沪教版九年级下册化学课件7 3几种重要的盐.ppt
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1、第3单元 几种重要的盐1:盐盐定义:盐是由金属离子(或铵根离子)定义:盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物。和酸根离子构成的化合物。下列属于盐的是:下列属于盐的是:H2O、HCl、NaOH、NaCl、CaCl2、NH4Cl、(NH4)2SO42:盐的分类盐的分类 据阴离子据阴离子盐酸盐:盐酸盐:KCl、NaCl等。等。硫酸盐:硫酸盐:Na2SO4、BaSO4等。等。硝酸盐:硝酸盐:NaNO3、KNO3等。等。碳酸盐:碳酸盐:Na2CO3、K2CO3等。等。据阳离子据阳离子钾盐:钾盐:KCl、KNO3等。等。钠盐:钠盐:Na2SO4、NaNO3等。等。铵盐:铵盐:NH4NO3、(N
2、H4)2CO3等。等。2:盐的分类盐的分类据是否含据是否含H+、OH-正盐:正盐:KCl、Na2CO3等。等。酸式盐:酸式盐:NaHSO4、NH4HCO3等。等。碱式盐:碱式盐:Cu2(OH)2CO3等。等。据溶解性据溶解性可溶性盐:可溶性盐:KCl、KNO3等。等。难溶性盐:难溶性盐:CaCO3、AgCl等。等。常见常见8 8大沉淀物大沉淀物l氯化银:AgCl l硫酸钡:BaSO4 l碳酸钡:BaCO3 l碳酸钙:CaCO3 l碳酸银:Ag2CO3 l氢氧化镁:Mg(OH)2 l氢氧化铜:Cu(OH)2 l氢氧化铁:Fe(OH)3 白色形成沉淀的离子之间不能共存。NH4与与OH-,H与与CO
3、3、HCO3、OH-等不共存等不共存。+2-蓝色蓝色红褐色红褐色(表一)常见酸、碱、盐溶解性表(20)OHNO3ClSO42-CO32-PO43-H溶、挥溶、挥溶溶、挥溶K+溶溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶溶NH4+溶、挥溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不不Ca2+微溶溶微不不Mg2+不溶溶溶微不Al3+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不不Fe2+不溶溶溶不不Fe3+不溶溶溶不不Cu2+不溶溶溶不不Ag+溶不微不不溶解性口诀:钾钠钡铵四碱溶;硝酸盐,都易溶;盐酸盐,除银盐;硫酸盐,除钡盐;碳酸盐,磷酸盐,钾钠铵都易溶。氯化银、硫酸钡还不溶于酸。氢氧化钙、硫酸钙、碳酸镁、磷酸镁、硫酸银微微溶。溶解性口诀:钾钠钡
4、铵四碱溶;硝酸盐,都易溶;盐酸盐,除银盐;硫酸盐,除钡盐;碳酸盐,磷酸盐,钾钠铵都易溶。氯化银、硫酸钡还不溶于酸。氢氧化钙、硫酸钙、碳酸镁、磷酸镁、硫酸银微微溶。溶解性口诀:钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶;盐酸盐不溶氯化银;硫酸盐不溶硫酸钡;钾、钠、铵、钡、钙五碱溶。氯化银、硫酸钡还不溶于酸。硫酸钙、硫酸银、碳酸镁微微溶 溶解性口诀:钾、钠、铵盐都易溶;硝酸盐遇水影无踪;盐酸盐不溶氯化银;硫酸盐中铅钡除;碳酸盐、磷酸盐只溶钾、钠、铵;碱溶钾、钠、氨、钡、钙。氯化银、硫酸钡还不溶于酸。硫酸钙、硫酸银、碳酸镁微微溶。KCl、NaClNa2SO4、BaSO4NaNO3、NH4NO3、KNO3Na2C
5、O3、K2CO3、(NH4)2CO3NaHSO4、NH4HCO3Cu2(OH)2CO3AgClCa(OH)2、Fe(OH)3、Cu(OH)2、KOH、NaOH、Ba(OH)2、NH3 H2O、CaCO3盐的性质盐的性质复分解反应复分解反应发生的条件:发生的条件:生成物:有生成物:有沉淀沉淀、或有、或有气体气体、或有、或有水水生成。生成。反应物:反应物:“有酸酸必溶,无酸两相溶有酸酸必溶,无酸两相溶”。(1)盐能跟某些金属反应)盐能跟某些金属反应l铁制容器不能配制波尔多液:铁制容器不能配制波尔多液:lFe+CuSO4=lCu+Hg(NO3)2=lK+CuSO4=l盐盐 +金属金属 =新盐新盐 +
6、新金属新金属l注意:排在前面的金属才能把排在后面的金属从注意:排在前面的金属才能把排在后面的金属从它们的盐溶液里置换出来,但它们的盐溶液里置换出来,但K、Ca、Na除外。除外。Hg+Cu(NO3)2FeSO4+Cu(2)盐能跟某些酸反应)盐能跟某些酸反应lNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2lCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2lAgNO3+HCl=l盐盐 +酸酸 =新盐新盐 +新酸新酸l碳酸盐碳酸盐 +酸酸 =新盐新盐 +水水 +二氧化碳二氧化碳AgCl +HNO3(3)盐能跟某些碱反应)盐能跟某些碱反应lNa2CO3+Ca(OH)2=lFeCl3+3NaOH=l盐
7、盐 +碱碱 =新盐新盐 +新碱新碱Fe(OH)3 +3NaClCaCO3+2NaOH(4)盐能跟某些盐反应)盐能跟某些盐反应lNa2CO3+BaCl2=lFeCl3+3AgNO3=l盐盐 +盐盐 =新盐新盐1+1+新盐新盐2 2Fe(NO3)3 +3AgClBaCO3+2NaCl物质物质Na2CO3NaHCO3NaClCaCO3俗称俗称纯碱、苏打纯碱、苏打小苏打小苏打食盐食盐颜色状态颜色状态溶水性溶水性水溶液水溶液其他其他用途用途存在于海水、存在于海水、盐湖、盐井、盐湖、盐井、盐矿等盐矿等 生活中常见的盐生活中常见的盐物理性质与用途物理性质与用途白白 色色 固固 体体难难碱碱 性性中中 性性易
8、易易易易易碱碱 性性存在于石灰石、存在于石灰石、大理石、蛋壳、大理石、蛋壳、贝壳、水垢等。贝壳、水垢等。生产玻璃、造纸、除油污、蒸馒头等干粉灭火器的原料、发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多等、焙制糕点食盐的主要成分,做调味品,制烧碱、氯气、制生理盐水等作建筑材料、补钙剂、牙膏填充剂、生产水泥、玻璃、炼铁等。晶体(水合碳酸钠)晶体(水合碳酸钠)(Na2CO310H2O)易风化易风化(化学变化)(化学变化)受热易分解受热易分解(化学性质)(化学性质)练习练习 在下列物质中:在下列物质中:a a食盐;食盐;b b纯碱;纯碱;c c碳酸氢钠;碳酸氢钠;d d碳酸钙;碳酸钙;()可用作洗涤剂的是(填序号,下
9、同)()可用作洗涤剂的是(填序号,下同);()可用作调味剂的()可用作调味剂的;()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是;()可用于生产玻璃的是()可用于生产玻璃的是;()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是;()既是钙盐又是碳酸盐的是()既是钙盐又是碳酸盐的是 。纯碱纯碱食盐食盐碳酸钙碳酸钙纯碱、碳酸钙纯碱、碳酸钙碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钙碳酸钙食盐食盐食盐的用途 氯化钠日常生活氯化钠日常生活用于用于调味和腌菜、调味和腌菜、肉肉,医药上的生理,医药上的生理盐水盐水0.9%0.9%的氯化钠的氯化钠溶液,工业上是化溶液,工业上是化工原料,制取氯
10、气、工原料,制取氯气、盐酸、纯碱。盐酸、纯碱。缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病。l如运动过度如运动过度,出汗出汗太多时太多时,体内的体内的NaNa+、ClCl-和和K K+大为大为降低降低,就会使就会使肌肉肌肉和和神经神经反应受到影响反应受到影响,导致恶心、导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛呕吐、衰竭和肌肉痉挛等等现象。因此现象。因此,运动员在训运动员在训练或比赛前后练或比赛前后,需喝特别需喝特别配制的饮料配制的饮料,以以补充失去补充失去的盐分的盐分。氯化钠与人体健康氯化钠与人体健康 由于新陈代谢由于新陈代谢,人体内每天都有一定量的人体内每天都有一定量的NaNa+、ClCl-和和K K+从各种途径排
11、出体外从各种途径排出体外,因此因此需要膳食给予补充需要膳食给予补充,正常成人每天氯化钠正常成人每天氯化钠的需要量和排出量大约为的需要量和排出量大约为3 g3 g9 g9 g。此外,常用此外,常用淡盐水漱口淡盐水漱口,不仅对不仅对咽喉疼痛、咽喉疼痛、牙龈肿疼等口腔疾病有治疗和预防作用牙龈肿疼等口腔疾病有治疗和预防作用,还具有预防感冒的作用还具有预防感冒的作用。海水里含有海水里含有3 3的食盐,把海水引进晒盐池,的食盐,把海水引进晒盐池,经过经过风吹日晒、水份蒸发风吹日晒、水份蒸发,白花花的食盐就,白花花的食盐就析出来了。其它还有用盐井水,盐湖水熬盐,析出来了。其它还有用盐井水,盐湖水熬盐,使使食
12、盐溶液达到饱和食盐溶液达到饱和,再,再继续蒸发继续蒸发,食盐就,食盐就成成晶体析出,得到精盐晶体析出,得到精盐。你看到过粗盐在夏天你看到过粗盐在夏天“出汗出汗”吗?这是粗盐吗?这是粗盐里含的杂质里含的杂质(CaCl(CaCl2 2,MgClMgCl2 2)吸收空气里的水分吸收空气里的水分变潮的结果,纯净的食盐是不容易受潮的。变潮的结果,纯净的食盐是不容易受潮的。我国食盐产地我国食盐产地我国我国食盐的产地分布很广食盐的产地分布很广,出产着,出产着种类繁多种类繁多的的盐:盐:海盐、井盐、岩盐、池盐海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中辽宁、等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐,自古闻名。山东、两淮
13、、长芦各盐场盛产海盐,自古闻名。井盐则以四川自贡市的井盐则以四川自贡市的自流井自流井最为有名,岩盐最为有名,岩盐产于四川、云南、等地。在青海、新疆、内蒙产于四川、云南、等地。在青海、新疆、内蒙古等地有很多古等地有很多咸水湖咸水湖,盛产池盐盛产池盐,其中,其中最大的最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池是柴达木盆地的察尔汗盐池,据统计,仅这一,据统计,仅这一盐池开采出来的池盐,足够我国十二亿人口食盐池开采出来的池盐,足够我国十二亿人口食用四千多年。用四千多年。海南省东方盐海南省东方盐场晒盐一景场晒盐一景图为某学生进行粗盐提纯实验中图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:过滤操作的示意图,试
14、回答:(1 1)写出标号的仪器名称:)写出标号的仪器名称:,。(2 2)漏斗中液体的液面应该(填)漏斗中液体的液面应该(填“高高”或或“低低”)于滤纸于滤纸的边缘。的边缘。(3 3)蒸发滤液时,用玻璃棒不)蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌滤液的目的断搅拌滤液的目的是是 _ ;等到蒸发皿中出现等到蒸发皿中出现 时,停止时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,移去蒸发皿时应使用的仪器移去蒸发皿时应使用的仪器是是 。烧杯烧杯漏斗漏斗低低防止液体局部受热防止液体局部受热不均造成液体飞溅不均造成液体飞溅较多量固体较多量固体坩埚钳坩埚钳解释和说明解释和说明l馒头、面包等发面
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