英国下午茶文化课件整理 .ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《英国下午茶文化课件整理 .ppt》由用户(晟晟文业)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 英国下午茶文化课件整理 英国 下午 茶文化 课件 整理
- 资源描述:
-
1、英式下午茶文化第九组张春苗 陈祥雨 张秋萌虎苗苗 童君如 邰蕴14级商务英语二班外国语学院精品课件目录三部曲起源和形成叫法三部曲影响精品课件英式下午茶文化形成中国茶在向西方各国传播种过程中,许多国家只传去了茶叶,而只有在英国真正形成了一种文化,精品课件英国红茶文化的演进英国红茶文化的演进从东方到西方从东方到西方1650年,荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。十七世纪,英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司,直接从福建进口茶叶。由于厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black Tea。中国茶正式对外贸易是在南北朝时期,而贸易对象是土耳其商人,中介地是蒙古边界,当时的方法是以物易物。远在公元五世纪,我
2、国茶叶已运输至土耳其,而自隋唐以后又与西边互市不绝。自十七世纪起,西方商人用茶船将红茶从中国运送到英国,再利用茶车将红茶运往内陆各地销售。虽然茶贸易早已有之,但当时我国只出口茶叶,不出口茶种。大约在18世纪80年代,一个名叫罗伯特。福琼的英国植树采集家将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中,偷偷地带上了开往印度的轮船,于是在印度培养了十万株以上的茶树苗,形成了大规模的茶园,并由此产生了英国的红茶文化。精品课件 英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无聊赖,心想此时距离穿着正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了,就请
3、女仆准备几片烤面包、奶油以及茶以果腹。后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,这一行为在当时贵族社交圈内蔚为风尚,名媛仕女趋之若鹜。一直到今天,已形成一种优雅自在的下午茶文化,也成为正统的“英国红茶文化”,这也是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。精品课件从贵族到平民从贵族到平民红茶传进欧洲时,由于是遥远东方来的珍品,喝茶成为上流社会的专属享受;后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区,大多数英国人藉此才开始接触红茶。精品课件英国下午茶的一些叫法精品课件 关于下午茶,有afternoon
4、tea和high tea两种说法,二者经常被混淆,其实原本的区别在于用茶时间的不同,配茶的点心丰盛程度也很不同一样。afternoon tealow tea(34点)是真正意义上源自贵族们的下午茶。不在正式餐桌上享用,而是放在相对低矮的小茶几上。是晚饭前的一次加餐。high tea通常是仆人在主人家开始进晚餐前一同在餐桌上享用的,时间上要晚于一般的afternoon tea。这相当于是一餐饭,要为夜间的劳动提供体力。所以high tea中一般都是有肉食的。精品课件 轻茶(Light Tea):包括茶、烤松饼和小甜点,什么时候都可以享用;高茶(High Tea):比较早的晚饭,包括茶、抹奶油和果
展开阅读全文