糖类油脂氨基酸和蛋白质有机合成及其应用课件张.ppt

1、第4节糖类油脂氨基酸和蛋白质 有机合成及其应用内容索引内容索引课时精归纳素养速提升 考点1:基本营养物质的性质和应用考点2:合成有机高分子材料高考新风向命题新情境核心素养测评 考点考点1:1:基本营养物质的性质和应用基本营养物质的性质和应用 【核心知识自查核心知识自查】1.1.油脂油脂(1)(1)组成和结构。组成和结构。油脂是油脂是_与甘油反应所生成的酯与甘油反应所生成的酯,由由C C、H H、O O三种元素组成三种元素组成,其结构其结构可表示为可表示为高级脂肪酸高级脂肪酸(2)(2)分类。分类。(3)(3)物理性质。物理性质。性质性质特点特点密度密度密度比水密度比水_溶解性溶解性难溶于水难溶

2、于水,易溶于有机溶剂易溶于有机溶剂状态状态含有不饱和脂肪酸成分较多的甘油酯含有不饱和脂肪酸成分较多的甘油酯,常温下一般呈常温下一般呈_态态;含有饱和脂肪酸成分较多的甘油酯含有饱和脂肪酸成分较多的甘油酯,常温下一般呈常温下一般呈_态态熔、沸点熔、沸点天然油脂都是天然油脂都是_物物,没有固定的熔、沸点没有固定的熔、沸点小小液液固固混合混合(4)(4)化学性质。化学性质。油脂的氢化油脂的氢化(油脂的硬化油脂的硬化)烃基上含有碳碳双键烃基上含有碳碳双键,能与能与H H2 2发生加成反应。如油酸甘油酯与发生加成反应。如油酸甘油酯与H H2 2发生加成反应发生加成反应的化学方程式为的化学方程式为经硬化制得

3、的油脂叫人造脂肪经硬化制得的油脂叫人造脂肪,也称硬化油。也称硬化油。水解反应水解反应a.a.酸性条件下酸性条件下如硬脂酸甘油酯的水解反应方程式为如硬脂酸甘油酯的水解反应方程式为b.b.碱性条件下碱性条件下皂化反应皂化反应如硬脂酸甘油酯的水解反应方程式为如硬脂酸甘油酯的水解反应方程式为 其水解程度比酸性条件下水解程度其水解程度比酸性条件下水解程度_。大大【易错警示易错警示】(1)(1)油脂属于酯类油脂属于酯类,但酯类物质不一定是油脂但酯类物质不一定是油脂,油脂一定是高级油脂一定是高级脂肪酸与甘油形成的酯。注意不能写成脂肪酸与甘油形成的酯。注意不能写成“油酯油酯”。油脂虽然相对分子质量较。油脂虽然

4、相对分子质量较大大,但不属于高分子化合物。但不属于高分子化合物。(2)(2)液态的油脂烃基中含有不饱和键液态的油脂烃基中含有不饱和键,能使溴水褪色。能使溴水褪色。(3)(3)天然油脂一般都是混合物。天然油脂一般都是混合物。2.2.糖类糖类(1)(1)糖类的概念和分类。糖类的概念和分类。概念概念:从分子结构上看从分子结构上看,糖类可以定义为多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水糖类可以定义为多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物。缩合物。组成组成:_:_三种元素。大多数糖类化合物的通式为三种元素。大多数糖类化合物的通式为_,_,所以糖所以糖类也叫碳水化合物。类也叫碳水化合物。碳、氢、氧碳、氢、氧C Cn

5、n(H(H2 2O)O)m m分类分类:(2)(2)单糖单糖葡萄糖与果糖。葡萄糖与果糖。组成和分子结构组成和分子结构葡萄糖的化学性质葡萄糖的化学性质(3)(3)双糖双糖蔗糖与麦芽糖。蔗糖与麦芽糖。比较项目比较项目蔗糖蔗糖麦芽糖麦芽糖相相同同点点分子式分子式均为均为_性质性质都能发生都能发生_不不同同点点是否含醛基是否含醛基不含不含含有含有水解产物水解产物_相互关系相互关系互为同分异构体互为同分异构体C C1212H H2222O O1111水解反应水解反应葡萄糖和果糖葡萄糖和果糖葡萄糖葡萄糖(4)(4)多糖多糖淀粉与纤维素。淀粉与纤维素。相似点相似点:a.a.都属于天然有机高分子化合物都属于天

6、然有机高分子化合物,属于多糖属于多糖,分子式都可表示为分子式都可表示为_。b.b.都能发生水解反应都能发生水解反应,如淀粉水解的化学方程式为如淀粉水解的化学方程式为(C(C6 6H H1010O O5 5)n nc.c.都不能发生银镜反应。都不能发生银镜反应。不同点不同点:a.a.通式中通式中n n值不同值不同,不是同分异构体。不是同分异构体。b.b.淀粉遇碘呈现特殊的淀粉遇碘呈现特殊的_。【易错警示易错警示】(1)(1)有些糖类物质分子式不符合有些糖类物质分子式不符合C Cn n(H(H2 2O)O)m m,符合符合C Cn n(H(H2 2O)O)m m的不一定的不一定为糖类。为糖类。(2

7、)(2)糖类不一定有甜味糖类不一定有甜味,有甜味的不一定是糖类。有甜味的不一定是糖类。蓝色蓝色3.3.氨基酸与蛋白质氨基酸与蛋白质(1)(1)氨基酸的结构与性质。氨基酸的结构与性质。氨基酸的组成与结构氨基酸的组成与结构羧酸分子中烃基的氢原子被羧酸分子中烃基的氢原子被_取代后的产物。蛋白质水解后得到的几乎都取代后的产物。蛋白质水解后得到的几乎都是是-氨基酸氨基酸,其通式为其通式为_,_,官能团为官能团为_。氨基氨基NHNH2 2和和COOHCOOH氨基酸的化学性质氨基酸的化学性质a.a.两性两性氨基酸分子中既含有酸性基团氨基酸分子中既含有酸性基团_,_,又含有碱性基团又含有碱性基团_,_,因此因

8、此,氨基酸是氨基酸是两性化合物。两性化合物。如甘氨酸与如甘氨酸与HClHCl、NaOHNaOH反应的化学方程式分别为反应的化学方程式分别为COOHCOOHNHNH2 2b.b.成肽反应成肽反应氨基酸在酸或碱存在的条件下加热氨基酸在酸或碱存在的条件下加热,通过一分子的氨基与另一分子的羧基间脱通过一分子的氨基与另一分子的羧基间脱去一分子水去一分子水,缩合形成含肽键的化合物叫做成肽反应。缩合形成含肽键的化合物叫做成肽反应。两分子氨基酸脱水缩合形成二肽两分子氨基酸脱水缩合形成二肽,如如:多种氨基酸分子间脱水以肽键相互结合多种氨基酸分子间脱水以肽键相互结合,可形成蛋白质。可形成蛋白质。(2)(2)蛋白质

9、的结构与性质。蛋白质的结构与性质。组成与结构组成与结构a.a.蛋白质含有蛋白质含有C C、H H、O O、N N、S S等元素。等元素。b.b.蛋白质是由蛋白质是由_通过通过_反应生成的反应生成的,蛋白质属于天然有机高分子化蛋白质属于天然有机高分子化合物。合物。氨基酸氨基酸缩聚缩聚性质性质(3)(3)酶。酶。酶绝大多数是蛋白质酶绝大多数是蛋白质,具有蛋白质的性质。具有蛋白质的性质。酶是一种生物催化剂酶是一种生物催化剂,催化作用具有以下特点催化作用具有以下特点:a.a.条件温和条件温和,不需加热。不需加热。b.b.具有高度的专一性。具有高度的专一性。c.c.具有高效催化作用。具有高效催化作用。4

10、.4.糖类、油脂、蛋白质的用途糖类、油脂、蛋白质的用途【基础小题诊断基础小题诊断】判断正误判断正误(正确的打正确的打“”“”,错误的打错误的打“”)”)(1)(1)糖类、油脂、蛋白质均只含有糖类、油脂、蛋白质均只含有C C、H H、O O三种元素。三种元素。()提示提示:。蛋白质还含有。蛋白质还含有N N、P P等元素。等元素。(2)(2)葡萄糖可以发生酯化反应和加氢还原反应。葡萄糖可以发生酯化反应和加氢还原反应。()提示提示:。葡萄糖分子中含羟基和醛基。葡萄糖分子中含羟基和醛基,能发生酯化反应和加氢还原反应。能发生酯化反应和加氢还原反应。(3)(3)油脂都不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。油

11、脂都不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。()提示提示:。植物油中含有碳碳双键。植物油中含有碳碳双键,能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色。(4)(4)向淀粉水解后所得水解液中滴加碘水向淀粉水解后所得水解液中滴加碘水,溶液未变蓝色溶液未变蓝色,说明淀粉没有发生水说明淀粉没有发生水解。解。()提示提示:。该现象说明淀粉水解完全。该现象说明淀粉水解完全。(5)(5)将将(NH(NH4 4)2 2SOSO4 4、CuSOCuSO4 4溶液分别加入蛋白质溶液中溶液分别加入蛋白质溶液中,都出现沉淀都出现沉淀,表明二者均可表明二者均可使蛋白质变性。使蛋白质变性。()提示提示:。(NH

12、(NH4 4)2 2SOSO4 4使蛋白质盐析。使蛋白质盐析。(6)(6)蚕丝织物上沾有的血迹可以用加酶洗衣粉洗涤除去。蚕丝织物上沾有的血迹可以用加酶洗衣粉洗涤除去。()提示提示:。加酶洗衣粉能使蚕丝织物。加酶洗衣粉能使蚕丝织物(蛋白质蛋白质)水解。水解。(7)(7)酯类物质在碱性条件的水解反应称为皂化反应。酯类物质在碱性条件的水解反应称为皂化反应。()提示提示:。油脂在碱性条件的水解反应称为皂化反应。油脂在碱性条件的水解反应称为皂化反应。(8)(8)凡是符合凡是符合C Cn n(H(H2 2O)O)m m通式的有机物都是糖。通式的有机物都是糖。()提示提示:。甲醛、乙酸等均符合。甲醛、乙酸等

13、均符合C Cn n(H(H2 2O)O)m m通式通式,但它们不属于糖类物质。但它们不属于糖类物质。(9)“(9)“绿蚁新醅酒绿蚁新醅酒,红泥小火炉红泥小火炉”,“,“新醅酒新醅酒”即新酿的酒即新酿的酒,在酿酒的过程中在酿酒的过程中,葡葡萄糖发生了水解反应。萄糖发生了水解反应。()提示提示:。在酿酒的过程中。在酿酒的过程中,葡萄糖发生了分解反应葡萄糖发生了分解反应,转化为乙醇和转化为乙醇和COCO2 2。【题组训练过关题组训练过关】考点考点2:2:合成有机高分子材料合成有机高分子材料 【核心知识自查核心知识自查】一、高分子化合物一、高分子化合物1.1.有关高分子化合物的几个概念有关高分子化合物

14、的几个概念(1)(1)单体单体:能够进行聚合反应形成高分子化合物的低分子化合物。能够进行聚合反应形成高分子化合物的低分子化合物。(2)(2)链节链节:高分子化合物中化学组成相同高分子化合物中化学组成相同,可重复的最小单位。可重复的最小单位。(3)(3)聚合度聚合度:高分子链中含有链节的数目。高分子链中含有链节的数目。2.2.高分子化合物的分类高分子化合物的分类3.3.高分子化合物的基本性质高分子化合物的基本性质(1)(1)溶解性溶解性:线型高分子线型高分子(如有机玻璃如有机玻璃)能溶解在适当的有机溶剂中能溶解在适当的有机溶剂中;网状结构高网状结构高分子分子(如硫化橡胶如硫化橡胶)不溶于有机溶剂

15、不溶于有机溶剂,只有一定程度的溶胀。只有一定程度的溶胀。(2)(2)热塑性和热固性热塑性和热固性:线型高分子具有线型高分子具有_(_(如聚乙烯如聚乙烯),),网状结构高分子具有网状结构高分子具有_(_(如电木、硫化橡胶如电木、硫化橡胶)。(3)(3)强度强度:高分子材料强度一般比较大。高分子材料强度一般比较大。(4)(4)电绝缘性电绝缘性:通常高分子材料电绝缘性良好。通常高分子材料电绝缘性良好。热塑性热塑性热固性热固性4.4.合成高分子化合物的两个基本反应合成高分子化合物的两个基本反应(1)(1)加聚反应。加聚反应。定义定义:由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物的反应。由不饱和的单体加成聚合

16、生成高分子化合物的反应。产物特征产物特征:高聚物与单体具有相同的组成高聚物与单体具有相同的组成,生成物一般为线型结构。生成物一般为线型结构。反应类型反应类型a.a.聚乙烯类聚乙烯类(塑料纤维塑料纤维):):b.b.聚聚1,3-1,3-丁二烯类丁二烯类(橡胶橡胶):):c.c.混合加聚类混合加聚类:两种或两种以上单体加聚两种或两种以上单体加聚(2)(2)缩聚反应。缩聚反应。定义定义:单体间相互作用生成高分子化合物单体间相互作用生成高分子化合物,同时还生成小分子化合物同时还生成小分子化合物(如水、如水、氨、卤化氢等氨、卤化氢等)的聚合反应。的聚合反应。产物特征产物特征:生成高聚物和小分子生成高聚物

17、和小分子,高聚物与单体有不同的组成。高聚物与单体有不同的组成。反应类型反应类型a.a.聚酯类聚酯类:OH:OH与与COOHCOOH间的缩聚间的缩聚b.b.聚氨基酸类聚氨基酸类:NH:NH2 2与与COOHCOOH间的缩聚间的缩聚c.c.酚醛树脂类酚醛树脂类5.5.常见高分子化合物的单体和结构简式常见高分子化合物的单体和结构简式【易错警示易错警示】正确地认识高分子化合物正确地认识高分子化合物(1)(1)高分子化合物都属于混合物。高分子化合物都属于混合物。(2)(2)光导纤维、碳纤维不属于有机高分子材料。光导纤维、碳纤维不属于有机高分子材料。(3)(3)天然橡胶含有天然橡胶含有 ,易发生加成反应和

18、氧化反应易发生加成反应和氧化反应(老化老化)。强氧化剂、。强氧化剂、卤素单质、有机溶剂等都易腐蚀橡胶。卤素单质、有机溶剂等都易腐蚀橡胶。二、有机合成二、有机合成1.1.有机合成的途径有机合成的途径 2.2.有机合成的原则有机合成的原则(1)(1)起始原料要廉价、易得、低毒性、低污染。起始原料要廉价、易得、低毒性、低污染。(2)(2)应尽量选择步骤最少的合成路线。应尽量选择步骤最少的合成路线。(3)(3)原子经济性高原子经济性高,具有较高的产率。具有较高的产率。(4)(4)有机合成反应要操作简单、条件温和、能耗低、易于实现。有机合成反应要操作简单、条件温和、能耗低、易于实现。3.3.有机合成的分

19、析方法有机合成的分析方法(1)(1)正合成法。正合成法。即正向思维法即正向思维法,其思维程序是原料其思维程序是原料中间体中间体产物。产物。(2)(2)逆合成法。逆合成法。即逆向思维法即逆向思维法,其思维程序是产物其思维程序是产物中间体中间体原料。原料。(3)(3)正逆结合法。正逆结合法。采用综合思维的方法采用综合思维的方法,将正向和逆向推导出的几种合成途径结合起来将正向和逆向推导出的几种合成途径结合起来,从而优从而优选得到最佳合成路线。选得到最佳合成路线。4.4.有机合成的关键有机合成的关键碳骨架的构建碳骨架的构建(1)(1)碳链增长的方法。碳链增长的方法。炔烃、烯烃、醛、酮与炔烃、烯烃、醛、

20、酮与HCNHCN加成加成:醛酮的羟醛缩合醛酮的羟醛缩合(其中至少一种含有其中至少一种含有-H):-H):卤代烃与卤代烃与NaCNNaCN、CHCH3 3CHCH2 2ONaONa、CHCH3 3CCNaCCNa等的取代反应等的取代反应:RCl+NaCN:RCl+NaCN _。聚合反应聚合反应a.a.加聚反应加聚反应(烯烃、二烯烃、乙炔等烯烃、二烯烃、乙炔等):nCH):nCH2 2CHCH2 2 b.b.缩聚反应缩聚反应:酯化反应类型酯化反应类型(如乙二醇与乙二酸反应如乙二醇与乙二酸反应)、氨基酸缩合类型、氨基酸缩合类型(如甘如甘氨酸缩合氨酸缩合)、甲醛与苯酚、甲醛与苯酚(酚醛树脂酚醛树脂)。

21、酯化反应酯化反应:CHCH3 3CHCH2 2OH+CHOH+CH3 3COOH _COOH _。RCN+NaClRCN+NaClCHCH3 3COOCHCOOCH2 2CHCH3 3+H+H2 2O O(2)(2)碳链减短的方法。碳链减短的方法。氧化反应氧化反应,包括烯烃、炔烃的部分氧化包括烯烃、炔烃的部分氧化,苯的同系物氧化成苯甲酸等。如苯的同系物氧化成苯甲酸等。如:水解反应水解反应,主要包括酯的水解、蛋白质的水解和多糖的水解。如主要包括酯的水解、蛋白质的水解和多糖的水解。如:烷烃发生裂化或裂解反应烷烃发生裂化或裂解反应:脱羧反应脱羧反应:(3)(3)有机成环反应。有机成环反应。形成环烃形

22、成环烃:形成环醚形成环醚:形成酯环形成酯环:形成肽环形成肽环:5.5.有机合成中官能团的转化有机合成中官能团的转化(1)(1)官能团的引入。官能团的引入。引入官引入官能团能团引入方法引入方法卤素卤素原子原子烃、酚的烃、酚的_;_;不饱和烃与不饱和烃与HXHX、X X2 2的的_;_;醇与氢卤醇与氢卤酸酸(HX)(HX)的的_羟基羟基烯烃与水烯烃与水_;_;醛酮与氢气醛酮与氢气_;_;卤代烃在碱性条件下卤代烃在碱性条件下_;_;酯的水解酯的水解碳碳碳碳双键双键某些醇或卤代烃的某些醇或卤代烃的_;_;炔烃不完全加成炔烃不完全加成;烷烃裂化烷烃裂化取代取代加成加成取代取代加成加成加成加成水解水解消去

23、消去引入官引入官能团能团引入方法引入方法碳氧碳氧双键双键醇的醇的_;_;连在同一个碳原子上的两个羟基脱水连在同一个碳原子上的两个羟基脱水;含含_羧基羧基醛基醛基_;_;酯、肽、蛋白质、羧酸盐的水解酯、肽、蛋白质、羧酸盐的水解催化氧化催化氧化碳碳叁键的物质与水加成碳碳叁键的物质与水加成氧化氧化(2)(2)官能团的消除。官能团的消除。通过加成反应消除不饱和键。通过加成反应消除不饱和键。通过消去反应、氧化反应或酯化反应消除羟基通过消去反应、氧化反应或酯化反应消除羟基(OH)(OH)。通过加成反应或氧化反应消除醛基通过加成反应或氧化反应消除醛基(CHO)(CHO)。通过消去反应或水解反应消除卤素原子。

24、通过消去反应或水解反应消除卤素原子。(3)(3)官能团的转变。官能团的转变。利用官能团的衍生关系进行衍变利用官能团的衍生关系进行衍变,如如:通过不同的反应途径增加官能团的个数通过不同的反应途径增加官能团的个数,如如:通过不同的反应改变官能团的位置通过不同的反应改变官能团的位置,如如:(4)(4)官能团的保护。官能团的保护。酚羟基的保护酚羟基的保护:因酚羟基易被氧化因酚羟基易被氧化,所以在氧化其他基团前可以先使其与所以在氧化其他基团前可以先使其与NaOHNaOH反应反应,把把OHOH变为变为ONaONa将其保护起来将其保护起来,待氧化后再酸化将其转变为待氧化后再酸化将其转变为OHOH。碳碳双键的

25、保护碳碳双键的保护:碳碳双键容易被氧化碳碳双键容易被氧化,在氧化其他基团前在氧化其他基团前,可以利用其与可以利用其与HClHCl的加成反应将其保护起来的加成反应将其保护起来,待氧化后再利用消去反应转变为碳碳双键。待氧化后再利用消去反应转变为碳碳双键。氨基氨基(NH(NH2 2)的保护的保护:如在对硝基甲苯如在对硝基甲苯对氨基苯甲酸的过程中应先把对氨基苯甲酸的过程中应先把CHCH3 3氧化成氧化成COOHCOOH之后之后,再把再把NONO2 2还原为还原为NHNH2 2,防止当防止当KMnOKMnO4 4氧化氧化CHCH3 3时时,NH,NH2 2(具具有还原性有还原性)也被氧化。也被氧化。6.

26、6.利用性质与结构的关系巧解有机推断题利用性质与结构的关系巧解有机推断题【基础小题诊断基础小题诊断】判断正误判断正误(正确的打正确的打“”“”,错误的打错误的打“”)”)(1)(1)棉花、蚕丝、羊毛、天然橡胶都属于天然高分子化合物。棉花、蚕丝、羊毛、天然橡胶都属于天然高分子化合物。()提示提示:。棉花属于天然植物纤维。棉花属于天然植物纤维,羊毛和蚕丝属于天然动物纤维羊毛和蚕丝属于天然动物纤维,天然纤维和天然纤维和橡胶均为天然高分子化合物。橡胶均为天然高分子化合物。(2)(2)天然橡胶是高聚物天然橡胶是高聚物,不能使溴水褪色。不能使溴水褪色。()提示提示:。天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯。天然橡

27、胶的主要成分是聚异戊二烯,结构中含有碳碳双键结构中含有碳碳双键,能使溴水能使溴水褪色。褪色。(3)(3)的单体是的单体是CHCH2 2CHCH2 2和和 。()提示提示:。的单体是的单体是 。(4)(4)酚醛树脂和聚氯乙烯都是热固性塑料。酚醛树脂和聚氯乙烯都是热固性塑料。()提示提示:。酚醛树脂是热固性塑料。酚醛树脂是热固性塑料,聚氯乙烯是热塑性塑料。聚氯乙烯是热塑性塑料。(5)(5)聚乙烯可包装食品聚乙烯可包装食品,而聚氯乙烯塑料不可用于包装食品。而聚氯乙烯塑料不可用于包装食品。()提示提示:。聚氯乙烯塑料因含氯元素。聚氯乙烯塑料因含氯元素,有毒。有毒。(6)(6)聚异戊二烯属于纯净物。聚异

28、戊二烯属于纯净物。()提示提示:。n n值不同、链节数不同值不同、链节数不同,是混合物。是混合物。1生活在新时代的我们，除了认真学习，提高自己的知识水平之外，社会上的一些热点问题也不容忽视，这是我们应该思考探究的。生活在新时代的我们，除了认真学习，提高自己的知识水平之外，社会上的一些热点问题也不容忽视，这是我们应该思考探究的。2在钓鱼岛问题上，中国政府一直奉行尽量和平交谈，但不放弃武力保护的主张，表现出了对历史遗留问题有理有利有节的策略。在钓鱼岛问题上，中国政府一直奉行尽量和平交谈，但不放弃武力保护的主张，表现出了对历史遗留问题有理有利有节的策略。3这种新研制的牙膏香气浓郁，清新爽口，去污洁齿

29、力强，而且不损伤牙釉质，能保持牙齿洁白光亮，深受消费者所喜爱。这种新研制的牙膏香气浓郁，清新爽口，去污洁齿力强，而且不损伤牙釉质，能保持牙齿洁白光亮，深受消费者所喜爱。4我们只有在重大集会、节日庆典与外交场合穿具有中国范儿的我们只有在重大集会、节日庆典与外交场合穿具有中国范儿的“国服国服”，才能有利于在世界上树立充满文化自信的中国形象。，才能有利于在世界上树立充满文化自信的中国形象。5.人类利用自然资源，其实就是利用自然地理系统中的某些要素，从而对自然地理环境产生影响。人类利用自然资源，其实就是利用自然地理系统中的某些要素，从而对自然地理环境产生影响。6.不可更新资源的利用，需要其他资源的配合，也影响其他环境要素。不可更新资源的利用，需要其他资源的配合，也影响其他环境要素。7.分析地理环境各要素与环境总体特征协调一致的关系。常分析某一区域景观的成因，如结合地理位置分析气温、降水等对生物景观的影响。分析地理环境各要素与环境总体特征协调一致的关系。常分析某一区域景观的成因，如结合地理位置分析气温、降水等对生物景观的影响。8山坡梯田海拔较低，热量充足，水、肥可顺地势自流至农田，利于水稻种植山坡梯田海拔较低，热量充足，水、肥可顺地势自流至农田，利于水稻种植