神经系统疾病营养支持共识课件整理.ppt
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1、神经系统疾病营养支持共识(优选)神经系统疾病营养支持共识乳剂代表肠内营养制剂的发展方向!高蛋白高谷氨酰胺强化营养制剂中国药典规定,口服乳剂应在每分钟4000转下高速离心15分钟而不发生分层现象。(elemental type)这是区别乳剂和混悬剂的关键指标。为什么要重视管饲的污染问题?瑞代 改良的碳水化合物系统-平稳血糖维护肠粘膜屏障,预防肠源性感染,胰岛素输注初始每1小时2小时检测血糖1次,血糖稳定后每4小时检测血糖1次。第二部分神经系统疾病营养支持操作规范共识Esatwood等研究(N Engl J Med,1997)灭菌时,产品利用旋转灭菌釜进行最终灭菌。(ADA)针对高血糖患者的膳食配
2、方建议。痴呆早期患者推荐加强经口营养支持(B级推荐)。为什么要重视管饲的污染问题?第一部分第一部分神经系统疾病营养支持神经系统疾病营养支持适应症适应症推荐意见推荐意见脑卒中伴吞咽困难患者脑卒中伴吞咽困难患者推荐肠内营养支持,发病推荐肠内营养支持,发病7天内尽早开始喂养,短期(天内尽早开始喂养,短期(4周内)周内)采用鼻胃管(采用鼻胃管(NGT)喂养,长期()喂养,长期(4周后)在有条件情况下采用经皮内镜下胃造口(周后)在有条件情况下采用经皮内镜下胃造口(PEG)喂养。()喂养。(A级推荐)级推荐)痴呆早期患者痴呆早期患者推荐加强经口营养支持(推荐加强经口营养支持(B级推荐)。痴呆晚期患者推荐管
3、饲喂养,有条级推荐)。痴呆晚期患者推荐管饲喂养,有条件情况下采用经皮内镜下胃造口。(件情况下采用经皮内镜下胃造口。(B级推荐)级推荐)其他神经系统疾病伴持续吞咽困难患者其他神经系统疾病伴持续吞咽困难患者,短期(,短期(4周内)推荐鼻胃管喂养,长期(周内)推荐鼻胃管喂养,长期(4周后)推荐经皮内镜下胃造口喂养。(周后)推荐经皮内镜下胃造口喂养。(A级推荐)级推荐)任何原因引起的昏迷患者,任何原因引起的昏迷患者,短期(短期(4周内)昏迷推荐鼻胃管喂养,长期(周内)昏迷推荐鼻胃管喂养,长期(4周以后)周以后)昏迷(如持续植物状态)推荐经皮内镜下胃造口喂养(昏迷(如持续植物状态)推荐经皮内镜下胃造口喂
4、养(D级推荐)。级推荐)。第二部分第二部分神经系统疾病营养支持神经系统疾病营养支持操作规范共识操作规范共识1.1.营养风险筛查营养风险筛查 神经系统疾病患者,尤其是伴有吞咽困难患者或神经系统疾病患者,尤其是伴有吞咽困难患者或危重神经疾病患者进行营养风险筛查(危重神经疾病患者进行营养风险筛查(Nutrition risk screening,NRS)A级推荐级推荐 营养风险评分方法营养风险评分方法NRS2002NRS2002BMI5%5%或前一周饮食是正常需求的或前一周饮食是正常需求的50-50-75%75%1 1分分轻度轻度慢性性疾病患者发生骨折。慢慢性性疾病患者发生骨折。慢性疾病,如肿瘤、糖
5、尿病、肝性疾病,如肿瘤、糖尿病、肝硬化、血液透吸患者、硬化、血液透吸患者、COPDCOPD,发生急性并发症发生急性并发症2 2分分中度中度2 2个月内体重丢失个月内体重丢失5%5%或或BMI 18.5-20.5BMI 18.5-20.5同时一般状同时一般状况差或前一周饮食正常需求的况差或前一周饮食正常需求的25-60%25-60%2 2分分中度中度比较大的腹部手术、中风、严比较大的腹部手术、中风、严重肺炎、恶性血液肿瘤重肺炎、恶性血液肿瘤3 3分分重度重度1 1个月内体重丢失个月内体重丢失5%5%或或BMI18.5BMI10APACHE10)年龄:年龄:70岁,岁,+1分分无法称体重的患者无法
6、称体重的患者血清白蛋白血清白蛋白30g/L3(%)955(33.9)751(35.2)937(36.4)1130(44.7)590(25.5)1004(36.6)NRS3 with NS(%)505(27.1)268(19.4)127(7.8)456(32.7)55(3.2)80(4.6)NRS3 with NS(%)519(54.3)281(37.4)187(20)562(49.8)57(9.7)150(14.9)PN:EN4.4:13.4:117:123.9:18.6:12.3:12.2.能量与基本底物供给能量与基本底物供给 轻症(轻症(GCSGCS1212分或分或APACHE16APAC
7、HE16分)非卧床患者分)非卧床患者 2535Kcal/kg/dl2535Kcal/kg/dl。糖。糖:脂比脂比=7:36:4=7:36:4,热,热:氮比氮比=100150:1=100150:1 轻症(轻症(GCSGCS1212分或分或APACHE16APACHE16分)卧床患者分)卧床患者 2025Kcal/kg/d2025Kcal/kg/d。糖。糖:脂比脂比=7:36:4=7:36:4,热,热:氮比氮比=100150:1=100150:1 重症(重症(GCS12GCS12分或分或APACHEAPACHE1616分)患者急性应激期分)患者急性应激期 2025kcal/kg/d2025kcal
8、/kg/d,糖,糖:脂比脂比=5:5=5:5,热,热:氮比氮比=100:1=100:1 澳大利亚临床营养学会推荐(澳大利亚临床营养学会推荐(Austrian Society Of Austrian Society Of Clinical Nutrition.Recommendations for Parenteral Clinical Nutrition.Recommendations for Parenteral and Enteral Nutrition in Adults.2000.and Enteral Nutrition in Adults.2000.)D D级推荐(专家意见)级推荐
9、(专家意见)3.营养途径选择营养途径选择 首选肠内营养,包括经口和管饲喂养(鼻胃管、首选肠内营养,包括经口和管饲喂养(鼻胃管、鼻肠管和经皮内镜下胃鼻肠管和经皮内镜下胃/肠造瘘)。肠造瘘)。A级推荐级推荐 4.4.营养开始时间营养开始时间 发病后发病后7天内尽早开始肠内喂养天内尽早开始肠内喂养 A级推荐级推荐5.5.营养剂型选择营养剂型选择 *20022002年版的国家基本药物目录年版的国家基本药物目录非要素型非要素型(non-elemental type)要素型要素型(elemental type)整蛋白型整蛋白型(Intact Protein)短肽型短肽型(Short Peptide)氨基酸
10、型氨基酸型(Amino Acid)平衡型平衡型/疾病适用型疾病适用型平衡型(平衡型(balanced/standard)/疾病适用型(疾病适用型(disease specific)/模块型(模块型(modular diets)高蛋白(75g/1000ml),快速纠正糖尿病或血糖增高合并低蛋白血症患者(选用糖尿病适用型配方或高蛋白配方缓慢泵注,B级推荐)有条件情况下,可用营养输注泵控制输注速度。Esatwood等研究(N Engl J Med,1997)血清白蛋白25g/l时,输注人血白蛋白(B级推荐),每次10g,连用35天后复查(专家意见)糖尿病或血糖增高合并低蛋白血症患者(选用糖尿病适用型
11、配方或高蛋白配方缓慢泵注,B级推荐)(elemental type)年龄:70岁,+1分2025Kcal/kg/d。亚洲最大的临床营养生产基地含动植物双蛋白,可完善氨基酸组合Allison等(J Nutr Health Aging,2000)Barton等(Clin Nutr,2000)控制营养液输注速度的重要性McWhirter等(Br Med J,1994)5.5.营养剂型选择营养剂型选择 9种情况的营养制剂选择种情况的营养制剂选择胃肠道功能正常(最好是含有膳食纤维的整蛋白标准配方,胃肠道功能正常(最好是含有膳食纤维的整蛋白标准配方,A级推荐级推荐)消化或吸收功能障碍消化或吸收功能障碍(选
12、用短肽型或氨基酸型配方)选用短肽型或氨基酸型配方)便秘(选用含不溶性膳食纤维配方)便秘(选用含不溶性膳食纤维配方)限制液体入量限制液体入量(选用高能量密度配方选用高能量密度配方)糖尿病或血糖增高(有条件时选用糖尿病适用型配方,糖尿病或血糖增高(有条件时选用糖尿病适用型配方,A级推荐)级推荐)高脂血症和血脂增高(选用优化脂肪配方)高脂血症和血脂增高(选用优化脂肪配方)低蛋白血症(选用高蛋白配方,低蛋白血症(选用高蛋白配方,B级推荐)级推荐)糖尿病或血糖增高合并低蛋白血症患者(选用糖尿病适用型配方或高蛋白配糖尿病或血糖增高合并低蛋白血症患者(选用糖尿病适用型配方或高蛋白配方缓慢泵注,方缓慢泵注,B
13、级推荐)级推荐)病情复杂病情复杂(根据主要临床问题进行营养配方选择)6.6.营养输注管道选择营养输注管道选择 短期(短期(4周)周)首选鼻胃管喂养。(首选鼻胃管喂养。(A级推荐)级推荐)不耐受鼻胃管喂养或有反流和误吸高风险患者选择鼻不耐受鼻胃管喂养或有反流和误吸高风险患者选择鼻肠管喂养。(肠管喂养。(B级推荐)。级推荐)。长期(长期(4周)周)有条件情况下选择经皮内镜下胃造瘘术(有条件情况下选择经皮内镜下胃造瘘术(PEG)喂养。)喂养。(A级推荐)级推荐)7.7.营养输注方式营养输注方式 床头持续抬高床头持续抬高3030(C C级推荐)级推荐)容量从少到多首日容量从少到多首日500ml500m
14、l,尽早(,尽早(2525日内)达到全量日内)达到全量 速度从慢到快首日肠内营养输注速度从慢到快首日肠内营养输注20ml50ml/h20ml50ml/h,次日,次日80ml100ml/h80ml100ml/h,约,约1224h1224h内输注完毕。有条件情况下,可内输注完毕。有条件情况下,可用营养输注泵控制输注速度。(用营养输注泵控制输注速度。(A A级推荐)级推荐)每每4h4h用用202030ml30ml温水冲洗管道,中断输注或给药前后温水冲洗管道,中断输注或给药前后202030ml30ml温水冲洗管道。(温水冲洗管道。(A A级推荐)级推荐)蛋白质:脂肪:碳水化合物=15:30:55有条件
15、情况下选择经皮内镜下胃造瘘术(PEG)喂养。普遍存在矿物质和维生素质缺乏(优选)神经系统疾病营养支持共识管饲患者的腹泻与制剂的污染有明显相关性。无残留,适用于术前及术后营养支持无残留,适用于术前及术后营养支持本品可通过口服和管饲提供消化或吸收功能障碍(选用短肽型或氨基酸型配方)微量营养素含量不明确/差异大中国NRS 2002 多中心营养风险筛查调查快速改善胰岛素抵抗,不影响胰岛素8.8.营养支持监测营养支持监测 9项监测指标项监测指标测量体重测量体重每月每月1次次观察消化道症状恶心、呕吐、腹胀、腹泻、呕血、便血。观察消化道症状恶心、呕吐、腹胀、腹泻、呕血、便血。每每4小时小时1次次 鼻胃管深度
16、鼻胃管深度4555cm,即从鼻尖到耳垂,再从耳垂到剑突的距离。,即从鼻尖到耳垂,再从耳垂到剑突的距离。每每4小时小时1次次抽吸胃残留液观察总量、颜色和形状,疑为消化道出血时即刻送检。抽吸胃残留液观察总量、颜色和形状,疑为消化道出血时即刻送检。每每4h小时小时1次次监测出入液量监测出入液量每天每天1次次监测血清电解质和肾功能监测血清电解质和肾功能正常患者每周正常患者每周13次次异常患者至少每天异常患者至少每天1次次 血糖血糖 血糖增高患者根据血糖变化,调整营养制剂输注速度血糖增高患者根据血糖变化,调整营养制剂输注速度以及胰岛素输注剂量。(以及胰岛素输注剂量。(A A级推荐)级推荐)胰岛素输注初始
17、每胰岛素输注初始每1 1小时小时2 2小时检测血糖小时检测血糖1 1次,血糖稳次,血糖稳定后每定后每4 4小时检测血糖小时检测血糖1 1次。(次。(D D级推荐)级推荐)血糖正常患者,每周检测血糖血糖正常患者,每周检测血糖1 1次次3 3次。(次。(D D级推荐)级推荐)急性脑卒中患者血糖控制目标急性脑卒中患者血糖控制目标10mmol/L10mmol/L。(。(D D级推荐)级推荐)危重症患者血糖控制目标危重症患者血糖控制目标 8.3mmol/L 8.3mmol/L,注意避免低,注意避免低血糖发生(血糖发生(D D级推荐)级推荐)各级医院营养科均可制备轻症(GCS12分或APACHE16分)卧
18、床患者2025kcal/kg/d,糖:脂比=5:5,热:氮比=100:1乳剂代表肠内营养制剂的发展方向!with NS(%)蛋白质:脂肪:碳水化合物=15:30:55普遍存在矿物质和维生素质缺乏为什么要重视管饲的污染问题?回答“是”下步筛查回答“否”每周筛查3个月内体重减轻了吗?蛋白质:脂肪:碳水化合物=15:30:55 血脂血脂血脂正常患者每周检测血脂血脂正常患者每周检测血脂1次。次。缺血性卒中和缺血性卒中和TIA患者血脂增高时,强化他汀类调脂药物治疗(患者血脂增高时,强化他汀类调脂药物治疗(A级推荐),药物治疗后级推荐),药物治疗后2周复周复查查监测血清蛋白监测血清蛋白正常患者血清蛋白每周
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