化钾、硫 酸镁、氯化铁,不用任何其他试剂,酸镁、氯化铁,不用任何其他试剂, 以实验报告形式,写出确定它们的步以实验报告形式
4、,写出确定它们的步 骤、现象、结论和有关化学方程式。骤、现象、结论和有关化学方程式。 实验步骤实验步骤 观察到的现象观察到的现象 结论及化学方程式结论及化学方程式 观察溶液颜色观察溶液颜色 黄色溶液黄色溶液 该溶液为该溶液为FeCl3溶液溶液 取其余四种无色取其余四种无色 溶液少许于四支试溶液少许于四支试 管中,分别滴加管中,分别滴加 FeCl3溶液溶液 取其余三种溶液取其余三种溶液 少许于三支试管中,少许于三支试管中, 分别滴加分别滴加KOH溶液溶液 有有红褐红褐色沉淀色沉淀 原溶液为原溶液为KOH溶液溶液 FeCl3+3 KOH Fe(OH)3 +3KCl 有白色沉淀有白色沉淀 原溶液为原
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