浙教版八年级科学上册课件：1.5物质的溶解1（第二课时）.ppt

1、第第5 5节节 物质物质 的溶解的溶解 （第（第2课时）课时） 1、溶质：被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质 溶液：溶质在溶剂中溶解后得到的物质 通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。 悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里形成的混和物。 乳浊液：小液滴分散在（不相溶的）液体里 形成的混和物。 2、溶液：是一种均一、稳定透明的混和物。 小液滴小液滴 【故事故事】冲糖水的故事】冲糖水的故事 小女孩小女孩：“妈妈妈妈，我要喝糖开水我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯向玻璃杯 中倒水中倒水，然后向其中加两勺糖然后向其中加两勺糖，搅拌搅拌， 糖全部溶解；又取了一勺

2、糖放入杯中糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中， 搅拌搅拌，杯底有糖剩余杯底有糖剩余。） 小女孩：小女孩：“妈妈妈妈，再加点糖再加点糖。” 妈妈：妈妈：“傻孩子傻孩子，已经很甜了已经很甜了，再加也再加也 不会更甜了不会更甜了。” 小女孩小女孩：“为什么呀为什么呀？” 【提出问题】：某种物质在水中能 无限制地溶解吗？ 【建立假设】：不能无限制地溶解 【制订方案制订方案 】如何证明在水中不能无限制地】如何证明在水中不能无限制地 溶解？溶解？ 【实验实验 】 溶解变成蓝色溶液溶解变成蓝色溶液 继续溶解继续溶解 溶液下部有固体溶液下部有固体 【思考思考 】在实验过程中，溶液的温度是否改变，水】在实验过程中

3、，溶液的温度是否改变，水 的量是否改变？这个实验说明了什么？的量是否改变？这个实验说明了什么？ 在在一定的条件一定的条件下下，某某 种物质在水中不能无种物质在水中不能无 限制地溶解限制地溶解 1 1、 饱和溶液：饱和溶液： 在在一定温度一定温度下，在下，在一定量的溶剂一定量的溶剂 里，里，不能不能继续溶解某种溶质的溶液，继续溶解某种溶质的溶液， 称为称为这种溶质这种溶质的饱和溶液。的饱和溶液。 2 2、 不饱和溶液：不饱和溶液： 在在一定温度一定温度下，在下，在一定量的溶剂一定量的溶剂 里，还里，还能能继续溶解某种溶质的溶液，继续溶解某种溶质的溶液， 称为称为这种溶质这种溶质的不饱和溶液。的不

4、饱和溶液。 饱和溶液概念的关键字有哪些？饱和溶液概念的关键字有哪些？ 温度，溶剂的量温度，溶剂的量 饱和溶液和不饱和溶液：饱和溶液和不饱和溶液： 【思考、讨论】【思考、讨论】 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？ 1. 如果溶液中有少量未溶的溶质，则如果溶液中有少量未溶的溶质，则 是饱和溶液；是饱和溶液； 2. 加少量的溶质，溶质能继续溶解的加少量的溶质，溶质能继续溶解的 是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶 液。液。 2 2、在一定温度下，向、在一定温度下，向100100克食盐饱和克食盐饱和 溶液中加入溶液中加入3 3克食盐，充分搅拌后

5、，溶克食盐，充分搅拌后，溶 液的质量变为液的质量变为103103克，此说法对否？为克，此说法对否？为 什么？什么？ 向溶液中加入一些蔗糖向溶液中加入一些蔗糖,看蔗糖是看蔗糖是 否能溶解否能溶解.若蔗糖溶解若蔗糖溶解,则此溶液为则此溶液为 不饱和溶液不饱和溶液,若蔗糖溶解若蔗糖溶解,则此溶液则此溶液 为饱和溶液为饱和溶液. 不对不对.因为因为3克食盐没有溶解克食盐没有溶解. 1. 如何判断某一蔗糖溶液是否饱和如何判断某一蔗糖溶液是否饱和 ？ 思考、讨论思考、讨论 饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗? ? 不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗? ?

6、 如能转化，怎样转化？如能转化，怎样转化？ 溶解变成蓝色溶液溶解变成蓝色溶液 继续溶解继续溶解 溶液下部有固体溶液下部有固体 在一定的条件下， 某种物质在水中不 能无限制地溶解 多余的固体逐渐溶解多余的固体逐渐溶解 加水可变为不饱和溶液加水可变为不饱和溶液 多余的固体逐渐溶解多余的固体逐渐溶解 加热可变为不饱和溶液加热可变为不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液 增加溶剂，升高温度增加溶剂，升高温度 增加溶质，蒸发溶剂，增加溶质，蒸发溶剂， 降低温度降低温度 【注意】只有指明“一定温度”、“一定 量溶剂”里，饱和溶液不饱和溶液才有意义； 将饱和的硝酸钾溶液转化成不饱将饱和的硝酸钾溶

7、液转化成不饱 和溶液，可采取什么方法？和溶液，可采取什么方法？ 有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液， 在温度不变的情况下在温度不变的情况下，欲使其成欲使其成 为 饱 和 溶 液为 饱 和 溶 液 ， 可 采 用 的 方 法可 采 用 的 方 法 有有 、 。 加水加水或或升高温度升高温度 加硝酸钾加硝酸钾 蒸发水蒸发水 1.饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液 的过程中的过程中，保持不变的量是保持不变的量是 ，发生发生 改变的是改变的是 和和 。 2.不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液 的过程中的过程中，保持不变的量是

8、保持不变的量是 ，发生发生 改变的是改变的是 和和 。 3.不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液 的过程中的过程中，保持不变的量是保持不变的量是 ，发生发生 改变的是改变的是 和和 。 填“溶质质量”、“溶剂质量”或“溶液质量”填“溶质质量”、“溶剂质量”或“溶液质量” 浓溶液和稀溶液：浓溶液和稀溶液： 实验演示实验演示 蔗糖蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验熟石灰在水中溶解的实验 现象：现象： 在溶液中在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；溶有较多溶质的叫做浓溶液； 溶有较少溶质的叫做稀溶液。溶有较少溶质的叫做稀溶液。 10克蔗糖在克蔗糖在10毫升水中溶解了毫升水中溶解了

9、， 溶液很浓溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖但可以继续溶解蔗糖,溶液溶液 不饱和不饱和；0.2克熟石灰在克熟石灰在10毫升水中毫升水中 溶解得很少溶解得很少，溶液很稀溶液很稀，但已经饱和但已经饱和 了不能继续溶解熟石灰了不能继续溶解熟石灰。 【实验实验 】 多多 少少 相等相等 相等相等 不饱和不饱和 饱和饱和 浓溶液浓溶液 稀溶液稀溶液 饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一 定是稀溶液定是稀溶液 结论：结论：饱和溶液不一定饱和溶液不一定 是浓溶液，不饱和溶液是浓溶液，不饱和溶液 不一定是稀溶液；不一定是稀溶液；在同在同 一温度下，对溶质、溶一温度下，对溶质

10、、溶 剂一定的溶液剂一定的溶液来说来说，饱，饱 和溶液比不饱和溶液浓和溶液比不饱和溶液浓 一些。一些。 讨论：讨论：饱和溶液和溶液的浓、稀有关吗？饱和溶液和溶液的浓、稀有关吗？ 判断下列说法是否正确？为什么？判断下列说法是否正确？为什么？ （1）在同一温度下，饱和溶液一）在同一温度下，饱和溶液一 定比不饱和溶液浓。定比不饱和溶液浓。 （2）浓溶液一定是饱和溶液，稀）浓溶液一定是饱和溶液，稀 溶液一定是不饱和溶液。溶液一定是不饱和溶液。 （3）在一定温度下，食盐的饱和）在一定温度下，食盐的饱和 溶液比其不饱和溶液浓。溶液比其不饱和溶液浓。 课堂练习： ( ) () ( ) 2 2在一定温度下，某

11、物质的饱在一定温度下，某物质的饱 和溶液一定是和溶液一定是 （ ） （A A）非常浓的溶液）非常浓的溶液 （B B）很稀的溶液）很稀的溶液 （C C）增加该溶质，溶质还能）增加该溶质，溶质还能 继续溶解的溶液继续溶解的溶液 （D D）增加该溶质，溶质不能）增加该溶质，溶质不能 继续溶解的溶液继续溶解的溶液 D 3 3下列说法正确的有下列说法正确的有 （ ） A.A.浓溶液一定是饱和溶液浓溶液一定是饱和溶液，稀溶稀溶 液一定是不饱和溶液液一定是不饱和溶液 B.一定温度下的氯化钠饱和溶液一定温度下的氯化钠饱和溶液， 一定不能继续溶解硝酸钾一定不能继续溶解硝酸钾。 C C. . 2020时的硝酸钾饱

12、和溶液时的硝酸钾饱和溶液，当当 温度升高到温度升高到6060时时，其它条件不其它条件不 变变，该溶液还是饱和溶液该溶液还是饱和溶液 D. D. 在一定的温度下，食盐的饱和在一定的温度下，食盐的饱和 溶液比它的不饱和溶液要浓溶液比它的不饱和溶液要浓 D 4 4可以证明烧杯内的硝酸钾溶液是饱和可以证明烧杯内的硝酸钾溶液是饱和 溶液的方法是溶液的方法是 ( )( ) A A蒸发去蒸发去1 1克水，有少量固体析出克水，有少量固体析出 B B降低温度，有少量固体析出降低温度，有少量固体析出 C C加入少量氯化钾看固体是否溶解加入少量氯化钾看固体是否溶解 D D加入少量硝酸钾观察是否溶解加入少量硝酸钾观察是否溶解 D 6现有一接近饱和的硝酸钾溶液，使它变现有一接近饱和的硝酸钾溶液，使它变 为饱和溶液，其中不正确的是（为饱和溶液，其中不正确的是（ ） A加入硝酸钾晶体加入硝酸钾晶体 B降低溶液的温度降低溶液的温度 C蒸发部分溶剂蒸发部分溶剂 D用吸管吸出一部分溶液用吸管吸出一部分溶液 D