八年级物理上册第4章物质的形态及其变化第2节探究汽化课件.ppt

1、探究汽化和液化探究汽化和液化 的特点的特点（a）高温下，钢锭钢水（b）火山爆发，岩石岩浆（c）常温下，干冰二氧化碳气体（并使周围水蒸气凝结）物态变化物态变化自然界物质常见的三种状态：自然界物质常见的三种状态：固态固态液态液态气态气态同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化各种物态之间是怎样变化的？这各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？些变化有什么条件和特点？电吹风干手器干手器想一想：头发和手上的头发和手上的“水”跑到哪里去了？跑到哪里去了？一、汽化及其特点一、汽化及其特点：1.汽化的定义：汽化的定义：物理学中，把物理学中，把物质由

2、液态变为气态物质由液态变为气态的现象叫做汽化的现象叫做汽化.2.汽化的一种方式：汽化的一种方式：蒸发蒸发蒸发蒸发只在只在液体表面进行液体表面进行的的缓慢缓慢的的汽化汽化现象现象.活动活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：要加快液体的蒸发可以要加快液体的蒸发可以:A.提高液体的温度提高液体的温度B.增大液体的表面积增大液体的表面积C.加快液体表面的空气流动速度加快液体表面

3、的空气流动速度要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施生活实例：生活实例：a.a.加快蒸发加快蒸发:晒衣服（稻谷）晒衣服（稻谷）摊开、向阳、通风；摊开、向阳、通风；洗头吹洗头吹热风热风；热风热风干手器。干手器。b.b.减慢蒸发减慢蒸发:蔬菜蔬菜保鲜保鲜膜；膜；仙人掌仙人掌长刺长刺；暗渠暗渠输水。输水。蒸发有什么特点呢？蒸发有什么特点呢？让我们做一个小实验吧！让我们做一个小实验吧！取两支温度计，先观察它们的示数。然后在其中取两支温度计，先观察它们的示数。然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹湿，再观一支温度计的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的

4、示数变化情况。察两支温度计的示数变化情况。结论：结论：酒精酒精蒸发蒸发时要从温度计的玻时要从温度计的玻璃泡上璃泡上吸收热量吸收热量，使，使温度计温度计示数下降示数下降.实例：实例：春天、夏天和秋天、冬天的春天、夏天和秋天、冬天的气温气温高低不同高低不同，洗湿了衣服，湿衣服同样，洗湿了衣服，湿衣服同样可以可以晾干晾干。这说明什么？。这说明什么？说明：温度高时水能蒸发，温度低时说明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发水也能蒸发.即说明即说明蒸发可在任何温度蒸发可在任何温度下进行下进行。蒸发的特点：蒸发的特点：液体蒸发时液体蒸发时:A.从周围的物体和自身从周围的物体和自身吸收热量吸收热量B.蒸发可

5、以在蒸发可以在任何温度任何温度下进行下进行 游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量水蒸发带走了许多热量.没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热增加蒸发量来散热.3.汽化的另一种方式：汽化的另一种方式：沸腾沸腾想一想：你在家烧过开水吗？水烧开时你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾水沸腾)你发现了什么呢？你发现了什么呢？这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过

6、实验来研究吧！这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！实验：利用下图装置对水进行加热，仔实验：利用下图装置对水进行加热，仔细观察下列现象并绘制图表：细观察下列现象并绘制图表：A.烧杯中水的温度变化烧杯中水的温度变化B.水中气泡的变化水中气泡的变化D.绘制温度随时间变化的图像绘制温度随时间变化的图像沸腾沸腾在在液体表面和内部同时液体表面和内部同时 进行进行的的剧烈剧烈的的汽化汽化现象现象沸点：液体沸点：液体沸腾时的温度沸腾时的温度叫做沸点叫做沸点.不同液体的沸点是不同的不同液体的沸点是不同的.思考和讨论：思考和讨论：A.液体沸腾有没有条件呢？液体沸腾有没有条件呢？B.液体沸腾和蒸发是不

7、是都液体沸腾和蒸发是不是都 可以在任何温度下进行呢？可以在任何温度下进行呢？C.液体沸腾时有哪些特点呢？液体沸腾时有哪些特点呢？液体沸腾的条件：液体沸腾的条件：液体的温度要达到沸点；液体的温度要达到沸点；液体要不断地吸热液体要不断地吸热.液体沸腾的特点：液体沸腾的特点：沸腾前温度不断上升，不断吸热；沸腾前温度不断上升，不断吸热；沸腾时温度沸腾时温度(保持沸点保持沸点)不变，不断吸热不变，不断吸热.液体的沸点和环境气压的关系：液体的沸点和环境气压的关系：液体的液体的沸点沸点随随气压的增大而升高气压的增大而升高，随随气压的减小而降低气压的减小而降低.液体液体沸点沸点t/液体液体沸点沸点t/液态氦液

8、态氦268.9酒精酒精78液态氢液态氢253水水100液态氮液态氮196液态萘液态萘218液态氧液态氧183汞汞357液态氨液态氨33液态铅液态铅1740乙醚乙醚35液态铁液态铁2750几种液体的沸点几种液体的沸点(在在1个标准大气压下个标准大气压下)训练训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的的_过程，它是物态变化中的过程，它是物态变化中的_现象的现象的一种，它可以在一种，它可以在_温度下进行温度下进行训练训练2：沸腾时在：沸腾时在 温度下，在液体温度下，在液体 和和 同时发生的剧烈的汽化现象。液体在沸腾同时发生的剧烈的汽化现象。液体在沸腾过程中，

9、需要过程中，需要 热，温度热，温度 。蒸发蒸发汽化汽化任何任何一定一定内部内部表面表面吸吸不变不变训练训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A.扇来的风是凉的扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低扇风能使空气温度降低C训练训练4：如图所示，大容器：如图所示，大容器A和小容器和小容器B内均装有内均装有水，在容器水，在容器A底部加热使容器底部加热使容器A内的水沸腾，继续内的水沸腾，继续加热，容器加热，容器B内的水（内的水（）A

10、.不能达到沸点，不能沸腾不能达到沸点，不能沸腾B.不能达到沸点，但能沸腾不能达到沸点，但能沸腾C.能达到沸点，但不能沸腾能达到沸点，但不能沸腾D.能达到沸点，也能沸腾能达到沸点，也能沸腾C讨论蒸发和沸腾的异同点：讨论蒸发和沸腾的异同点：蒸发蒸发沸腾沸腾发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度液温变化液温变化相同之处相同之处只在液体表面只在液体表面同时在液体表面和内部同时在液体表面和内部任何温度任何温度达到某一特定温度达到某一特定温度(沸点沸点)缓慢缓慢剧烈剧烈自身和周围自身和周围 温度降低温度降低沸腾时温度不变沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量都是汽化现象，都要吸收热量方式方式不同点不同点