（教科版）小苏打和白醋的变化1课件.pptx

1、物质变化物质变化物理变化：弯折铁丝、把纸撕开物理变化：弯折铁丝、把纸撕开化学变化：淀粉和碘酒的变化化学变化：淀粉和碘酒的变化主要区别：是否有新物质产生主要区别：是否有新物质产生 猜猜猜猜哪一杯是水？哪一杯是水？哪一杯是白醋？哪一杯是白醋？厨房里一些常见的物质 酱油、味精、味精、糖、盐、白酱油、味精、味精、糖、盐、白醋、小苏打等醋、小苏打等小苏打小苏打白醋白醋 无色，味道重，一股酸味。无色，味道重，一股酸味。用于烹调，特别是用来制作用于烹调，特别是用来制作泡菜泡菜。也可用做家用清洁剂，例如清洗也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子杯子内内部的积垢。部的积垢。关于白醋的小知识关于白醋的小知识关于小苏打的

2、小知识关于小苏打的小知识 通常可以用它来通常可以用它来发面包发面包、制汽水制汽水和和做灭火剂做灭火剂等。等。观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋小苏打的特点小苏打的特点白色、粉末状白色、粉末状晶体、无味晶体、无味白醋的特点白醋的特点无色、液体，无色、液体，酸味酸味观察小苏打和白醋有什么特点，观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面的表格里。记录在下面的表格里。白醋的特点白醋的特点无色、液体，无色、液体，酸味酸味【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1小苏打和白醋混合后的变化小苏打和白醋混合后的变化把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？【教科版】小苏打和白醋

3、的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1请注意请注意 l将小苏打倒入杯中后，要盖将小苏打倒入杯中后，要盖上毛玻璃片。上毛玻璃片。l注意观察有什么现象发生注意观察有什么现象发生。可可以用看、摸、听等多种方法。以用看、摸、听等多种方法。l将观察结果记录下来。将观察结果记录下来。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1小苏打和白醋的变化实验小苏打和白醋的变化实验 小组：小组：实验材料实验材料 两份小苏打、两杯白醋、毛玻璃片两份小苏打、两杯白醋、毛玻璃片 实实验验过过程程 混合混合前前小苏打的特点小苏打的特点 白醋的特点白醋的特点 混合混合混合后的现象混合后的

4、现象（看、听、摸）（看、听、摸）混合混合反应反应结束结束后后小苏打还在吗小苏打还在吗 留下的还是白醋留下的还是白醋吗吗 实验结论实验结论 小苏打和白醋混合后产生了小苏打和白醋混合后产生了 ，是一种是一种 变化。变化。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1实验步骤：实验步骤：【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1小苏打和白醋的变化实验小苏打和白醋的变化实验 小组：小组：实验材料实验材料 两份小苏打、两杯白醋、毛玻璃片两份小苏打、两杯白醋、毛玻璃片 实实验验过过程程 混合混合前前小苏打的特点小苏打的特点 白醋的特点白醋的特点 混合

5、混合混合后的现象混合后的现象（看、听、摸）（看、听、摸）混合混合反应反应结束结束后后小苏打还在吗小苏打还在吗 留下的还是白醋留下的还是白醋吗吗 实验结论实验结论 小苏打和白醋混合后产生了小苏打和白醋混合后产生了 ，是一种是一种 变化。变化。白色的细小晶体白色的细小晶体无色透明，闻有酸味无色透明，闻有酸味冒出气泡，听到嗤嗤声，冒出气泡，听到嗤嗤声，玻璃杯变凉了。玻璃杯变凉了。已看不到小苏打了已看不到小苏打了不是不是气体气体化学化学【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1我们发现了什么实验现象？我们发现了什么实验现象？2 锥形瓶外壁有点凉。锥形瓶外壁有点凉。3 锥形

6、瓶底部有白色粉末。锥形瓶底部有白色粉末。4 瓶子里还有无色透明的液体。瓶子里还有无色透明的液体。1 产生气泡，有产生气泡，有“嘶嘶嘶嘶”声。声。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1氢气、氧气、二氧化碳氢气、氧气、二氧化碳氢气，可以燃烧。氢气，可以燃烧。氧气帮助燃烧。氧气帮助燃烧。二氧化碳不支持燃烧。二氧化碳不支持燃烧。检验：燃着的木条分别放入瓶中，检验：燃着的木条分别放入瓶中，气体自己燃烧的是氢气；气体自己燃烧的是氢气；使火焰燃烧更旺的气体为氧气；使火焰燃烧更旺的气体为氧气；使火焰熄灭的气体为二氧化碳。使火焰熄灭的气体为二氧化碳。你听说过哪些气体？你听说过哪

7、些气体？【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1这和把燃烧的细木这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗？杯里情况一样吗？验证实验一验证实验一：将燃烧的火柴伸进锥形瓶里，将燃烧的火柴伸进锥形瓶里，观察到什么现象？观察到什么现象？不一样不一样火柴上的火熄灭了火柴上的火熄灭了（因为空气中含有氧气，氧气支持燃（因为空气中含有氧气，氧气支持燃烧）烧）【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气气体体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢倒在蜡烛的火焰上，会有什么

8、现象呢?蜡烛上的火熄灭了蜡烛上的火熄灭了【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1注意事项：验证实验二：【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1通过上面的实验，我们通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么能知道这种气体的什么特点？特点？能使燃着的火能使燃着的火焰熄灭和比空焰熄灭和比空气要重。气要重。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1产生了什么气体产生了什么气体小苏打和白醋混合后，小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这产生了大量气体，这是什么气体呢是什么气体呢?【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1

9、【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1 从上面的现象中，我们能知道这种气体的什么特点？这种气体不支持燃烧、比空气重、无色，无味，无毒，透明。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1科学家经过大量的研究，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是已经确定这种气体是二二氧化碳氧化碳。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1 小苏打和白醋混合后，产生了一小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质种新物质 气体，气体，这样的变化属于这样的变化属于 。我们也可以表述为我们也可以表述为小苏打和白醋小苏打和白醋发生了化学变化发生了化学变化。二氧化碳二氧化

10、碳化学变化化学变化【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt11、二氧化碳是空气的组成部分。、二氧化碳是空气的组成部分。关于二氧化碳气体，你还知道多少？关于二氧化碳气体，你还知道多少？阅读课本第阅读课本第33页第四段。页第四段。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1二氧化碳的作用二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器2、人们还利用二氧化碳不支持燃、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。器。二氧化碳当做制冷剂；二氧化碳当做制冷剂；碳酸饮料的添加剂；碳酸饮料的添加剂；植物光合作用制造养料。植物光合作

11、用制造养料。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt13、碳酸饮料中藏有二氧化碳。、碳酸饮料中藏有二氧化碳。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt15、蜡烛燃烧也有、蜡烛燃烧也有二氧化碳二氧化碳气体产生。气体产生。4、我们呼吸时呼出的气体中含有、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳二氧化碳【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1想一想 观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？反应化学式：反应化学式：NaHCO3+HAc（CH3COOH）NaAc+H2O+CO2(气体符号）气体符号）现象是

12、生成气泡，放出热量。现象是生成气泡，放出热量。生成产物是生成产物是H2O和醋酸钠和醋酸钠和二氧化碳。和二氧化碳。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1总结总结1小苏打和白醋会发生化学反应，产小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质生一种新的物质二氧化碳二氧化碳。2二氧化碳二氧化碳是一种具有特殊性质的气是一种具有特殊性质的气体。（无色无味，比空气重，不支体。（无色无味，比空气重，不支持燃烧）持燃烧）【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1课堂反馈 一、判断

13、题一、判断题 1、能让火柴熄灭的气体一定是二氧化碳。（、能让火柴熄灭的气体一定是二氧化碳。（）2、二氧化碳气体能帮助蜡烛燃烧，使蜡烛的火焰越二氧化碳气体能帮助蜡烛燃烧，使蜡烛的火焰越烧越旺。（烧越旺。（）3、制作橙汁饮料和柠檬汽水都要加入适量的小苏打。制作橙汁饮料和柠檬汽水都要加入适量的小苏打。（）4、做小苏打和白醋混合实验时，必须用玻璃棒搅拌，、做小苏打和白醋混合实验时，必须用玻璃棒搅拌，以加快反应速度。（以加快反应速度。（）5、我们使用的小苏打是蓝色块状的漂亮晶体。（、我们使用的小苏打是蓝色块状的漂亮晶体。（）【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1二、选择

14、二、选择1、下列选项，属于小苏打的特点的是（、下列选项，属于小苏打的特点的是（）。）。A、白色大颗粒、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（、下列选项，属于白醋的特点的是（）。）。A、具有酸味、具有酸味 B、白色液体、白色液体 C、无色透明液体、无色透明液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。）。A、氧气、氧气 B、二氧化碳、二氧化碳 C、氢气、氢气C课堂反馈课堂反馈 ACB【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt14、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（、小

15、苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。）。A、全部是白醋、全部是白醋 B、全部是水、全部是水 C、是含有新物质的液体、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（火焰会（）。）。A、继续燃烧、继续燃烧 B、马上熄灭、马上熄灭 C、燃烧半分钟后熄灭、燃烧半分钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（火焰（）。）。A、会立即熄灭、会立即熄灭 B、不会熄灭、不会熄灭 C、半分钟后熄灭、半分钟后熄灭CBA【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白

16、醋的变化ppt1 生活中的二氧化碳 二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳；我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳；蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1家庭清洁：家庭清洁：对洗涤剂过敏的人，可以在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。将装有小苏打的盒子敞口放可以排除异味【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科

17、版】小苏打和白醋的变化ppt1 小苏打的药用：小苏打的药用：可以止痒，如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处。可以缓解皮肤过敏，在洗澡水中放一点小苏打。在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。有助于消除疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt11、有计划地开展青年教师的培养，对新教师实施跟踪听课，做好教学常规工作的指导和调研。2、积极组织教师外出学习，扩大教师的视野，抓住到市、镇各园的听课机会，学习别人的长处，逐步提高自己的教育教学水平。3、创设体现班级特色的主题环境。在主题环境的设置和提供上，我们应

18、本着以幼儿为主体的宗旨，鼓励幼儿大胆参与到环境创设中，要重视环境随教学内容的变化而随时调整，让环境体现幼儿的学习过程，使环境始终起到引导幼儿发展的作用。4、创设普通话语言环境，一日活动中利用多种鼓励手段，激发幼儿用普通话表达意愿及培养良好的倾听习惯。5、幼儿园组织丰富多彩的活动，让幼儿得到快乐体验。如，各班主题活动展示、亲子活动、庆十一、迎中秋等系列活动。6观察图画内容，使学生初步了解学校生活、自己的国家、民族、，感受教师的亲切，同学的友爱，语文学习的快乐。校园生活的丰富多彩。7依据画面提示，对学生进行热爱祖国、热爱学习、遵守纪律、团结友爱等方面的入学常规教育和良好学习习惯的养成教育。【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1【教科版】小苏打和白醋的变化ppt1