酒店员工心态培训课件.ppt

1、快乐从拥有一个良好的快乐从拥有一个良好的工作心态开始工作心态开始2023-1-162/47应该感激的六种人感激伤害你的人-因为他磨练了你的心态；感激欺骗你的人-因为他增进了你的见识；感激鞭打你的人-因为他消除了你的业障；感激遗弃你的人-因为他教导了你的应自立；感激绊倒你的人-因为他强化了你的能力；感激斥责你的人-因为他助长了你的智慧；学识不在深浅，肯学则行；才能不在大小，肯干则行；人员不在多寡，齐心则行；思想不在慧策，用心则行。想干事的人找事做；不干事的人等事做。想干事的人找事做；不干事的人等事做。4/47请您思考请您思考一一.为什么要努力工作？为什么要努力工作？二二.你珍惜目前的工作机会了吗

2、？你珍惜目前的工作机会了吗？三三.敬业，最完美的工作态度！敬业，最完美的工作态度！四四.要想成功，從現在做起！要想成功，從現在做起！5/47序言：小张的问题 小张在一家公司工作了一年，由于不满意自己的工作，他忿忿不平地对朋友说：“我在公司里的工资是最低的，老板也不把我放在眼里，如果再这样下去，总有一天我要跟他拍桌子，然后辞职不干。”“你把那家公司的业务都弄清楚了吗？做事的窍门完全弄懂了吗?”他的朋友问他。“还没有.”“君子报仇十年不晚！我建议你先静下心来，认认真真的工作，把他们的工作技巧以及公司组织完全搞懂，甚至把文件如何书写具体等细节都弄懂了之后，再一走了之，这样做岂不是既出了气，又有收获吗

3、？”小张听了他朋友的建议，一改往日的散漫习惯，开始认认真真的工作，甚至下班后还利用业余时间去学习一些知识来充实自己的大脑。一年后的小张是怎样的呢？一年后的小张是怎样的呢？6/47 一年后一年之后，那位朋友偶然遇到他。“现在你大概学会了，可以准备拍桌子不干了吧？”“可是我发现近半年来，老板对我刮目相看，最近更是委以重任，又升职，又加薪。说实话，不仅仅是老板，公司里的其他人都开始敬重我了。”1.为什么小张后来受到了大家的敬重？为什么小张后来受到了大家的敬重？2.当初为什么老板不重视他呢？当初为什么老板不重视他呢？3.我们从小张的身上学到了什么？我们从小张的身上学到了什么？序言：小张的问题【讨论讨论

4、】7/47【结论】人生都离不开工作。工作不仅能赚取家糊口的钱，同时，工作中遇工作中遇到困难的事到困难的事情情能锻炼我们的意志，新的业务能拓展我们的才能。通过与能锻炼我们的意志，新的业务能拓展我们的才能。通过与同事的合作能培养我们的人格，与客户的交流能训练我们的品性。同事的合作能培养我们的人格，与客户的交流能训练我们的品性。从某种意义上来说，工作是为了自己。而小张用一年的时间体会了一个人生哲理：只有抱着“为自己工为自己工作作”的心态，承认并接受“为为他人工作的同时，也在为自己工作他人工作的同时，也在为自己工作”这个人生理念，才能心平气和的将手中的工作做好，才能获得丰厚的物资报酬，同時赢得他人的尊

5、重，实现自身的价值。当你开始推卸责任，当你丧失了工作激情，当你对工作产生了怨恨的时候，请暂停手中的工作，静静反思一下一个简单而又包含着深刻人生意义的问题。你在为谁工作你在为谁工作？8/47一个人对于工作的态度是他志向的表示。所以，了解一个人的工作态度，就是了解了那个人对生活的态度。9/47例如：一位心理学家为了了解人们对于同一个工作在心理上所反映出来的个体差异，来到一所正在兴建中的奥运会比赛体育馆，对现场忙碌的建筑工人进行访问。心理学家问他遇到的三位工人：“请问你们在做什么？”第一位 工人没好气的回答：“在做什么？你没有长眼睛吗？我正在用这个重得要命的铁锤，来敲碎这些该死的石头。而这些石头又特

6、别的硬，还握的手酸麻不已，这真不是人干的活。”第二位工人无奈的回答：“为了每天30元的工资。若不是为了一家人的温饱，谁愿意干这份敲石头的粗活？”10/47 第三位工人眼中闪烁着喜悦：“我正参与兴建这座雄伟無比的奥运会比赛体育馆。落成之后，这里可以容纳许多参赛者和观众。虽然敲石头的工作并不轻松，但当我想到将来会有无数的人来到这里，看著激動的比賽，熱情高涨的歡呼，我的心中就会激动不已，也就不感觉到劳累了。”同样的工作，同样的环境，却有如此截然不同的感受。同样的工作，同样的环境，却有如此截然不同的感受。不同的工作心态会导不同的工作心态会导致什么样的结果呢致什么样的结果呢?11/47【讨论】1.第一位

7、工人的想法对吗？试想一下，他以后会是怎样的呢？第一位工人的想法对吗？试想一下，他以后会是怎样的呢？第一位工人，是无可救药的人。在不久的将来，他可能不会得到任何工作的眷顾，甚至可能成为工作的弃儿，完全丧失了生命的尊严。2.第二位工人的想法呢？第二位工人的想法呢？第二位工人，是对工作没有责任感和荣誉感的人。他抱着为了薪水而工作的态度，是为了工作而工作。3.第三位工人的想法呢？我们该向他学习什么？第三位工人的想法呢？我们该向他学习什么？12/47 在现实生活中，有些人就是这样想的：我为公司干活，公司付我一份报酬，等价交换，仅此而已。他们看不到公司以外的价值，一切的梦想随着空虚的生活也破灭了。没有了信

8、心，没有了热情，工作时总是采取一种应付的态度，只是对得起目前的薪水，从来不想象是否对得起自己未来的薪水，甚至是将来的前途。例如：在某公司有一位员工，在公司已经工作了十年，薪水却不见涨。终于有一天，他忍不住内心的不平，当面向老板诉苦。老板说：“你虽然在公司呆了十年，但你的工作经验却不到一年，能力也只是新手的水平。”*【讨论】1.为什么老板会说他只是一个新手的水平？为什么老板会说他只是一个新手的水平？2.从这个员工的身上你能想到什么？从这个员工的身上你能想到什么？13/47 许多人总是在为自己的懒惰和无知寻找理由为自己的懒惰和无知寻找理由。在现实生活中，很多员工只知道抱怨公司，却不反省自己在现实生

9、活中，很多员工只知道抱怨公司，却不反省自己的工作态度，他们根本不知道被公司重用是建立在认真工作的的工作态度，他们根本不知道被公司重用是建立在认真工作的基础上的。基础上的。但是，他们整天应付工作，并发出这样的结论：“何必那么认真呢？”“说的过去就行了嘛？”“现在的工作只是个跳板，那么认真干什么？”等等。结果，他们失去了工作的动力，不能全身心的投入工作，更不能在工作中取得好的成绩。最终聪明反被聪明误，失去了本应属于自己升迁和加薪水的机会。其实无论你做什么工作，你只有在工作中锻炼自己的能力，使自己不断提高，加薪升职的事才会落在你头上。认真工作才是真正的聪明认真工作才是真正的聪明14/47二：你珍惜目

10、前的工作机会了吗？二：你珍惜目前的工作机会了吗？在工作中不管做任何事情时，都应将自己的心态回归为零：把自己放空。抱着学习的态度，将每一次任务都视为一个新的开始，一段新的体验，一扇通往成功的机遇之门。千万不要视工作如鸡肋，食之无味，弃之可惜，结果做的心不甘情不愿，于公于私都没有益处。予人玫瑰，手有余香予人玫瑰，手有余香15/47 事例：一个长期在公司底层挣扎，时刻面临着失业危险的中年人在对他的朋友发着牢骚，抱怨他的老板不愿意给自己机会：“前些日子，公司派我去海外营业部，但我觉得，像我这把年纪的人，怎么能经得起这样的折腾呢？”说的激动气愤。“为什么你不认为这是一个机会呢？”他的朋友问。“难道你还看

11、不出来吗？公司内部有那么多职位，却让我这个一大把年纪的人去那么遥远的地方。”他的朋友为他的话为之汗颜【讨论讨论】1.如果你是他本人，面对这样的问题你会怎么办？如果你是他本人，面对这样的问题你会怎么办？2.如果你是他的朋友你希望他怎么做？如果你是他的朋友你希望他怎么做？二：你珍惜目前的工作机会了二：你珍惜目前的工作机会了吗？吗？&16/47 大多数人都这样认为：成功只是属于那些成功的人。试想：成功的人是怎样成功的呢？成功的人只是不善于也不需要编织任何借成功的人只是不善于也不需要编织任何借口口，因为他们能为自己的行为和目标负责为自己的行为和目标负责，也能享受自己努力的成果。“缺少机会”往往是那些不

12、愿意付出努力的人用来原谅自己的借口。那么，请问你珍惜了目前的工作了吗？其实，在极其平凡的职其实，在极其平凡的职业中，在极其低微的岗位上，也时刻蕴藏着机会。只要勤勤恳恳的业中，在极其低微的岗位上，也时刻蕴藏着机会。只要勤勤恳恳的把自己的工作把自己的工作做得比别人更迅速、更专注、更完美做得比别人更迅速、更专注、更完美，只要调动自己只要调动自己全部的智慧，全力以赴，就会发现机遇。全部的智慧，全力以赴，就会发现机遇。每个人都有成功的资本每个人都有成功的资本二：你珍惜目前的工作机会了吗？二：你珍惜目前的工作机会了吗？17/47对工作心怀感激对工作心怀感激 “感激能带来更多值得感激的事情”这是宇宙中的一条

13、永恒的法则。然而，大多数人常常为一个陌生人的点滴帮助而感激不尽，却无视朝夕相处的老板的种种恩惠和工作中的种种机遇。这种心态导致她们轻视工作，并把公司、同事对自己的帮助视为理所当然，也时常抱怨不止一种感恩的心可以改变一个人的一生。请相信，努力工作一定会带给我们更多更好的工作机会。每天用几分钟时间，为自己能有幸拥有眼前的这份工作而感恩，为自己能进这一家公司为自己能有幸拥有眼前的这份工作而感恩，为自己能进这一家公司而感恩吧！而感恩吧！二：你珍惜目前的工作机会了吗？二：你珍惜目前的工作机会了吗？18/47 不要浪费时间去分析和指责那些高高在上的公司官僚，不要无止境的指责在某些方面不如自己的部门主管。指

14、责别人不能提高自指责别人不能提高自己，相反会破坏自己的进取心己，相反会破坏自己的进取心，增加自己的情绪。请相信市场是公平的，它会以自己的方式去实现公平。规劝那些牢骚满腹的人，将目光从手上转移到你手中的工作上来，心怀对工作的感激之情，多花一点时间，想想自己还有那些需要改进和提高的地方，看看自己的工作是否真的做得很完美了。如果你每天能怀着一颗感恩的心而不是抱怨的心态去工作，相信你在工作时的心情是愉快和积极的，工作的结果也是大不相同。带着一颗从容、坦然、喜悦的感恩心情去工作吧！你会获得更带着一颗从容、坦然、喜悦的感恩心情去工作吧！你会获得更大的成功。大的成功。二：你珍惜目前的工作机会了吗？二：你珍惜

15、目前的工作机会了吗？19/47时刻准备迎接机遇时刻准备迎接机遇 每一天，都要尽心尽力的工作，每一件小事，都要力争高效每一天，都要尽心尽力的工作，每一件小事，都要力争高效的完成的完成。尝试着超越自己，努力作一些份外的事情，不是为了看到老板的笑脸，而是为了自身的不断进步。即便是在同一个公司同一个职位上，机遇没有光临，但在你为机会的来临而时时的准备中，你的能力已经得到了拓展和加强。二：你珍惜目前的工作机会了二：你珍惜目前的工作机会了吗？吗？20/47 1.学习了本章后，你有什么感想？2.在以后的工作中你会怎么做？【讨论】二：你珍惜目前的工作机会了吗？二：你珍惜目前的工作机会了吗？21/47三三.敬业

16、，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度把一件简单的事情做好就是不简单，把一件平凡的事情做好就是不平凡！22/47态度就是竞争力态度就是竞争力 在企业中，我们可以看到形形色色的人。每个人都持有自己的工作态度。有的勤勉进取；有的悠闲自在；有的得过且过。工作态度決定工作成績。我们不能保证你具有了某种态度就一定能成功，但是成功的人都有著一些相同的态度。在现实生活中存在这样三种人。一：得过且过 二：牢骚滿腹 三：积极进取三三.敬业，最完美的工作态敬业，最完美的工作态度度23/47 一：得过且过 想想李丽不对的地方在哪里？想想李丽不对的地方在哪里？李丽的口头禅示：“那么拼命干什么？大家不是拿着同样的薪水

17、吗？”李丽从来都是按时上下班，按部就班；职责之外的事情一概不管。份外之事更不会主动去做。不求有功 ，但求无过。一遇挫折，她最擅长的就是自我安慰：“反正晋升是少数人的事，大多数人还不是像我一样原地踏步，这样有什么不好？”三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度24/47 军军永远悲观失望，他似乎总是在抱怨他人与环境，认为自己所有的不如意，都是由环境造成的。他常常自我限制，使自己的无限潜能无法发挥。他其实也是一个有着优秀潜质的人，然而，却整天生活在负面情绪中，完全享受不到工作的乐趣。二：牢骚满腹 三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度他这种态度会对他的工作有什么影响？他这种态

18、度会对他的工作有什么影响？25/47三：积极进取 在公司里面，大家随处可以看到小强忙碌的身影，他热情的和同事打着招呼，精神抖擞，积极乐观，永争第一。他总能积极的寻求解决问题的方法，即使是在项目受到挫折的情况下也是如此。同事们都喜欢和他接触，他虽然整天忙忙碌碌，但却始终保持着乐观的态度，时时享受工作的乐趣。三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度小强这样的工作态度会不小强这样的工作态度会不会给他带来好运呢？会给他带来好运呢？26/47 一年后 李丽仍然作她的秘书工作，上司对她的评价始终不好不坏。一年一度的招工热潮又开始了，上司开始关注起相关的简历来，也许，新鲜的血液很快就会补充过来，李

19、丽的处境开始不妙。公司目前的经济环境不好，需要的是员工的团结一致，增加业绩，军军每天除了发牢骚还是发牢骚，第一批裁员，军军就拿到了解聘书 而小强还是那么的积极，忙碌的身影依然随处可见，他已经从销售员的办公区搬走，这一年，他被提升销售部经理。新的挑战又重新开始-三人的结果：三人的结果：三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度27/47【结论】他们三个人的结果各不相同，一个面临着失业的危险，一个已经被解雇，一个得以晋升。晋升者并不是因为他的智商比另外两个人高，而是由他不同的工作态度所决定的。但是在现实生活中由很多人认为好的部门才有更好的东西可以学到。事实上，不管你所在的工位有多好，也不管

20、你所在的工位有不管你所在的工位有多好，也不管你所在的工位有多糟糕，都可以学到很多多糟糕，都可以学到很多。虽然有时上司对我们做了错误的评价，或是对你的工作视而不见，但并不能因为这些而改变自己对人生的正确态度。积极的面对你的工作，你将会在竞争激烈的市场上走的更顺利。三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度28/47工作中无小事工作中无小事 有这样一个例子：柏拉图先生因为一个小孩在玩一个荒唐的游戏而责备他，小孩很是委屈，就对他说：“就因为这点小事，你就责备我？”柏拉图回答说：“如果养成了习惯那就不是小事了。”其实，如果你懒得去尽力完成那些小事，养成了马虎懒其实，如果你懒得去尽力完成那些小事

21、，养成了马虎懒散散三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度29/47心中长存責任感心中长存責任感什么是敬业？敬业就是一个人无论从事什么工作，都应该心存责任敬业就是一个人无论从事什么工作，都应该心存责任感，敬重自己的工作，在工作中表现出忠于职守、尽心尽感，敬重自己的工作，在工作中表现出忠于职守、尽心尽责的精神。责的精神。责任感与责任不同。责任是对任务的一种负责和承担，而责任感则是一个人对待任务、对待公司的态度。一个人责任感的强弱决定了她对待工作是尽心尽责还是浑浑噩噩，同时也决定了她工作成绩的好坏。三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度30/47有些事，不必老板交待有些事，不

22、必老板交待 在现实生活中，虽然听命行事的能力相当重要，但个人的主动进取精神更应该受到重视。许多公司都努力把自己的员工培养成主动工作的人。所谓主动工作，就是没有人要求你、强迫你，却能自觉而且出色地做好需要做的事情。三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度31/47有这样一个故事：有这样一个故事：两个同龄的年轻人同时受雇于一家零售店铺，并且拿同样的薪水。可是做了一段时间后，名叫雷雷的小伙子青云直上，而名叫齐齐的却仍在原地踏步，齐齐很不满意老板的不公正待遇，终于有一天忍不住跑到老板那里发牢骚。老板一边耐心的听着他的抱怨，一边在心里盘算着怎样向他解释清楚他和雷雷之间的差别。“齐齐，”老板开口

23、说话了，“你到集市上去看一下，看看今天早上都有什么货。”齐齐从集市上回来向老板汇报说：“今早集市上只有一个农民拉了一车土豆在卖。”三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度32/47想想雷雷是怎样做的？想想雷雷是怎样做的？“有多少？”老板问。齐齐赶快戴上帽子有回到集市上，然后回来告诉老板说40袋土豆。“价格是多少？”齐齐第三次跑到集市上问了价格。“好吧。”老板说：“现在请你坐到这把椅子上，不要说话，看看别人是怎样做的。”三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度33/47 雷雷很快从集市上回来了，并汇报说：“到现在为止只有一个农民在卖土豆，一共40袋，价格是每斤0.75元，质量

24、很不错。”他还带回来一个让老板看看。他又告诉老板说，昨天那个农民铺子里的西红柿卖的很快，库存已经不多了。他想这么便宜的西红柿老板肯定想购进一些，所以他不仅拿了一个西红柿做样本，而且把那个农民也带来了。此时，老板转向了齐齐，说：“你现在肯定知道了为什么雷雷的工资比你高了吧？”三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度34/471.为什么雷雷能够拿到高工资呢？2.老板对他们的待遇是不是真的不公平呢？3.从这则故事中我们学到了什么？【讨论】三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度35/47本章结论：无论你的工作是什么，你都要保持一种乐观的态度去面无论你的工作是什么，你都要保持一种乐

25、观的态度去面对它。不要忘记工作给你带来的荣誉，不要忘记你的责任，更对它。不要忘记工作给你带来的荣誉，不要忘记你的责任，更不要忘记你的使命。不要忘记你的使命。坦然的接受工作的一切，除了益处和快乐，还有艰辛和忍耐。朋友，你能吗？朋友，你能吗？三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度36/47 1.学习了本章后，你有什么感想？2.在以后的工作中你会怎么做？【讨论讨论】三三.敬业，最完美的工作态度敬业，最完美的工作态度37/47四.要想成功，从现在做起！从你身边的点点滴滴的小从你身边的点点滴滴的小事做起！从这一刻做起！事做起！从这一刻做起！38/47拖延是一种恶习拖延是一种恶习 今日事今日毕

26、今日事今日毕！因为喜欢拖延的人往往意志薄弱，他们或者不敢面对现实，习惯于逃避困难，惧怕艰苦，缺乏约束自我的毅力；或者目标和想法太多，导致无从下手，缺乏应有的计划性和条理性；又或者没有目标，甚至不知道应该确定什么样的目标这些都属于导致拖延的原因。优秀的员工从不拖延，在工作中，上司交待的事他们只有两种回答；“是，我立刻去做。”或者“对不起，这事我做不了。”能做则做。四.要想成功，从现在做起！39/47最佳的工作完成时间是昨天最佳的工作完成时间是昨天 不要把昨天的工作拖到明天，不要什么事情都等老板催促开口才开始做。当你的老板对你提出了苛刻的工作期限时，不要反驳，不要抱怨。与其这样，不如把它当成对自己

27、能力的锻炼。人应该保持着适度的紧张，这是一种积极的精神状态，积极的紧张有很多形式，比如必须在某一个期限之前完成工作，认识到你的工作将受到评定，工作业绩将和别人的比较等。四.要想成功，从现在做起！40/47点燃你工作的激情点燃你工作的激情 一位美国部长、著名教育家的一段叙述：一个明朗的下午，我走在大街上，忽然想起要买双短袜。于是，我走进了一家袜店，一个年纪不大的少年店员向我迎来。“您要什么，先生？”“我想买双短袜。”“您是否知道您来到了世上最好的袜店？”他的眼里闪着光芒，话语里闪着激情，并迅速的从一个个货架上取出一只只盒子，把里面的袜子逐一展现在我的面前，让我挑选。“等等，小伙子，我只买一双！”

28、“这我知道，”他说“不过，我想让您看看这些袜子有多美，多漂亮，真是好看极了！”他脸上洋溢着庄严和神圣的喜悦，像是在向我启示他所信奉的宗教。四.要想成功，从现在做起！41/47 我很诧异，对他说：“如果你能抑制保持这种热情，如果这热情不只是因为你感到新奇，或因为得到一个新的工作。如果你能天天如此，把这种激情保持下去，我保证不到十年，你就会成为全美国的短袜大王。”1.为什么这个教育家会这么肯定他呢？为什么这个教育家会这么肯定他呢？2.这个少年哪里值得我们学习？这个少年哪里值得我们学习？3.为什么要点燃工作的热情呢？为什么要点燃工作的热情呢？四.要想成功，从现在做起！【讨论讨论】42/47重新让你燃

29、起激情的五种办法：重新让你燃起激情的五种办法：1.改正只有兴趣才能让我们对工作充满激情的看法2.把你的工作当作一项事业3.树立新的目标4.学会释放压力5.切勿自满 当你觉得工作乏味、无聊时，有时不是工作本身出了问当你觉得工作乏味、无聊时，有时不是工作本身出了问题，而是因为你的易燃点不够。题，而是因为你的易燃点不够。点燃你心中的热情，从工作中发现乐趣和惊喜，在工作中创造属于自己的奇迹吧！四.要想成功，从现在做起！43/47 1.学习了本章后，你有什么感想？2.在以后的工作中你会怎么做？【讨论】四.要想成功，从现在做起！44/47鸭子学飞的故事 有一天，一群鸭子在河边游玩，看到一只老鹰在天空里自由自在的飞翔，很是羡慕，于是便有了和老鹰学飞的想法。它们找到老鹰，对他说：“老鹰公公，我们可以跟你学习飞翔吗？”老鹰很爽快的答应了它们。于是便传授它们飞翔的技巧，鸭子们学得很认真，从早上学到晚上，一天天过去了，鸭子们终于学会了飞翔，于是便于老鹰告别。老鹰问：“你们要如何回去呢？”小鸭回答说：“我们走着回去我们走着回去！”！请问：看了这故事，大家有什么感想呢？请问：看了这故事，大家有什么感想呢？45/47