百安居的成本控制.doc

1、百安居的成本控制百安居的成本控制 节俭从来就不是个大问题，但却需要大本领才能做得彻底、做得不留遗憾。特别是对 于当今零售行业来说，利润微薄的同时还要快速扩张，不实行低成本运营就难以生存，可谓 成本决定存亡。 百安居（），隶属于世界 500 强企业之一、拥有 30 多年历史的大型国际装饰建 材零售集团英国翠丰集团，从 1999 年进入中国内地，至今已开设了 23 家分店。中国公 司 2004 年的营业额约为 32 亿人民币，利润达 7000 万人民币，如此财大气粗的公司却将节 俭发展为一种生存哲学，在日常的运营中阐释什么叫“细者为王”。 客户不客户不会为你的奢侈买单会为你的奢侈买单 北京四季青桥

2、百安居一楼卖场， 偏僻的西南角摆了张小桌子， 来访者在有些破旧的登记 簿上签字后，通过狭窄的楼道，华北区的百安居总部就借居在此，与明亮宽敞的卖场相比， 办公区显得寒碜。 华北区总经理办公室照样简陋， 一张能容 6 人的会议桌， 毫无档次可言的普通灰白色文 件柜。没有老板桌，总经理文东坐的椅子（用“凳子”这个词也可以）和普通员工一样，连扶 手都没有，就这几件物品，办公室已不宽裕。 总经理手中的签字笔只要 1.5 元， 由行政部门按不高于公司的指导价去统一采购这 听上去有些令人惊叹。而他们选用廉价笔的理由是，既然都能写字，为什么要用贵的呢？ 这就是百安居的节俭哲学： 企业的所有支出， 都是建立在可

3、以给客户提供更多价值的基 础之上。 换句话说， 企业所有的投入都应该为客户服务， 以提供给客户更多的让渡价值为本。 于是有没有老板桌不成为问题， 选择廉价笔也理所当然！ 对于那些对客户没有直接价值的支 持部门进行照明控制，以及对空调温度的控制同样如此。因为客户不会为你的奢侈买单！ 正是这种节约的意识， 百安居的营运费用占销售额的百分比远低于同行。 以百安居北京金四 季店为例，京城另一家营业面积同样为 2 万平方米的建材超市，销售额只有金四季的 12， 营运费用却比金四季店多出一倍。 价值分析的全球坐标价值分析的全球坐标 价值分析的要义就是从客户的角度评估企业的所有支出， 百安居的数据库不会让客

4、户多 花一分冤枉钱，这就是最好的选择。 通过多年来在全球范围内的经营活动， 百安居随时注意收集各地数据， 并据此形成各种费用 在不同情况下的不同标准，它包括核心城市、二类城市；单层店、二层店等不同参考体系。 而且在已有的控制体系中， 当标准同实际实施情况比较时， 任何有助于降低成本的差异都能 够被用来作为及时更正的依据。 以百安居营运成本中的人事成本为例，他们对人事的成本控制，控制的是总量，特别是 员工数量，而对员工的个人收入不加限制，简单的说，人力配置项目与人均利润息息相关。 2 万多平方米的卖场，只有 230 多名员工，平均 100 平方米配置 1 名。顾客所看到的店员由 三部分人组成，固定员工、供应商所派过来的促销员、配送和收银中的部分小时工，在衣着 的颜色和标识上会有区别。 此外，临时工占员工总数的 20%30%，目前主要只在部分配送和收银工作中使用。人 员配置的调整，主要从部门、全店、全国人力效率（每小时的销售额）的对比为主来考虑， 其次再考虑商店的具体情况（如卖场形状、面积、现货比例等）。人员的配置主要包括与销 售相关的部门以及支持部门。