第六章中医养生保健药物保健优质课件.ppt
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1、第六章中医养生保健药物保健第六章中医养生保健药物保健优选第六章中医养生保健药物保健酒与养酒与养生生中国的酒与茶中国的酒与茶中国十大白酒品牌中国十大白酒品牌 中国十大名中国十大名茶茶 茶与养生茶与养生第一节第一节 药物养生的机理药物养生的机理 一、着眼于补虚、泻实;一、着眼于补虚、泻实;三、固护先天、后天;三、固护先天、后天;二、意在调理阴阳二、意在调理阴阳;中医认为,人之所以长寿,全赖阴阳气血平中医认为,人之所以长寿,全赖阴阳气血平衡:衡:“阴平阳秘,精神乃治阴平阳秘,精神乃治”。“审其阴阳审其阴阳之偏胜,而损益使平之偏胜,而损益使平”。三、固护先天、后天三、固护先天、后天 人体健康长寿很重要
2、的条件是先天禀赋强盛,后人体健康长寿很重要的条件是先天禀赋强盛,后天营养充足。脾胃为后天之本,气血生化之源,天营养充足。脾胃为后天之本,气血生化之源,机体生命活动需要的营养,都靠脾胃供给。肾为机体生命活动需要的营养,都靠脾胃供给。肾为先天之本,生命之根,元阴元阳之所在,肾气充先天之本,生命之根,元阴元阳之所在,肾气充盛,机体新陈代谢能力强,衰老的速度也缓慢,盛,机体新陈代谢能力强,衰老的速度也缓慢,正因如此,益寿方药的健身防老作用,多立足于正因如此,益寿方药的健身防老作用,多立足于固护先天、后天,即以护脾、肾为重点,并辅以固护先天、后天,即以护脾、肾为重点,并辅以其他方法,如行气、活血、清热、
3、利湿等以达到其他方法,如行气、活血、清热、利湿等以达到强身、保健的目的。强身、保健的目的。药物养生的具体应用着药物养生的具体应用着眼于补、泻两个方面。眼于补、泻两个方面。用之得当,在一定程度用之得当,在一定程度上可起到益寿延年的作上可起到益寿延年的作用。但药物不是万能,用。但药物不是万能,如果只依靠药物,而不如果只依靠药物,而不靠自身锻炼和摄养,毕靠自身锻炼和摄养,毕竟是被动的,消极的,竟是被动的,消极的,药物只是一种辅助的养药物只是一种辅助的养生措施。生措施。药量必须适当,恰如其分;动静结合,亦补亦理,亦养亦行,相得益彰,方可发挥补益之功效,达到补而不滞,补而无弊,补得其所。本品可大补元气,
4、生津止渴,对年老气虚,久病虚脱者,尤为适宜。用之得当,在一定程度上可起到益寿延年的作用。但胃部胀满,湿痰盛者,应慎用或忌用。本品具有补血滋阴,止血安胎,利小便,润大肠之功效,为补血佳品,适用于血虚诸证。因而,在方剂组成上是有一定法度的,往往是有补有泻,有塞有通,动静结合,相辅相成的。药物养生是以抗衰防老,益寿延年为目的,无论在用药上是补、是泻,都是调节人体的阴阳气血平衡,使之归于阴平阳秘的状态,故在实际应用中应视机体情况而定。【功效】补血,活血,调经,止痛,润肠阴虚火旺患者及肺热、肝阳上亢者忌用。凉药过多则成寒,温药过多则成热。不可因其体盛而过分攻泻,攻泻太过则易导致人体正气虚乏,不但起不到益
5、寿延年的作用,反而适得其反。选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。本品具有健脾、补肺、利尿之效用。人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体,抗衰老。功能主治 养阴润肺,清心安神。人参切成饮片,每日噙化,可补益身体,防御疾病,增强机体抵抗能力。本品具有补肝肾、益精髓、坚筋骨、益气力之功效。药物养生的应用原则药物养生的应用原则一、不盲目进补一、不盲目进补六、用药缓图六、用药缓图五、泻不伤正五、泻不伤正 四、盛者宜泻四、盛者宜泻三、辨证进补三、辨证进补 二、补勿过偏二、补勿过偏虚人当补,但虚人的具体情况各虚人当补,但虚人的具体情况各有不同,故进
6、补时一定要分清脏有不同,故进补时一定要分清脏腑、气血、阴阳、寒热、虚实,腑、气血、阴阳、寒热、虚实,辨证施补,方可取得益寿延年之辨证施补,方可取得益寿延年之效,而不致出现偏颇。此外,服效,而不致出现偏颇。此外,服用补药,宜根据四季阴阳盛衰消用补药,宜根据四季阴阳盛衰消长的变化,采取不同的方法。否长的变化,采取不同的方法。否则,不但无益,反而有害健康。则,不但无益,反而有害健康。三、辨证进补三、辨证进补体盛邪实者,得宣泻通利方可使阴阳气血得以平衡。体盛邪实者,得宣泻通利方可使阴阳气血得以平衡。但在养生调摄中,亦要注意攻泻之法的恰当运用。但在养生调摄中,亦要注意攻泻之法的恰当运用。不可因其体盛而过
7、分攻泻,攻泻太过则易导致人体不可因其体盛而过分攻泻,攻泻太过则易导致人体正气虚乏,不但起不到益寿延年的作用,反而适得正气虚乏,不但起不到益寿延年的作用,反而适得其反。在实际应用中,应注意以下几点:其反。在实际应用中,应注意以下几点:确实有过盛壅滞之实者,方可考虑用攻泻之法;确实有过盛壅滞之实者,方可考虑用攻泻之法;选药必须贴切,安全有效;选药必须贴切,安全有效;药量必须适当,恰如其分;药量必须适当,恰如其分;不可急于求成,强求速效。不可急于求成,强求速效。五、泻不伤正五、泻不伤正第三节第三节 益寿延年中药举例益寿延年中药举例 具有延年益寿作用的中药有很多,历代具有延年益寿作用的中药有很多,历代
8、本草及医家著述均有所记载,这类药品,一本草及医家著述均有所记载,这类药品,一般均有补益作用,同时也能疗疾。般均有补益作用,同时也能疗疾。即有病祛病,无病强身延年;即有病祛病,无病强身延年;可以配方,亦可以单味服用;可以配方,亦可以单味服用;兹按其功用分补气、补血、滋阴、助阳四类,兹按其功用分补气、补血、滋阴、助阳四类,择要予以介绍。择要予以介绍。黄芪黄芪 薏苡仁薏苡仁 人参人参 茯苓茯苓 一、补气类一、补气类山药山药 大枣大枣人参人参味甘微苦,性温。味甘微苦,性温。“主补五脏,安精神主补五脏,安精神”,“明目开心益智,久服轻身延年明目开心益智,久服轻身延年”。本品可。本品可大补元气,生津止渴,
9、对年老气虚,久病虚大补元气,生津止渴,对年老气虚,久病虚脱者,尤为适宜。人参一味煎汤,名独参汤,脱者,尤为适宜。人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体,抗衰老。人参切成饮片,此汤,可强身体,抗衰老。人参切成饮片,每日噙化,可补益身体,防御疾病,增强机每日噙化,可补益身体,防御疾病,增强机体抵抗能力。体抵抗能力。几大参几大参阴则奇之,阳则偶之,得其中和,此制方之大旨也”。第六章中医养生保健药物保健”现代主要用于热病气阴两伤的烦倦、口渴,及阴虚火旺的喘咳痰血之证。本品有益脾胃,润心肺,填精髓之作用。这一组方原则对益寿延年方
10、药具有实际指导意义。本品补而不腻,凡津液不足之症,皆可应用;第四节 益寿延年方的组方原则用于腰膝酸软,虚寒喘嗽,遗精阳痿。“审其阴阳之偏胜,而损益使平”。动静结合,亦补亦理,亦养亦行,相得益彰,方可发挥补益之功效,达到补而不滞,补而无弊,补得其所。补泻结合既是益寿延年的药物应用原则,也是方剂组方的配伍原则之一。本品可大补元气,生津止渴,对年老气虚,久病虚脱者,尤为适宜。阴虚火旺患者及肺热、肝阳上亢者忌用。补中有泻,以防止补之太过,补之有偏;本品可养阴润肺、除烦止渴,对老年阴虚之人尤为适宜。本品可大补元气,生津止渴,对年老气虚,久病虚脱者,尤为适宜。【性味归经】甘草甘平,能益心气、补脾气、并能归
11、肺经祛痰止咳。动静结合,亦补亦理,亦养亦行,相得益彰,方可发挥补益之功效,达到补而不滞,补而无弊,补得其所。然而方剂的组成是以辨证为依据,药物间的配伍有君、臣、佐、使之分,要求有机配合,互相协调,共同达到预期的目的。大凡益寿延年方剂,多有补益之功效,对于年老、体弱之人多有补益。黄芪黄芪味甘,性微温。补气味甘,性微温。补气升阳,益卫固表,利升阳,益卫固表,利水消肿,补益五脏。水消肿,补益五脏。久服可壮骨强身,治久服可壮骨强身,治诸气虚。清宫廷保健,诸气虚。清宫廷保健,多用黄芪补中气,益多用黄芪补中气,益荣血。荣血。茯苓茯苓味甘淡、性平。味甘淡、性平。“久服安魂养神,久服安魂养神,不饥延年不饥延年
12、”。本品具有健脾和胃,。本品具有健脾和胃,宁心安神,渗湿利水之功用。历宁心安神,渗湿利水之功用。历代医家均将其视为常用的延年益代医家均将其视为常用的延年益寿之品,因其药性缓和,可益心寿之品,因其药性缓和,可益心脾、利水湿,补而不峻,利而不脾、利水湿,补而不峻,利而不猛,既可扶正,又可去邪。猛,既可扶正,又可去邪。故为平补之佳品。故为平补之佳品。山药山药味甘,性平,味甘,性平,“补中补中益气力,长肌肉,久益气力,长肌肉,久服耳目聪明服耳目聪明”。本品。本品具有健脾补肺,固肾具有健脾补肺,固肾益精之作用,因此,益精之作用,因此,体弱多病的中老年人,体弱多病的中老年人,经常服用山药,好处经常服用山药
13、,好处颇多。颇多。薏苡仁薏苡仁味甘淡,性凉。味甘淡,性凉。本经本经将其列为上品,谓其:将其列为上品,谓其:“主筋急拘挛,不可屈主筋急拘挛,不可屈伸,风湿痹,久服轻身伸,风湿痹,久服轻身益气益气”。本品具有健脾、。本品具有健脾、补肺、利尿之效用。补肺、利尿之效用。大枣大枣【功效功效】补中益气,补中益气,养血安神,缓和药性。养血安神,缓和药性。【主治主治】用于脾胃用于脾胃虚弱,食少便溏,倦虚弱,食少便溏,倦怠乏力,血虚萎黄等怠乏力,血虚萎黄等证为主。证为主。【功效】补气养阴,清火生津。【功效】补气养阴,清火生津。【主治】西洋参功善补气,性偏【主治】西洋参功善补气,性偏寒凉,又能养阴,清火生津。寒凉
14、,又能养阴,清火生津。故气虚而阴津耗伤有火者,用故气虚而阴津耗伤有火者,用之甚宜。之甚宜。说说“凡欲用人参而不受人参之温凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。补者,皆可以此代之。”现代现代主要用于热病气阴两伤的烦倦、主要用于热病气阴两伤的烦倦、口渴,及阴虚火旺的喘咳痰血口渴,及阴虚火旺的喘咳痰血之证。之证。西洋参西洋参甘草甘草(国老)(国老)【功效功效】益气补中,祛痰止益气补中,祛痰止咳,缓急止痛,调和药性,咳,缓急止痛,调和药性,清热解毒。清热解毒。【性味归经性味归经】甘草甘平,能甘草甘平,能益心气、补脾气、并能归益心气、补脾气、并能归肺经祛痰止咳。肺经祛痰止咳。【主治主治】用治用治心
15、气不足的心心气不足的心悸动,脉结代,常以之为悸动,脉结代,常以之为主药;治脾气虚弱的倦怠主药;治脾气虚弱的倦怠乏力,食少,常以之益气乏力,食少,常以之益气和中;治痰多咳嗽。和中;治痰多咳嗽。一、羊肉粥一、羊肉粥冬令时节冬令时节4 4款御寒粥款御寒粥 选瘦羊肉选瘦羊肉250250克,洗净,切成肉丁,与克,洗净,切成肉丁,与1 1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳粳米米150150克熬粥。克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。能益
16、肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。二、核桃粥二、核桃粥 取核桃仁取核桃仁5050克、捣碎,与粳米克、捣碎,与粳米100100克煮粥克煮粥食,可温补精髓。食,可温补精髓。核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。核桃仁核桃仁:补肾,温肺,润肠;补肾,温肺,润肠;用于腰膝酸软,虚寒喘嗽,遗精阳痿。用于腰膝酸软,虚寒喘嗽,遗
17、精阳痿。三、韭菜粥三、韭菜粥 先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。片刻便可食用。韭菜内含有大量的韭菜内含有大量的维生素维生素A A、B B、C C和钙、磷、和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。【主治】为主治血虚,或血虚而兼有瘀滞的月经不调、痛经、经闭(人)等证为要药,即虚寒诸痛、风湿痹痛、跌打损伤、痈疽疮疡等证,亦可用其活血、止痛、温散寒滞之功而有确实疗效。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦
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