癌症的预防与治疗课件整理.ppt
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1、癌症的预防与治疗癌症的预防与治疗卫生部卫生部中国癌症预防与控制规划纲要中国癌症预防与控制规划纲要(20042004年年20102010年)年)我国癌症的主要危险因素依次为吸烟、乙肝病毒我国癌症的主要危险因素依次为吸烟、乙肝病毒感染、膳食不合理及职业危害、环境污染。感染、膳食不合理及职业危害、环境污染。首先就是控烟。控烟可减少大约首先就是控烟。控烟可减少大约8080以上的肺癌以上的肺癌和和3030的总癌死亡。的总癌死亡。其次是控制乙肝病毒感染。我国乙肝病毒的感染其次是控制乙肝病毒感染。我国乙肝病毒的感染率达率达6060,是造成慢性肝炎、肝硬化及肝癌的主,是造成慢性肝炎、肝硬化及肝癌的主要原因。要
2、原因。第三是营养干预。城市和富裕农村中超重和肥胖第三是营养干预。城市和富裕农村中超重和肥胖已成为重要的公共卫生问题,同时也是结直肠癌已成为重要的公共卫生问题,同时也是结直肠癌与乳腺癌上升的重要原因。与乳腺癌上升的重要原因。第四就是消除职业危害。卫生部已将石棉所致肺第四就是消除职业危害。卫生部已将石棉所致肺癌、间皮瘤,苯所致白血病,砷所致肺癌、皮肤癌、间皮瘤,苯所致白血病,砷所致肺癌、皮肤癌等明确为职业性恶性肿瘤。癌等明确为职业性恶性肿瘤。危险因素:危险因素:烟草使用;烟草使用;酒精使用;酒精使用;水果和蔬菜摄入量低;水果和蔬菜摄入量低;体重超重或肥胖;体重超重或肥胖;久坐不动;久坐不动;城市空
3、气污染;城市空气污染;职业危害职业危害减少暴露在阳光下的时间减少暴露在阳光下的时间不安全的性行为不安全的性行为 九大超级抗癌食品九大超级抗癌食品 一、鱼:因鱼类含有不饱和脂肪酸,可降低胆固一、鱼:因鱼类含有不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,降低血管内的血小板凝集,减少冠状动脉阻塞醇,降低血管内的血小板凝集,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验发现可抑大肠癌。及心肌梗塞机率,动物实验发现可抑大肠癌。十字花科蔬菜十字花科蔬菜花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有丰富的抗氧化维生素及胡萝卜素,能对抗自由基丰富的抗氧化维生素及胡萝卜素,能对抗自由基对细胞
4、的伤害。对细胞的伤害。黄豆黄豆黄豆中含异黄酮类物质,对预防部份癌黄豆中含异黄酮类物质,对预防部份癌症的发生有帮助。而医学研究证实,每天吃进症的发生有帮助。而医学研究证实,每天吃进6060公克的黄豆,血中抗癌有效浓度足以抑制一半的公克的黄豆,血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。五谷杂粮五谷杂粮五谷杂粮含丰富皂角,能解除肠道中致癌物五谷杂粮含丰富皂角,能解除肠道中致癌物质的活性,丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生质的活性,丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效。的功效。含硒、硫等有机化合物的蔬菜含硒、硫等有机化合物的蔬菜葱
5、、蒜含丰富的硫、硒及磺烯丙基半胱氨酸,葱、蒜含丰富的硫、硒及磺烯丙基半胱氨酸,能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。根据美国大规模研究显示,大蒜除能预防心脏病根据美国大规模研究显示,大蒜除能预防心脏病外,也能降低大肠癌的发生;每周吃外,也能降低大肠癌的发生;每周吃3 3瓣蒜头的人,瓣蒜头的人,罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一。罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一。含维生素的食物含维生素的食物维生素可减少体内自由基对细胞基因的伤维生素可减少体内自由基对细胞基因的伤害,避免细胞癌化,而富含维生素的食物包括害,避免细胞癌化,而富含维生素的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬等。葡萄柚
6、、柑橘、柠檬等。红色蔬果红色蔬果西红柿、木瓜、番薯等都富含胡萝卜素,摄西红柿、木瓜、番薯等都富含胡萝卜素,摄食后能在体内转化成维生素,达到保护眼睛及食后能在体内转化成维生素,达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。抗细胞氧化压力的目的。茶和红酒茶和红酒红酒是连葡萄皮一起发酵,可保存葡萄皮中珍贵红酒是连葡萄皮一起发酵,可保存葡萄皮中珍贵的抗氧化剂,防止自由基对人体的侵害。目前已的抗氧化剂,防止自由基对人体的侵害。目前已知人体细胞氧化产生的自由基会引起高血压、糖知人体细胞氧化产生的自由基会引起高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症。研究显示,每尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症。研究显示,每日喝一小杯红酒可
7、减少这些疾病的发生率,但过日喝一小杯红酒可减少这些疾病的发生率,但过量反会增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。量反会增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外,茶和红酒都含有黄酮类物质,对部份癌症此外,茶和红酒都含有黄酮类物质,对部份癌症具有预防效果。具有预防效果。菜叶菜叶绿花菜、花椰菜、甘蓝菜和菠菜含丰富叶酸,能绿花菜、花椰菜、甘蓝菜和菠菜含丰富叶酸,能提高血中甲硫胺酸的量,具有防癌作用。提高血中甲硫胺酸的量,具有防癌作用。癌症传染吗癌症传染吗现在研究结果:癌症是不会直接传染。现在研究结果:癌症是不会直接传染。.某些癌症与病毒感染有关某些癌症与病毒感染有关,比如由人类乳头状瘤比如由人类乳头状瘤病毒病毒(H
8、PV)(HPV)感染引起的子宫颈癌和乙型肝炎病毒感染引起的子宫颈癌和乙型肝炎病毒(HBV)(HBV)引起肝炎后恶变的肝癌引起肝炎后恶变的肝癌,可以通过病毒的传可以通过病毒的传播而传染播而传染.2.2.某些癌症具有家族遗传性,遗传和环境双重作某些癌症具有家族遗传性,遗传和环境双重作用用.“夫妻癌夫妻癌”“夫妻癌夫妻癌”的情况虽然为数不少,但并不是癌症传染的情况虽然为数不少,但并不是癌症传染的结果,而是因为同时处于相似的生活环境、养成相的结果,而是因为同时处于相似的生活环境、养成相似的生活习惯,才使癌魔获得可乘之机。似的生活习惯,才使癌魔获得可乘之机。另外,有些家庭长期处于郁郁寡欢、忧忧戚戚,夫妻
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