教科版小学四年级科学教材培训课件.ppt
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1、 溶溶 解解天祝县西大滩乡中心小学天祝县西大滩乡中心小学 于玉霞于玉霞20132013年年7 7月月教科版四年级上册教科版四年级上册 温州市教育教学研究院 单元概况单元概况v 整个单元的内容可分为三个部分:整个单元的内容可分为三个部分:v 第一部分为第第一部分为第1-4课,始终以日常生活中最常见的物质课,始终以日常生活中最常见的物质水为溶剂,观察一些固体、液体、气体在水中的变化,水为溶剂,观察一些固体、液体、气体在水中的变化,比较溶解和不溶解的主要区别特征,形成关于比较溶解和不溶解的主要区别特征,形成关于“溶解溶解”的的描述性概念。描述性概念。v 第二部分为第第二部分为第5-6课,围绕学生可能
2、提出的两个有价值的课,围绕学生可能提出的两个有价值的问题问题是什么因素影响溶解的快慢?是什么因素影响溶解的快慢?100毫升水能溶解毫升水能溶解多少克食盐?开展自主研究活动。多少克食盐?开展自主研究活动。温州市教育教学研究院 v 第三部分为第第三部分为第7课,引导学生对增加和减少水分,盐的水课,引导学生对增加和减少水分,盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考,并通过实际的观察活溶液会有什么变化的问题进行思考,并通过实际的观察活动,让他们亲眼目睹食盐在水中的溶解和结晶的双向变化动,让他们亲眼目睹食盐在水中的溶解和结晶的双向变化过程。从而使他们感知到食盐溶解于水的变化过程是一种过程。从而使他们感知到食
3、盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。可逆的过程。温州市教育教学研究院 温州市教育教学研究院 单元重点内容单元重点内容v 1、通过有层次的实验活动,帮助学生形成通过有层次的实验活动,帮助学生形成“溶解溶解”的概的概 念。观察、比较和描述显的尤为重要。念。观察、比较和描述显的尤为重要。v 2、实验的设计。(对比和探究性实验)、实验的设计。(对比和探究性实验)v 3、两种有一定难度的操作技能:一是过滤,、两种有一定难度的操作技能:一是过滤,二是用酒精二是用酒精灯加热蒸发皿中的浓盐水直至析出食盐。灯加热蒸发皿中的浓盐水直至析出食盐。温州市教育教学研究院 单元评价建议单元评价建议v 1、本单元中有较多
4、的观察、比较和描述,而描述的内、本单元中有较多的观察、比较和描述,而描述的内容体现了观察的水平和思考的成果,所以,我们要对容体现了观察的水平和思考的成果,所以,我们要对学生在描述的过程中表现出来的进步及时评价。学生在描述的过程中表现出来的进步及时评价。v 2、对两种有难度的操作技能,我们可以通过观察检查、对两种有难度的操作技能,我们可以通过观察检查给予评价。给予评价。v 3、重视记录表的作用。通过记录表可以评价学生对科、重视记录表的作用。通过记录表可以评价学生对科学概念的理解。学概念的理解。温州市教育教学研究院 第1课 水能溶解一些物质v 实验活动目的:实验活动目的:帮助帮助学生学生发展发展他
5、们关于溶解的概念以及观他们关于溶解的概念以及观 察和实验的技能。察和实验的技能。v 实验活动组织:实验活动组织:v 第一个活动:揭示学生头脑中原有的科学概念第一个活动:揭示学生头脑中原有的科学概念 。v 观察食盐与沙子在水中的变化情况,就是为了了解观察食盐与沙子在水中的变化情况,就是为了了解学生原有有关学生原有有关“溶解溶解”的知识储备和经验状况。的知识储备和经验状况。温州市教育教学研究院 v 第二个活动:引发认知冲突第二个活动:引发认知冲突 v 观察面粉在水中的变化。这个活动是为了挑战学生观察面粉在水中的变化。这个活动是为了挑战学生原认知,激发认知冲突,面粉有些看不见了,有些还看得原认知,激
6、发认知冲突,面粉有些看不见了,有些还看得见,算不算见,算不算“溶解溶解”了呢?当我们用眼睛看难以判断的时了呢?当我们用眼睛看难以判断的时候,过滤方法和沉淀方法可以帮助我们作出合理的判断,候,过滤方法和沉淀方法可以帮助我们作出合理的判断,这样就丰富了学生对这样就丰富了学生对“溶解溶解”第二层次的认识第二层次的认识溶解后溶解后的物质不能被过滤和沉淀的方法分离出来。的物质不能被过滤和沉淀的方法分离出来。温州市教育教学研究院 v实验注意的细节:实验注意的细节:v 细节细节1:材料的准备:材料的准备 首先是首先是“沙子沙子”的准备,要洗得非常干净,以免有其他的准备,要洗得非常干净,以免有其他杂质干扰观察
7、;其次搅拌棒每使用一次,要清理干净,以杂质干扰观察;其次搅拌棒每使用一次,要清理干净,以免干扰。免干扰。v 温州市教育教学研究院 v 细节细节2:重视观察描述:重视观察描述 v 观察和描述是形成概念之本。溶解是一个过程,教学观察和描述是形成概念之本。溶解是一个过程,教学中更要注意引导学生对溶解过程变化的观察和描述。学中更要注意引导学生对溶解过程变化的观察和描述。学生要建立科学的生要建立科学的“溶解溶解”概念,他们头脑中必须有丰富概念,他们头脑中必须有丰富的有关于的有关于“溶解溶解”事实储备。学生通过亲身观察是获取事实储备。学生通过亲身观察是获取事实的最佳途径。因而在本节课中,教师要非常重视引事
8、实的最佳途径。因而在本节课中,教师要非常重视引导学生仔细观察。导学生仔细观察。:温州市教育教学研究院 v细节细节3:v 实验的细节指导,能更好地帮助学生观察到溶解过程的实验的细节指导,能更好地帮助学生观察到溶解过程的变化。如当学生做沙子和食盐分别倒入水中观察时,教师要变化。如当学生做沙子和食盐分别倒入水中观察时,教师要让学生先不搅拌,静静地观察,让学生先不搅拌,静静地观察,1分钟后再搅拌观察。如果分钟后再搅拌观察。如果缺少这个细节的指导,很多学生会迫不及待地搅拌,也不那缺少这个细节的指导,很多学生会迫不及待地搅拌,也不那么静心地、郑重其事去观察,怎能体会到食盐在水中慢慢地、么静心地、郑重其事去
9、观察,怎能体会到食盐在水中慢慢地、慢慢地变少了,最后看不见了的变化过程呢?这将导致观察慢慢地变少了,最后看不见了的变化过程呢?这将导致观察过程的缺失。过程的缺失。温州市教育教学研究院 实验活动评价实验活动评价v 1、“搅拌时,不碰杯底和杯壁搅拌时,不碰杯底和杯壁”,能否做得到,看学生的,能否做得到,看学生的操作水平。假如以技能的要求来考核学生:搅拌一分钟,一操作水平。假如以技能的要求来考核学生:搅拌一分钟,一次也不碰到杯底和杯壁,可以给优秀;如果偶然碰到次也不碰到杯底和杯壁,可以给优秀;如果偶然碰到2-3次,次,可以给良好;如果碰到可以给良好;如果碰到5-6次,可以给及格;经常碰到杯底和次,可
10、以给及格;经常碰到杯底和杯壁超过杯壁超过10次,那就不合格,需要加强训练。次,那就不合格,需要加强训练。v 但作为教学安全和技能训练是值得强调的!这里也有操作规但作为教学安全和技能训练是值得强调的!这里也有操作规范和良好的实验习惯的因素!不然学生很容易打破烧杯,弄范和良好的实验习惯的因素!不然学生很容易打破烧杯,弄断玻璃棒!断玻璃棒!v 但学生偶尔碰到了也不要刻意去批评!提醒、激励更好!但学生偶尔碰到了也不要刻意去批评!提醒、激励更好!v 温州市教育教学研究院 v 2、关于过滤实验。、关于过滤实验。v 活动的三维目标是什么、哪个目标更为突出活动的三维目标是什么、哪个目标更为突出。v 科学概念:
11、科学概念:v 不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。v 过程与方法过程与方法:v 使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。情感态度与价值观情感态度与价值观:v 严格按规范利用溶解状态进行实验。严格按规范利用溶解状态进行实验。温州市教育教学研究院 v 思考规范性思考规范性:v 第一次使用漏斗过滤。告知:实验器材名称、实验操第一次使用漏斗过滤。告知:实验器材名称、实验操作过程、注意事项。可以演示折纸和过滤实验的规范操作,作过程、注意事项。可以演示折纸和过滤实验的规范操作,注意搅拌后倒入液体,不要将液体溅到滤纸
12、外,倒入漏斗注意搅拌后倒入液体,不要将液体溅到滤纸外,倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿中的液体液面要略低于滤纸的上沿。温州市教育教学研究院 第第2课课 物质在水中是怎样溶解的物质在水中是怎样溶解的v 活动一:观察描述高锰酸钾在水中的溶解。活动一:观察描述高锰酸钾在水中的溶解。v 活动二:观察比较食盐、沙、面粉、高锰酸钾四种物质在活动二:观察比较食盐、沙、面粉、高锰酸钾四种物质在水中的变化。水中的变化。v 这两个活动可以帮助学生形成这两个活动可以帮助学生形成“溶解溶解”的描述性概念。的描述性概念。温州市教育教学研究院 第第2课课 物质在水中是怎样溶解的物质在水中是怎样溶解的 观察活动前的思
13、考:前面学生对溶解已有哪些了解?观察活动前的思考:前面学生对溶解已有哪些了解?本课的起点与发展点在哪里?本课的起点与发展点在哪里?起点:不会自行沉降、肉眼看不到颗粒、可能是均匀分布起点:不会自行沉降、肉眼看不到颗粒、可能是均匀分布在水里、不能用过滤的方法过滤出来。在水里、不能用过滤的方法过滤出来。发展点:溶解的过程、均匀分布在水里。发展点:溶解的过程、均匀分布在水里。观察活动目的:通过类比让学生理解观察活动目的:通过类比让学生理解食盐是怎样均匀分散食盐是怎样均匀分散到水中去的到水中去的。温州市教育教学研究院 实验注意的细节实验注意的细节v 细节细节1、本实验中,本实验中,“是否均匀分布是否均匀
14、分布”学生理解上有一定学生理解上有一定的障碍,所以观察之前,教师提出的关键问题是的障碍,所以观察之前,教师提出的关键问题是“根据你根据你的经验,食盐溶解后在水中是怎么分布的?的经验,食盐溶解后在水中是怎么分布的?”,学生意见,学生意见不一:在水的下面,因为他认为盐比水重;在水的上面,不一:在水的下面,因为他认为盐比水重;在水的上面,像有些东西在中漂浮一样;而也有人认为在水中各个地方,像有些东西在中漂浮一样;而也有人认为在水中各个地方,因为喝盐水时,哪儿都是咸的。到底怎样分布?以高锰酸因为喝盐水时,哪儿都是咸的。到底怎样分布?以高锰酸钾做类比,这时学生的观察的目的性非常明确,观察态度钾做类比,这
15、时学生的观察的目的性非常明确,观察态度就会非常认真,对食盐在水中就会非常认真,对食盐在水中“均匀分布均匀分布”印象会特别深印象会特别深刻。刻。温州市教育教学研究院 v 细节细节2:帮助学生选择恰当词汇进行概括。:帮助学生选择恰当词汇进行概括。v 溶解是一个过程,也是一个结果。作为溶解是一个过程,也是一个结果。作为“结果结果”的溶解,需要将概念进行描的溶解,需要将概念进行描述、抽象、概括,使之普遍化。述、抽象、概括,使之普遍化。v 我们可以借助课本上的记录表,让学生独立对食盐、沙子、面粉、高锰我们可以借助课本上的记录表,让学生独立对食盐、沙子、面粉、高锰酸钾等物质逐项小概念进行判断,以此对本课学
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