(糖尿病课件)健康饮食肥胖防治要从小扎根.ppt
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- 糖尿病课件 糖尿病 课件 健康 饮食 肥胖 防治 从小 扎根
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1、學童健康體位專題報告吳淑敏 2011.11.04(1)(1)惡性腫瘤惡性腫瘤(2)(2)腦血管疾病腦血管疾病(3)(3)心臟疾病心臟疾病(4)(4)糖尿病糖尿病(5)(5)事故傷害事故傷害(6)(6)慢性肝病及肝硬化慢性肝病及肝硬化(7)(7)肺炎肺炎(8)(8)腎炎、腎徵候群及腎腎炎、腎徵候群及腎 變性病變性病(9)(9)自殺自殺(10)(10)高血壓性疾病高血壓性疾病順位與上年相同,順位與上年相同,惟糖尿病與肺炎之死亡數增幅均在一成以上惟糖尿病與肺炎之死亡數增幅均在一成以上 與代謝症候群相關疾病與代謝症候群相關疾病 腦血管疾病腦血管疾病 心臟疾病心臟疾病 糖尿病糖尿病 腎病變腎病變 高血壓
2、高血壓.等等 之標準化死亡率總計之標準化死亡率總計(134.4/10(134.4/106 6)已超過已超過 惡性腫瘤惡性腫瘤(124.9/10124.9/106 6)體重指的便是身體所有器官重量的總和。會直接反映身體長期的熱量平衡狀態。增加的原因因不同的生理特性,顯示體內組織的變化。l依照個人體型、身高與體重皆不同的概念,採用依照個人體型、身高與體重皆不同的概念,採用身體質量指數身體質量指數(Body Mass Index(Body Mass Index,縮寫為,縮寫為BMI)BMI)為為測量方法。測量方法。BMI BMI 體重體重(公斤公斤)身高身高(公尺公尺)身高身高(公尺公尺)身體質量指
3、數(BMI)(kg/m2)腰圍(cm)體重過輕BMI 18.5正常範圍18.5BMI24異常範圍過重:24BMI27輕度肥胖:27BMI30中度肥胖:30BMI35重度肥胖:BMI35 男性:90公分女性:80公分 l世界衛生組織在世界衛生組織在19961996年將肥胖列年將肥胖列為慢性疾病。為慢性疾病。l世界衛生組織世界衛生組織20052005年提出大約有年提出大約有1616億億成人是體重過重,超過成人是體重過重,超過4 4億億人肥胖。人肥胖。身身體儲存有過多的體儲存有過多的脂肪脂肪組織組織 肥胖肥胖脂肪組織主要存在於皮下組織、腸繫膜、臟器周圍及動脈等處,由脂肪細胞構成。功能:保護、儲存熱量
4、、維持體溫肥胖者的脂肪細胞較大,脂肪細胞數目亦較多。三酸甘油酯三酸甘油酯過多的熱量過多的熱量醣類醣類(澱粉、糖分澱粉、糖分)米飯、麵食米飯、麵食甜點、加糖飲料甜點、加糖飲料脂質脂質油脂類食物油脂類食物蛋白質蛋白質肉、魚、豆肉、魚、豆蛋類、奶類蛋類、奶類酒精酒精酒精性飲酒精性飲料料 149公斤公斤 103公斤公斤 75公斤公斤 0.9微克微克 0.6微克微克 0.2微克微克750億億 750億億 750億億體體 重重脂肪細胞大小脂肪細胞大小脂肪細胞數目脂肪細胞數目總熱量 現有體重(公斤)熱量需要量(卡/公斤)(500卡)工作程度工作內容熱量需要量卡/公斤體重清閒工作家務或辦公桌工作者30卡中度工
5、作工作需經常走動但不粗重35卡重度工作挑石、搬運等粗重工作40卡體力勞動體力勞動體重過體重過重重標準體標準體重重體重不體重不足足10%10%10%10%10%8585thth 百分比百分比 ;肥胖肥胖 9595thth百分比百分比 性別性別調查別、對象及指標調查別、對象及指標 男男 生生女女 生生體重過重體重過重%肥胖肥胖%體重過重體重過重%肥胖肥胖%第一次第一次(19801982)812歲歲 體重過重:體重過重:110%BW120%ABW9.011.35.615.75.412.66.915.4第二次第二次(19861988)612歲歲 肥胖:肥胖:BW120%ABW9.116.48.815.
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