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类型大寒-二十四节气课件.pptx

  • 上传人(卖家):晟晟文业
  • 文档编号:4680726
  • 上传时间:2022-12-31
  • 格式:PPTX
  • 页数:15
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    关 键  词:
    大寒 二十四节气 课件
    资源描述:

    1、二/十/四/节/气/之/大/寒旧雪未及消,新雪又拥户。阶前冻银床,檐头冰钟乳。清日无光辉,烈风正号怒。人口各有舌,言语不能吐。目录壹贰叁肆节气特征大寒农谚各地习俗节气诗词伍节气摘要节气摘要第一章大寒是二十四节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的意思。授时通考天时引三礼义宗:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大.寒气之逆极,故谓大寒。”节气摘要节气摘要俗话说:“花木管时令,鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动,因此它们规律性的行动,被看作区分时令节气的重要标志。“平气法平气法”划分节气,将大寒分为三候:划分节气,将大寒分为三候:一候

    2、一候鸡乳鸡乳花信风候:瑞香二候二候征鸟厉疾征鸟厉疾花信风候:兰花三候三候水泽腹坚水泽腹坚尤其能说明大寒的气温极低花信风候:山矾节气特征第二章节气特征大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。雨水最少雨水最少大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6至8,比小寒高出近1。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。节气特征作物生长作物生长对于某些作物来说,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜,通过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常

    3、年冬暖,过早播种的小麦、油菜,往往长势太旺,提前拔节、抽苔,抗寒能力大大减弱,容易遭受低温霜冻的危害。可见,因地制宜选择作物品种,适时播栽,并采取有效的促进和控制措施,乃是夺取高产的重要一环。大寒农谚第三章大寒农谚小寒大寒,杀猪过年(春节)。过了大寒,又是一年(农历)。小寒大寒冻成一团。该冷不冷,不成年景。欢欢喜喜过新年,莫忘护林看果园。春节前后闹嚷嚷,大棚瓜菜不能忘。禽舍猪圈牲口棚,加强护理莫放松。春节前后少农活,莫忘鱼塘常巡逻。大寒过年,总结经验。节前节后多商量,想法再把台阶上。节约过新年,不能狂花钱。年好过,春难熬,盘算好了难不着。好过的年,难过的春。日子要过好,一勤二节约。勤是井泉水,

    4、俭是聚宝盆。光增产,不节约,等于买了无底锅。光增产,不节省,好像口袋有窟窿。劳动吃饱饭,挨饿是懒汉。奔小康勤劳致富,家家都有小金库。人勤搬倒山,人懒板凳也坐弯。早起三日顶一工,早起三年顶一冬。靠天越靠越荒,靠手粮食满仓。各地习俗第四章各地习俗作为最后一个月“腊月”中的最后一个节气大寒,虽是农闲时节,但家家都在“忙”忙过年,此即“大寒迎年”的风俗。大寒至农历新年这段时间,民间会有一系列活动,归纳起来至少有十大风俗,分别是:“食糯”、“喝粥”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“蒸供”、“赶婚”、“赶集”、“洗浴”等。食糯食糯就是大寒节气这天,古人流行吃糯米制作的食物。喝粥喝粥喝粥”,即俗话

    5、说的“喝腊八粥”,腊月逢八日喝粥风俗由来已久,这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。纵饮纵饮放开宴乐,纵情喝酒。东汉蔡邕独断称:“腊者,岁终大祭,纵吏人宴饮也”做牙做牙亦称“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的仪式,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究,头牙在农历的二月二,尾牙则在腊月十六,全家坐一起“食尾牙”。除尘除尘“除陈”、“打尘”,就是大扫除:“家家刷墙,扫除不祥”,把穷运扫除掉;“腊月不除尘,来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行,即“祭灶”日,除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。糊窗糊窗就是用新纸裱糊

    6、窗户,“糊窗户,换吉祥。”为了美观,有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”,一般放在腊月二十五进行。各地习俗饮食习俗饮食习俗大寒节气,时常与岁末时间相重合,春节就包含在大寒节气里。各家为年奔波腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。岭南民谚有云:“小寒大寒,无风自寒。”在传统节气中极冷的一天,广东民间形成吃糯米饭的习俗。如今在广东,常见这样的情景:大寒来临前,家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭,拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等,以迎接传统节气中最冷的一天。糯米味甘、性温,食之具有御寒滋补功效。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,食之具有御寒滋补功效。安徽

    7、安庆有大寒炸春卷的做法。节气诗词第五章节气诗词大寒时节,一起来邂逅最唯美的大寒诗词。大寒吟大寒吟(宋(宋 邵雍)邵雍)旧雪未及消,新雪又拥户。旧雪未及消,新雪又拥户。阶前冻银床,檐头冰钟乳。阶前冻银床,檐头冰钟乳。清日无光辉,烈风正号怒。清日无光辉,烈风正号怒。人口各有舌,言语不能吐。人口各有舌,言语不能吐。和仲蒙夜坐和仲蒙夜坐(宋(宋 文同)文同)宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。风鸣北户霜威重,云压南山雪意高。风鸣北户霜威重,云压南山雪意高。少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪。少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪。砚冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。砚冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。

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