54 蒸腾作用课件(北师大版七年级上).ppt

1、一株玉米从出苗到结实的一一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗生中，大约需要消耗200千克千克以上的水。这其中作为植物以上的水。这其中作为植物组成成分的水为组成成分的水为1.827千克，千克，维持植物生理过程的水为维持植物生理过程的水为0.25千克，两者用水量加起千克，两者用水量加起来约为来约为2.077千克，仅占植物千克，仅占植物吸入体内水分总量的吸入体内水分总量的1，那，那其余的其余的99的水分的水分“跑跑”到到哪里去了呢？哪里去了呢？大树底下好乘凉大树底下好乘凉那是因为蒸腾作用！那是因为蒸腾作用！1、两个试管的水面为什么要滴些植物油？、两个试管的水面为什么要滴些植物油？2、为什么要将

2、实验装置放在温暖有阳光的地方？、为什么要将实验装置放在温暖有阳光的地方？3、描述两个塑料袋上出现的实验现象、描述两个塑料袋上出现的实验现象4、试着解释发生上述实验现象的原因、试着解释发生上述实验现象的原因防止试管内水分蒸发防止试管内水分蒸发蒸腾速率较快，容易看到预期现象蒸腾速率较快，容易看到预期现象有叶片的袋子上出现了水珠有叶片的袋子上出现了水珠以气体的形式通过叶片的气孔散失到大气中，以气体的形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁凝结成水珠水蒸气在塑料袋壁凝结成水珠条件条件:状态状态:（水）（水）部位部位:温暖、有阳光照射温暖、有阳光照射水蒸气水蒸气叶片的气孔叶片的气孔二、概念二、概

3、念在温暖、阳光照射的条件下，植物体内植物体内的水分以水蒸气水蒸气的形式散失到体外，这种生理过程叫做蒸腾作用蒸腾作用。叶片叶片叶柄叶柄幼嫩的茎幼嫩的茎通过叶片中的通过叶片中的气孔向大气中气孔向大气中散发散发根茎叶中的导管根茎叶中的导管土壤中土壤中的水分的水分大气中大气中气孔气孔叶肉细胞叶肉细胞导管（根茎导管（根茎叶中）叶中）根根毛毛三、过程三、过程四、蒸腾作用的意义炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？了水，哪一只手感到凉爽？为什么？沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量

4、。带走手上的热量。意义一意义一降低叶面温度，降低叶面温度，防止叶肉细胞被防止叶肉细胞被阳光灼伤。阳光灼伤。由于地心的引力，水总是往低处流，为什么在由于地心的引力，水总是往低处流，为什么在大树的身体里，水却能往高处流？是什么原因大树的身体里，水却能往高处流？是什么原因使它克服了地心对水的引力？使它克服了地心对水的引力？蒸腾作用就像一个水泵，是水往高处流的蒸腾作用就像一个水泵，是水往高处流的动力来源。叶片里的水分蒸腾出去之后，动力来源。叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上升到水分，从而促进水分从根通过导管

5、上升到叶子里，这也就促使根从土壤中吸收水分。叶子里，这也就促使根从土壤中吸收水分。意义二意义二促使根从土壤促使根从土壤里不断地吸收里不断地吸收水分水分无机盐是怎样进入植物体内的？无机盐是怎样进入植物体内的？无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐，导管中的水分里就溶解有各种无机盐，所以随着水分在导管中的上升，无机盐所以随着水分在导管中的上升，无机盐也随着上升，并且最终进入到叶片。也随着上升，并且最终进入到叶片。意义三意义三促进植物体内水促进植物体内水分、无机盐的运分、无机盐的运输输蒸蒸 腾腾 作作 用用概念过程对植物生活的意义1

6、1、移栽幼苗时，可在阴天或傍晚进行，、移栽幼苗时，可在阴天或傍晚进行，并去掉一部分枝叶，目的是降低（并去掉一部分枝叶，目的是降低（）A A光合作用光合作用 B B呼吸作用呼吸作用 C C吸收作用吸收作用 D D蒸腾作用蒸腾作用2 2、植物体进行蒸腾作用的途径是（、植物体进行蒸腾作用的途径是（）A A土壤中的水分土壤中的水分 根毛根毛 导管导管 气孔气孔 叶肉叶肉 大气大气 B B土壤中的水分土壤中的水分 根毛根毛 导管导管 叶肉叶肉 气孔气孔 大气大气 C C土壤中的水分土壤中的水分 根毛根毛 气孔气孔 叶肉叶肉 导管导管 大气大气 D D土壤中的水分土壤中的水分 根毛根毛 叶肉叶肉 导管导管

7、 气孔气孔 大气大气3 3、阔叶树木秋天落叶可使树木（、阔叶树木秋天落叶可使树木（）A.A.地理呼吸作用地理呼吸作用 B.B.增强光合作用增强光合作用 C.C.减少蒸腾作用减少蒸腾作用 D.D.减少营养物质的吸收减少营养物质的吸收4 4、阳光下生长的一棵小树进行的生理、阳光下生长的一棵小树进行的生理 活动是（活动是（）A.A.只进行光合作用和蒸腾作用只进行光合作用和蒸腾作用 B.B.只进行光合作用和呼吸作用只进行光合作用和呼吸作用 C.C.只进行呼吸作用和蒸腾作用只进行呼吸作用和蒸腾作用 D.D.既进行光合作用，也进行呼吸作用和既进行光合作用，也进行呼吸作用和 蒸腾作用蒸腾作用1 1、植物体的

8、水分蒸腾主要是通过叶片的、植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的_来完成的，来完成的，_和和_也能也能进行一定的蒸腾作用。进行一定的蒸腾作用。2 2、植物体的水分只有、植物体的水分只有_保留保留在植物体内或被利用其余部分却散失到在植物体内或被利用其余部分却散失到体外；植物体内的水分以体外；植物体内的水分以_形式形式散失到体外。散失到体外。3 3、蒸腾作用可以降低、蒸腾作用可以降低_ _，防止，防止_被阳光灼伤。被阳光灼伤。气孔气孔叶柄叶柄嫩茎嫩茎 1%5%水蒸气水蒸气叶面温度叶面温度叶肉细胞叶肉细胞1 1为什么最好在阴天或傍晚移栽植物为什么最好在阴天或傍晚移栽植物?菜苗和花草菜苗和花草 移栽后为什么

9、要遮阳移栽后为什么要遮阳?在阴天或傍晚移栽植物在阴天或傍晚移栽植物,菜苗和花草移菜苗和花草移栽后遮阳栽后遮阳,可以减少植物的蒸腾作用，可以减少植物的蒸腾作用，减少水分的损失，有利于植物的存活。减少水分的损失，有利于植物的存活。2 2取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图所示的方法进行光照的正常条件下，依下图所示的方法进行处理：处理：实验开始时，先将各个装置的重量调整至80g，其后每隔4h记录各个装置的重量变化。实验结果用下面曲线图表示：(1)曲线曲线I代表哪两组装置的重量变化，说明理由。代表哪两组装置的重量变化，说明理由。(2)曲线曲线

10、和曲线和曲线分别代表哪两组装置实验结分别代表哪两组装置实验结果果?代表出代表出C C、D D两组装置的重量变化。两组装置的重量变化。D D装置没有装置没有叶片，不能进行蒸腾作用，切口涂上凡士林，因叶片，不能进行蒸腾作用，切口涂上凡士林，因此也没有水分的散失；此也没有水分的散失；C C装置虽然有叶片，但叶装置虽然有叶片，但叶片的上下表面都涂了凡士林，也不能进行蒸腾作片的上下表面都涂了凡士林，也不能进行蒸腾作用，没有水分的散失。用，没有水分的散失。曲线曲线代表的是代表的是B B装置的实验结果；曲线装置的实验结果；曲线代代表的是表的是A A装置的实验结果。装置的实验结果。(3)比较分析上述实验结果，对叶片上下表面比较分析上述实验结果，对叶片上下表面气孔的相对数量作出推断。气孔的相对数量作出推断。(4)假如将装置假如将装置A放在暗室中，对实验结果会放在暗室中，对实验结果会有什么影响有什么影响?根据实验结果可知，叶片下表皮的气孔相根据实验结果可知，叶片下表皮的气孔相对数量多于叶片上表皮的气孔相对数量对数量多于叶片上表皮的气孔相对数量。假如将装置假如将装置A A放在暗室中，装置放在暗室中，装置重量的减少将会少得多。重量的减少将会少得多。