恒慧品牌升级思路1课件.ppt
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- 关 键 词:
- 品牌 升级 思路 课件
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1、2022年12月31日星期六恒慧品牌升级思路恒慧品牌升级思路1天地合德 日月合明 四时合序 案前语万隆,84年任职双汇双汇市场战略占位:安全、健康,公信保障力品牌定位:大众,便民祝义才,创建于1993年雨润雨润市场战略占位:精致品食概念(开创精品化统一包装)品牌定位:中、高端品质化消费,生活格调周连奎,明金星,1994年注册控股金锣金锣品牌定位:都市化生活消费中国食品大案中国食品大案瘦肉精事件瘦肉精事件资源链与利益链失控,管理与利润间的矛盾,市场规模一味地扩大与生产安全保障体系非良性化92年93年94年05年获得绿色食品认证,59个自养基础,9个加工厂家佳康家佳康品牌定位:都市家庭,全家健康天
2、福号食品天福号食品中国酱肉第一家,北京重头礼、节假家宴中国酱肉第一家,北京重头礼、节假家宴 北京酱卤高端,酱肘子占位,拉动九大产品线,民俗文化嫁接式营销商超,文化店,自营店,食品店与快厨房多业态运作月盛斋食品月盛斋食品清真御品印记,首都特色保障清真御品印记,首都特色保障老字号品牌老字号活化老字号活化年轻群体拓展年轻群体拓展拾回品牌记忆,清真高端定位,两烧两酱,产品群拉动育青食品育青食品首都北京台湾风味食品的代表者首都北京台湾风味食品的代表者 沃尔玛系统、物美系统、美廉美系统、顺天府系统、超市发系统、首航系统、1000余家销售点,基本覆盖北京各型商场超市;品质化不足品质化不足地域特产冲击地域特产
3、冲击鹏程食品鹏程食品有鹏程有鹏程 有未来,北京健康肉食品贴身保障有未来,北京健康肉食品贴身保障 从生鲜到熟食的品类推进,直营体系上马 全品全品中肉研贴身式市场跟进者中肉研贴身式市场跟进者营销推进营销推进有待发展有待发展依据国家科研实力与肉研学术背景,打造中国领先的高品质肉类食品供应商荷美尔食品荷美尔食品猪肉生产和销售的领先者,排名福布斯猪肉生产和销售的领先者,排名福布斯“全美最大全美最大400家企业家企业”国家体育总局训练营指定专用产品西式产品西式产品特定人群特定人群(中粮破局)初次市场观察初次市场观察金锣肉粒多金锣肉粒多引领中国健康肉制品引领中国健康肉制品有实“粒”,更健康限定产地 优选原料
4、3优概念优养自养农场全生态农场自养优选鲜嫩好肉100%优质冷鲜肉优质饱满肉粒十足肉粒 粒粒美味三文治火腿家佳康家佳康中国体育代表团肉类食品供应商中国体育代表团肉类食品供应商肉食产业链 味美更健康营养食尚火腿排(无淀粉添加)食尚早餐切片火腿(淀粉含量低于6%)食尚早餐自由装“我的早餐我做主”(淀粉含量低于6%)牛肉火腿切片(淀粉含量低于2%)紫苏维也纳风味香肠(无添加淀粉)美式脆皮热狗肠(蜜糖味)台湾风味香肠(中粮自供冷鲜肉 品质保障 安全放心)双汇双汇真材实料的味道双汇火腿(无淀粉)熏烤金火腿(无淀粉)肘花火腿(无淀粉)骨汤风味烤火腿(无淀粉)俄式烤香肠小康之家火腿肠(含淀粉)天福号天福号京酱
5、印象京酱印象茶肠(淀粉含量低于10%)荷美尔荷美尔/宝迪宝迪西式西式超值培根青岛风味火腿/老北京风味火腿精选火腿排姐妹厨房姐妹厨房台式鸡肉肠100%鸡肉老曹老曹老北京老北京丁香里脊(无淀粉)取样:家乐福、新世界中粮家佳康“肉产链 为家人”健康保障植入消费情感!金锣实“粒”见证,单品项突围,带动产品线!双汇真材实料,以正视听!天福号京城品质,忠诚消费!老曹老北京荷美尔/宝迪西式特色,特定人群!一贯优势:一贯优势:现代渠道与促销管理几点不足:几点不足:品牌个性产品差异营销手段优势分析优势分析需要让品牌更具溢价需要让品牌更具溢价恒慧品牌升级的趋势性方向恒慧品牌升级的趋势性方向在哪里?!在哪里?!基于
6、无淀粉影响力,创新基于无淀粉影响力,创新“无淀粉无淀粉”战略!战略!火腿系列 熏烤肠系列熏烧烤系列酱卤系列西 式中 式京 产休 闲消费需求分析消费需求分析情感生活层情感生活层身边、贴心身边、贴心社会需求层社会需求层营养、品质营养、品质基础生理层基础生理层安全、健康安全、健康全面兼顾【天福号】细分割【湾仔码头】双人份【家佳康】“为家人”【KFC】全家桶案例更坚实的健康承诺更贴心的消费导入品质如一消费习惯食用需求品牌输出印象【恒慧】品牌个性不讲述沉迂的文化不讲述沉迂的文化不描绘空洞的品质不描绘空洞的品质品牌个性导出品牌个性导出“恒慧”健康保障品质生活双管齐下中国肉类美食恒久品质坚守者中国肉类美食恒
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