简约清新大气餐饮行业企业介绍模板课件.pptx

1、汇报人：XXXCONTENTS目 录01关于我们A b o u t U s02产品介绍P r o d u c t s03服务特色S e r v i c e04发展规划P l a n n i n g关 于 我 们AboutUs01XX餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构。公司现设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和物配部等多个专业化部门，公司精英团队百余人，皆都具有长期的品牌餐饮管理经验。企业综合实力在国内餐饮行业名列前茅，是行业内极具潜力的企业。公司介绍公司介绍XX餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构。公司现设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和物配部等

2、多个专业化部门，公司精英团队百余人，皆都具有长期的品牌餐饮管理经验。企业综合实力在国内餐饮行业名列前茅，是行业内极具潜力的企业。C O M PA N Y P RO F I L ECOMPANYPROFILE公司介绍XX餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构。公司现设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和物配部等多个专业化部门，公司精英团队百余人，皆都具有长期的品牌餐饮管理经验。企业综合实力在国内餐饮行业名列前茅，是行业内极具潜力的企业。公司介绍XX餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构。公司现设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和物配部等多个专业化部门，公司精

3、英团队百余人，皆都具有长期的品牌餐饮管理经验。公司使命公司愿景公司价值观让客户健康，让员工成长;为中小型餐饮投资者保驾护航;秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念。传承创新中国饮食文化，争创中国餐饮第一健康品牌。对社会尽责，以情服务客户，以爱培育员工;遵循最重要的管理原则“顾客至上”，全心全意为消费者提供最优质的服务。企业文化公司使命让客户健康，让员工成长;为中小型餐饮投资者保驾护航。公司愿景传承创新中国饮食文化，争创中国餐饮第一健康品牌。公司价值观对社会尽责，以情服务客户，以爱培育员工。企业文化企业愿景传承创新中国饮食文化，争创中国餐饮第一健康品牌。企

4、业使命让客户健康，让员工成长;为中小型餐饮投资者保驾护航。企业精神诚信，高效，创新，超越企业价值观对社会尽责，以情服务客户，以爱培育员工。发展历程20XX年公司于XX成立20XX年注册了企业商标20XX年企业商标被认定为“驰名商标”20XX年更名为XX有限公司20XX年完成全方位装修改造20XX年连续五年被评为“XX名牌产品100强”20XX年XX产品被评为“XX市名牌产品”20XX年XX首家店营业，地址位于XX20XX年XX店正式营业，地址位于XX20XX年公司成立员工呼叫中心20XX年XX店正式营业，地址位于XX20XX年XX有限公司成为中国烹饪协会会员单位发展历程20XX年公司于XX成立

5、20XX年注册了企业商标20XX年企业商标被认定为“驰名商标”20XX年更名为XX有限公司20XX年完成全方位装修改造20XX年连续五年被评为“XX名牌产品100强”20XX年XX产品被评为“XX市名牌产品”团队介绍现任职于XX有限公司，有扎实的专业理论功底和丰富的实践经验XX职位-姓名XX年加入XX有限公司，善于与人沟通，执行力强。从事餐饮行业十年，拥有丰富的产品研发及线上线下运营经验。XX职位-姓名XX职位-姓名团队介绍有扎实的专业理论功底和丰富的实践经验。XX职位-姓名善于与人沟通，执行力强。XX职位-姓名拥有丰富的产品研发及线上线下运营经验。XX职位-姓名人物介绍专业餐饮管理十几年，毕

6、业于XX大学，多年的从业经验具有扎实的专业理论功底和丰富的实践经验，对餐饮行业的发展演变有着独特深刻的理解。管理经验丰富，善于与人沟通，执行力强。XX年正式成立XX有限公司。创始人-姓名产 品 介 绍Products02产品介绍产品名称产品名称产品名称数据图表0123456类别1类别2类别3类别4系列1系列2系列3快时尚化在生活节奏快速的当下，“快时尚”正成为一种趋势，餐饮行业也不例外的呈现快时尚化。健康化近年来，餐饮健康化的趋势十分明显，这都源于国民健康意识的不断提升。极致化随着菜品的不断细分以及小品类的崛起，餐饮选择日益丰富。产品介绍甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为

7、中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。甜品在中国有悠久的历史。据诗经载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”说明远在三千年前的商代，人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。产品介绍餐厅主要经营西餐，诸如汉堡、薯条、鸡翅、可乐、果汁等，另有西式扒类、中晚式大中餐、西式面食类、水果沙拉、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等。产品名称用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的

8、绝招儿产品名称该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一产品名称产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌，受到食客疯狂抢购。产品名称其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。服 务 特 色Service03服务特色随着经济的发展，餐饮企业面对的竞争越来越大。餐饮业如何才能在大环境下处于不败之地呢？除了要做好很多相关的工作，自身的特色服务也是一大关键点。热情、友好、礼貌一句热情友好的欢迎话语，会让到来的客人放松、尽情地在餐厅度过。始终如一始终如一地坚持提供高品质的菜肴和优质的服务，是生意兴隆的惟一办法。灵活敏捷特色餐饮服务不只

9、是去遵守一套一成不变的原则，有时在掌握规则时必须灵活。高效率高效率对服务员和餐厅来说都很重要，可以取得事半功倍的效率。服务特色热情、友好、礼貌一句热情友好的欢迎话语，会让到来的客人放松、尽情地在餐厅度过。始终如一灵活敏捷高效率始终如一地坚持提供高品质的菜肴和优质的服务，是生意兴隆的惟一办法。特色餐饮服务不只是去遵守一套一成不变的原则，有时在掌握规则时必须灵活。高效率对服务员和餐厅来说都很重要，可以取得事半功倍的效率。服务特色热情、友好、礼貌一句热情友好的欢迎话语，会让到来的客人放松、尽情地在餐厅度过。始终如一始终如一地坚持提供高品质的菜肴和优质的服务，是生意兴隆的惟一办法。灵活敏捷特色餐饮服务

10、不只是去遵守一套一成不变的原则，有时在掌握规则时必须灵活。高效率高效率对服务员和餐厅来说都很重要，可以取得事半功倍的效率。数据图表55%25%11%9%餐饮行业消费行为分析随着中国居民收入水平的增加、生活节奏的加快、消费观念的更新，餐饮行业得到了迅速的发展。中国餐饮消费者呈现三大发展趋势：一是商务型消费增加经济的发展促使商务活动增加，商务应酬活动推动了高档次餐饮的迅速发展。二是替代型消费增加随着经济发展，居民收入增加，越来越多的人选择去酒店消费来代替自己做饭，这集中表现在近些年来年夜饭的火爆。三是被迫型消费增加发 展 规 划Planning04发展规划门店和公司对每家门店的厨房菜品操作进行有效

11、监督与指导，严格按照公司规定的标准提高执行力。门店和公司每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况。门店和公司菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。发展规划品牌定位品牌定位是企业在市场定位和产品定位的基础上，对特定的品牌在文化取向及个性差异上的商业性决策，它是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程和结果。产品升级消费需求逐步上升趋势，反映了产品升级的规律。产品升级是创造消费的前提条件。产品升级是通过引进新产品或改进已有的产品，提高单位产品的增加值，转向更高端的生产线，用以超越竞争对手。发展规

12、划项目名称第一季度第二季度第三季度第四季度项目1开分店加大宣传促销活动促销活动项目2促销活动新产品研发线上宣传线下活动项目3确定经营目标市场分析制定经营计划销售计划项目4开分店加大宣传促销活动线上宣传项目5市场分析新产品研发线上宣传线下活动在一个供大于求的需求经济时代，企业成功的关键就在于，是否能够在需求尚未形成之时就牢牢的锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求!数据图表4.32.53.54.52.44.41.82.8系列1系列2第一季度第二季度第三季度第四季度2015年开始，餐饮业保持高于社会消费品零售总额的增长速度发展。工作以外的时间，朋友聚餐是最主要的消费行为。讲求实惠，轻松而有趣的氛围是朋友聚餐的首选佳地。