《熔化和凝固》+flash课件.ppt
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1、 二、二、熔化和凝固熔化和凝固第五章第五章 物态变化物态变化物质三态物质三态气气液态液态固态固态气态本节课内容本节课内容冰山冰山1 1、熔化、熔化物质从物质从变成变成的过的过程。程。2 2、凝固、凝固物质从物质从变成变成的过的过程。程。铁铁“水水”进行实验:进行实验:(1 1)探究海波的熔化时温度的变化规律。)探究海波的熔化时温度的变化规律。(2)(2)探究石蜡熔化时温度的变化规律。探究石蜡熔化时温度的变化规律。(3 3)记录数据。)记录数据。石蜡熔化石蜡熔化海波海波的熔的熔化化探究:硫代硫酸钠探究:硫代硫酸钠(海波海波)熔化和凝固过程熔化和凝固过程60A时间时间/分分24810温度(温度()
2、冰的熔化曲线冰的熔化曲线 熔点熔点(液态液态)(固态固态)(固液共存固液共存)吸热升温吸热升温1214吸热温度不变吸热温度不变BCD吸热升温吸热升温固态固态液态液态D(请记录)(请记录)探究:松香的熔化和凝固过程探究:松香的熔化和凝固过程硫代硫酸钠硫代硫酸钠(海波海波)熔化过程中的状态熔化过程中的状态:熔化始熔化始:固态固态熔化中熔化中:固液共存态固液共存态熔化末熔化末:液态液态松香的熔化过程中的状态松香的熔化过程中的状态:熔化始熔化始:熔化中熔化中:熔化末熔化末:固态固态软化软化液态液态海波的熔化图象t/t/min048ABCD固态固态固液共存固液共存液态液态的熔化条件:的熔化条件:吸热吸热
3、,达到熔点达到熔点0t/t/min松香熔化的条件:松香熔化的条件:吸热吸热松香的熔化图象熔点熔点:在熔化过程中,在熔化过程中,保持不变的温度保持不变的温度3 3、熔点、熔点 晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度非晶体非晶体:几种晶体的熔点几种晶体的熔点/(在标准大气压下)(在标准大气压下)-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体有固定熔点有固定熔点没有一
4、定的熔点没有一定的熔点熔化过程中处于固液共存状态熔化过程中处于固液共存状态熔化是慢慢软化的过程熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量4.4.熔化规律熔化规律2-10温温度度/oC-8-6-4-2468100123 45时间时间/min6789 10冰的凝冰的凝固图象固图象0.51时间时间/min1.522.50温度温度/oC405060708033.544.55蜡的凝蜡的凝固图象固图象几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体熔化、凝固的应用熔化、凝固的应用l熔化吸热降温的应用:熔化吸热降温的应用:l将固体工业原料制成生活、生产所需成品
5、:将固体工业原料制成生活、生产所需成品:小结:小结:我来想一想我来想一想 现在某种物质现在某种物质,在在25 25 时开始熔化时开始熔化,但直到但直到75 75 才熔化完全才熔化完全.请问请问:这种物质是晶体这种物质是晶体还是非晶体还是非晶体?是非晶体!因为该物质没有固定的熔化温是非晶体!因为该物质没有固定的熔化温度(熔点)。度(熔点)。上复习课时,老师写下了一副对联,上联是上复习课时,老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含。对联包含的物质变化是的物质变化是 和和 ,反映一个,
6、反映一个共性是共性是 。凝固凝固熔化熔化温度不变温度不变一些物质的熔点一些物质的熔点/(在标准大气压下)(在标准大气压下)(1)为什么用钨做灯丝?(2)能否用铝锅炼铁?(3)铁、铜、铝在常温下是 态,水银在-30时是 态(4)酒精在100时是 态,氢在-260时是 态(5)水在-2时是_ 态.不同的晶体熔点一般不同不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一即熔点是晶体本身的一种特性种特性,可以用它来鉴别物质可以用它来鉴别物质.阅读思考 1.图为物质凝固时的温度变化曲线。图中EF、FG、GH各段表示温度怎样变化怎样变化?物质处于什么状态什么状态?(1)EF段温度 ,物质处于 ;(3)GH段温度
7、 ,物质处于 。(2)FG段温度 ,物质处于 ;逐渐下降液态逐渐下降固态保持不变液态和固态(固液共存态固液共存态)2.黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3,这时还能使用水银温度计吗?答:不能使用水银温度计。因为水银的凝固点 是-39,水银早凝固了,测不出温度值。从表中看出,应该使用甲苯或酒精做测温 物质的温度计。应该使用什么样的温度计?熔化的冰移至熔化的冰移至00房间内能继续房间内能继续 熔化吗?那么熔化出来的水放在熔化吗?那么熔化出来的水放在 00房间内能结冰吗?房间内能结冰吗?.人们常说人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”,这,这句话是什么道理?句话是什么道理?雪熔化吸热雪熔化吸
8、热.北方的冬天,菜窖里放几桶水,北方的冬天,菜窖里放几桶水,可以防止才被冻坏,为什么可以防止才被冻坏,为什么?凝固放热凝固放热1、要使食品冷却,用质量相、要使食品冷却,用质量相等的等的0的冰比的冰比0的水效果的水效果好一些,这是为什么?好一些,这是为什么?答:答:0冰变成冰变成0水熔化过水熔化过程要吸热,程要吸热,0冰和冰和0水升水升高相同的温度,高相同的温度,0冰要吸收冰要吸收更多的热,制冷效果好。更多的热,制冷效果好。冰比水多了一个熔化吸热的过程冰比水多了一个熔化吸热的过程 2.雪天路面上有厚厚的积雪雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快为了使积雪很快融化融化,常在路面上喷洒盐水常在路面上
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