7-9年级-初中综合实践活动1.探究营养与烹饪ppt课件-市级优课-(配套教案编号：71650)（劳动技术）（内含视频）.pptx

上传人（卖家）：老黑

文档编号：481452

上传时间：2020-04-22

格式：PPTX

页数：27

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2、分工！各司其职！各司其职！共享成果！共享成果！还有哪些好吃的寿司一起来了解寿司一起来了解寿司寿司的种类卷寿司太卷，是直径比较长的一种卷寿司，通常包含数种配料。细卷，顾名思义，就是比较细的卷寿司，通常只含一种配料。里卷，反过来用海苔裹着最中心的配料，再裹米饭。最外面洒一层芝麻、鱼籽、蟹籽等。寿司的种类卷寿司手卷，把寿司卷成圆锥体状（类似冰淇淋甜筒），比较难用筷子挟，所以通常用手拿着吃。军舰卷，米饭用海苔裹成椭圆形状，配料放上面。很多鱼籽寿司都是军舰卷。寿司的种类箱寿司箱寿司，在一个木盒子中放入鲷鱼、星鳗、虾等各种各样的腌渍材料，用力挤压一段时间
3、后切成一块块如箱子模样。寿司的种类握寿司握寿司，不借助其他工具，将醋饭与生鱼片、海鲜或其他材料一起用巧手手捏塑而成的寿司就叫握寿司。百变寿司设设计新颖计新颖寓意深刻寓意深刻造型美观造型美观美味可口美味可口寿司诗寿司诗未未睹睹寿寿司司先先闻闻香，香，盒盒中中佳佳品品未未曾曾尝。尝。晶晶莹莹软软润润真真仙仙品，品，口口水水直直坠坠三三尺尺长。长。开始享用美食吧！开始享用美食吧！喝绿茶是日本的传统，吃寿司配绿茶能获得更好的和风美食体验步骤：步骤：首先在米饭中加入寿司醋，搅拌均匀后备用将准备的竹帘铺在桌上，放上寿司紫菜用铺饭勺将备好的米饭均匀的铺在紫菜上，稍微按压接着放上备好的酱黄瓜，熟方腿，肉松将竹帘慢慢卷起来，压紧最后切段装盘再见

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