人教版九年级化学上册课件：1.1第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学（1）.ppt

1、化学化学是是研究研究物质的组成、结构、性质以物质的组成、结构、性质以 及变化规律的科学。及变化规律的科学。 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 学习目标：学习目标： 1、化学实验现象的观察和描述、化学实验现象的观察和描述 2、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探 究究 炼丹、炼金术对化学实验的贡献 v1、发明化学实验器具 v2、发明合成物质的有效方法 v3、创造分离物质的方法 图图1-14 中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备 西方西方18世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室(1747年年) 图图1-13 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角 一、对蜡烛

2、及燃烧探究一、对蜡烛及燃烧探究 观察与描述观察与描述 - 对蜡烛及燃烧探究对蜡烛及燃烧探究 石蜡石蜡 烛芯烛芯 蜡烛蜡烛 一、对蜡烛及燃烧探究一、对蜡烛及燃烧探究 实验探究步骤实验探究步骤 现象现象 结论结论 1、观察蜡烛的制、观察蜡烛的制 作材料作材料 烛芯：烛芯： 2、点燃前、点燃前 观察蜡烛的颜色观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味状态、形状、气味 用小刀切下一块用小刀切下一块 放入水中放入水中 线状线状 由石蜡制作由石蜡制作 白色、半透明、固态、白色、半透明、固态、 圆柱状，有轻微的气味圆柱状，有轻微的气味 易切，浮于水面，不溶易切，浮于水面，不溶 解解 硬度较小硬度较小 密度小于密度小于

3、 水而且难水而且难 溶于水溶于水 一、对蜡烛及燃烧探究一、对蜡烛及燃烧探究 实验探究步骤实验探究步骤 现象现象 结论结论 3、点燃蜡烛、点燃蜡烛 用火柴点燃用火柴点燃 蜡烛，观察蜡蜡烛，观察蜡 烛火焰烛火焰 取一根火柴，取一根火柴， 迅速平放在火迅速平放在火 焰中，焰中，1S后取后取 出出 蜡烛安静、持续燃烧，蜡烛安静、持续燃烧， 火焰会随气流闪烁，摇火焰会随气流闪烁，摇 晃，火焰上方有黑烟，晃，火焰上方有黑烟， 火焰分三层，上层黄色火焰分三层，上层黄色 且明亮，中层较暗，内且明亮，中层较暗，内 层底部淡蓝色。层底部淡蓝色。 石蜡有可燃性石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分基火柴靠焰心部分基 本不变色

4、而外焰部本不变色而外焰部 分碳化变黑分碳化变黑 火焰分为外焰、火焰分为外焰、 内焰、焰心三部内焰、焰心三部 分，外焰温度最分，外焰温度最 高加热时应用外高加热时应用外 焰焰 观察化学实验观察化学实验的一般方法（或步骤）：的一般方法（或步骤）： 1、观察对比：、观察对比： 实验实验前前物质物质 实验实验后后物质物质 颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中：、实验过程中： 是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、 沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象 3、分析、分析现象的原因，得出结论。现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因（或分析实验失败的原

5、因） 课堂小结：课堂小结： 练习：练习： 一、有三位同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。一、有三位同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。 请填写下列空格。请填写下列空格。 1、小明取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它、小明取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它 放入水中，观察到蜡烛浮在水面上。放入水中，观察到蜡烛浮在水面上。 结论：石蜡的密度比水结论：石蜡的密度比水_,石蜡的硬度石蜡的硬度_。 （填“大”或“小”）（填“大”或“小”） 小小 小小 2、小强点燃蜡烛，观察到蜡烛分、小强点燃蜡烛，观察到蜡烛分_、 _、_三层，把一根火柴梗平放在蜡烛三层，把一根火柴梗平放在蜡烛 的火焰中，约的火焰中，约1s后取

6、出，可以看到火柴梗的两侧后取出，可以看到火柴梗的两侧 处最先碳化。处最先碳化。 结论：蜡烛火焰的结论：蜡烛火焰的_温度最高。温度最高。 外焰外焰 内焰内焰 焰心焰心 外焰外焰 3、小华将一支干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，、小华将一支干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方， 观察到烧杯内壁有观察到烧杯内壁有_出现，片刻后取下烧出现，片刻后取下烧 杯迅速向烧杯中倒入杯迅速向烧杯中倒入_，振荡，振荡， 出现浑浊现象。出现浑浊现象。 结论：蜡烛燃烧后有结论：蜡烛燃烧后有_和和_ 生成。生成。 水雾水雾 澄清石灰水澄清石灰水 水水 二氧化碳二氧化碳 练习：练习： 总结 化学学习的特点 v1、关注物质的性质 v物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、 熔点、沸点。 v化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清 石灰水变浑浊等。 v2、关注物质的变化 v3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地 关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、 变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并 进行比较分析，以得出可靠的结论 宝剑锋从磨砺出， 梅花香自苦寒来。