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类型企业管理学10第十章供应链管理.pptx

  • 上传人(卖家):金钥匙文档
  • 文档编号:471685
  • 上传时间:2020-04-17
  • 格式:PPTX
  • 页数:25
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    关 键  词:
    企业 管理学 10 第十 供应 管理
    资源描述:

    1、第十章第十章 供应链管理供应链管理 学习目标学习目标 掌握供应链与物流的相关概念; 理解供应链管理的重要特征与障碍; 理解供应链的流程观点; 描述企业内外的供应链运作流程; 了解供应链的决策阶段。 引文案例引文案例ZARA:卓越的供应链管理:卓越的供应链管理 ZARA是成立于1975年的著名服装品牌,总部位 于西班牙拉克鲁尼亚。截至2009年10月31日,ZARA在全 球74个国家拥有1372间专卖店,其中已在中国开设了35 间。 ZARA的核心竞争优势就是拥有独一无二的快速供应链能力。 对外部环境突变的动态响应能力,使ZARA在全球金融危 机冲击下逆风飞扬,其母公司Inditex集团在200

    2、9年一 举超越了被称为美国文化标签的GAP公司,跃升为世界 最大的服装销售企业。 ZARA对市场的反应速度究竟有多快呢?2001年6月 麦当娜到西班牙巴赛罗那举行演唱会,为期三天的演出 还在进行中,就发现台下已经有观众穿着麦当娜在演唱 会上穿的衣服,之后西班牙大街上更是迅速掀起了一股 麦当娜时装热,而服装都来自当地的ZARA店。做到这 些,ZARA靠的是强大的供应链整合能力。从设计到把成 衣摆在柜台上出售,中国服装业一般为69个月,国际 名牌一般可到120天,而ZARA一般只需12天。部分款式 甚至可以缩短到7天甚至当天设计、生产、发货。 究竟是什么力量使得ZARA魔术般地实现了这一 切?在接

    3、下来关于供应链管理的讲述中将为大家一一揭 开其神秘的面纱。 第一节第一节 供应链与物流的含义及一体化供应链与物流的含义及一体化 一、供应链的含义 供应链(Supply Chain)的含义:供应链由直接或间 接地履行顾客需求的各方组成,不仅包括制造商和供应 商,而且包括运输商、仓储商、零售商,甚至包括顾客 本身。 二、物流的含义二、物流的含义 1962年美国著名管理学大师彼得德鲁克提出了“物 流黑暗大陆学说”,成为了专门的物流管理理论的肇始。 20世纪70年代,日本早稻田大学教授西泽修先后提出了 “物流第三利润源泉学说”和“物流成本冰山理论”,进一 步丰富和发展物流的相关研究。 从企业管理的角度

    4、,物流的含义是:为了让顾客满 意,连接供给主体和需求主体,克服空间和时间阻碍的 快速而有效的商品与服务流动的经济活动过程。 三、供应链与物流一体化三、供应链与物流一体化 物流是供应链的一个组成部分,它必须在供应链 这个大框架下进行运作。 一体化物流就是通过正确选择库存的时间和存放地 点实现了增值,是包括订单管理、库存管理、运输管理、 仓储管理、物料处理和包装等过程的有机整体。 物流一体化是将供应链的各个环节有效地连接在一 起,实现了供应链的同步化,使整条供应链上的活动成 为连续的过程。 第二节第二节 供应链物流供应链物流 一、循环观点的供应链流程 图:供应链的环节 图:供应链流程循环的子过程

    5、二、推拉观点的供应链流程 根据是响应顾客订货还是预计顾客订货,供应链 的流程分成两种类型。拉动流程是由顾客订单驱动 的;而推动流程是由预计的顾客订单驱动的。 流程1 流程2 流程3 流程k 流程k+1 流程N-1 流程N 顾客订单到达 图:推拉观点的供应链流程 推/拉界 图:比亚迪汽车的供应链推拉流程 图:戴尔公司的供应链推拉流程 三、企业中的供应链流程 从一个企业管理的角度, 按照两种流程观点,将供 应链如下划分;客户关系管理(CRM):所有流程紧紧围 绕企业与其顾客之间的联系;内部供应链管理(ISCM): 所有流程面对企业内部;供应商关系管理(SRM):所有 流程紧紧围绕企业与其供应商之间

    6、的联系。这三个宏观 流程控制着信息流、物流和资金流,以产生、接受和履 行顾客需求。 图:供应链的宏观流程 第三节第三节 供应链管理的模型、特征与障碍供应链管理的模型、特征与障碍 一、供应链管理模型 当前较著名的供应链管理模型是供应链运作 参考(supply-chain operation reference,SCOR) 模型和全球供应链论坛(global supply chain forum,GSCF)模型。 图:供应链运作参考模型(SCOR)中的五个过程 图:全球供应链论坛模型(GSCF)中的八个过程 二、供应链管理的特征 顾客权力 长期定位 杠杆技术 跨组织沟通的增强 库存控制 组织间协作

    7、 表:供应链协作水平 三、供应链管理的障碍 规制和政治因素 缺乏管理高层的承诺 不愿分享或使用相关信息 不相容的公司文化 全球化 第四节第四节 供应链决策供应链决策 一、供应链决策的重要性 在设计和管理供应链中的“流”(物流、信息流、 资金流)与供应链成功之间存在密切的联系。沃尔玛、 戴尔电脑和ZARA的成功是建立在较好的供应链的设计、 规划和运作基础之上的。相反,曾经是卓越供应链的代 表丰田公司遭遇“质量门”的原因,正是由于在最近几 年的超速扩张中,未能继续有效地设计和管理供应链中 的“流”而导致失败。 二、供应链决策的三个阶段 供应链战略或设计:在这个阶段,给定产品的营 销计划和定价计划,公司决定今后若干年内供应链的结 构。 供应链规划:对于这一阶段做出的决策,考虑的 期限是一个季度到一年。 供应链运作:运作阶段的时间范围是周或日,在 这个阶段,公司根据个体的顾客订单做出决策。 思考与讨论题 1.如果在一家便利店购买一听苏打水,请描述供应链 的不同阶段,并且说明涉及的流程。 2.考虑顾客从当当网上书店订购书籍的供应链,辨别 推/拉界以及这两个流程的推动和拉动阶段。 讨论供应链中库存减少的几种方法。 请将现代的供应链理念与传统的分销渠道概念进行 比较,详细分析它们有哪些相似点和区别?

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