专题二细胞工程课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《专题二细胞工程课件.ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 专题 细胞 工程 课件
- 资源描述:
-
1、 第一节第一节 细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统 第二节第二节 植物细胞工程植物细胞工程 第三节第三节 动物细胞工程动物细胞工程 思考讨论思考讨论:下图是变形虫去核实验示意图,这个实验:下图是变形虫去核实验示意图,这个实验说明了什么?说明了什么?变形虫变形虫切切无核细胞质无核细胞质单独培养单独培养死亡死亡去核细胞去核细胞单独培养单独培养死亡死亡植入细胞核植入细胞核正常生活正常生活细胞只有保持完整性,才能正常地完成各项生命活动。细胞只有保持完整性,才能正常地完成各项生命活动。思考讨论思考讨论 细胞的结构是怎样的?具有单层膜的细胞结构有细胞的结构是怎样的?具有单层膜的细胞结构有 哪些?双层膜的有哪
2、些?无膜结构的有哪些?哪些?双层膜的有哪些?无膜结构的有哪些?生物膜的结构怎样的?其化学成分又是由什么组成?生物膜的结构怎样的?其化学成分又是由什么组成?从上表中,你能得出什么结论?从上表中,你能得出什么结论?膜结构的化学成分基本相同。膜结构的化学成分基本相同。不同生物的同一种膜的成分一样吗?不同生物的同一种膜的成分一样吗?各种真核细胞膜内蛋白质与脂质的比值各种真核细胞膜内蛋白质与脂质的比值1.3变形虫变形虫1.1人红细胞人红细胞0.85小鼠肝细胞小鼠肝细胞0.23神经髓鞘神经髓鞘蛋白质蛋白质/脂质(重量比)脂质(重量比)细胞膜的种类细胞膜的种类 从右表中,你能得出什从右表中,你能得出什么结论
3、么结论?不同种类的生物膜的蛋白不同种类的生物膜的蛋白质和脂质的比例存在较大差异。质和脂质的比例存在较大差异。一般地说,功能越多,膜蛋白一般地说,功能越多,膜蛋白比例越大,种类越多;反之,比例越大,种类越多;反之,所含蛋白质的种类和数量越少。所含蛋白质的种类和数量越少。一、生物膜系统的概念:一、生物膜系统的概念:细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、质体膜等膜结构组成的统一整体,由这些化学组成相体膜、质体膜等膜结构组成的统一整体,由这些化学组成相似,基本结构大致相同的膜形成的结构体系似,基本结构大致相同的膜形成的结构体系生物膜系统。
4、生物膜系统。细胞中由各种膜构成了生物体的生物膜系统。细胞中由各种膜构成了生物体的生物膜系统。二、各种生物膜在结构上的联系二、各种生物膜在结构上的联系内质网内质网核膜核膜线粒体线粒体细胞膜细胞膜直接联系直接联系高尔基体高尔基体间接联系间接联系间接联系间接联系膜结构联系膜结构联系1膜结构联系膜结构联系2内质网膜内质网膜细胞膜细胞膜高尔基体膜高尔基体膜直接转化直接转化间接转化间接转化间接转化间接转化三、各种生物膜在功能上的联系三、各种生物膜在功能上的联系 蚕的丝腺细胞在蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大,龄的初期主要是细胞本身增大,这时细胞质中的核糖体多为游离型的,而内质网数量这时细胞质中的
5、核糖体多为游离型的,而内质网数量很少。但到很少。但到5龄的后半期,腺细胞开始大量合成和分泌龄的后半期,腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白,且大量核糖体与内质网结合,形成发达的丝心蛋白,且大量核糖体与内质网结合,形成发达的粗面型内质网。粗面型内质网。通过上述事实,你能得出什么结论?通过上述事实,你能得出什么结论?结论:结论:蛋白质的合成场所是核糖体。蛋白质的合成场所是核糖体。核糖体在细胞内以游离态和附着态存在。核糖体在细胞内以游离态和附着态存在。肌球蛋白、组蛋白等肌球蛋白、组蛋白等可溶性结构蛋白质可溶性结构蛋白质在细胞质在细胞质 中中游离核糖体游离核糖体上合成;上合成;分泌性蛋白分泌性蛋白(如丝蛋
6、白)(如丝蛋白)是是附着在内质网上的核糖体附着在内质网上的核糖体中合成。中合成。核糖体核糖体(合成多肽链)(合成多肽链)内质网内质网(折叠、组装、(折叠、组装、糖基化、运输)糖基化、运输)高尔基体高尔基体(浓缩、加工、运输)(浓缩、加工、运输)细胞膜细胞膜(外排作用)(外排作用)细胞外细胞外四、生物膜系统的生理作用四、生物膜系统的生理作用五、生物膜系统的重要意义五、生物膜系统的重要意义1、生命基础理论研究:、生命基础理论研究:有助于阐明细胞的生命活动规律。有助于阐明细胞的生命活动规律。如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成如细胞与环境的物质交换、细胞内各种有机物的合成各运输等。各运输等
7、。“生物导弹生物导弹”用免疫脂质体或用免疫脂质体或“隐形隐形”脂质体包裹基脂质体包裹基 因或药物,定向导向靶细胞,起治疗或临床诊断作用。因或药物,定向导向靶细胞,起治疗或临床诊断作用。利用生物膜能量转换原理,制作利用生物膜能量转换原理,制作“生物芯片生物芯片”。2、实践上的应用、实践上的应用仿生学:仿生学:海水淡化装置:模拟生物膜选择性透过原理,对海水、海水淡化装置:模拟生物膜选择性透过原理,对海水、污水进行净化获得纯净淡水。污水进行净化获得纯净淡水。作物的抗性的解决(抗寒、抗旱、耐盐等)。作物的抗性的解决(抗寒、抗旱、耐盐等)。医学上根据生物膜的结构、功能原理,可以研制出许多医学上根据生物膜
8、的结构、功能原理,可以研制出许多种代用的人体组织与器官。种代用的人体组织与器官。细胞的内膜系统细胞的内膜系统真核细胞内,由膜围绕而成的细胞器真核细胞内,由膜围绕而成的细胞器 或细胞结构。是真核细胞所特有,也是真核细胞或细胞结构。是真核细胞所特有,也是真核细胞 所必需。一切生理生化反应均在内膜或膜表面进行。所必需。一切生理生化反应均在内膜或膜表面进行。膜融合膜融合两个不同的膜相互接触和融合的过程。即两膜的两个不同的膜相互接触和融合的过程。即两膜的 脂质和蛋白质相互混合,以及两膜包围的内含物的脂质和蛋白质相互混合,以及两膜包围的内含物的 混合。这与细胞的内吞、外排、物质运输有关。混合。这与细胞的内
9、吞、外排、物质运输有关。融合过程受某种因素控制。融合过程受某种因素控制。各种膜的结构关系各种膜的结构关系项目项目有联系的膜结构有联系的膜结构 联系方式联系方式备注备注核膜核膜线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜内质网内质网直接直接内质网内质网直接直接核膜、线粒体、胞膜核膜、线粒体、胞膜直接直接高尔基体高尔基体间接间接细胞膜、内质网细胞膜、内质网间接间接内质网内质网直接直接高尔基体高尔基体间接间接直接联系:直接联系:膜结构之间通膜结构之间通过膜直接相连过膜直接相连间接联系:间接联系:不同膜结构之间不同膜结构之间通过小泡发生膜的转化通过小泡发生膜的转化 各种膜之间都有直接各种膜之间
10、都有直接或间接联系或间接联系 内质网在各种膜结构内质网在各种膜结构中处于中心地位中处于中心地位生物膜在结构上的联系生物膜在结构上的联系内质网内质网核膜核膜线粒体线粒体细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体实线:表示直接连接实线:表示直接连接虚线:表示膜泡联系虚线:表示膜泡联系生物膜在功能上的联系生物膜在功能上的联系氨基酸氨基酸核糖体核糖体(脱水缩合成多肽链)(脱水缩合成多肽链)内质网内质网(加工:(加工:)折叠、组装、糖基化、二硫键等形成折叠、组装、糖基化、二硫键等形成较成熟蛋白质较成熟蛋白质小泡小泡(内有蛋白质)(内有蛋白质)高尔基体高尔基体(再加工:(再加工:)浓缩、空间结构形成浓缩、空
11、间结构形成成熟蛋白质成熟蛋白质小泡小泡(内有分泌蛋白质)(内有分泌蛋白质)细胞膜细胞膜(小泡与细胞膜融合)(小泡与细胞膜融合)分泌蛋白分泌蛋白线粒体线粒体供供能能细胞亚显微结构图细胞亚显微结构图细胞质细胞质细胞质细胞质内质网内质网内质网内质网核膜核膜 核膜核膜 细胞核细胞核细胞核细胞核核仁核仁核仁核仁线粒体线粒体线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网核糖体核糖体核糖体核糖体细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体大液泡大液泡中心体中心体单层膜:单层膜:细胞膜、内质网膜、高尔基体膜、液泡膜细胞膜、内质网膜、高尔基体膜、液泡膜、溶酶体膜、溶酶体膜双层膜:双层膜:核膜、线粒体膜、叶绿体膜核
12、膜、线粒体膜、叶绿体膜无膜结构:无膜结构:核糖体、中心体核糖体、中心体细胞膜及生物膜的结构细胞膜及生物膜的结构生物膜的种类生物膜的种类生物膜的化学组成:生物膜的化学组成:主要是蛋白质、脂质和糖类主要是蛋白质、脂质和糖类磷磷脂脂糖糖脂脂胆胆固固醇醇内质网与细内质网与细胞膜相连胞膜相连内质网与核内质网与核膜外层相连膜外层相连内质网腔与两层核内质网腔与两层核膜之间的腔相通膜之间的腔相通细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞工程是细胞工程是应用应用生物学生物学和和分子生物学分子生物学的原理和的原理和方法,通过某种工程手段,在方法,通过某种工程手
13、段,在细胞细胞整体整体水平水平或或细胞器水平细胞器水平,按照人们的,按照人们的意愿意愿来来改变细胞内的改变细胞内的遗传物质遗传物质或获得或获得细胞产品细胞产品的一门综合科学技术。的一门综合科学技术。什么是细胞工程?什么是细胞工程?一、植物细胞工程的基本技术一、植物细胞工程的基本技术2、理论基础:、理论基础:植物组织培养植物组织培养和和植物体细胞杂交植物体细胞杂交等等4、原理:、原理:3、物质基础:、物质基础:1、植物细胞工程常用手段:、植物细胞工程常用手段:细胞的全能性细胞的全能性(2)受精卵的全能性最高;卵细胞也具有较高的全能性。)受精卵的全能性最高;卵细胞也具有较高的全能性。(1)分化程度
14、越低,细胞的全能性越高。)分化程度越低,细胞的全能性越高。细胞的全能性、细胞增殖、膜的流动性细胞的全能性、细胞增殖、膜的流动性细胞内含有本物种的全套遗传物质细胞内含有本物种的全套遗传物质已分化的细胞仍具有发育成已分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能。完整个体的潜能。二、细胞的全能性二、细胞的全能性1、细胞的全能性的概念:、细胞的全能性的概念:2、植物细胞全能性表达的必要条件:、植物细胞全能性表达的必要条件:离体、提供营养物质、激素等离体、提供营养物质、激素等3、植物组织培养的过程:、植物组织培养的过程:外植体外植体脱分化脱分化 愈伤组织愈伤组织(具全能性)(具全能性)再分化再分化先芽后根先芽后
15、根植物体植物体(1)脱分化:)脱分化:(2)再分化:)再分化:高度分化的植物器官、组织或细胞产生高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织愈伤组织的过程。的过程。脱分化的脱分化的愈伤组织愈伤组织继续进行培养,重新继续进行培养,重新分化成根或芽等器官。分化成根或芽等器官。17页页(4)植物组织培养的优点:)植物组织培养的优点:取材少取材少;培养周期短;培养周期短;繁殖率高繁殖率高;大幅提高产量;大幅提高产量;便于自动化管理便于自动化管理。(3)影响植物组织培养的因素:)影响植物组织培养的因素:适宜的养料和适宜的养料和激素激素,适宜的温度适宜的温度和和无菌无菌条件。条件。4、克隆、克隆“多莉多莉”
16、羊羊每一个细胞核含有本物种全套遗传物质每一个细胞核含有本物种全套遗传物质说明了什么?说明了什么?5、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性,而是、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性,而是 分化成不同的组织器官?分化成不同的组织器官?基因在特定的时间、空间条件下有基因在特定的时间、空间条件下有选择性表达选择性表达的结果。的结果。在生物体内,由于在生物体内,由于基因的选择性表达基因的选择性表达,细胞不能表现,细胞不能表现出全能性,而是分化成为不同的组织、器官。当已分化的出全能性,而是分化成为不同的组织、器官。当已分化的植物细胞、组织或器官植物细胞、组织或器官脱离母体脱离母体后(即后(即脱分化脱分化
17、),在一定),在一定的的营养物质、激素营养物质、激素等外界条件作用下,脱分化形成等外界条件作用下,脱分化形成愈伤组愈伤组织织(一种相对没有分化的细胞团)(一种相对没有分化的细胞团),再在,再在植物激素植物激素等诱导等诱导下发生再分化,才能表达出全能性,发育成完整的植株。下发生再分化,才能表达出全能性,发育成完整的植株。三、植物组织培养三、植物组织培养1、为什么运用植物组织培养技术能把植物的离体、为什么运用植物组织培养技术能把植物的离体 器官、组织或细胞能培养成完整植物体?器官、组织或细胞能培养成完整植物体?脱分化细胞的全能性所受到的限制已解除。脱分化细胞的全能性所受到的限制已解除。2、植物细胞
18、全能性表达的关键条件:植物细胞全能性表达的关键条件:细胞的脱分化。细胞的脱分化。3、决定植物细胞脱分化、再分化的关键因素:、决定植物细胞脱分化、再分化的关键因素:植物激素植物激素应用:应用:生产药物、食品添加剂、香料、色素和杀虫剂等生产药物、食品添加剂、香料、色素和杀虫剂等和人工种子。和人工种子。小结:小结:四、植物体细胞杂交四、植物体细胞杂交1、概念:、概念:用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞,并把杂种细胞培育成新植物体的方法。细胞,并把杂种细胞培育成新植物体的方法。2、杂交时间:、杂交时间:植物细胞杂交是植物细胞杂交是从细胞融合开始从细胞融
19、合开始,到培育,到培育成的新植物体结束。成的新植物体结束。:以原生质体培养技术为基础,借以原生质体培养技术为基础,借用动物细胞融合方法形成。用动物细胞融合方法形成。3 3、过程、过程(1 1)原生质体制备:)原生质体制备:用酶解法去除细胞壁用酶解法去除细胞壁纤维素酶纤维素酶果胶酶果胶酶(2 2)原生质体融合:)原生质体融合:融合融合方法方法物理方法物理方法化学方法化学方法离心、振动、电刺激离心、振动、电刺激聚乙二醇(聚乙二醇(PEGPEG)融合融合形式形式膜融合膜融合核融合核融合高钙、高高钙、高PHPH诱导膜融合诱导膜融合杂种细胞第一次有丝分裂时融合杂种细胞第一次有丝分裂时融合鉴定方法:鉴定方
20、法:有形态学方法、生化方法(如电泳)、有形态学方法、生化方法(如电泳)、细胞学方法(如染色体组型分析)、细胞学方法(如染色体组型分析)、分子生物学方法(如分子杂交)等。分子生物学方法(如分子杂交)等。4、优点:、优点:克服远源杂交不亲和障碍;克服远源杂交不亲和障碍;扩大杂交亲本范围,培养新品种。扩大杂交亲本范围,培养新品种。机械法、生理法、遗传法机械法、生理法、遗传法(3 3)杂种细胞的筛选和培养:)杂种细胞的筛选和培养:(4 4)杂种植株的再生与鉴定:)杂种植株的再生与鉴定:由愈伤组织再培养出杂种由愈伤组织再培养出杂种植株的过程。植株的过程。五、植物细胞培养五、植物细胞培养1、概念:、概念:
21、在实验室或工厂化生产的条件下,将组织培养在实验室或工厂化生产的条件下,将组织培养过程中形成的愈伤组织或其他易分散的组织置过程中形成的愈伤组织或其他易分散的组织置于液体培养基中,进行悬浮培养,得到分散游于液体培养基中,进行悬浮培养,得到分散游离的悬浮细胞,通过传代培养使细胞增殖,从离的悬浮细胞,通过传代培养使细胞增殖,从而获得大量的细胞群体的一种技术。而获得大量的细胞群体的一种技术。2、目的:、目的:获得人类所需的细胞次级代谢产物。获得人类所需的细胞次级代谢产物。3、培养基成分、培养基成分:主要由主要由无机盐无机盐(NO3-、NH4+)、)、碳源碳源(蔗糖、葡萄糖等)、(蔗糖、葡萄糖等)、植物激
22、素植物激素(如生长素、(如生长素、细胞分裂素)、细胞分裂素)、有机氮源有机氮源(如蛋白质水解物)(如蛋白质水解物)和和有机复合物有机复合物等组成。等组成。4、培养类型、培养类型(1)按培养对象分:)按培养对象分:单细胞培养、单倍体培养、原生单细胞培养、单倍体培养、原生质培养质培养(2)按培养基的物理性质分:)按培养基的物理性质分:悬浮培养、液体培养、固体培养悬浮培养、液体培养、固体培养5、优点:、优点:快速、高效、不受季节和外部环境条件的限制。快速、高效、不受季节和外部环境条件的限制。六、植物细胞工程的实际应用六、植物细胞工程的实际应用1、开辟植物繁殖的新途径、开辟植物繁殖的新途径(1)植物微
23、型繁殖:)植物微型繁殖:运用植物组织培养技术,高效快速运用植物组织培养技术,高效快速繁殖大量具优良性状的作物。繁殖大量具优良性状的作物。(2)培养无毒植株:)培养无毒植株:采用茎尖组织培养技术进行作物脱采用茎尖组织培养技术进行作物脱毒,繁殖无毒作物,增加产量。毒,繁殖无毒作物,增加产量。(3)制造人工种子)制造人工种子:以植物组织培养得到的胚状体、以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等材料,经过不定芽、顶芽和腋芽等材料,经过人工薄膜包装得到的种子人工薄膜包装得到的种子 特点:特点:a、可使自然条件下难结实或种子昂贵的植物、可使自然条件下难结实或种子昂贵的植物 得以繁殖。得以繁殖。b、
24、固定杂种优势和快捷高效繁殖。、固定杂种优势和快捷高效繁殖。结构组成:结构组成:胚状体胚状体+人工胚乳人工胚乳+人工种皮人工种皮解决繁殖差和发芽率低解决繁殖差和发芽率低问题。问题。后代无性状分离。后代无性状分离。2、改良作物、改良作物(1)单倍体育种单倍体育种:花药花药组织培养组织培养单倍体植株单倍体植株秋水仙素处理萌秋水仙素处理萌发种子或幼苗,发种子或幼苗,使其染色体加倍使其染色体加倍稳定遗传的正常植株稳定遗传的正常植株(二倍体等)(二倍体等)(2)突变体的利用)突变体的利用3、细胞产物的工厂化生产、细胞产物的工厂化生产生产人参皂甙干粉生产人参皂甙干粉优点:优点:明显缩短育种年限;明显缩短育种
25、年限;后代性状稳定,不产生性状分离。后代性状稳定,不产生性状分离。产生方法产生方法 利用利用:对突变体进行组织培养对突变体进行组织培养:筛选对人们有用的突变体,培养出新品种。筛选对人们有用的突变体,培养出新品种。离体植物器官、离体植物器官、组织或细胞组织或细胞脱分化脱分化愈伤组织愈伤组织完整植株完整植株再分化再分化芽胚芽胚再分化再分化根胚根胚外植体外植体(离体的植物器官、组织或细胞)(离体的植物器官、组织或细胞)脱分化脱分化愈伤组织愈伤组织(具全能性)(具全能性)再分化再分化胚状体胚状体(芽、根)(芽、根)植物体植物体细胞分裂素细胞分裂素/生长素的比值生长素的比值高高时利时利芽芽分化分化,低低
展开阅读全文