重症患者的肠内与肠外营养支持课件.ppt
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- 重症 患者 营养 支持 课件
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1、精品PPT营养支持应用于20世纪上半叶 发展于20世纪下半叶 v临床营养支持临床营养支持为为ICUICU治疗的三大支柱技术之一,与治疗的三大支柱技术之一,与ICUICU技术、器官移植并称技术、器官移植并称2020世纪医学发展世纪医学发展里程碑里程碑 Today 对营养支持的更深刻认识 精品PPT Today 对营养支持的更深刻认识过剩过剩精品PPT流行病学(营养不足)住院患者营养不良发生率15-60%年龄75岁住院患者营养不良发生率65%呼吸道疾病营养不良发生率45%恶性肿瘤营养不良发生率85%ICU患者营养不良发生率40-100%精品PPT营养不良的代谢特点碳水化合物代谢障碍 脂肪代谢紊乱蛋
2、白质分解加速微量元素及电解质浓度变化胃肠道功能障碍危重症患者尤为明显精品PPT营养不良的分类 低蛋白血症型营养不良:恶性营养不良(kwashiorkor)突发严重疾病,外观及人体测量值基本正常低蛋白血症免疫功能受损 多见于创伤、烧伤、感染等严重应激的重症患者 消瘦型营养不良(marasmus)外观消瘦,体重及人体测量值 血清蛋白及免疫功能基本正常 多见于慢性消耗的恶性肿瘤患者 混合型营养不良(Marasmic Kwashiorkor)多见于慢性疾病及处于高代谢应激状态的患者精品PPT营养不良造成的危害危重症患者危重症患者 营养不良营养不良免疫功能损害换气动力损害发病率死亡率上升呼吸肌衰弱换气依
3、赖延长需要营养支持治疗需要营养支持治疗精品PPT危重症患者营养支持治疗的意义营养支持治疗的意义促进伤口愈合减少损伤的分解代谢反应改善消化道结构改善临床结果降低并发症率缩短住院期减少相关花费精品PPT评估:评估:NRS-2002Risk3;High risk5精品PPT评估:评估:NUTRIC评分评分Without IL-65;IL-66精品PPT营养支持的原则重症患者常合并代谢紊乱与营养不良,需给予营养支持。重症患者的营养支持应尽早开始,发生应激后2448小时开始给予适当的营养支持,而后期的营养支持则是促进患者康复。重症患者的营养支持应充分考虑到受损器官的耐受能力。严重肝功能障碍、肝性脑病、严
4、重氮质血症、严重高血糖未得到有效控制情况下,营养支持很难有效实施只要胃肠道解剖与功能允许,并能安全使用,应积极采用肠内营养支持任何原因导致胃肠道不能使用或应用不足,应考虑肠外营养,或联合应用肠内营养精品PPT危重病人能量补充原则 急性应激期营养支持应掌握“允许性低热卡”原则(20-25 kcal/kgday);在应激与代谢状态稳定后,能量供给量需要适当的增加(30-35 kcal/kgday)“允许性低热卡”其目的在于:避免营养支持相关的并发症,如高血糖、高碳酸血症、淤胆与脂肪沉积等。精品PPT营养支持治疗的途径肠外营养肠外营养(Parenteral nutrition,PN)肠内营养肠内营养
5、(Enteral nutrition,EN)通过外周或中心静脉途径通过外周或中心静脉途径精品PPT营养支持的途径肠道内营养(Enteral Nutrition,EN)经胃肠途径提供能量及营养素以满足经胃肠途径提供能量及营养素以满足人体需要,包括口服、鼻饲和造瘘三人体需要,包括口服、鼻饲和造瘘三种方式。种方式。精品PPT经鼻胃管途径经鼻胃管途径经鼻空肠置管经鼻空肠置管经胃经胃/空肠造口空肠造口经皮内镜下胃造口术经皮内镜下胃造口术经皮内镜下空肠造口术经皮内镜下空肠造口术肠内营养的途径肠内营养的途径精品PPT肠内营养治疗的途径经鼻胃管途径常用于胃肠功能正常,非昏迷以及经短时间管饲即可过渡到口服饮食的
6、患者优点:简单易行缺点:返流、误吸、鼻窦炎、上呼吸道感染的发生率增加经鼻空肠置管优点:返流与误吸的发生率降低、患者对肠内营养的耐受性增加缺点:喂养开始阶段,营养液渗透压不宜过高精品PPT肠内营养治疗的途径(2)胃造口螺旋型空肠管 PEJ在内镜引导下行经皮胃造口,并在内镜引导下,将营养管置入空肠上段,可以在空肠营养的同时行胃腔减压,可长期留置优点:减少鼻咽与上呼吸道的感染并发症、减少返流与误吸风险、可在喂养同时进行胃十二指肠减压适用:有误吸风险、胃动力障碍、十二指肠淤滞等需要胃十二指肠减压的重症患者经皮内窥镜引导下胃造口管 PEG指在纤维胃镜引导下经皮胃造口,将营养管置入胃腔优点:减少鼻咽与上呼
7、吸道感染并发症;可长期留置营养管适用:昏迷、食道梗阻等长时间不能进食,但胃排空良好的重症患者精品PPT肠内营养的管饲喂养途径选择鼻胃管饲否鼻肠管饲是高度肺吸入风险鼻胃(肠)管饲否胃造口术否空肠造口术是高度肺吸入风险胃肠造口术是预测时间6周?管饲喂养精品PPT复尔凯家族:专业肠内营养输注系统 精品PPT肠内营养的优越性:“四屏障学说”机械屏障生物屏障免疫屏障化学屏障维持肠黏膜细胞的正常结构维持肠道固有菌丛的正常生长刺激胃酸及蛋白酶分泌肠内营养有助于肠道细胞正常分泌IgA精品PPT肠内营养适应症:当病人原发疾病或因治疗与诊断的需要而不能或不愿经口摄食,或摄食量不足以满足需要时,胃肠道功能允许而又可
8、耐受,首先考虑采用肠内营养。精品PPT肠内营养的应用1、重症患者EN时宜采用持续泵入方式,营养液输注速度根据患者耐受程度确定(一般20ml/h起,逐渐维持滴速100-120ml/h,宜从少量开始,250-500ml/d,5-7d达到全量),营养液浓度应由稀到浓;2、对于返流、误吸高风险的重症患者,宜采用经小肠喂养方式和应用促胃动力药物;3、体位保持上胸部抬高3045;4、监测胃残余量(Q4h):2次以上200ml,或1次以上250ml,或喂养的50%,应予减量,加用促胃排空药物,如胃复安等,仍不改善则应停输;5、喂养管末端夹加温器,有助于病人肠内营养的耐受;6、警惕高血糖;7、保持肠道通畅,定
9、期灌肠,保证定期排便加快肠内容物排出,保证每日大便通畅。精品PPT微量泵的应用微量泵的应用喂养泵的应用预防EN并发症恶心、呕吐、腹泻管道堵塞减轻护理工作量精品PPT肠内营养禁忌证症:1、严重应激状态,血流动力学不稳定,水电酸碱失衡未予纠正者,应先处理全身情况,待内环境稳定后再酌情考虑肠道喂养时机;2、胃肠功能障碍者:腹腔感染未予控制导致肠管运动障碍,有明显腹胀、肠鸣音消失或腹腔大量积液,不能耐受;3、严重麻痹性肠梗阻或肠管机械性完全性梗阻;4、肠瘘早期,腹腔感染较重且未局限者;5、急性肠道炎症伴有持续的腹泻、腹胀者、吸收功能较差者;6、肠内营养过程中出现严重腹泻、腹胀等,经处理无缓解,应暂停肠
10、内营养;7、较严重上消化道出血、顽固性呕吐者;8、合并腹腔间室综合征;9、采取俯卧体位者,易增加误吸风险。精品PPT肠内营养肠内营养-选择选择精品PPT精品PPT精品PPT肠内营养的耐受标准能耐受能耐受应用 EN 未出现不适较能耐受较能耐受应用 EN 后出现腹痛、腹胀或腹泻,但经治疗可缓解不能耐受不能耐受应用 EN 出现严重腹痛、腹胀或腹泻,被迫中断EN精品PPT肠外营养(PN)营养要素由胃肠道外途径供给机休,使病人在不进食的状况下仍然可以维持良好的营养状况,增加体重,愈合创伤,幼儿可以继续生长发育,称此胃肠外营养。(Parenterral nutrition,PN),亦称人工胃肠(Artif
11、icial Gut)。精品PPT肠外营养优缺点优点 容易满足各种营养需求 发挥作用迅速,不受消化道功能的限制 缺点非生理性直接向血液中灌注营养液肠道细菌移位,增加感染并发症 免疫功能受抑制精品PPT肠外营养适应证不能从胃肠道正常进食,如高位肠瘘,小肠过短等。癌症患者在放疗或化疗期间胃肠道反应过重时也可应用。严重感染或严重烧伤,多器官功能障碍等。消化不良和消化道需要休息,如溃疡性结肠炎,长期腹泻等。精品PPT肠外营养禁忌证在早期复苏阶段、血流动力学不稳定或存在有组织低灌注;严重高血糖尚未控制;严重水电解质及酸碱失衡;严重肝功能衰竭、肝性脑病;急性肾衰存在严重氮质血症等。精品PPT肠外营养支持(P
12、N)的时机 如果入ICU最初7天内肠内营养不可行或未能进行,应给与非营养支持治疗。对于既往体健、无蛋白质-热量营养不良的重症患者,可在患者入院7天后采用肠外营养。若有证据证实入院时即存在蛋白质-热卡缺乏型营养不良且不能实施肠内营养,宜在充分复苏后开始肠外营养 当患者备上消手术,无法肠内营养时 营养不良:术前5-7天开始肠外营养,并持续至术后 无营养不良:推迟至术后5-7天开始肠外营养 仅对估计疗程7天患者采用精品PPT肠外营养补充该给多少?评估营养需要评估营养需要:间接能量测定仪 HB公式(通常偏高10%):A=年龄(y),H=身高(cm),W=体重(kg)BEE(男)kcal/d=66.47
13、+13.75W+5.0H-6.76A BEE(女)kcal/d=65.10+9.56W+1.85H-4.68A 根据体重:BMI30kg/m2使用调整体重调整体重=IBW+0.25(ABW-IBW)或1.1IBW理想体重(IBW)男性=50kg+2.3kg(身高cm152)/2.54 女性=45.5kg+2.3kg(身高cm152)/2.54校正体重(ABW)=IBW+0.4(实际体重IBW)(kg);如IBW高于/低于实际体重30%应计算校正体重使第一周内肠内营养能达到目标能量的使第一周内肠内营养能达到目标能量的50-65%50-65%;如果;如果7-107-10天后单纯天后单纯ENEN不能
14、满足不能满足100%100%能量需求,考虑启动能量需求,考虑启动PNPN。精品PPT营养素及其需要量1 1、碳水化合物类、碳水化合物类(葡萄糖)(每天需要量100g)供给量一般从100-150g/d开始,占非蛋白质热量(NPC)的50%-60%,葡萄糖:脂肪比例60:4050:50,注意输注速率,早期限制在2.5-4mg/(kgmin),强调联合应用胰岛素治疗严格控制血糖水平。2 2、脂肪乳类、脂肪乳类 一般占总热量15%-30%,或占NPC的30%-50%,补充量在0.8-1.5g/(kg h)安全,需监测血脂、脂肪廓清及肝肾功能。高甘油三脂血症患者(4-5mmol/L)不推荐使用;合并脂代
15、谢障碍以及老年患者,酌情降低脂肪补充量。临床常用:长链甘油三脂脂肪乳剂、中/长链甘油三脂脂肪乳剂、中链甘油三脂脂肪乳剂(毒性更小,效果更优)精品PPT营养素及其需要量3 3、氨基酸、氨基酸:氮源,蛋白质合成底物,临床常用平衡型氨基酸。维持氮平衡的蛋白质供给量一般从1.2-1.5 g/(kgd),相当于氮0.2-0.25 g/(kgd)。支链氨基酸应用于肝功能障碍患者,有助于减轻肝代谢负担,调整血浆氨基酸谱,防治肝性脑病,但在改善蛋白质代谢及影响预后方面并无明显优势。4 4、电解质、电解质:钾、钠、氯、钙、镁、磷。5 5、微营养素(维生素、微量元素)、微营养素(维生素、微量元素)大剂量维生素C可
16、维护细胞膜的稳定性,是机体重要的抗氧化屏障。PN时各种营养素应同时进入体内,否则影响其有效的利用。精品PPT肠外营养液 将脂肪乳剂、氨基酸、碳水化合物、电解质、微量元素及维生素混合于一个口袋(3升输液袋)中,成为全营养液,这种配制技术又称AIO(all in one),这种营养液既可经中心静脉营养,又可经周围静脉输注,是目前医院内和家庭中常用的非常成功的一种方式。精品PPT操作过程减少,避免污染容器密封,避免气栓有利于营养物质获得更好的代谢和利用,减少代谢并发症氨基酸与能源一起输注避免脂肪沉积葡萄糖稀释减轻工作量提高了经外周输注的可能性“全合一”输注的优点精品PPT药物营养素1、谷氨酰胺:具有
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