实用医学疾病医疗管理知识阐述常识课件.ppt
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1、实用医学常识实用医学常识教师:胡教师:胡 承承 明明认识健康认识健康心理健康心理健康疾病与诊断疾病与诊断医疗技术医疗技术亚健康亚健康一、认识健康一、认识健康世界一、认识健康卫生世界一、认识健康卫生日日4月月7日日心理健康心理健康心理健康心理健康社会适应良好社会适应良好道德健康道德健康请把你的健康排在第一位请把你的健康排在第一位 让健康优先,请养成良好的生活规律。让健康优先,请养成良好的生活规律。让健康优先,请合理膳食。让健康优先,请合理膳食。让健康优先,请多喝水。让健康优先,请多喝水。让健康优先,请坚持适度运动。让健康优先,请坚持适度运动。让健康优先,请好好睡眠。让健康优先,请好好睡眠。让健康
2、优先,请限酒戒烟。让健康优先,请限酒戒烟。让健康优先,请积极正确地防病治病。让健康优先,请积极正确地防病治病。让健康优先,请保持健康的心态。让健康优先,请保持健康的心态。一、躯体健康一、躯体健康合理饮食合理饮食合理饮水合理饮水有氧运动有氧运动请勿吸烟请勿吸烟节制饮酒节制饮酒(一)合理饮食(一)合理饮食1.1.理想的食谱理想的食谱:平衡膳食平衡膳食1)1)谷类食物位居底层:每人每天应谷类食物位居底层:每人每天应该吃该吃300-500300-500克;克;2)2)蔬菜和水果占据第二层:每天应蔬菜和水果占据第二层:每天应吃吃400-500400-500克和克和100-200100-200克;克;3)
3、3)鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层:每天应该吃于第三层:每天应该吃125-200125-200克克(鱼虾类(鱼虾类5050克,畜、禽肉克,畜、禽肉50-10050-100克,克,蛋类蛋类25-5025-50克);克);4)4)奶类和豆类食物合占第四层:每奶类和豆类食物合占第四层:每天应吃奶类及奶制品天应吃奶类及奶制品100100克和豆类克和豆类及豆制品及豆制品5050克。克。5)5)第五层塔尖是油脂类:每天不超第五层塔尖是油脂类:每天不超过过2525克。克。2.2.电脑族的营养饮食与疾病预防电脑族的营养饮食与疾病预防1)早餐应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,
4、并有足够的热量。2)中餐应多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、各种鱼、豆类及豆制品。3)晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。4)多选用含磷脂高的食物以利健脑。例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等(因含有丰富的维生素E,同时降低胆固醇,清除身体内垃圾,预防白内障。)5)多选用保护眼睛的食物、防止近视及其他眼疾。健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。6)每天泡点绿茶。茶叶中的脂多糖,可改善肌体造血功能;短时间内即可增强机体非特异性免疫力;茶叶还能防辐射损害。3.饮食
5、与癌1)致癌食物的黑名单致癌食物的黑名单 腌制食品:腌鱼、咸菜腌制食品:腌鱼、咸菜、咸蛋、咸蛋(二甲基亚硝二甲基亚硝酸胺酸胺)烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等烤乳猪、烤羊肉串等 熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干熏豆腐干(苯并芘苯并芘)油炸食品:油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油炸食品:油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条油条(多环芳烃多环芳烃)霉霉变变物物质质:霉菌:霉菌污污染后的米、染后的米、麦麦、豆、豆、玉米、花生等食品玉米、花生等食品(黄黄曲霉菌素曲霉菌素)隔夜熟白菜和酸菜:隔夜熟白菜和酸菜
6、:会产会产生生亚亚硝酸硝酸盐盐,在体在体内会转内会转化化为亚为亚硝酸硝酸胺胺 槟槟榔:嚼食榔:嚼食槟槟榔是引起口腔癌的一榔是引起口腔癌的一个个因因素。素。反反复烧开复烧开的水:反的水:反复烧开复烧开的水含的水含亚亚硝酸硝酸盐盐,进进入人体后生成致癌的入人体后生成致癌的亚亚硝酸硝酸胺胺。2)防癌食物防癌食物8大类大类洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱青葱十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜萝卜坚果和种子:核桃、松子、开心果、坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;谷类:玉米、燕麦、米、小
7、麦等;谷类:玉米、燕麦、米、小麦等;荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等;水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异异果、西瓜、果、西瓜、柠檬柠檬、葡萄、葡萄柚、草、葡萄、葡萄柚、草莓、菠莓、菠萝萝、柠檬柠檬等各等各种种水果;水果;茄科:番茄、茄科:番茄、马铃马铃薯、番茄薯、薯、番茄薯、甜甜菜;菜;状状花科:胡花科:胡萝萝卜、芹菜、荷卜、芹菜、荷兰兰芹、胡芹、胡荽荽、莳萝莳萝等。等。(二)合理饮水(二)合理饮水.每日饮水量:每日饮水量:成人成人:2000 老年人老年人:1500 肥胖肥胖:22002700.饮用水的最佳选择:饮用水的最佳选择:白开水
8、、矿泉水、净化水以及清白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等淡的茶水等;不可以各种饮料、牛奶、不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水咖啡代替饮水(三三)有氧运动有氧运动 走、慢跑、骑自行车、爬山、爬楼梯、走、慢跑、骑自行车、爬山、爬楼梯、游泳、舞蹈、太极拳以及一些小球类的游泳、舞蹈、太极拳以及一些小球类的活动活动(四四)请勿吸烟请勿吸烟主动吸烟与被动吸烟 1.吸烟与健康吸烟与健康 近年来,我国三分之一以上癌症的发生与吸烟有关。有关癌症:主要:肺癌 影响有关:喉癌、口腔癌、舌癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、膀胱癌、肾癌及宫颈癌 2.2.不能戒烟者不能戒烟者怎样降低吸烟的危害怎样降低吸烟的危害要遵循这样的选
9、择原则:在滤嘴烟与无嘴烟之间选择滤嘴烟在低焦油与高焦油之间选择低焦油卷烟在混合型与烤烟型之间选择混合型烟不要吸食霉变的卷烟。口服药物时不宜吸烟口服药物时不宜吸烟:使药物的浓度降低使药物的浓度降低 饮酒同时不宜吸烟饮酒同时不宜吸烟 :尼古丁可明显地降低血:尼古丁可明显地降低血液中的酒精浓度,酒量要大,但血液中有害液中的酒精浓度,酒量要大,但血液中有害物烟碱的含量比单纯吸烟更高,危害更大。物烟碱的含量比单纯吸烟更高,危害更大。晨起不宜吸烟:民间有句谚语:晨起不宜吸烟:民间有句谚语:“早上吸烟,早上吸烟,早归西天早归西天”。饭后不宜吸烟:饭后吸一支烟,比平常吸十饭后不宜吸烟:饭后吸一支烟,比平常吸十
10、支的毒害还大支的毒害还大(饭后一支烟,赛过活神仙?饭后一支烟,赛过活神仙?)厕所内不宜吸烟厕所内不宜吸烟 :很容易患上呼吸道疾:很容易患上呼吸道疾病病 ,使心脑血管疾病的发病率也增加;,使心脑血管疾病的发病率也增加;易诱发冠心病人心绞痛发作,气管炎患易诱发冠心病人心绞痛发作,气管炎患者急性发作等。者急性发作等。女性吸烟危害更大:女性心脏病发病率女性吸烟危害更大:女性心脏病发病率比正常人高出比正常人高出1010倍;使绝经期提前倍;使绝经期提前1 1至至3 3年;孕妇吸烟所产生畸形儿是不吸烟者年;孕妇吸烟所产生畸形儿是不吸烟者的的2.52.5倍;青年女性吸烟会抑制面部血液倍;青年女性吸烟会抑制面部
11、血液循环,加速容颜衰老。循环,加速容颜衰老。3.3.戒烟戒烟 避免接触吸烟人群或环境,合理安排生避免接触吸烟人群或环境,合理安排生活、娱乐或外出旅游活、娱乐或外出旅游1 1周,以分散注意力;周,以分散注意力;戒烟第戒烟第1 1周最困难,通常尼古丁完全撤离周最困难,通常尼古丁完全撤离需需2-42-4周;周;有计划地逐渐戒烟以减轻戒断症状。戒有计划地逐渐戒烟以减轻戒断症状。戒烟时可出现坐立不安、烦躁、头痛、腹烟时可出现坐立不安、烦躁、头痛、腹泻和失眠等,还可有体重增加。泻和失眠等,还可有体重增加。(五五)节制饮酒节制饮酒1.1.啤酒、果酒和白酒啤酒、果酒和白酒 其中白酒酒精含量较高,啤酒、果其中白
12、酒酒精含量较高,啤酒、果酒和部分配制酒的酒精含量一般在酒和部分配制酒的酒精含量一般在3 31414。喝喝1 1瓶啤酒相当于喝瓶啤酒相当于喝200200葡萄酒和葡萄酒和5050酒精含量为酒精含量为3838的白酒。的白酒。目前多数国家制定的膳食指南都是目前多数国家制定的膳食指南都是原则性地强调适量饮酒,不要养成饮原则性地强调适量饮酒,不要养成饮酒习惯。酒习惯。2.过量饮酒,身体很受伤过量饮酒,身体很受伤 1)饮酒过量,最受伤的莫过于肝脏饮酒过量,最受伤的莫过于肝脏正常人:正常人:平均每日饮平均每日饮 40 克克 80 克酒精,克酒精,10 年即可出现酒精性肝年即可出现酒精性肝病;病;平均每日平均每
13、日 160 克,克,8 10 年就可发生肝硬化。年就可发生肝硬化。2)2)增加癌症发生率增加癌症发生率口腔、咽喉部癌肿:增加口腔、咽喉部癌肿:增加200200甲状腺癌:增加甲状腺癌:增加3030150150 皮肤癌:增加皮肤癌:增加20207070 妇女乳癌增加妇女乳癌增加20206060 食管癌:过量饮酒占食管癌:过量饮酒占6060,不饮酒,不饮酒仅占仅占2 2 肝癌:发生率将大大增加,尤乙型肝癌:发生率将大大增加,尤乙型肝炎患者饮酒或过量饮酒肝炎患者饮酒或过量饮酒 3)对身体其他部位产生不良影响对身体其他部位产生不良影响大脑:摄入较多酒精对记忆力、大脑:摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力
14、、机能及情绪反注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。应都有严重伤害。生殖器官:生殖器官:酒精会使男性出现酒精会使男性出现精子质量下降;对于妊娠期的妇精子质量下降;对于妊娠期的妇女,即使是少量的酒精,也会使女,即使是少量的酒精,也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。险性增高。心心脏脏:大量大量饮饮酒的人酒的人会发会发生心肌生心肌病,即可引起心病,即可引起心脏脏肌肉肌肉组织组织衰弱衰弱并并且受到且受到损伤损伤,而,而纤维组织纤维组织增生,增生,严严重影重影响响心心脏脏的功能。的功能。胃:胃:一次大量一次大量饮饮酒酒会会出出现现急性急性胃炎胃炎(甚至出血甚至出
15、血)的不适症的不适症状状,连续连续大量大量摄摄入酒精,入酒精,会导会导致更致更严严重的重的慢性胃炎。慢性胃炎。3.关于少量饮酒:关于少量饮酒:美国国家酗酒和酒中毒研究中心美国国家酗酒和酒中毒研究中心 男男3040(纯酒精)(纯酒精)/次次 女女2030(纯酒精(纯酒精)/次次1)传统看法:少量饮酒有益健康传统看法:少量饮酒有益健康少量饮酒能提高智商(日本爱知县国家生命少量饮酒能提高智商(日本爱知县国家生命科学协会)科学协会)少量饮酒可减少患心脏病的机会,而少量饮少量饮酒可减少患心脏病的机会,而少量饮酒有益健康的年龄,男性从酒有益健康的年龄,男性从 35 岁开始,岁开始,女性要到女性要到 55
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